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怎麼炸香椿芽好吃

發布時間: 2023-07-22 09:04:38

❶ 怎樣炸香椿芽好吃竅門

食材

食譜熱量:629.8(大卡)

主料

香椿根據自家情況

麵粉2杯

方法/步驟

  • 在容器里加入麵粉2杯(根據香椿的量來定,宜多不宜少),磕入一個雞蛋,加少量鹽、五香面,適量水攪拌成糊狀。

    香椿提前腌好,新鮮的洗干凈後撒上鹽腌制30--60分鍾。

  • 注意事項

  • 建議用兩雙筷子,一雙掛漿,一雙專門用來炸,這樣避免既要攪拌麵糊,又下鍋炸,筷子頭上就會形成大疙瘩~~