㈠ 螞蚱能吃嗎我想吃
能吃。
螞蚱含有豐富的甲殼素,甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素,甲殼素可抑制過氧化物對人體組織細胞的損害、活化細胞、延緩衰老、能使體內毒素得以排除,達到排毒養顏的功效。
(1)螞蚱醬怎麼炒好吃擴展閱讀:
螞蚱,植食性昆蟲,具咀嚼式口器。觸角呈短鞭狀,擁有強而有力的後腿,可利用彈跳來避開天敵。體色有綠色和褐色,是生活環境的保護色。
螞蚱具有極高的葯用價值,《本草綱目》記載,螞蚱單用或配合使用能治療多種疾病,具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。
主要用於治療百日咳、支氣管哮喘、小兒驚風、咽喉腫痛、疹出不暢、支氣管炎、止痙攣等,並且有降壓、減肥、降低膽固醇、滋補強壯和養胃健脾的功效,久食可預防心腦血管疾病的發生,對我們身體健康很有好處。
㈡ 螞蚱醬怎麼做好吃
.把猷蠓放在水裡煮熟,水裡加點生薑,酒,少許糖和鹽。
2.拍散大蒜切成末,生薑切成細絲,紅蘿卜切小的滾刀塊,青椒和洋蔥切小方塊。
3.蝦仁里加入料酒,蒜末,黑胡椒碎,鹽和糖腌制。
4.少許冷水裡加入姜絲,蒜末,投入白蛤。大火煮,冷水以恰好沒過白蛤為佳。煮至白蛤開殼,關火。去掉其中一半的殼,去掉黑線,連湯汁裝入碗內。備用。
5.鍋里加入少許橄欖油,爆香剩餘的姜絲與蒜末,翻炒蝦仁至七分熟,倒入少許白蛤湯汁,略炒後裝入有白蛤的碗內。
6.鍋里再加少許橄欖油,先翻炒蘿卜塊,軟後再加入洋蔥與青椒,八分熟後倒入事先准備的海鮮,適量熱水,紅酒和蚝油,拌勻,煮開後關火。
7.處理煮熟的猷蠓,大腳拍碎,分兩段。小腳去尖,身體切四件。連猷蠓殼一起入鍋,與已有的海鮮蔬菜一起,點火悶煮。起鍋前撒入迷迭香碎與香芹碎。
8.白米飯分別裝入兩個盤子,均分鍋里的海鮮蔬菜裝盤。這是兩人份的海鮮燴飯,猷蠓殼就讓給女人吃吧!