Ⅰ 鄭州什麼東西最好吃在哪裡
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、干鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家。
08、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，zz最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裡。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！！
13、西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。
14、北順城街的西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
15、南順城街的風干麻辣野兔、小籠包子。
16、城東路南關名吃城的油潑辣子面。
17、優勝北路東三街交口——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃，美極鴨唇也不錯。
18、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嘗嘗。
19、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以免費加。
20、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。
21、花園商廈旁邊的四川涼面，那裡的涼面、麻辣燙~！正點~！！…
22、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
23、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候，一碗牛肉湯入肚……一個字，爽！
24、涼面最好吃的當然是優勝南路的「天府」了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，一個「魚香肉絲」都要15元。
25、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。干凈、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶。
26、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是記不住）有個「地鍋雞」還不錯。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺絲大蝦上市了，就更熱鬧了。
27、優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。
28、優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖。
29、匯豐源燴面。政六街緯五路口向北100米，燴面沒的說，羊肉串也不錯，還有各種小菜。
30、說到燴面，馬記燴面味道也很不錯，和匯豐源的風格不一樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。
31、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條……天啊！
32、三九大酒店的晚茶還是不錯的，價格稍微貴點，但能接受。
33、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。
34、同樂路老西兒面館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連吃半個月麵食，不會重樣。還有各種山西小菜。
35、黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼面，和冷盤鱈魚和土豆，韓式燒烤和韓式小菜。
