『壹』 枸杞葉怎樣做好吃
【鯽魚花蛤枸杞葉湯】
1、將鯽魚、花蛤洗凈待用。
2、枸杞葉洗凈,控干水分待用,姜切片、枸杞泡發好待用。
3、鍋下水燒開,放入花蛤焯水,然後用清水沖洗花蛤里的泥沙。
4、熱鍋冷油,放入薑片和鯽魚,撒入鹽,慢火煎至兩面微黃,淋入料酒。
5、加入適量清水,大火滾至湯色發白後然後再加入適量的熱水,煲沸後改小火繼續熬10分鍾左右。
6、放入花蛤和枸杞葉,等枸杞葉煮軟後即可。
【枸杞葉炒雞蛋】
1、枸杞葉洗凈後放入沸水中焯燙1-2分鍾,撈出過涼水,用手稍稍擠壓一下以去除苦汁。
2、雞蛋在碗中打散,紅椒切成小丁與枸杞葉一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、濕澱粉、糖、鹽攪勻並調好味。
3、油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱,下入拌好料的枸杞葉和蛋液,不停鏟動。
4、枸杞蛋兩面成熟即可關火。
『貳』 新鮮枸杞葉怎麼做好吃
新鮮枸杞葉可以做枸杞葉豬肝湯。
材料:枸杞葉、豬肝、枸杞子以及褲跡其他的調料。
做法:1、將准備好的所有材料都清洗干凈。裂圓
2、將豬肝放入到鍋內清洗干凈,用鹽水浸泡40分鍾。取出豬肝以後,加入適量的鹽、雞精和香油等攪拌均勻。
3、鍋內加入適量的清水,大火煮開以後,將准備好的豬肝放入到鍋內燙變色以後就可以取出了。
4、鍋內倒入適量的清水,然後加入准備好的枸杞葉、豬肝、胡源並將、香油和清水大火煮開以後,再加入適量的雞精和鹽調味以後就可以了。
『叄』 枸杞葉怎麼做好吃 怎麼做枸杞菜
1、先把枸杞子葉清洗干凈,然後將枸杞葉的梗和葉子用手分開,然後將枸杞葉、枸杞子梗和枸杞子都清洗干凈。
2、然後將枸杞子葉、枸杞子梗一起放入鍋子,在鍋中加入適量的清水,用猛火將鍋燒開之後,再換文火將枸杞子煮大約40分鍾,然後把枸杞子梗拿出來。
3、然後將切好的瘦肉放入鍋中,煮5分鍾左右,再把枸杞子葉也放入鍋中,之後在鍋里加入油、食用鹽等調味品,煮大約三分鍾之後,就可以出鍋了。
『肆』 枸杞葉怎麼煮湯好喝
枸杞葉營養價值豐富,可以加上適當的枸杞和瘦肉一起來煮湯喝。
做出來的味道口感更加鮮甜,營養價值也豐富。
1、枸杞的營養價值
杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,所以俗稱「明眼子」。
肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱,是枸杞子的重要生理活性成分。
主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質。枸杞子色素具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、吃枸杞的好處有哪些
2.1、枸杞有助於增強免疫力
枸杞中含有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,
枸杞多糖可以保護白細胞,幫助白細胞增值,增強人體的造血功能,提高人體免疫力,提高抗病能力。
枸杞中含有的維生素A具有維持上皮組織正常生長於分化的能力,有助於預防呼吸道感染,提高呼吸道的抗病能力。
2.2、枸杞有助於對抗衰老
枸杞多糖能提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞增值能力。
枸杞能有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
2.3、枸杞有助於美白
枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,美白肌膚,枸杞對皮膚病也有一定的緩解作用。