❶ 哪裡的烤串最好吃
隨著夏季氣頃大溫的不斷升高,越來越多的朋友喜歡在外面吃烤串喝啤酒啦。因為夏季天氣悶熱,而且是晝長夜短,下班之後不知道幹啥。就喜歡約上幾個好朋友和同事一塊去吃燒烤。夏季的烤串是最受歡迎的美食啦!每年的夏天,我都會帶著家人去外面吃烤串。
那麼說到吃烤串,大家知道哪裡的烤串最好吃嗎?烤串最常見的就是豬肉串、羊肉串和馬步魚啦!經過評選,這四個地方的燒烤最出名,快來看看你都吃過哪幾種吧!話不多說,直接給大家分享干貨啦。
NO.1新疆烤串
要說哪裡的烤串最好吃,排名首位的肯定是新疆的烤串了。新疆的烤串大多都是羊肉串為主,前些年和家人一塊去新疆旅遊的時候,在那裡吃到的最多的美食就是新疆的烤羊肉串啦!吃上一串,真的是讓人難以忘懷。
新疆的烤串最大的特點就是個頭較大,羊肉串切的像麻將塊一樣大小。只需要簡單地用洋蔥腌制一下,然後就放在烤爐上烤。烤好之後撒上明首少許的孜然面和燒烤料,肉質鮮嫩又解饞。
可以說是燒烤界的鼻祖,距今已經有1800年的歷史了。如果喜歡吃燒烤的話,一定要抽點時間和家人去新疆吃一下,正宗的燒烤。
NO.2延邊燒烤
要說燒烤界激乎數的扛把子是誰?那麼肯定就是延邊燒烤啦,它的肉質選用的是肥瘦相間的豬肉,用洋蔥姜鹽胡椒粉生抽老抽腌制出來的肉串,然後放在烤爐上直接烤,別提多美味啦。
延邊燒烤不知道大家有沒有吃過呢?價格不高,兩元一串,就連本地人都喜歡吃。不知道大家對延邊燒烤有何想法呢?歡迎評論區留言。
NO.3山東淄博燒烤
排名第三的就是山東淄博的燒烤啦,這個地方的燒烤我們可以自己在飯店裡烤。一個小方桌,可以坐四個人,然後商家給我們提供電烤爐。腌制好的肉串,自己現做現烤。這樣烤出來的肉串才更加鮮嫩解饞,自己參與的感覺非常不錯哦。
山東淄博的燒烤肉質鮮嫩又解饞,可以夾在餅里和蔥絲和黃瓜條一起吃。這個味道真的是人間煙火的氣息哦。不知道大家認為山東淄博的燒烤怎麼樣呢?
NO.4徐州燒烤
徐州燒烤可是烤串的發源地哦,只有你想不到的沒有你吃不到的。除了羊肉串,豬肉串和牛肉串之外,還可以烤土豆、烤金蟬、烤香菜以及烤大腸。有的地方還有烤方便麵,可以說是應有盡有。
徐州燒烤大家有機會的話,一定要去品嘗一下。味道不錯,而且價格不高,一家四口人去吃的話花費不到200元。特別受本地人的歡迎。
❷ 哪裡的燒烤最正宗最好吃
老話說「一方水土養育一方人」,南北方因為地理環境和生活習慣的不同,在飲食上也有非常大的或粗差異。像北方人更喜歡吃麵食,南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽,南方人的菜品更加精緻。
但是,有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上,那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚,各個燒烤攤上可以說是人滿為患,烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等,各種烤品任你選擇。在燒烤攤上,南北方人民終於做到了統一,都非常愛吃。
不過,每個城市都有許多的燒烤攤,每個燒烤攤的味道也各有不同。那哪個地方的燒烤更好吃一些呢?經過推選,網友們選出了這6個地方,一起來看看有沒有你的家鄉!