36、南陽路上，大石橋向北一百五十米，薛家米皮。我個人認為是鄭州最好的米皮了。北閘口的阿信米皮也不錯。一定要放辣椒油，不然不如不吃。順便嘗嘗「白吉饃」。只是環境稍差了點。
37、北閘口路紅螞蟻的串串香，我同事說非常好吃。可以去試試。
38、東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友一起來吃。
39、華豫川菜館。在二七北路市公安局斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。
40、老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！
41、順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我說，看看天天排隊的人就知道了。
42、麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脫骨泡椒鳳爪值得一試，地鍋雞也不錯。說的我都又流口水了……
43、新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！
44、新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇干煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。
45、中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。一隊是買豬蹄的，一隊是買叫花雞的，味道的確很好！
46、北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，面條絕對是手工一下一下揉出來的，讓你親眼看著從面餅變成面條。口感好，筋道，有嚼頭。只是鹵的味道還需要提高。
47、勞動路和太康路口，有個河南食府。里邊有不少河南特色菜，洛陽水席的一些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方。價格稍貴。
Ⅱ 鄭州哪裡最適合燒烤
鄭州燒烤地方推薦，鄭州哪裡有自駕自由燒烤的地方，旅海燕網告訴您！
1、黃河邊 ，去黃河邊有個進門需要收費的，不過 可以從前面的小路過去，黃河邊旁邊有楊樹林 可，那裡就是鄭州燒烤好地方，夏天不熱啊。
2、豐樂葵園， 北環江山路向北一直走， 路上有路牌 ，然後在向東就能到 豐樂葵園， 可以開車進去。裡面有娛樂的人工湖 、可以劃船 、還有吊橋、 鞦韆 ，裡面有燒烤廳， 環境不錯。
3、峒嶺湖 ，開車自駕大概一個小時就能到 ，地點： 中原路到西四環， 然後向南走2公里看見路西有個大加油站旁邊有條路一直向西就到 ，可以燒烤，有山有水，釣魚，還可以劃船。
4、思念果嶺 ，北環江山路向北一直走 比豐樂葵園遠一點，進去以後可以直接開到燒烤區 燒烤區用他們的石頭桌子， 思念果嶺就是以前的黃河大觀 ，裡面有很多微縮景觀。
Ⅲ 鄭州燒烤地方推薦
如下：
1、洞林湖
洞林湖位於滎陽市區東南16公里，新密市區東北25公里，鄭州市區西南20公里的「金三角」地帶，是一個放鬆心情，休閑娛樂的好去處啦!這里湖水清清、波光粼粼、青山幽幽，無論你是踏青野炊，還是垂釣劃船，都是一個絕佳的好地方。
沿湖還設置了燒烤區，許多人都選擇來這里燒烤野炊，即使沒有燒烤爐也完全不用擔心，進入洞林湖園區的路上就有租燒烤爐的農家哦，方便到不行。忙碌了一周的各位，不妨也與家人、朋友到洞林湖來一次野炊，保證大人小孩在這里都能找到自己的快樂。
Ⅳ 鄭州比較好的燒烤店有哪些最好是自己烤的，就像紙上燒烤那樣的。
我一般都是去花園口黃河邊自己燒烤，很帶勁。
自己買了個小燒烤鍋，三十多塊錢，足夠五六個人用了。然後買點雞翅，魷魚，火腿什麼的拿去考。再買上啤酒，飲料，撲克，基本上可以玩上一天。那邊還有很多農民開的小店，只要隨便在他們那點些小菜，他們就會提供桌椅板凳。
燒烤鍋和碳可以到賣戶外運動的店裡買到。碳很貴，但比較好燒。我有次去是朋友不知道從哪拿的碳，點了半天沒點著，最後點了半個多小時才點著。其實鄭州有很多好玩的地方，主要還是靠自己尋覓。
提醒:現在天氣冷去不了，最好等到夏天。黃河邊有很多樹，再加上風也大，夏天去還是很涼爽的。
