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藕里放糯米怎麼做好吃

發布時間: 2023-07-24 22:27:51

① 蓮藕糯米怎麼做好吃

調料:白糖適量 蜂蜜適量
做法:
1、材料圖,糯米要提前泡透。
2、蜂蜜是我朋友自家養的蜂,甘甜純香,很棒的。
3、蓮藕去皮,注意兩頭的藕節處,削皮即可,不要切開了,在蓮藕一頭一寸處切開。
4、裝上泡好的糯米,注意裝實,裝的時候可以用筷子來幫忙。
5、裝好糯米後,將切下來的那段蓮藕用牙簽封上。
6、放入電壓力鍋,加上洗好的紅棗和紅豆,用到紅棗和紅豆,一方面調味,一方面調色,挺好的。
7、選擇肉類程序,結束後讓其處於保溫狀態,不要急著開蓋。如果覺得一個程序不夠也可以選擇用兩個程序進行。
8、將蓮藕撈出,去掉牙簽。
9、改刀裝盤,淋上蜂蜜,可以開吃了。

食材明細
蓮藕、糯米、紅豆、紅棗、白糖、蜂蜜。

1、材料圖,糯米要提前泡透。

2、蜂蜜是我朋友自家養的蜂,甘甜純香,很棒的。

3、蓮藕去皮,注意兩頭的藕節處,削皮即可,不要切開了,在蓮藕一頭一寸處切開。

4、裝上泡好的糯米,注意裝實,裝的時候可以用筷子來幫忙。

5、裝好糯米後,將切下來的那段蓮藕用牙簽封上。

6、放入電壓力鍋,加上洗好的紅棗和紅豆,用到紅棗和紅豆,一方面調味,一方面調色,挺好的。

7、選擇肉類程序,結束後讓其處於保溫狀態,不要急著開蓋。如果覺得一個程序不夠也可以選擇用兩個程序進行。

8、將蓮藕撈出,去掉牙簽。

9、改刀裝盤,淋上蜂蜜,可以開吃了。

② 蓮藕放糯米怎麼弄

③ 怎樣利用蓮藕製作好吃的糯米藕呢

怎樣利用蓮藕製作好吃的糯米藕呢?

以上就是關於怎樣利用蓮藕製作好吃的糯米藕的全部內容,希望對您有幫助

④ 蓮藕糯米的做法

導語:蓮藕糯米怎麼做好吃?蓮藕糯米的營養有哪些?以下是我為大家整理的文章,歡迎閱讀!希望對大家有所幫助!

做法一:

原料:蓮藕、桂花醬、糯米。

做法:將蓮藕去皮,洗凈;把蓮藕一頭切掉,塞入洗好的糯米,再蓋上剛切掉的`一小頭藕,用牙簽固定住;加入冰糖水煮8~9小時至熟;切片裝盤,澆上桂花糖汁即可。

做法二:

原料:藕、糯米、白糖,蜂蜜。

做法:糯米預先泡數小時(個人感覺,三小時足矣),根據個人口味拌入白糖。蓮藕洗凈,對切,灌入糯米(注意要塞滿噢,可以藉助筷子,使勁,這樣做出來的才夠豐滿)。上鍋蒸熟(四十分鍾),晾涼,切片,澆上蜜汁。

做法三:

原料:塘藕500克、糯米100克、白糖200克、廣昌白蓮5克。

做法:將糯米淘洗干凈,用清水浸泡 30分鍾,撈起晾乾水分。白蓮洗凈盛碗內,加上清水少許,入籠蒸 20分鍾,取出透涼,削去蒂。將塘藕削去皮,用水洗凈,先切去一端藕節,將糯米灌入藕孔,藕孔填滿後,用刀背輕輕地捶拍,再放入沸水瓦缽內煮熟,取出晾涼,切片裝盤即可。

蓮藕糯米怎麼做好吃

雖然糯米蓮藕的製作難度並不是很大,但是想要做出美味可口的蓮藕糯米還是需要一些技巧和注意事項的。下面我們來看看,怎麼才能做出好吃的蓮藕糯米。

1、糯米沒有提前浸泡好,可以用溫水加速糯米軟化的時間。

2、把糯米塞進蓮藕內時,應把手墊在蓮藕的底部,注意不停地用筷子戳,這樣蓮藕內的洞洞才會被塞滿。

3、蒸熟後的糯米蓮藕,要等完全攤涼後,才可以用蜜糖調味,否則蜜糖遇熱容易變酸。

4、蓮藕必須採用鮮嫩的,新鮮的蓮藕吃起來更加美味、更加爽口。


⑤ 糯米和藕可以做什麼好吃

糯米和藕可以做糯米蓮藕。
做法如下:
1.在碗中倒入少許的糯米,加適量的清水浸泡糯米,注意要泡到糯米可以用手直接碾碎才可以哦,這個時間大約得需要一天。

2.將清洗干凈的蓮藕從一端切開,(大約在十分之一處切開就行,要能看到蓮藕中間的小孔洞就可以啦)

3.將浸泡好的糯米塞到蓮藕當中,用一根筷子將糯米壓實了,再將之前切下來的蓮藕蓋子蓋上去,以牙簽固定好。


4.在鍋中加入適量的水(要能沒過蓮藕才行)加入十幾個紅棗,半斤左右的紅糖攪拌到紅糖完全融化於水中,這個時候再放入塞好糯米的蓮藕,蓋上鍋蓋,開始煮蓮藕啦。

5.等到蓮藕完全煮熟之後就可以用筷子將它撈出來了,拔掉蓮藕蓋上的牙簽,將藕切成薄厚均勻的片狀,最後再淋上之前鍋中的紅糖水,也可以撒一點白砂糖之類的,這樣一道很香甜又嫩滑的蓮藕美食就做好啦!