第一個:遼寧錦州
說起燒烤,當然首推東北,網上流行這這樣一句話,「大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤」。在東北,大金鏈子小手錶不一定有,但燒烤是必不可少的。東北人不像其它城市,夏季吃燒烤的人多,東北人一年四季都愛吃燒烤。
東北燒烤最出名那當屬遼寧錦州了,不管是什麼樣的食材,在錦州人手裡都能變成美味的燒烤。錦州的燒烤也分生烤和熟烤,燒烤的工序比較多,調味料特別豐富,烤出來的食物口感特別香,特別入味。
第二個:黑龍江齊齊哈爾
別的城市一般都是燒烤一條街,在齊齊哈爾那是每條街都是燒烤。齊齊哈爾其他的燒烤雖然也不錯,但最出名的就是烤肉了。齊齊哈爾的烤肉不像其他城市的烤肉,它不是一串一串的,它是直接把牛羊肉切成塊,腌入味後放在鐵板上滾團御烤。一邊烤一邊滋滋冒油,看著就非常有食慾。
第三個:新疆
一提起新疆,大家最先想到的就是羊肉串。正宗的新疆烤羊肉串用的都是放養的羊肉,肉質緊實細嫩沒什麼膻味。新疆人烤羊肉串,羊肉是不腌制的,直接切成大塊穿在簽子上用炭火烤制,一邊烤制一邊撒上孜然和粗鹽,不斷激發出羊肉的香氣。
烤熟的羊肉串外焦里嫩,除了孜然,沒有太多調味料的味道,更多的是羊肉的香味。在新疆吃燒烤,當然少不了當地特有的烏蘇啤酒,一口啤酒一口烤肉,那才叫暢快。
第四個:內蒙古
內蒙古的燒烤與其他地方略有不同,其他地方比較注重調味料的選擇,而內蒙古更注意原材料。在內蒙古吃燒烤,都是把剛剛宰殺的活羊掛在那裡,你想要烤哪個部位就給你烤哪個部位,羊肉特別新鮮。
而且,內蒙古的燒烤就像當地人一樣,特別豪邁,大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊這樣豪邁的吃法。在內蒙古,大口吃肉大口喝酒才是大岩吃燒烤正確的打開方式。
第五個:廣東
廣東燒烤,最出名的就是烤海鮮了。燒烤攤上,各種海鮮才是主角,像烤生蚝、烤鮑魚、烤爬爬蝦等等,都十分美味。廣東人烤海鮮講究一個「鮮」字,雖然在烤制過程中也會刷上各種調料,但是不會壓制食材本身的鮮味。
廣東的燒烤還有一個最大的特點,那就是什麼都敢烤,像烤毛蛋、烤蟬蛹、烤腦花這些都是比較常見的,許多外地人看了都直搖頭,不敢下嘴。
第六個:雲南
雲南的燒烤在國內算是最有特色的了,雲南的燒烤用的食材都比較奇特,像各種昆蟲、豬胎盤和各種菌菇類都是他們最常用的食材。除了烤菌菇類比較容易被外地人接受,其他的都非常需要勇氣。如果想要感受不一樣的燒烤,可以來雲南嘗試一下。
這6個地方的燒烤可以說是各有千秋,都比較有自己的特色。網友們吃過之後都大加贊賞。除了上面這6個地方,我覺得山東淄博燒烤,四川宜賓燒烤,廣西燒烤也非常不錯。你覺得哪裡的燒烤最好吃?你的家鄉上榜了嗎?
❸ 鶴崗燒烤哪家好吃鶴崗燒烤推薦
知道鶴崗這個地方的就會被這個地方的燒烤文化給震驚到,這個地方真顫滲的是很喜歡吃燒烤,就像重慶人都很喜歡吃火鍋一樣,在鶴崗的美食街真的最不缺的就是燒烤,隨著小編一起去看看,鶴崗的燒烤店哪一家比較好吃!
1、捨得燒烤
很多人都知道這家店,憑借「特色肚皮筋,三分熟肉片,脆皮肥瘦」,打遍天下的人氣燒烤!當然其中最有名、最受人們喜愛的當屬特色涮毛肚,店家用牛油等三十餘種中葯精心熬制的涮肚底料,絕不添加任何防腐劑,用餐干凈衛生,服務周到,原材料一流!
釣魚島海鮮燒烤(愛國主題店)
釣魚島海鮮燒烤,本店是一家愛國主題店。食材新鮮,是他們最在乎的事。這兒的碳烤大蝦是特色一絕。
2、80後海鮮燒烤
八零後海鮮燒烤——八零後的酒,八零後的情,八零後的燒烤一定行!店家特色是:錫紙系列,秘制雞脖子,秘制梅肉,特色鐵板實蛋,鐵板酸菜,香辣雞頭、香辣雞手吃一口想兩口,哪都不想走
3、新鶴燒烤
地址:新鶴B區中段(羅曼帝左側,AC發廊對面)
4、買買提燒烤