位置在花園路一直向北，走到頭，會有個花園口游覽區的地方(花園口村)，進去後會看到很多「農家樂」。不要管，一直走，會路過黃河花園口游覽區。一直走一會，會看到路邊有一個很不起眼的分岔路，下去後路很賴，一直走就可以到黃河大堤上了。
農民小店的黃河鯉魚，燉柴雞還是很不錯的，建議去時候嘗嘗。
Ⅳ 2019鄭州適合燒烤的地方，
黃庄黃河大堤
黃庄黃河大堤不算鄭州老牌熱門的的近郊遊覽地，但大壩周邊環境秀美、遠離喧囂，可以和家人、朋友三兩結伴而行，看看宏偉的黃河二橋。在黃河大堤上燒烤，收獲悠閑舒適的周末，好不愜意，黃河邊有漁家賣鮮魚，味道鮮美。
門票：免費
地址：鄭州市金水區劉江黃河大橋南
路線：火車站或紫荊山乘305到終點站黃庄，向北上黃河大堤，左轉1公里即到下車後約走30分鍾。
花園口黃河游覽區
黃河花園口旅遊區，位於鄭州市區北郊18公里處的黃河南岸。這是一個有故事的地方，在這里曾發生過震驚中外的「花園口事件」。將軍壩、鐵犀牛、界碑、紀念碑、八卦亭、沙灘浴場等新老景點向遊客敘說著一個個不平凡的故事。如今的花園口良田，柳綠果紅，鴨游魚躍，一派生機勃勃。
門票：免費
地址：中國河南省鄭州市惠濟區
路線：在二七廣場或紫荊山乘310路到終點站到花園口生態旅遊區。
思念果嶺
就是以前的黃河大觀，裡面有很多微縮景觀，還有大大的草坪，可以放心的讓孩子在上面撒歡兒;燒烤區現成的石桌石凳，方便燒烤。
門票：無
開放時間：9:00-18:00
地址：河南省鄭州市黃河南岸86號
路線：北環江山路向北一直走，比豐樂葵園遠一點，進去以後可以直接開到燒烤區。
邙山黃河游覽區
是否收費：是
交通：市內乘坐游1、游16路公交車直達景區，票價5元，車程約1小時
優點：作為經典旅遊點，風光宜人，燒烤是順便的事兒。春風徐徐，花紅柳綠，在河灘上燒烤的體驗感很好。
豐樂葵園
是否收費：否
交通：北環江山路向北一直走，路上有路牌，再向東就能到豐樂葵園。可以開車進去。燒烤區收費：20元
優點：裡面有娛樂的人工湖，可以劃船，還有吊橋、鞦韆，裡面有燒烤廳，環境不錯。
黃河漁場
是否收費：是
交通：乘坐308路一直到黃河漁場，也有許多釣魚、燒烤的地方，票價：2元。
優點：吃不完的烤魚，看不完的水色，周末越來越完美~
森林公園
是否收費：是
交通：紫荊山乘308路到森林公園附近，向東走到大眾生態園，可燒烤。
優點：出了大眾生態園向北約1.5公里，還有個燒烤園(無門票)，燒烤爐免費，只收碳錢，還可釣魚。森林公園里還有很多自助燒烤的好地方。
Ⅵ 鄭州哪些地方的東西好吃，還不是太貴
01 紫荊山後面的鄭州烤鴨店 一定要點伊府麵 好吃不貴
02 東開發區西門口的重慶水煮魚 推薦生花生仁 牛肉粉條 水煮魚
03 經三路秦朝瓦罐 瓦罐 干鍋 六國小炒都挺好
04 大清花餃子 在豐產路和經七路口向西200米 東北風味 餃子好吃 菜也好吃 去吃就送 基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走
05 北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城 腿骨 脊椎骨 琵琶骨味道鮮美
06 東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵 很有當年花園路集貿市場的味道
07 經二路仲記擀麵館的手擀麵 在文化路和紅旗路口也有一家
08 岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）
09 五得的羊肉湯 現在有人說虢國羊肉湯比他好 不過我沒去喝過 有空可以比較比較
10 涮鍋——鴻茂齋我就不多說了 大家都清楚 吃肉就去草原涮 吃味就去二力或老慶那裡
11 火鍋小天鵝環境挺好 聽說最早在大同路時就不錯 就是優點貴
12 全家福的糊辣魚 隴海路 我曾經連續三天五頓 頓頓糊辣魚
13 西大街和順城街口的郭記 燒雞和料子雞 老八醬牛肉
14 北順城街的西安正宗的蠟羊肉 絕的很
15 南順城街的風干麻辣野兔 小籠包子
16 城東路南關名吃城的油潑辣子面
17 優勝北路東三街交口 丹妮食府 味佳價廉 柴雞泡饃一流 泡椒魚頭好吃 美極鴨
唇也不錯
