問題一：煮熟的土豆怎麼做好吃 東北人喜歡吃烀土豆。烀土豆同時炸點尖辣椒肉餡醬。煮熟的土豆扒去皮，拌上肉醬，又面又香，老好吃了。不信您做點嘗嘗。
問題二：土豆蒸熟後怎麼做好吃 你可以把它剁碎 然後加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合後 做成小球狀 裹一點麵粉 下油鍋
又或者直接做成土豆泥吧
問題三：白水煮土豆怎麼做好吃 水煮土豆的做法
土豆的吃法非常多，而且功效很多，填飽肚子的能力也非一般。本篇就來分享一道打小就知道，但是非常簡單的土豆做法，下面一一來講述。
食材
土豆若干
方法/步驟
1、到市場買土豆時，一定要記得挑那種比較小的，不要太大的土豆。挑選沒有發芽，沒有畸形的土豆回來。如下
2、把買回來的土豆，洗凈，不用去皮，只要去掉表面的土即可，如下
3、往鍋里倒入少許水，燒開，倒入所有的洗凈的土豆，讓水浸沒土豆即可，若不夠適當加水，如下
4、悶煮，10-20分鍾，讓土豆充分煮熟（判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若輕松的插到底，則說明熟透），如下
5、熟透後，將土豆倒入漏斗中，用清水沖洗數分鍾，讓土豆充分冷切，同時可以往鍋里倒入少許油，如下
6、待油溫升高，倒入少許魚露、雞精、糖，待調料溶解且有香味後既可倒入容器內，備用。同時可以將冷切後的土豆去皮，裝盤，如下
7、食用方法就是將去皮後的土豆直接沾制好的魚露醬，既可。這種方法簡單易學，而且一定程度上可以增加很多生活情緒，相信有小孩的家庭都可以試試，我是一邊撥土豆皮，一邊偷吃長大的。
問題四：熟土豆怎麼做好吃 做土豆泥吧 炸起皮 然後切碎 一直炒起鍋巴 然後放入調料 家常的調料 再放入蔥末 很香很好吃
問題五：熟土豆怎麼做好吃 炒土豆片
方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水裡泡一會），鹽。醋。
2，下油：油要多，否則會沾鍋的。
3，下料：當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（
4，翻炒，迅速翻炒，當土豆片的邊開始變色時，到入醋（多少以自己口味而定），然後繼續翻炒，當土豆片開始有些泛黃時，放鹽和味精。
5，出鍋，當鍋里的水幾乎沒了的時候，出鍋。
6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好了。
7，注意事項：因控水的時候控制的多少不一樣，和火的大小，因此，在炒的過程中，以土豆片的顏色為基準，考慮加不加水。
方法二：土豆2個，油適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。
先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。
土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100％熟，出鍋。
方法三：主料：土豆
??輔料：鹽，味精，油，生薑，蒜，花椒粒，干紅辣椒，白醋
??步驟：
??1，土豆去皮後切片，用水泡好，生薑，蒜切粒，干紅辣椒切段。
??2，鍋熱後加入油，下辣椒段，花椒，生薑，蒜，爆香後下土豆片炒熟，加點白醋起鍋。
??注意：土豆片一定要用水泡一下，去掉澱粉炒後會更漂亮。一點點白醋可以使土豆片脆點。
??特點：簡單，好吃。
問題六：土豆蒸完後怎麼做好吃 怎麼好吃，這就看你喜歡啥味道的。
1、煮熟的土豆壓成泥，放點蔥花，鹽，放點油，煎著吃； 2、煮熟的土豆還是壓成泥，放你喜歡吃的東西，比如青豆、青筍（萵筍）、火腿腸或者午餐肉，放一點點油，翻炒幾下成土豆泥，就可以吃了； 3、煮熟的土豆，切成厚片，把鵪鶉蛋煎熟，夾在土豆片之間，當成土豆漢堡吃也行； 還有一種復雜點的，夾成土豆漢堡後，裹一層蛋清和麵包碎，用油煎著吃； 還有一種最直接的方法：小土豆掰開，用咱們四川的熟油辣子，放點鹽、雞精、一點點糖，伴著吃。
問題七：煮熟的土豆怎麼做好吃 土豆沙拉或者芝士土豆丸
問題八：煮土豆怎麼做好吃，煮土豆的家常做法 煮土豆的家常做法
主料
土豆
500g
輔料
水
適量
步驟
1.土豆把皮削掉
2.備用
3.用水洗干凈備用