興山店地址:山中正門下行20米?3278866。工農店地址:紅星美凱龍右側?3350666。
5、李記炭燒小串
地址:麓林山
6、致青春
地址:永豐國際城
特色:三分熟,特色羊肉,五分熟腰子,糖烤肥筋
7、代焱燒烤
地址:北一道街加油站斜對面代焱燒烤
特色:特色鐵板鱈魚,海鮮小炒,涮肚塊
8、寶泉嶺福鼎燒烤
地址:寶泉嶺商業街二層
特色:蜜汁排骨、特色涮肚、特色雞頭、肚皮筋,雞手。
9、酒鮮坊肉串
地址:五道街王府樓對面。
特色:羊肉大串、秘制烤魚、特色乾巴串、自製干腸、鴛鴦涮肚
10、沈記華豐燒烤涮肚
地址:黨校紅綠燈東50米
11、手把上上簽原生態燒烤
地址:工農區北二道街與北一道街中間。
特色:黑椒牛肉串,原味羊肉串,烤鴨舌,脆皮五花肉,烤掌中寶,飄香味道魚,美味小豆腐,骨湯紅油涮肚。消費者對手把上上簽的評論語:食材純正看得見,品在口中味無窮。
12、錫盟之星燒烤體驗館
地址:北二道街與步行街交叉口西行20米。
特色,烤全羊(提前預定)烤羊排:烤羊腿液遲:(設備是最先進的炭火房式悶爐無煙健康環保,餐桌也是無煙炭火烤羊腿專用桌:)特色錫盟羔羊串:錫盟小牛肉,各種錫紙盒烤青菜,風味拌菜,烤各種小海鮮,本店主要食材勻來自內蒙古錫林郭勒盟,牛羊都是散養放牧,肉質有機綠色品質極高,所有食品正重承諾不加任何食品添加劑,全利打造原味綠色燒烤。
13、168專業小牛肉
地址:工農區陽光婦科醫院斜對面。
特色:小牛肉三分熟,招牌肥瘦,秘制梅肉,鮮腰子,鐵板類,錫紙類,烤鯽魚,熗拌菜。
14、樺南燒烤涮
地址:東山區新一四線站點
特色:錫紙金針菇、大蝦、錫紙蠶蛹,脆皮肥瘦、特色三分熟、奧爾良烤翅、秘制涮肚。
活羊每天現殺羊肉串
地址:北一道街步行街道口即是。
特色:肉都現殺新鮮,羊肉串、烤羊腸、肚、肝、羊血、羊蹄子、烤青蝦、各種牛肉串。
15、團結老劉家
地址:振興廣場13樓
特色:瘦肉筋、羊肉、肥瘦
16、韓家老串
地址:鐵路村高層對面
特色:原味小牛肉、特色肥瘦、黑椒牛排肉,錫紙羊排、紐西蘭羊筋頭、鐵板牛柳
17、三牲裕
地址:老街機永豐國際城旁
特色菜品:腱子,裡脊,魯肉,邊肉,黑胡椒牛柳
18、三家子正宗麻辣涮肚燒烤
地址:五指山南門下行三百米訂餐電話:13159888631
特色菜品:特色中葯麻辣涮肚棒棒魚紅柳羊肉蒜爆羊肉三分熟
19、何氏燒烤
地址:大世界下行紅綠燈左轉50米鶴崗陽光醫院斜對個
特色:喂料肉串、特色錫紙、開胃下酒菜
20、小聚點原味燒烤
特色:錫紙鯽魚,肚領,排骨串,肥牛,手把筋,大羊肉,大腰子,燒茄子
21、吉龍燒烤
地址:牧羊場一線終點
特色菜品:牛排肉、純羊肉、特色涮肚。
22、財旺燒烤
南山醫院斜對面
23、乙辰園燒烤城
地址:向陽區光明街中段
特色:涮肚、烤羊肉、梅肉、肥瘦、羊腰子、鹿腰子、牛胸口、瘦肉筋。
24、東東特色燒烤
地址:鐵路村湖濱小區德邦物流對面
特色:紅柳大肉串、裡脊皮、肚皮筋、烤肚領、燒烤活鯽魚
25、王記燒烤
地址:榮陽花園四號樓116室
特色菜品:特色三分熟、腰片喂料、烤肥瘦、色肚皮筋、鐵板特色大豐收。經營理念:顧客至上,新鮮現串牛羊肉。
26、樺春肉串
地址:鐵路村鐵塔公司旁
特色:
鐵板石蛋拼盤,錫紙粉絲,蒜蓉茄子,麻辣涮肚,碳烤生蚝,特色串類:大羊肉,瘦肉筋,腱子肉,肚皮筋,麻辣雞頭。
27、鬧洞李餡餅卷肉串
地址:陽光婦科醫院前進50米
特色:老肉餡餅,特色涮肚,肉串。
地址:鐵路村下行
特色菜品:烤小牛肉、烤茄子、烤生蚝、烤肚皮筋
28、紅柳枝肉串
特色:西域紅柳枝羊肉串,鶴崗老味肉串
地址:紅軍小學後門上行50米
29、鶴崗老八燒烤
地址:南山醫院西行50米
特色:特色烤羊蹄,羊眼睛,大羊肉,脆皮肥瘦,牛排肉,美味掌中寶,炭烤生蚝
30、168小牛肉二分店
地址:地址大世界後門,干鍋辣鴨頭左側。
鶴崗人還真是特別喜歡吃燒烤呢!如果有當地的朋友在的話,就一定要讓他帶你去吃吃燒烤。