18 優勝南路皮皮魯西餐廳 必勝客未進鄭州時 那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的 奶油海鮮湯可以嘗嘗
19 省歌邊上有個小飯店 月亮城 的魚膏很好吃 那兒土雞湯也不錯 雞湯里的粉條還可以免費加
20 政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行 當然不是說銀行的盒飯好吃 而是它邊上的東北人 我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了 草莓八寶飯 東北大骨頭 土豆燉牛肉 反正這的盤子是一個比一個大
21 花園商廈旁邊的四川涼面 那裡的涼面 、麻辣燙 正點
22 西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的 丹尼斯六樓的雅園還行
23 同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯 哎呀 別提多得勁了 尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候 一碗牛肉湯入肚 一個字，爽！
24 涼面最好吃的當然是優勝南路的 天府 了 不光涼面 別的也都是好吃看的見 只是最近菜價提高了 一個 魚香肉絲 都要15元
25 優勝南路的韓國 漢江燒烤 也不錯 干凈 情調也不錯 只是不適合人太多去吃 茶水是大麥茶
26 紅專路和文化路交叉口 紅專路小吃一條街 經常進去之後花了眼 不知道吃那家的好了 右手第三家或第四家（ 有個 地鍋雞 還不錯 新疆人的烤肉串挺好吃 到夏天螺絲大蝦上市了 就更熱鬧了
27 優勝南路的廣州開煲 煲仔飯 白粥 例湯 清遠雞 還有各種燒臘
28 優勝北路的上海人家 比經三路老上海好吃 這兩家店是一個老闆開的 不過上海人家是全國連鎖
29 匯豐源燴面 政六街緯五路口向北100米 燴面沒的說 羊肉串也不錯 還有各種小菜
30 說到燴面 馬記燴面味道也很不錯 和匯豐源的風格不一樣的 位置在隴海路和城東路口向東200米
31 紅旗路和黃河北街交叉口往東50米 思達連鎖超市對面 新疆烤肉手抓飯 正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店 我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館 是不是我不知道 反正好吃 羊肉串 大盤雞 手抓肉 手抓飯 拉條
32 三九大酒店的晚茶還是不錯的 價格稍微貴點 但能接受
33 正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯 尤其是肥腸煲特別好吃 另外環境也很好
34 同樂路老西兒面館 多種雜糧做的面和筱面靠姥姥 可以連吃半個月麵食 不會重樣 還有各種山西小菜
35 黃河路服裝批發市場對面的 高麗飯店 涼面 和冷盤鱈魚和土豆 韓式燒烤和韓式小菜
36 南陽路上 大石橋向北一百五十米 薛家米皮 我個人認為是鄭州最好的米皮了 北閘口的阿信米皮也不錯 一定要放辣椒油 不然不如不吃 順便嘗嘗 白吉饃 只是環境稍差了點
37 北閘口路紅螞蟻的串串香 我同事說非常好吃 可以去試試
38 東三街和優勝北路路口北20米小肥羊 不蘸料吃羊肉 此店好吃不貴 很適合朋友一起來吃
39 華豫川菜館 在二七北路市公安局斜對面 稍微有點貴 還能接受 色 香 味俱佳 值得一吃
40 老五羊肉湯 在豐產路鄭七街路口向西150米 羊肉湯味道正 而且蒸菜品種齊全 特別推薦醬牛肉 香
41 順河路紫荊山路交口的糊辣湯 好不好不用我說 看看天天排隊的人就知道了
42 麗都名吃城 在花園路紅專路口 正宗南陽路大沙鍋 量足味美 油酥燒餅特別好吃 脫骨泡椒鳳爪值得一試 地鍋雞也不錯 說的我都又流口水了
43 新疆風味餐廳 在經八路和任砦北街路口向南50米 大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的
44 新疆人餐廳 在花園路紅專路口往西50米路南 推薦囊坑烤肉 囊包肉 烏蘇干煸翅 待客的茶都是磚茶 餐具也比較有特色
