1. 淄博有哪些燒烤店比較好吃
烤時蔬,板筋、脆骨、魷魚、馬步魚,牛、羊肉,帶皮五花,淄博人愛燒烤,這是毫無疑問的。淄博燒烤也多,大大小小、形式多樣,各有特色、難分伯仲,在路上你隨手攔下一位路人,問他最喜歡的燒烤是哪家,他也絕對能掰著手指數上個一二三四,所以說,最棒的美食家是大家。
擼串兒的菜品種類很多,羊肉牛肉五花肉,板筋脆骨馬步魚,茄子土豆魚豆腐。小編推薦一定要點五花肉,在自己燒烤的時候,五花肉的油脂滴到木炭上的滋枝野滋聲誘人的很,香味兒撲鼻特別有食慾。
馬步魚也是很多人的選擇,烤過的馬步魚鮮中帶著甜,魚刺也變軟,味道獨特猛拍喊。除此以外,金針菇在經過燒烤也別有一番風味。推薦大家都去嘗嘗哦~
除了五花肉,小餅也是必點的。淄博的小餅都是燙面餅,熱水燙面烙熟的,吃起來特別筋道。但是在淄博,小餅還有另一種吃法——在小爐上烤。把小餅烤酥了,卷上香噴噴的烤五花,小餅的脆爽和流著油的烤五花一起放在嘴裡,小編一次能吃好幾個~
燒烤解膩必備:特色酸鹹菜
吃燒烤的時候,每一桌都會有老闆贈送的兩盤小菜,每個店小菜的種類不同,但其中一盤一定是酸鹹菜。酸鹹菜是淄博特有的鹹菜,腌制過程簡單,味道酸、微辣、微咸,幾乎是家家必備的可口小菜。清脆爽口的酸鹹菜是燒烤解膩的必備,和大肉串是絕配哦。
燒烤好吃,但不要多吃
有些人覺得燒烤好吃,就總是搭夥擼串兒。但小編提醒,這樣是很不健康的。燒烤中含有大量的亞硝胺,是最易致癌的食物之一。因此,大家偶爾去擼個串兒解解饞就行,賀哪常吃對身體是非常有害的。
2. 淄博哪裡的燒烤好吃
哈嘍,我是阿刁本刁,很高興回答你的問題,和大家一起分享 美食 ,希望可以給你帶來幫助。
已然到了五月天,淄博的夏天到了?!
做為一個淄博人,
這天氣怎麼能少的了燒烤和啤酒?
淄博燒烤也多,
大大小小形式多樣,
各有特色難分伯仲,
在路上你隨手攔下一位路人,
問他最喜歡的燒烤是哪家,
他也絕對能掰著手指數上個一二三,
淄博好吃的燒烤店大盤點送上!
約上三五好友
吃吃喝喝扯犢子再合適不過了!
以下是我知道的幾家很不錯的老店,排名不分先後哦。
吳氏燒烤
推薦:原味牛肉、烤板筋、烤雞翅、烤豬皮、烤秋葵。
文林燒烤
在淄博的燒烤屆,文林是個金字招牌,二十幾年風風雨雨走過,依然長盛不衰。從文林身上,可以清晰地看到燒烤與文化的結合,一家詩情畫意的燒烤店,一個充滿文化氣息的大院,讓人不得不愛。
推薦:烤全羊、特色1號肉、辣椒肉、蒜瓣肉
趙一家
十幾年老店,人氣很高,位置有點偏,但為了這個味道,多遠的路都值得去嘗一嘗。
推薦:烤豆腐、烤板筋、烤甘藍
玉米地
吃過的人對這家的評價都相當高呢,分量足、服務好,味道贊。
推薦:五花肉、羊肉、牛肉、甘藍、豆腐
牧羊村
一家三十年老店,很多人也是它家的忠實粉絲,西九路店搬遷時很心痛,好在有了新店,又可以去解饞啦!
推薦:牛肉、五花肉
李二燒烤
搬了新店的李二燒烤還是讓人念念不忘,來這家不止能吃到燒烤,還有麻辣龍蝦、羊蠍子和鐵鍋燉哦。
推薦:招牌五花、燉大鵝、燉排骨、蒸花捲。
王牌燒烤
誰說大商場里不能擼串?銀泰城裡這家接地氣的燒烤店就是這么任性!
