① 綠色花菜怎麼做好吃又簡單
1.首先將綠花菜用刀切成一小塊一小塊,不要切得太碎,這樣容易爛,不好吃。接著把胡蘿卜切成片,切半根就行,喜歡吃的可以切一根。鍋里放500ml的水,燒開。將綠花菜和胡蘿卜一起放入鍋中,煮2分鍾(時間長短視花菜的老嫩程度)。撈出控干水分。
2.用開水煮一下,然後自愛涼拌一下,這樣做出來的菜會很好吃。綠菜花加一些香菇一起炒,看著顏色的搭配還是挺不錯哦的。這是一種白色的菜花,裡面放了一些辣椒一起炒。菜花其實還可以放進披薩裡面,這樣的花,味道也是很好吃的。
② 花椰菜怎麼做
花椰菜的做法
民以食為天,有益健康的花椰菜自然要多多食用,那麼問題來了。花椰菜怎麼做好吃?作為一種常用的家常菜,花椰菜的做法自然多種多樣。下面媽媽網就為大家介紹兩款花椰菜的做法!
一、花椰菜炒肉片
材料:花椰菜、裡脊肉
1.將花椰菜用清水浸泡30分鍾。
2.將花椰菜焯燙一下,去草酸。
3.將裡脊肉洗凈,切片。
4.將裡脊肉放入碗中,加入適量的生抽、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖和清水,拌勻,腌制1小時左右。
5.熱油鍋。
6.往鍋中放入腌制好的肉片。
7.煸炒肉片至變色。
8.往鍋內倒入適量的水。
9.往鍋內放入花椰菜。
10.煸炒一下,即可關火上碟。
二、彩椒炒花椰菜
材料:花椰菜、彩椒
1.花椰菜切開成一朵朵小花,清洗後用淡鹽水浸泡15分鍾後再用水沖洗。
2.青紅椒切成方丁,碗里放入2勺豆瓣醬。
3.加入水讓豆瓣醬化開,熱鍋冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒幾下。
4.加入花椰菜翻炒,一點點放入調好的半碗豆瓣醬湯。
5.加入白糖和青紅椒,勾薄芡。
6.點入一點香醋,淋上香油即可出鍋。
花椰菜的適宜人群
1、糖尿病患者。花椰菜含有對改善糖尿病症狀非常有益的維生素C,不僅有助於2型糖尿病患者調節血糖,還能預防心血管疾病等並發症,所以糖尿病患者可以根據自己的口味去製作花椰菜的菜式。
2、處於經期中的女性。女性朋友在經期要注意自己的飲食,多吃一些含有豐富養且容易消化的食物。花椰菜不但有預防癌症和清化血管的功效,還含有豐富的維生素C,非常適合經期食用。
3、便秘的病人。便秘的病人應該注意自己的飲食,並且每一餐都要按時來完成,這樣才能讓腸胃該工作的時候工作,該休息的時候休息。花椰菜含有豐富的膳食纖維,非常適合便秘患者食用。
4、孕婦。孕婦應該多吃一些低納以及多鐵的食物,花椰菜含有豐富的維生素和多種孕婦需要的微量元素,所以花椰菜十分適合孕婦食用。
5、期望豐乳的女性。胸部能否再次發育,跟機體本身激素的分泌有極大的關系。而花椰菜含有豐富的維他命A,能促進激素的分泌,有豐胸的作用。除此之外,花椰菜還含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素以及礦物質,不僅能幫助豐胸,還有美胸的功效。
③ 花椰菜特殊做法
花椰菜可以用水把它焯一下過後,然後拿來涼拌的,非常的好吃。
④ 能否介紹下蚝油樹菇花椰菜怎樣做好吃
這道蚝油樹菇花椰菜可以說是最簡單,營養最全面的家常小菜了,很適合吃素的朋友們,綠色的花椰菜配上紅色的胡蘿卜,營養非常豐富,下面把製作方法分享給大家。
蚝油樹菇花椰菜的做法:
1、備茶樹菇、花椰菜、黑木耳、紅蘿卜、鹽、素蚝油、烏醋。