45 中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的 天天排大隊 一隊是買豬蹄的 一隊是買叫花雞的 味道的確很好
46 北方手工面 在東明路和緯二路交口向南50米 面條絕對是手工一下一下揉出來的 讓你親眼看著從面餅變成面條 口感好 筋道 有嚼頭 只是鹵的味道還需要提高
47 勞動路和太康路口 有個河南食府 里邊有不少河南特色菜 洛陽水席的一些菜也有的吃 除了自己過癮 還是個招待外地朋友的好地方 價格稍貴
48 荊山百貨大樓旁邊新開的豪客來餐廳也不錯呀 裡面的沙朗牛排和紅酒牛排都不錯 好吃不貴
49 薄酥豆泥糯而不膩 微微的甜 是夏季一道不賴的點心
50 京福華肥牛經三路 吃著衛生方便 清淡 可以一試
51 農業路原來的老八科對面 有個大型地攤夜市 相當的不賴
52 優勝南路與健康路交叉口西200米 皮皮魯西餐廳 感覺還可以 鵝肝醬還象哪個味道
53 農業路東三街路口有個 趙記米皮
東三街紅旗路交叉口有個 秦鎮米皮
北閘口的阿信和趙記就不用說了地球人都知道
光彩市場的涼面 現在還新增了南瓜湯
丹尼斯人民路店北小街里的 桂林米粉 店也行 鹵的雞翅 雞頭特別好吃
54 農業路經五路口德寶的肥牛比較好吃 韓國料理味道也可以 胡辣湯棉紡路人行對面的不錯 還有紫荊山路與順河路口的不錯
55 衛生路和優勝南路交叉口 有一個四川人開的小飯店 十幾張桌子 店名忘了 別的菜沒記住 酸菜魚 糊辣魚 絕對一流 此店的招牌菜 桌桌必點
56 政六街與紅專路口北的羅老太大腸湯特好
57 甘藍拉麵 位於豐產路上 開來大酒店東面100米路北 好吃不貴 不油膩
58 二七廣場百年德化二樓多米尼西餐廳 皮薩好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起諾一杯才15塊
59 順和路紫荊山路口往東100米 路南的 逍遙鎮糊辣湯店 干年前上學時就被鄭州同學拉著去喝 午11點人群還能排的把順和路堵住 堵死我了 道確實確實棒 且很有回味感 就是每天人太多 吃就得有不怕犧牲衣服 不怕犧牲吃相的精神 你穿皮爾卡丹還是路易 威登 樣蹲在路邊吃
60 北京華聯向東走的小道里 弟倆土豆粉店 個估計很多人都不陌生 方狹小空氣污濁 土豆粉做的再鄭州沒的挑 凡來吃的都是個個小白領 以女性居多 爾倆男的還是陪女朋友滴
61 虢國羊肉湯店 店在哪我忘了 像省人大往東方向就能看見 常去信息學院路和東風路往北150米的分店吃 冬天除了火鍋就是這了 著就一身說不完的舒服 里的餅是一絕 毛的素餅和5塊錢的肉餅各有千秋
62 北二七路金水河橋邊的廣州大酒店 鄭州的早茶絕對是這里了 店雖不是星級也算A級店了 於2星吧 在鄭州論廣式餐飲 有廣酒就啥也別提
63 我覺得紳士也不錯呀，廣酒在金水河南，紳士二七路店在河北，不過紳士沒以前的招牌具有宣傳力度了，土雞土吃也不是個味，俺去鴨脖總是要兩根的，然後是紳士拐棍 紳士拐棍做的有特色，香而不膩
64 本來想把陽光小店也算上 無奈特色不明 老的幾家店無論店內陳設和菜品設計都跟普通飯館無異 也就城東路那家還湊合 不過最後一次去吃也是05年6月了 不知現在咋樣
65 省體育館北的胖子瘦子燒烤 哈哈哈 鄭州人沒聽說過的應該不多吧 不過平心而論 味道了了 但火熱的夏季大排擋感覺讓愛熱鬧的人很受用
66 豪客來 豪享來 豪佳香 都沒給它算進去 老覺得沒甚代表性 更代表不了西餐了 說風味也不一定湊合 但還是寫上 畢竟知名度有那麼一點店滴
全都是自己總結的
Ⅶ 鄭州哪裡有好吃的燒烤
鄭州作為河南省的省會，有很多美食，其中燒烤也是很受歡迎的美食之一。以下是一些具有殲純特色的鄭州燒烤：
1.烤羊肉：烤羊肉是鄭州非常受歡迎的美食之一，通常在晚上出售。羊肉坊和臊子面是一個很有名的烤羊肉店鋪，他們的烤羊肉夠大條，肉質嫩滑，香味四溢。
2.烤鴨脖：烤鴨脖是鄭州的一種特色燒烤食品，常常能在夜市上看見。味道很好，而且價錢也相對比較實惠。
3.烤雞爪和烤雞翅：如果你喜歡吃燒烤，一定不能錯過鄭州的烤雞爪和烤雞翅。這些美味的小吃被深入烤制，在炭火上烤制以製造獨特的口感和味道。
4.烤茄子：這是一道地道的河南燒烤菜餚，選氏告咐用老茄子加上獨家鹵水配方，烤出了味道極好的烤茄子，香味、口友拍感都極佳。
上述的燒烤是鄭州特色的美食之一，各位品嘗時，也可注意相關衛生和飲食安全問題。
Ⅷ 鄭州有什麼好吃的