4.放入電飯鍋里，我是連飯一起做的土豆，按動飯鍋按鈕20分鍾就做好了
② 馬鈴薯怎麼煮好吃
一、土豆沙拉
製作食材
土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白鬍椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
製作流程
1、將土豆切成小塊後，下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候，將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多，胡蘿卜是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了，大概10—15分鍾吧，將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出，和土豆放在一起，將蛋清也切成細沫，個數依個人口味而定。
5、然後將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進盛土豆的容器中，放一點點酸奶，加一些胡椒粉和鹽，還有重要的沙拉醬，一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
二、干鍋土豆
材料：土豆500克 培根3條
輔料：蒜薹、胡蘿卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各適量 麻辣醬少許（這個根據自己口味吧） 紅尖椒一根
做法：
1、土豆切片用清水清洗2遍，瀝干待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿卜切絲待用
2、熱鍋油溫5成左右（油可以多些，這樣炸的時候比較方便些），將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出，
3、另取鍋將魔芋入熱水中焯燙
4、洗凈鍋入油，放入蒜片、蒜薹、胡蘿卜、魔芋、培根炒香
5、加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味，最後加點生抽、糖，撒入青蒜段和紅辣椒即可
③ 煮土豆要加什麼才好吃啊
加一些鹽，或者直接加「蛋黃醬」口味更好，如有條件就加點黃油。口感就更細膩了。
④ 馬鈴薯怎麼煮法才好吃
馬鈴薯也被稱作為土豆，這種食材在生活中可以說是再常見不過了。馬鈴薯的吃法有很多，常見的有煮粥炒菜，而下面我們就來具體介紹一下將馬鈴薯和粳米糖來一塊兒烹煮。
2.將土豆沖洗干凈，削去皮，切成塊；
3.取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸；
4.加入土豆塊，再改用小火煮成粥；
5.用白糖調好味，即可盛起食用。
營養價值
·熱量 (387.50千卡) ·維生素B6 (0.36毫克) ·蛋白質(7.25克) ·脂肪 (0.90克) ·泛酸 (2.60毫克) ·碳水化合物 (87.59克) ·葉酸(42.00微克) ·膳食纖維 (0.90克) ·維生素A (10.00微克) ·胡蘿卜素 (0.02微克) ·硫胺素 (0.28毫克) ·核黃素 (0.10毫克) ·尼克酸 (1.45毫克) ·維生素C (32.00毫克) ·維生素E (1.18毫克) ·鈣 (101.50毫克) ·磷 (189.30毫克) ·鉀 (653.00毫克) ·鈉 (2.64毫克) ·碘 (2.40微克) ·鎂 (63.30毫克) ·鐵 (1.66毫克) ·鋅 (1.09毫克) ·硒 (2.81微克) ·銅 (0.34毫克) ·錳 (17.29毫克)
菜品特色
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
⑤ 如何煮紅土豆
目錄部分1：洗凈土豆並切塊1、選擇表面光滑的成熟土豆。2、洗土豆。3、保留土豆皮。4、把土豆切成小塊。部分2：用燃氣灶將土豆煮熟1、把土豆泡在水裡。2、把水煮開。3、用小火將土豆煮軟。部分3：盛盤1、把煮熟的紅土豆做成土豆泥。2、做土豆沙拉。3、撒上芝士。4、撒上其它香料或調味料。5、做_土豆。紅土豆最適合水煮，而且水煮過程非常簡單。燃氣爐或微波爐都可以用來煮土豆。不論使用哪種方法，水煮紅土豆都是一種用途廣泛的食材，可以用各種方法調味，做成各種菜餚。