推薦:烤魷魚、蒜瓣肉、帶皮五花。
希望我的解答給你帶來幫助,快約上小夥伴們哈起來吧!
作為淄博人,很自豪的給您介紹:
一:牧羊村燒烤,是一家三十年老店。多年前以味道和實惠打動了淄博人心,曾開多家分店,現以西九路聯通路西南角店為主。
二:趙一家燒烤,因位置變動三四回,不變的烤味深入人心,以板筋柔軟和烤豆腐最另盛名,現位於華福大道和西五路處。
三:火車站老楊燒烤,生意好時開5一6家分店,在火車站附近為總店,向其他區域輻射,張南路和馬南路店曾人氣爆滿,因道路維修等原因吧,生意一落千丈,但總有回頭客光顧。
各區縣也有很多新興燒烤,像玉米地,青春藤等,都人興爆張。
淄博人民也十分喜歡燒烤,您去過嗎,喜歡吃燒烤嗎?
中埠鎮的燒烤,建議你來嘗一下,來了中埠鎮上,不用給你推薦任何一家,閉著眼隨便找一家燒烤,都比張店任何一家強,還便宜。
房家藝術村有個斜馬路21號燒烤,鮮肉不腌,很好吃
哪兒都沒有官莊的燒烤好吃,不信的話就吃吃看吧!
蘭雁大道與泰美路往北大拇指博山小串涮烤城好吃,用的都是鮮肉
我們家就愛吃明清街的圖們燒烤
一直收藏了很久的店鋪 今天終於來了 只想說我來得太晚了 我怎麼才知道這家店[小鼓掌]
首先這家店的環境是不錯的 不會讓你感覺臟兮兮的[捂臉]好像是三個男生一起開的 特別仔細 我看那小蔥一根一根的在那剪[笑哭][笑哭][笑哭]
進店每桌先送一盤爆米花 然後女士再送一杯鮮榨果汁 這是什麼神仙老闆[笑哭]
再說說他們家的肉 性價比真的超級高[說實話 我真沒見過兩塊錢一串的牛肉這么大[耶]太良心了!他們家雪花牛肉超好吃 特別嫩 我們兩個人以為串特別小,點了20串,差點撐死
再就是胸口也特別好吃 因為我本來燒烤就喜歡吃那種滋滋冒油的[捂臉]五花肉跟精肉都是1.5 一串,但是他的串大啊 第一次直接沒數,點多了 還有他們家的板筋是那種厚切的,特別棒!真的愛了!後悔為什麼沒早點發現這家神仙店鋪[捂臉]
人均50來塊錢就能吃的很飽 !我們兩個人點多了花了130 直接沒吃完,我覺得性價比太高了,反正我是愛了!估計最近還要再去[泣不成聲]
淄博燒烤簡直是靈魂,無人超越[我想靜靜]
記得十多年前在世紀花園小區裡面有家燒烤店,是一家人在經營,忘了老闆是姓張還是姓趙,烤的羊肉還有明筋特好吃,這么多年沒在淄博了,也不知道還有沒有這家店。
3. 淄博有哪些好吃的烤肉店值得推薦
又快到夏天了,前幾天溫暖的天氣也讓不少小夥伴提前進入到了擼串的好食光。在淄博市區每走一段路就會看到一家燒烤店,由此可見淄博人是多麼地愛吃燒烤。廢話不多說,下面開始推薦我吃過的比較好的燒烤店。
一、世紀路蠻牛燒烤
去年冬天我和朋友去這家吃的時候居然在那排隊等了將近20分鍾。他家的肉串大小適中,肉質和用料都很好,最大的好處就是用的是無煙烤具,吃烤串的時候沒有煙熏,更加舒服愜意。特別推薦他家的特色五花肉,切成薄片狀的很像培根,超好吃,上周末剛和朋友去吃的,還是熟悉的味道,還是滿滿的食客。
推薦: 特色五花肉、脆骨、羊肉
地址:世紀路南首盛世康城一期斜對過【全國連鎖蠻牛燒烤】世紀路店
二、趙一家燒烤
這是一家15年的燒烤老店,原來只有山泉路一家店,去年剛開了分店。這家的烤豆腐出了名的好吃,味道超級棒,當時去吃的時候居然限量,點了好幾串再要的時候不給了,因為供不應求,怕影響其他桌客人享用。因道路施工,山泉路店現已搬遷至華府大道與西七路路口東北角。分店位於金晶大道與政通路交叉口路西(斯柯達4S店北鄰)。想去這家店一定要提前早去,否則就沒位子了。