鄭州好吃的很多，這里有40種，你選幾個適合你口味的，保證你來了還想來，吃了還想吃！
1。燴面。鄭州人都吃燴面,你要是說問你鄭州人哪的燴面好吃。他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現在的蕭記比合記好吃,說實在的,蕭記,那個燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級粉條啊,都是地道筋道的。合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫院對面,呵呵。這家是想當初毛主席他老人家首肯的,而且一個牛啊,就是要你排N長的隊,就是要你自己去領面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵。你找個計程車跟司機一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊。
2。管記涼皮和米皮。這個地方原來在建文電影院對面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,擀麵皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當年,我還是小學生的時候,天天放學要去吃的,呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。
3。教育學院背對大門右手頭一個路口,每天下午6點以後有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個絕。更絕的不是他,而是他旁邊的一個不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食。牛肚不要吃的過,來點涮的麵筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺。
4。鴻運雞頭。在衛生路口,一個巨大的店,24小時營業,里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點,我小叔一次跟我回鄭州,一個上海人，從不吃辣的,天啊,一次吃了18個,第二天還要去吃,當時就把我嚇昏了,哈哈,當然，他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力一吸,人間美味啊。
5。香菇牛肉麵。想吃這口,那你要費點時間了,在鄭州金博大旁邊的光彩時裝街,到那裡問你這最好吃的香菇牛肉麵在哪,別人一定會告訴你的了，注意,呵呵,別問賣面的哈，對了一碗大的2。5元,十幾年不變。不過你也知道,呵呵，衛生狀況我可沒說跟北京飯店似的哈。
6。趙記米皮,當當當當,這個趙記跟管記十幾年來把持著鄭州一東一西的兩邊米皮市場,趙記米皮在中醫學院(不是剛剛合記那的中醫院啊)旁邊,到那問就知道了,在鄭州金水河橋頭,附近N個假冒偽劣,記住,找人多地放去一定對。
7。要說說好的大館子了,在報業大廈頂樓,叫紫堇花。只要是包間就可以有個平台看到整個鄭州的夜景,每次回去都要去FB一把。那裡的大雁翅膀和加餅吃的梅菜扣肉and烤出來的辣味的一串一串的蟮魚都是我的保留節目,對了,那的極品番茄魚很不錯哩，報業大廈很有名,鄭州人都知道在哪。
8。小南國,這個不用介紹了吧,N多的地方有分店。
9。越秀,這個也不用介紹了吧,N多的地方有分店。
10。川府飯店。這個要介紹介紹,就在優勝路上,我上小學就在旁邊的優勝路小學,呵呵。那裡的四川涼面1。2元一碗,以前是1元,哎,現在漲價了，不過好大一碗,還好吃,當然,這在他旁邊的分開來的專門的小吃店裡，你要是在他飯店吃飯,服務員可以給你帶買的。飯店裡有一個叫什錦沙鍋的東西我經常打包給姥爺吃,而且因此無數次的被那裡的警察SS給扣本,那裡停車不好停。
11。7中門口的黃橋燒餅和漿面條。說實在的,你要不是鄭州人,估計你吃不慣漿面條,因為那是洛陽人的吃食,是發酵後的面條,酸的,鄭州人都不吃,我媽現在提起來都想哭,那時候我老吃來著,俺媽媽就哭啊,酸的一個屋子都那味道。後來舉家遷徙北京,愛上了豆汁,我媽又哭,哈,漿面條里的小芹菜段和黃豆很有味道。
