⑴ 淄博有哪些好吃的烤肉店值得推薦
又快到夏天了，前幾天溫暖的天氣也讓不少小夥伴提前進入到了擼串的好食光。在淄博市區每走一段路就會看到一家燒烤店，由此可見淄博人是多麼地愛吃燒烤。廢話不多說，下面開始推薦我吃過的比較好的燒烤店。
一、世紀路蠻牛燒烤
去年冬天我和朋友去這家吃的時候居然在那排隊等了將近20分鍾。他家的肉串大小適中，肉質和用料都很好，最大的好處就是用的是無煙烤具，吃烤串的時候沒有煙熏，更加舒服愜意。特別推薦他家的特色五花肉，切成薄片狀的很像培根，超好吃，上周末剛和朋友去吃的，還是熟悉的味道，還是滿滿的食客。
推薦： 特色五花肉、脆骨、羊肉
地址：世紀路南首盛世康城一期斜對過【全國連鎖蠻牛燒烤】世紀路店
二、趙一家燒烤
這是一家15年的燒烤老店，原來只有山泉路一家店，去年剛開了分店。這家的烤豆腐出了名的好吃，味道超級棒，當時去吃的時候居然限量，點了好幾串再要的時候不給了，因為供不應求，怕影響其他桌客人享用。因道路施工，山泉路店現已搬遷至華府大道與西七路路口東北角。分店位於金晶大道與政通路交叉口路西（斯柯達4S店北鄰）。想去這家店一定要提前早去，否則就沒位子了。
推薦： 特色烤豆腐、板筋、豬皮、羊肉
地址： （原山泉路店）淄博市張店區世紀路與華府大道交叉口 開發區店：金晶大道與政通路交叉口路西（斯柯達4S店北鄰）
三、日落日出
這不只是一家串店，還很有文化。店內居然還有「石洞」，上面有古時候的圖騰還刻著關於日落日出的故事，就連洗手間內都有用毛筆寫成的名「詩」。這家也是無煙自動烤架，燒烤、涮肚、炒菜，種類豐富，烤串肉質鮮嫩，味道棒棒的。特別推薦一下他家的小餅，很軟很香很好吃，烤一烤再卷上點烤肉就更加美滋滋了。這家店位於尚美第三城，從西五路那個正門進去一直走就能看到。
推薦： 小餅、烤羊肉、蒜包肉、烤翅中
地址： 共青團路尚美第三城15-4中心廣場南門
四、哈爾濱燒烤城
喜歡這家店的，不只以為他家的串好吃，最重要的是老闆和我有共同的愛好:足球。為了讓球迷看球賽，老闆也是下了「血本」，在店裡安裝了好幾台電視，世界盃期間更是通宵直播。這個地方絕對是球迷看球、擼串的不二之選。這家店的肉串很大，吃一串很有滿足感，特色是哈爾濱紅腸。
推薦：哈爾濱紅腸、哈爾濱大串、烤生蚝、烤五花肉
地址： 張店區明清街與聯通路路口往北走100米路西（明清街店）
張店區 美食 街與西二路交匯路口西北角（ 美食 街店）
五、犇羴鱻饢坑燒烤
這是工作以後，經常和同事一起擼串的地方。那時候剛參加工作不久，被同事帶著去擼串，最早去的就是這家特色饢坑燒烤，也是在這里看的巴西世界盃決賽（錄像）。老闆是內蒙古的，烤出來的肉串有一種大草原的味道。為了保持肉的原汁原味，他們家的肉不腌不鹵，不添加羊油等添加劑，用饢坑進行烤制，口味比較獨特。特別推薦一下烤羊排，味道就不描述了，要不口水就流出來了。原來的南京路店已經遷址到理工大北邊了。
推薦： 手切羊肉、烤羊排
地址： 張店重慶路與人民路交叉口往北200米路西
六、老六無煙燒烤（原淄川般陽店）
