『壹』 黃粉疙餷的做法。怎麼做好吃。
主料
玉米餷
600g
花芸豆
200g
輔料
小蘇打
適量敏宏耐
步驟
1.稱好絕啟大餷子
2.花芸豆洗凈浸泡一小時
3.玉橋春米餷淘洗干凈
4.加入足時的水,放入高壓鍋壓20分鍾
5.再倒入燜罐里加適量小蘇打,加入花芸豆小火煮一個小時
6.香香的玉米餷粥就好了,家裡剛腌的咸茄子,就著吃那叫一個香,我忘給拍進去了,呵呵
小貼士
1.我家量太大了,所以轉了兩次鍋,也可以直接就用高壓鍋做,或者用電飯煲,煲三個小時也一樣的。
2.做玉米類的食物一定要加小蘇打。
『貳』 誰知道豌豆黃粉怎麼做好吃!謝謝
主料:豌正敬豆黃粉500克,白糖200克
配料:瓊脂2克,桂花糖2調羹
做法
1、豌豆黃粉用清水浸泡4小時以上。
2、豌豆黃粉過濾2次。
3、瓊脂泡軟,放入小鍋中加少許水,煮至融化。
4、將過濾好的豌豆黃粉放入鍋中,加白糖、桂花糖、和溶化的瓊脂翻炒,去處多餘的水分。當用鏟子鏟起豌豆茸落到鍋中,不會很快的和鍋內的豌豆茸融合在一起可以堆高時,關火。
5、將豌豆茸凱茄倒入平底的容器內,加蓋濕舉孫慎布晾涼,再用保鮮膜包好,放入冰箱內冷藏,吃的時候切塊裝盤。
『叄』 山東臨沂莒南坪上鎮趕大集都吃過或看到過黃粉吧!誰知道那黃粉怎麼做的呢求做法!謝謝!!!
涼粉。用豌豆做的。超級好吃啊。