12。鐵路局保全街那有家骨頭店,去的人一人發塊布加一吸管,吃的你是滿臉流油和滿口留香，具體位置到保全街人人都知道!
13。鴻茂齋的涮羊肉,內蒙的羊,還有羊眼,都是北京不吃的,好吃,好吃,羊肉入口就化,爽,而且就在優勝路那家總店大,上下兩層2000多平,哈,厲害吧。
14。這個要介紹介紹,在河南省中心血站背對大門左手,每天早上6點到7點30,晚了就沒有了，正宗的河南周口逍遙鎮的胡辣湯,有葷素兩種,我姥姥家就在附近住,一般我回去每天早上都去的。建議你要是有時間去試試,那家真的是周口人哦,就是那個出蓮花味精的地方，我覺得葷的好吃點，
15。這個東西是從河南信陽傳來鄭州的,不過這家是信陽那家最正宗的搬來鄭州的。你要是吃的了辣的話,這個叫烤魚,是把魚像烤羊肉一樣烤了,然後用一個大大的盤子盛起來,然後加各種作料和豆腐皮啊,菜啊,粉絲啊,等等,在你面前個烤爐,就那麼邊烤邊吃,個人認為味道鮮美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜嶺街和西里路交叉口,那裡有一個裕得烤魚。哎呀，忘了是裕得還是得裕了反正只要到那個交叉口。就應該看得到，是綠色的招牌，奧克啤酒的廣告,嘿嘿,而且很便宜哦(我覺得這句很重要)。
16。鄭州葛記悶餅。老鄭州人都吃的,是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的一個鍋悶熟的,其味道濃郁,更好吃的是他店裡的糟豬手和熏魚,這兩樣是必吃的,店好象有分店,老店在鄭州火車站附近,叫敦睦路的地方。那裡有個箱包城,就在箱包城正門背對右手前行50米,路對面。很醒目的仿古建築,上掛金字招牌:葛記悶餅。
17。恩,還是火車站附近溜達,紅珊瑚大酒店,出了鄭州那個巨大的火車站的卧鋪出站口就可以看到其對面的大大的紅珊瑚大酒店,那個美啊,我喜歡里邊的那個龍井蝦仁,老覺得一定是杭州師傅做的。
18。繼續沿紅珊瑚大酒店出門右手,走到一個只能左右拐不能前走的地方,在鄭州市眼科醫院旁邊,有家門臉小小的店,叫小廣東,那裡的廣州靚湯味道很地道。
19。解放路那裡有個穆斯林的女子學校,那家學校右手旁邊的一條路叫老墳崗。聽起來很嚇人哦，可那裡有家很正點的賣伊府麵的地方,伊府麵就是鄭州的一種特製的麵食,原來最正宗的是在紫金山賓館的那家少林餐館,我小的時候,爺爺N次來鄭州都要帶我去吃,以至我到現在都想著他,可是少林餐館搬了家,我也離開了鄭州,再回去找也找不到,後來找到了吧,哎,又覺得少了點什麼,估計是物是人非了。這個伊府麵是把寬點的面條盤成一盤,然後下油鍋炸,半熟了就拿出來，面的顏色不至於太黃也不至於不脆,然後上一沙鍋的高湯,加入海參,魷魚,銀耳,紅棗,豆腐皮,小粉條,然後一氣的煮啊,出來後湯汁厚重乳白,面勁道而爽猾,天,我的口水。
20。花生糕。呵呵,這樣的花生糕是白色的,吃的時候好象覺得里邊分了層,又覺得里邊沒分層,反正吃的你是香甜鬆脆,口口生香,把個花生糕咬上一口,就酥脆的滿口掉渣,我一般都是找個盤子接著吃的。呵呵,不然鐵定好了我家狗狗。尤其花生的味道很重,把那特殊的感覺留給舌頭吧,這種點心的傳奇就在只有一家是鄭州最好吃的,無數的鄭州人每天都會把那個大爺的一車花生糕搶光,而且要早去,大爺就一個小小的帶個玻璃罩子的三輪車,每天上午在省體育館門口賣,你必須去早點,其實我覺得大爺也挺想賣到下午的，可惜買的人太多,一般一過中午,就沒的買了。
21。楊記拉麵,原來在花園路市場里，一開始有一個小店面,後來就在對面又弄了個店面,小時候在河南省歌舞團學琴,晚上就經常去那裡吃面,一個6歲的孩子可以跟我媽吃一樣多的2兩面,哈哈。後來市場拆了,楊記就突然遍部鄭州,哪都有,不過我還是覺得物華大廈旁邊的那家是正宗的,味道很Good。衛生路也有一家,不過面做的不怎麼樣,可是他冬天有樣菜是燉的麵筋,味道很好很好,大家可以去試試哈。
22。省委旁邊,省軍區左邊的那天酒吧路上,一個不見不散,俺同學的BF開的，很不錯(怎麼說也是同學哈,當然也要照顧照顧吧)。
23。實驗中學背對大門右手,走到挨著實驗中學家屬院的地方,有家小小的麵食店,當時N個晚上去吃刀削麵。放N多的辣椒,N大的碗,一個人吃完。留戀那個時代啊。
