① 日本備長炭燒烤好吃嗎
當然好吃，主要是因為其無煙無火高溫及
遠紅外線
都能使食物更美味。順帶一提，日本備長炭現在多數由我國生產的。
② 推薦上海好吃的燒烤店
燒烤應該是讓人慾罷不能的美食吧！即使你在減肥，你也很難控制住燒烤的誘惑。一旦吃了一口，就想吃第二口，第三口，最後一口一發不可收拾。燒烤太厲害了，我們一看到就會有佔有欲。
那麼，為了讓大家即使去上海旅遊也能吃到好吃的燒烤，今天邊肖就為大家介紹一些上海好吃的燒烤店！
鐵軍串燒居酒屋
這家店專營日本烤肉串！醬就是這個牌子！
烤牛排，肉質緊實鮮美，牛肉鮮嫩！蘸醬真的很好吃！
地址：欽州北路226號B1層31號鋪
虹口區物華路73號一樓
人均：100元
相撲毛芝棉研究所(居酒屋)
這家相撲貓面館位於巨鹿路。你得找個鐵貓爪開關才能推門進去~
牆上擬人化了很多大家熟悉的貓，比如路飛和鳴人，喜歡誰坐誰前面~
店裡的燒鳥多達23種，還有雞的各個部位！留著吧，玩得開心！
地址：巨鹿路318-2號
人均：134元
鳥安
一隻鳥是一家日本燒烤店，有著非常成熟的魔都。外面很低調，裡面很「熱鬧」，人很多，宵夜氛圍很棒！分鍾午夜食品店的視覺。你也可以在酒吧邊吃邊看廚師烤串。
愛吃肉的朋友可以放心嘗試一下。雞皮很脆，肉汁很足，火候超級好！
地址：匯川路172號(近玫瑰廣場)
人均：145元
川魂居酒屋
這個居酒屋，在靜安寺附近，讓我去尋找讓型姿。不過原木在居酒屋可以說是標配，特別和諧。
除了特色的鳥烤，還可以點一堆生啤酒，和朋友一起喝，更有活力的面對第二天！
地址：豫園東路20號老東海廣場最裡面一層。
人均：130元
扎東串串
炸串串東是一家非常正宗的日式居酒屋店，店員服務很友好，日式的環境，甚至還有漫畫！
招牌菜是大阪煎包。各種能想到的食材包在麵包粉里炸。不管怎麼吃都好吃！
地址：東方路778號紫金酒店一樓C座2室
魯美路3911弄4號一樓
這些燒烤店不僅環境干凈，食物新鮮，而且製作也很租蠢有技巧。菜很好吃，燒烤味很濃。如果你來上海，走在街上聞到這種味道，不要控制自己，不要虧坦絕待自己，想吃就吃！
③ 有哪些好吃的烤肉
煎炸烹蒸焗煮炒，都不如「烤」得好。燒烤作為最原始最經典的烹飪方式，一直深受人們的喜愛。看著肥瘦正好的新鮮肉片，在烤爐上滋滋作響，一點點泛出金黃的油光，最後撒上一把孜然辣椒粉，這樣的烤肉誘惑，絕對讓你難以抵擋！TripAdvisor貓途鷹帶你去世界各地品嘗特色烤肉！
日式烤肉
日式烤肉脫胎於韓式烤肉，經過改良和創新，更加精緻。烤肉這種充滿「野性」的美食，在日本變得優雅起來，日式烤肉注重品質，食材選用世界一流的日本和牛肉，精細的區分、切割，不需要經過其他加工直接烤，讓你每吃一口都是最自然的香氣。日式烤肉還會有許多海鮮，喜歡烤海鮮的你不要錯過啦！
推薦餐廳：成吉思汗だるま本店（日本，札幌）
這是位於札幌的一家歷史超過60年的烤肉店，聞名全日本的成吉思汗烤肉就是源自於此。該店選用只出生一年的小羊肉，用祖傳秘方將羊此首肉的腥膻味去除，只留下羊肉的鮮嫩甜美。配上特有的醬汁和蒜泥，味道非常棒。
韓式烤肉
相比起日式烤肉，韓式烤肉可以說更粗獷一些，沒那麼精緻卻多了一份隨意，烤好的肉加上醬和大蒜一起用生菜包好，一大口塞進嘴裡，味道濃瞎帶郁，特別滿足。韓式烤肉的花樣往往很多，特質的爐子四周可以澆上蛋液，肉吃完了還可以叫店員加工成鐵板芝士炒飯，盛上無限量供應的南瓜粥解膩當然也是不能錯過的。
推薦餐廳：Palsaek Samgyeobsal Dongdaemun（韓國，首爾）
烤肉連鎖店全天營業，店裡服務熱情，上菜速度很快，客人不用等太久。無論冬夏都可以來這家店吃頓美味的烤肉，這里還有特色八色烤肉，分別用大蒜、葡萄酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬、高麗人參等八種醬料腌制，呈現不一樣的色彩。調了醬料的五花肉放在鍋上烤熟，包上新鮮的蔬菜就可以吃了！
巴西烤肉
巴西的烤肉也非常有當地特色，熱烈又粗獷！正所謂一方水土養一方人，同樣烤制牛肉的方森神數法，法國人要正襟危坐，刀叉並用。在巴西，廚師手持一大串油亮亮的肉條上前，你要多少就削下多少在盤中。巴西南部草原家家戶戶都有烤肉的傳統，這里的烤肉自然也就最正宗。巴西又是足球的國度，所以說烤肉、啤酒和足球比賽都是夜晚的絕配啊！