推薦: 特色烤豆腐、板筋、豬皮、羊肉
地址: (原山泉路店)淄博市張店區世紀路與華府大道交叉口 開發區店:金晶大道與政通路交叉口路西(斯柯達4S店北鄰)
三、日落日出
這不只是一家串店,還很有文化。店內居然還有「石洞」,上面有古時候的圖騰還刻著關於日落日出的故事,就連洗手間內都有用毛筆寫成的名「詩」。這家也是無煙自動烤架,燒烤、涮肚、炒菜,種類豐富,烤串肉質鮮嫩,味道棒棒的。特別推薦一下他家的小餅,很軟很香很好吃,烤一烤再卷上點烤肉就更加美滋滋了。這家店位於尚美第三城,從西五路那個正門進去一直走就能看到。
推薦: 小餅、烤羊肉、蒜包肉、烤翅中
地址: 共青團路尚美第三城15-4中心廣場南門
四、哈爾濱燒烤城
喜歡這家店的,不只以為他家的串好吃,最重要的是老闆和我有共同的愛好:足球。為了讓球迷看球賽,老闆也是下了「血本」,在店裡安裝了好幾台電視,世界盃期間更是通宵直播。這個地方絕對是球迷看球、擼串的不二之選。這家店的肉串很大,吃一串很有滿足感,特色是哈爾濱紅腸。
推薦:哈爾濱紅腸、哈爾濱大串、烤生蚝、烤五花肉
地址: 張店區明清街與聯通路路口往北走100米路西(明清街店)
張店區 美食 街與西二路交匯路口西北角( 美食 街店)
五、犇羴鱻饢坑燒烤
這是工作以後,經常和同事一起擼串的地方。那時候剛參加工作不久,被同事帶著去擼串,最早去的就是這家特色饢坑燒烤,也是在這里看的巴西世界盃決賽(錄像)。老闆是內蒙古的,烤出來的肉串有一種大草原的味道。為了保持肉的原汁原味,他們家的肉不腌不鹵,不添加羊油等添加劑,用饢坑進行烤制,口味比較獨特。特別推薦一下烤羊排,味道就不描述了,要不口水就流出來了。原來的南京路店已經遷址到理工大北邊了。
推薦: 手切羊肉、烤羊排
地址: 張店重慶路與人民路交叉口往北200米路西
六、老六無煙燒烤(原淄川般陽店)
一提起這個店就勾起少年美好的記憶。大概是上初中那會吧,我一個好朋友請我去吃老六燒烤,那是差不多第一次吃正宗燒烤,肥瘦相間的五花肉,被烤的滋滋作響,留著油,散發著迷人的香味,讓人慾罷不能。吃著肉串,喝著啤酒,聊著喜歡的姑娘,暢想著未來,少年的記憶總是那麼的美好!就是這一次讓我深深地愛上了老六燒烤,再也無法忘記。現在淄川店已經搬到了張店,作為淄川人的我也在張店安了家,有機會一定再約上我那個老友去老六重溫一下當年的美好回憶!
推薦: 五花肉、魷魚、板筋、心管
地址: 金晶大道魏家莊東門向西200米路南
理工大學西門的牧羊村燒烤,新村路與北京路交叉口西南角,肉串特別實惠
建議大家去金嶺吃燒烤,無水牛羊肉,還有芝麻蘸料
周村建國燒烤戲稱牛逼燒烤
還是來淄川黃家鋪這邊吧,從下午一直到第二天早上都是燈火通明的,全是燒烤,還便宜,才5毛錢一串,
大家可以去新客運中心南邊的宋老四涮鍋坊去嘗一下,超級好吃,而且特別實惠
資深吃貨拉拉,淄博飯店對面小烤肉,周村建國燒烤特別是黃皮,張店老楊家燒烤的羊肉,金嶺的臟串金嶺好多家還是臟串強只要牛羊肉新鮮就看火候料,趙剛燒烤也不錯,吃了好多回了。個人口味不同,我覺得弄點純牛羊肉約三五好友自己烤才更塞。
在張店區世紀路南首與華福大道交叉口的東南角有一家烤肉店,每天吃烤肉的人暴滿,這足以說明此烤肉店好吃了吧!
馬南路西八路路口,小牧童燒烤城不錯啊