一提起這個店就勾起少年美好的記憶。大概是上初中那會吧，我一個好朋友請我去吃老六燒烤，那是差不多第一次吃正宗燒烤，肥瘦相間的五花肉，被烤的滋滋作響，留著油，散發著迷人的香味，讓人慾罷不能。吃著肉串，喝著啤酒，聊著喜歡的姑娘，暢想著未來，少年的記憶總是那麼的美好！就是這一次讓我深深地愛上了老六燒烤，再也無法忘記。現在淄川店已經搬到了張店，作為淄川人的我也在張店安了家，有機會一定再約上我那個老友去老六重溫一下當年的美好回憶！
推薦： 五花肉、魷魚、板筋、心管
地址： 金晶大道魏家莊東門向西200米路南
理工大學西門的牧羊村燒烤，新村路與北京路交叉口西南角，肉串特別實惠
建議大家去金嶺吃燒烤，無水牛羊肉，還有芝麻蘸料
周村建國燒烤戲稱牛逼燒烤
還是來淄川黃家鋪這邊吧，從下午一直到第二天早上都是燈火通明的，全是燒烤，還便宜，才5毛錢一串，
大家可以去新客運中心南邊的宋老四涮鍋坊去嘗一下，超級好吃，而且特別實惠
資深吃貨拉拉，淄博飯店對面小烤肉，周村建國燒烤特別是黃皮，張店老楊家燒烤的羊肉，金嶺的臟串金嶺好多家還是臟串強只要牛羊肉新鮮就看火候料，趙剛燒烤也不錯，吃了好多回了。個人口味不同，我覺得弄點純牛羊肉約三五好友自己烤才更塞。
在張店區世紀路南首與華福大道交叉口的東南角有一家烤肉店，每天吃烤肉的人暴滿，這足以說明此烤肉店好吃了吧！
馬南路西八路路口，小牧童燒烤城不錯啊
⑵ 假期淄博燒烤的美食攻略
淄博美食攻略
1:金嶺趙臣燒烤
他家的牛上腦簡直絕絕子，全都是瘦瘦的牛肉不喜歡吃肥肉的夥伴可以無腦沖！！
2:金嶺趙勝燒烤飯店
和第一家趙臣燒烤挨著都是我最愛的店，他家的牛肉是肥瘦相間的吃起起來非常的奈斯
3:金嶺興源齋（齊園燒烤廣場）
這家和前兩家都相差不遠兩分鍾的車程明芹都用不了，班上聚餐虧裂經常來的店店，老闆娘性格真的很好店裡的菜品種類也很多
4:金嶺金坡燒烤老店
這家在天齊美食廣場，牛肉羊肉都是烤的很嫩的味道，推薦他家的烤馬步魚真的又大又好吃！
5:金嶺清正源燒烤
這家在金嶺回族鎮里平常就是臨淄人民的網紅店，每天都是滿滿的人可想而知味道是有多麼的美味了
6:金嶺馬勇燒烤
也是在金嶺回族鎮里咱就說金嶺的激空畢牛羊肉說第一就沒有人說第二了，每天都是現割現串的牛肉，不腌制直接烤！
八大局不可錯過的9樣美食
從共青團西路入口開始，從南向北依次
麥香麵食：紫米餅趁熱吃！8r一斤
黃師傅炸肉：（老店，其他地方也有分店）炸五花33.8r一斤，肥瘦相間，肥肉很香不膩，切的薄薄一片，炸的酥酥，撒點五香粉。
喜禮香酥牛奶棒：（聞著味就能找到他家，奶香奶香的）香酥牛奶棒：奶香味，甜甜的，一下子炫一個。
福源牛肉湯包：肥腸包6r一個，供不應求，趁早買，巨好吃
香酥炸肉店：細炸肉嘎嘣脆那種，一口一個。
張氏拌菜：品種特別多又齊全，挑完稱重
萊蕪火燒：五香味的，日常代替饅頭
新奧爾良烤翅:烤雞翅：8.5r一個，便宜又好吃
老表食品:第一款肉鬆麵包：12r2個，肉鬆超級多。第二款乳酪包：10r2個
淄博四種早餐搭配
肉燒餅+小米糊
咸香帶麻的肉塊，大塊顆粒咀嚼起來更顯肉香。細膩香醇的小米糊，很好的緩解，燒餅的干硬