24。文化路從建文方嚮往財經學院去,不到財經學院的第一個路口,紳士大酒店,估計N多的人去過,覺得菜的味道一般,可是俺喜歡他的鴨脖子,好吃,有的時候去買上一袋子拿回家跟老媽一起啃,一袋鴨脖,一杯可樂,一張好碟,看的昏天黑地的,怎是一個爽字了得。
25。熱盆景,在紅旗路上,今年回去還是幾個同學2大條魚,那個辣的味道啊,爽的我們嘴都不用來說話和呼吸了,就是吃,一開始還吃不了那麼辣的東西,就把辣椒都用勺子撈出來,撈出來還不扔,都帶回家,後來練的差不多了,還找老闆要辣椒,非說人家放的不夠,哈。
26。老蔡記的餃子是小時候的最愛,那個時候哈,小的還要老爸抱哈,然後就去吃老蔡記的餃子,當時的亞細亞很有名SAI。逛了那就直接進老蔡記了,老媽和老爸就一個人看我一個人去買了票領餃子,那餃子和小籠包是用車推出來的,您想那鍋要有多大吧，喜歡吃他的餃子多過包子,雖然他餃子很膩,雖然他餃子上都是松針還不知道洗不洗,雖然他餃子一籠巨少,但是皮很薄,肉很多，味很濃,料很齊,然後再來點豬蹄,小菜。
28。南陽路豐樂園那有家大沙鍋,一個沙鍋大的可以給孩子洗澡,我喜歡吃排骨的,無數的人去吃,上下三層,一個大跨院,前後樓都是,里三層外三層的,遠近文明,好象叫黑妞沙鍋,其他的菜也好吃,而且好吃的不得了。我喜歡他的虎皮辣椒,炒田雞。
29。防疫路上有家天一閣,每次去都想問問那老闆,這天一閣是藏書的地方,這飯店起這名字是不是挨不著邊,可是怕問了下次他不叫我進，我豈不是很郁悶,吃不到好吃的哈，天一閣的拿手好菜是炒回鍋肉,加了點不知道是什麼果仁,巨好吃。
30。人民公園東門對面有家杭州菜館,里邊的東坡肉好吃的很,一份是一個小小的紫沙缽,里邊揭開蓋子是塊好吃的不得了的方方正正的肉肉哈,糯糯的,甜口但是不膩,感覺Good。其他的就是龍井蝦仁,開水白菜,感覺醋魚不好吃，估計魚不是杭州運來的。
31。建文跟文化路交叉口,新華書店對面有個胖胖的40歲左右的女人推個小車車,有的時候有他女兒幫她,炸臭豆腐,我有一次正好回去鄭州,好S賴S的趕上流行感冒,弄到醫院去,鄭州五園就在路口的西邊,每天冒著再次感染的危險都要跑出來吃份她的臭豆腐,加上辣醬,香菜,還有不知道的醬料,美味啊。
32。碧莎崗公園西門,有家鄭州西花園,其實他就是碧莎崗公園分出來的一塊地方,超級豪華,全歐式的建築,帶個漂漂的噴水池,去的機會少,能去也是沾了別人的光,進去光顧看新鮮,菜的味道般般哈,不過我喜歡那的醉蝦,感覺就這一道菜可以拿的出手。
33。將軍大酒店旁邊,鄭州唯一一家味道正宗的開封灌湯包。其實開封灌湯包鄭州N家,這個是唯一的正宗的,包子口味十幾種,感覺就是大肉蔥的好吃,那個小包子要用筷子輕輕的夾起來,慢慢的放在嘴邊,用牙咬掉一點皮,啵的一下把里邊的湯吸出來,哦，那種美味哦，不過更喜歡那裡做的麻辣香菇,就是花椒辣椒和香菇,可是香菇朵朵入味,香辣無比。
34。鄭州華聯商廈下東門的小吃店,叫辣妹,里邊的炸羊肉串和鵪鶉很是美味。
35。介紹個吃盒飯的地方，,那家做盒飯的是浙江人,在敦睦路服裝市場里。靠火車站那個出口,附近只有他一家做盒飯的,里邊的獅子頭,小酥肉,紅燒肉,油麵筋都是絕味,連他家炒的青菜都比別家好吃，自己感覺他家應該去開個店,肯定比賣盒飯賺的多。
36。紅旗路上的餛飩侯,是王府井的餛飩侯來的，感覺很對味,可以,可以。
37。保全街附近有家無比好吃的萬家烤肉。
38。曹老五泡饃,其實剛開始的時候,文化路西藏干修所那有家老孫家泡饃,我就覺得一個是人多,其他就沒了,感覺不如西安的一半,店裡照片到是不少,都是國家領導人,吃了沒兩個月,就關門大吉了,看來群眾的眼睛是雪亮的哈，後來發現吃的好的就是曹老五的泡饃,里邊加的粉條啊豆皮絲啊,香菜啊什麼的,這不是最主要的哈,最主要的是他的湯味道好,而且饃泡後不散不硬,吃起來還勁道,不錯不錯哈，
39。燕庄那有家信陽魚頭,是每天從河南信陽長途運來的新鮮魚頭,個個有兩斤以上,而且配上信陽的水做的,我在那吃過最大的是10斤的大魚頭,更大的掛在那有我半個高,那的魚頭做成剁椒的,豉汁的,清蒸的,無比好吃哈，一個字,鮮。
40，信陽美食
鄭州東區CBD商務內環路有一家 信陽燜罐肉那是真香，以信陽菜的烹飪方法以炒、燜為主，燉煮為次，以咸、香、微辣、醇厚為主味，菜色微重、口感滑爽而享譽中原。做好正宗信陽菜卻離不開信陽本地產的主要原才料及信陽本地水，因此這個店有60%以上主要原才料將從信陽采購，再加上100%信陽水才能做出地道的信陽佳餚。