部分1：洗凈土豆並切塊
1、選擇表面光滑的成熟土豆。用來水煮的土豆一定要質量上乘。在超市購買土豆時，仔細檢查土豆的外觀。選擇外皮光滑，沒有包塊或變色的土豆。成熟的土豆摸起來很硬實。表面有黑點，青色斑塊，或長芽的土豆可能還沒熟。
2、洗土豆。水煮前將土豆用流水沖洗干凈。你可以用刷子刷，也可以用手擦洗土豆表面，除去明顯的污垢。洗土豆時不用添加洗滌劑。
3、保留土豆皮。紅土豆可以連皮一起煮。留著外皮能在水煮過程中更好地保留土豆的風味，而且帶皮土豆吃起來口感更好。而且土豆皮的營養也很豐富。
4、把土豆切成小塊。土豆切成小塊後更容易煮熟。將土豆切成大小相同的小方塊。如果你打算把土豆壓成泥，就不用擔心土豆的大小。可如果你打算做土豆沙拉，就要按照食譜的要求將土豆切成正確的大小。
如果沒有食譜，就把土豆切成邊長為1.5或2.5厘米的小方塊。
部分2：用燃氣灶將土豆煮熟
1、把土豆泡在水裡。將土豆放入鍋中，再倒入足量的水，將土豆完全淹沒。在水裡添加25克鹽，這樣水煮過程中，土豆就會帶上鹹味。
2、把水煮開。將鍋子放在燃氣灶上，將火調到最大，一直煮到水開始沸騰。
3、用小火將土豆煮軟。水沸騰後把火調成中高檔，慢慢地將土豆煮10到15分鍾。當土豆變軟後就煮好了。煮好的土豆能用叉子輕輕插入。將濾盆放在水槽里，然後把土豆連水一起倒入盆中。
如果你有食譜，就按照上面的方法操作。如果食譜要求用硬一點的土豆，就縮短水煮的時間。
部分3：盛盤
1、把煮熟的紅土豆做成土豆泥。雖然做土豆泥更常用到的是褐色的土豆，但紅土豆做出的土豆泥味道也很棒。只要用叉子就能輕松地將煮熟的土豆壓成泥。如果你打算將土豆壓成泥，就多煮5到10分鍾，這樣土豆會變得更軟爛。
將土豆壓成泥之前，除了添加黃油，你還可以往土豆里倒入牛奶。
2、做土豆沙拉。如果你想把紅土豆做成冷沙拉，經過煮熟、濾水等步驟後，把土豆放入冰箱冷藏一個小時，或者等土豆徹底變涼。接著，你就可以將土豆塊和其它原料混合，做成沙拉了。等土豆冷卻後再切成不足2.5厘米寬的小塊。
將6個切碎的水煮蛋，450克切碎的煎培根，1根切碎的西芹，1個切碎的洋蔥，500毫升美乃滋以及土豆倒在一起，攪拌均勻。
享用前，將土豆沙拉放在冰箱里冷藏。
3、撒上芝士。給水煮紅土豆調味最簡單的方法就是讓土豆覆蓋上熔化或烤過的芝士。帕瑪森芝士粉用起來最方便快捷，如果你願意花幾分鍾的時間將芝士磨碎，也可以用切達或馬蘇里拉芝士替代帕瑪森芝士。帕瑪森芝士粉可以直接撒在土豆上，非常省事。
將切達，馬蘇里拉，或其它芝士擦碎後撒在煮熟，濾乾的土豆上。把土豆放入微波爐中加熱30秒就能將芝士熔化。
如果你想把芝士烤烤，讓土豆邊緣變得略微焦脆，就把散上碎芝士的熟土豆放在抹過油的烤盤里。把烤盤放在烤箱上層，用180℃烤10分鍾。
4、撒上其它香料或調味料。紅土豆的吃法多種多樣，能夠搭配很多美味的香料或調料。你可以嘗試不同的香料，為土豆增添風味。如果你想迅速地給土豆調味上色，就在煮好濾乾的土豆里添加5毫升甜椒粉。
另外，你也可以將5毫升甜椒粉和30毫升橄欖油混合，攪打均勻後倒在煮熟濾乾的土豆里。把土豆顛一顛，使其充分吸收橄欖油和甜椒粉的味道。
5、做_土豆。雖然_土豆這道菜最常用的是褐皮土豆，但用煮熟濾乾的紅土豆也能做出相似的菜餚。_土豆適合在派對上作為開胃菜。如果土豆還沒切塊，就現在把它們切成小塊。
在盤子里裝上一人份的土豆。
把黃油倒在土豆上，充分搖晃，讓每塊土豆都裹上黃油。將一小把擦碎的切達芝士，少許酸奶油，一小撮香蔥撒在土豆上。你還可以撒些碎培根。
⑥ 怎麼煮土豆最好
⑦ 如何清水煮土豆
清水煮土豆做法
原料：土豆、豬肉
步驟：
1.土豆削皮，洗凈
2.用刀拍扁，泡水去澀味
3.豬肉切厚片，加少許鹽、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉，腌制一下，煮起來會好吃點。
4.加油，用蒜起鍋
5.油燙加肉爆香
6.爆香一下下，咖喱粉的香味就出來，挺香的
7.把土豆倒進鍋里，來回翻動
8.倒進熱水，蓋上蓋子煮就可以了
9.等水幹了一半多點，就放鹽、糖、生抽，調夠味道
10.最後，不要煮干水，要留點汁，這樣更好吃