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紅棗糯米飯怎麼做好吃

發布時間: 2023-07-20 11:27:26

❶ 煮糯米飯的做法

煮糯米飯的做法
用料
主料糯米100克紅棗3個
輔料花生米10克白糖5克

步驟:1、備好食材 2、糯米提前泡2小時 棗花生米泡10分鍾 3、棗去核 4、放入鍋里煮一下 5、糯米放入電飯煲里加水蒸30分鍾 6、把花生米棗鋪碗底 7、把蒸好糯米取出可以加點豬油拌勻然後鋪在紅棗碗里 8、壓平 9、在放入電飯煲里蒸30分鍾即可。

❷ 糯米紅棗怎麼做

糯米紅棗不僅是一道既好吃又好做的美食,也是江南酒樓飯店中最常見的小吃之一。


因為糯米紅棗中有糯米夾心,所以也被人們稱為“心太軟”,相信很多愛吃甜食的朋友都吃過糯米紅棗吧?


今天,曉飯桌就教您糯米紅棗怎麼做,按照這個方法做糯米紅棗不僅軟糯香甜不粘牙,還非常簡單,2分鍾就能學會,成本不到5元,喜歡的朋友不妨動手試試,比外面買的還好吃。


一、糯米紅棗的做法

而且,這么做出來的紅棗大人小孩都愛吃,您不妨親自動手試試看。

❸ 紅棗蓮子糯米飯的做法,怎麼做好吃

主料

❹ 紅棗枸杞糯米飯的做法

原料:糯米一斤,大棗二十個,適量的糖和枸杞;
操作:
1、將糯米撈起濾干,倒入蒸鍋;
2、將糯米放平整,把大棗均勻放在糯米上面;
3、用大火蒸;
4、見糯米蒸透了起鍋;
5、根據個人口味放入適量的糖。
注意:糯米需要用冷水浸泡,冬季一天,夏季一個晚上,器具使用蒸鍋,下層加入一定的水,隔層上面用紗布墊一層。
紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很擾皮好的保健品。所以說紅棗是一種很好的果品,可枯明是老公和小孩都不愛吃紅棗,倒是非常喜歡吃糯米之類的東東,於是紅棗就被我滲在糯米飯中做成甜品類的糕點,緩敗差他們在不知不覺中吃到了紅棗

❺ 紅棗糯米的做法

1斤糯米1碗棗,教你懶人做法,軟糯香甜,年夜飯吃這個最香

馬上到臘八節了,今年臘八節不想喝臘八粥了,前幾天泡了一些臘八蒜,過幾天就可以吃了。婆婆格外喜歡吃糯米飯,我也感覺糯米真是個神奇的東西,怎麼做都好吃,尤其蒸著吃最好吃,就打算搭配著紅糖做一個紅糖糯米飯,紅糖和麵粉、糯米也是非常搭配,很容易的就形成了另一番美味。

尤其是剛蒸好的紅糖糯米飯真是太香了,加的紅糖分量剛剛好,香甜的氣息完全浸入到了糯米裡面,輕輕咬一口香甜勁道,不吃菜,單單這一碗糯米飯都不夠我自己一人吃。

▶ 紅糖糯米飯

所需食材:糯米、紅糖、紅棗

所需工具:蒸鍋

※ 步驟一

糯米比較難熟,一般我都會提前一晚泡上,泡好的糯米用手指一掐就斷這樣蒸的時候很容易就能熟,而且還可以節省燃氣,非常方便。

※ 步驟二

蒸籠裡面鋪上一層干凈濕潤的蒸布,把糯米平鋪均勻放上去,蓋上蓋子大火把水燒開蒸30分鍾就可以了,蒸過的糯米勁道又好吃,嚼著也很香,把剛蒸好的糯米轉移到盆里。

※ 步驟三

准備一個干凈乾燥耐高溫的容器,裡面刷一層油防粘,把大棗放在底部,也可以加一些青紅絲或者葡萄乾蔓越莓之類的零嘴兒,然後就可以放入蒸好的糯米了,藉助鏟子把糯米飯平鋪按壓緊實一些。

※ 步驟三

上面平鋪一層紅糖,糖量的多少按照自己能吃甜的程度來就可以,同樣的也要平鋪完整。

※ 步驟四

再次放入蒸鍋,大火燒開再蒸30分鍾就可以了,最後取出來,就可以開吃了。

紅糖完全覆蓋住了糯米,一口咬下去有紅糖的香甜,糯米的勁道超級好吃。今年臘八節不喝臘八粥了,吃碗紅糖糯米飯,一年都紅紅火火,日子甜甜蜜蜜,喜歡的朋友一定要試一試,吃一次就忘不掉這個味道哦。

結語:糯米飯好吃又勁道,紅糖香甜又甜蜜,老少皆宜,平時也可以加一些青紅絲或者葡萄乾之類的就會更好吃了。

❻ 糯香好吃的糯米飯做法是什麼呢

簡單好做,喜歡糯米飯的請看下面步驟 糯米飯做起來

好吃的糯米飯

用料

  • 糯米 三杯
  • 大棗 13顆
  • 紅糖 60g
  • 葡萄乾 適量

做法步驟

1、將洗好的糯米浸泡一夜,泡好後清洗兩遍備用

2、將紅棗、葡萄乾清洗干凈,紅棗切開去胡

3、將紅糖加入清水溶化

4、將糯米、紅棗、葡萄乾加入電飯煲中

5、繼續加入紅糖水,讓水超過食材大概一厘米,紅糖水不夠的話就加清水就可以

6、點煮飯鍵,等待~指示燈變綠了就好啦~

注意,

糯米需要提前一天泡一下哦,最好泡的超過12小時,泡好後的糯米也要好好清洗一下哦,大家做起來吧,糯糯的很香甜,還有紅棗和大棗的味道。

❼ 用紅棗做的簡單美食

人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食,紅棗燉雞,紅棗燉鴨,同時還可以選擇用紅棗來泡水喝,也可以用紅棗來做糯米飯,紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致,這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了,人們就更喜歡吃了,不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養,同時還非常的美味,那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?

做法一
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鍾加水
630分鍾後熟了,嘗了一小口
7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法:
1、將糯米淘洗後浸泡一夜
2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
5、待涼後,取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別:私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝:粉蒸口味:酸甜味主料:糯米200克輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克調料:赤砂糖10克色拉油10克製作工藝1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香,甘甜味美。
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法:
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中,加入適量水,按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鍾即可。
做法五
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克
製作工藝
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