⑴ 重慶有哪好吃的地方
1.渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\安逸得很~~~~ 而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服!
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉面:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
⑵ 營山燒烤夜市在哪裡
白塔橫二街。營山縣,位於四川盆地東北部,地處嘉陵江與渠江流域之間,是南充市的東大門,南與改革開放總設計師小平故鄉相望,北與開國元勛朱德元帥舊居相依,燒烤夜市在白塔橫二街。營山縣是南充、廣安、達州、巴中四個地級城市經濟輻射的腹心重鎮,是南充率先建成大城市的三個縣市之一,一鐵路四高速、一國道四省道、一環線五通道的交通骨架,營山站客流量位居全國縣級站第七位。
⑶ 哪裡的燒烤好吃
每當夜幕降臨,熙熙攘攘充滿煙火氣的大排檔成了一個夜宵江湖,在升騰的煙火,燒烤油脂香氣中,與三五好友舉杯暢飲,談笑風生,既慰藉了深夜的胃,也驅散了一天的疲憊。
燒烤,宵夜江湖的絕對主角,在不同地區的飲食文化的影響下,各地的燒烤差別不小,從西南到華中,燒烤的食材豐富多樣 ,使用調味料時毫不吝嗇,而到了北方地區,人們更擅長牛羊肉的烤制,更有「大口吃肉,大口喝酒」的豪氣。
如果要問哪裡的燒烤好吃?東北燒烤絕對可以出列迎戰。
東三省城市眾多,也衍生出了多種燒烤流派,它們各具特色。東北人愛吃燒烤,更善於做燒烤,那句全國熟知的「大金鏈子小手錶、一天三頓小燒烤」,就足以證明東北人早已把燒烤當成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龍江的齊齊哈爾以及遼寧的錦州,這三座城市可謂是東北燒烤公認的第一梯隊,其中錦州燒烤更是《人生一串》三季中的常客,一躍成為東北燒烤的「王者」。
在這里有簡陋的燒烤小攤,也有豪華的燒烤餐廳,可以說是東北燒烤的集大成者,既能走粗獷路線,也能走精緻路線。
錦州燒烤,羊肉不再是主角,食材趨於多元化,像烤雞、烤鴿子、烤鵪鶉、烤蠶蛹等等,搭配堪稱錦州燒烤界五大天王的辣椒面、孜然、鹽和蒜蓉辣椒,經過蘸、刷、撒、烤、翻等燒烤手法,口感醇正、色澤入目,讓人食而不膩、久食也不厭。
錦州燒烤最大的特點就是小調料非常多,不少烤食還會搭配中草葯進行調配,這就是錦州人刻在骨子裡的味道。
——廣西——
廣西燒烤正如爆紅全國的「螺螄粉」一樣,也自帶廣西的獨特氣質,一些特色燒烤讓廣西當地人慾罷不能,卻讓外地來的朋友望而卻步,但只要勇敢地邁出第一步,終究還是逃不過「真香」定律。
曾經陳曉卿在一次訪談中直言,「廣西是中國飲食最復雜的地方,無毒大概就是世判薯廣西人對食材定義的唯一條件」。
在《人生一串》中,極具視覺沖擊的烤豬眼,整隻入口眼漿瞬間在口中爆裂,讓人感受到硬核的廣西燒烤。
不僅如此,還有細長彎曲的烤豬鞭、烤木蟲、烤甴曱、烤蛇、烤田鼠……
這些奇奇怪怪的食材並不是廣西燒烤的主旋律,僅僅是特色而已,還有很多像其他城市一樣「平易近人」的食材。
在烤制時刷上一層蜂蜜,是廣西省會南寧燒烤的最大特色,在烤制過程中既能幫助食材上色,又能增加焦脆的口感,還讓燒烤的味道更加馥郁。
四川,這座美食之都的魔力是很難打破的,麻辣鮮香的川菜、過癮爽辣的火鍋、誘人食慾的串串以及兔肉等等,每一樣美食都能一吃就上癮,當然四川作為吃貨的打卡勝地也少不了人見人愛的燒烤.
四川的燒烤江湖分別有宜賓、峨眉、西昌、石棉、樂山這五大派別,每個派別都有屬於自己的「獨門秘籍」。
要說四川燒烤中最特色的燒烤,還要是石棉燒烤和西昌燒烤。
據說石棉燒烤起源於上個世紀的八十年代沖輪末,人們將正方形的鐵皮大鍋上掏出很多小孔用來燒烤,在點火的瞬搜者間火苗從孔洞中直接串起來,既是一場視覺盛宴,又能保證串不被烤焦的同時還能保留煙熏味。
西昌燒烤最具有代表的是彝族原生態的火盆燒烤,用長長的竹簽串上大肉塊,圍放在火盆四周,把燒烤料倒入盤子中,人們圍坐在火盆周圍,大口吃肉大口喝酒,特別像野炊,特別具有趣味性。
——廣東——
廣東地處東南沿海,海鮮自然也成了燒烤的主角,像炭烤生蚝、炭烤鮑魚、炭烤皮皮蝦等等。
其中,最受歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝,現在已經是全國燒烤界的霸主。新鮮的生蚝撬開,放上新鮮的蒜蓉、辣椒等調味後,飽滿的生蚝肉在炭火的烘烤下慢慢收縮,蚝肉肥厚鮮美、口感柔軟,散發著海鮮的香氣,趁熱將生蚝與湯汁一同送入口中,生蚝、肉汁、蒜泥、辣椒的味道在口腔中迸發出別樣的味道。