徐記紅川肉燒餅：淄川慕王社區13號樓8號
肉油餅+餛飩
層層起酥又肉餡包含在油餅中，咸香十足。餛飩煮熟放在加入紫菜，蝦皮，胡椒粉和香菜沫，豬骨鹵湯味道鮮美
吉祥油餅：淄川吉祥路200甲1號
灌湯包+小米綠豆粥
包子皮鬆軟，咬開湯汁四溢，調味優秀，不過油不過咸，恰到好處。小米綠豆粥，粘稠綠豆搭配小米有滋補去火的功效
紅新灌湯包：張店區義烏路商城街11號
雞湯辣豆腐+油酥火燒
豆腐裡面的蜂窩狀，更容易入味。油酥火燒，外酥內軟，椒鹽口味，單吃也香
張輝雞湯辣豆腐：張店區城中西內環路與西二路交叉口西北角
⑶ 淄川有什麼好燒烤店，求推薦！
分析目前淄博燒烤的熱度，如果不打卡各網紅景點的話，給您如下建議:
第一天:不要太早出發，從青州下高速，此時從青島出發已近兩個小時，探索一下青州古城，帶孩子更值得去青州博物館。在青州或臨淄找到旅館，晚上可去臨淄吃燒烤，推薦去金嶺鎮去尋找;
第二天，出發去桓台縣，導航至馬踏湖，可游覽兩小時，建議坐自駕船和小溜子船。中午前一定在村裡吃湖區魚，人可能會很多，多找幾家店，目前外來遊客沒發現馬踏湖做魚好吃，值得品嘗。下午導航走小路去個冷門塵知塵好地方:廚瑪特。在博興縣，再導航至信譽樓桓台，這兩個地方會顛覆你對超市的認知。。。然後晚上住宿，在桓台住不下可能，建議宿高青，找個溫泉酒店;
第三天，從高青開車近二個小時，出發去傳說中的齊盛湖，打卡拍照，八大局不建議去派禪，隨便從地圖找個便民市猛渣場，都能買到鍋餅之類的。八大局現在直播的奇葩太多。。。下午可去周村，推薦周村大街和傢具城(沒錯，傢具城)，住宿可能在張店區困難，建議往西，宿鄒平，晚上可嘗嘗鄒平燒烤或周村燒烤;
第四天，網紅看人:早起導航去博山紅葉柿岩，人可能非常多。因為博山現在非常熱門。尤其陶琉市場和各博山菜館。建議直接跨過去沂源南魯山，中午尋家博山菜館。晚上宿沂源，吃炒雞。
第五天，從濟青南線返回。
⑷ 淄博周邊燒烤好去處有哪些
淄博是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，除了燒烤之外，還有很多值得去遊玩的地方，以下是一些建議：
張店區博物館：這是淄博市規模最大、展品最豐富的博物館之一，收藏了大量的歷史文物和藝術品，包括陶瓷、書畫、古代銅器等。值得一提的是，這里還有一個仿古建築群，讓人感受到濃郁的歷史氣息。
博山區西山國家森林公園：這是一個集森林、山水、古跡、文化、科普等多種旅遊元素於一體的國家AAAA級景區，擁有壯麗的山水風光和豐富的自然資源，還有清代大書法家米芾的碑林和紅軍長征紀念館等景點。
淄川區小寨溝景區：這是一個集山水、峽谷、瀑布、溶洞、森林等多種景觀於一身的自然風景區，有「東方小瑞士」之稱，蠢告首是一個適合親近自然、感受風景的好去處。
淄博市圖書館：這是一個現代化的大型圖書館，內部設施齊備，圖書資友帆源豐富，還有閱覽室、多功能廳等多個場所，可以滿足讀書和學習的需求。
金鄉縣神龍山景區：這是一個以道教文化為主題的風景區，擁有古建築、道觀、山水、石刻等帶數多種景觀，還有歷史悠久的龍舟文化和美食文化，是一個可以感受傳統文化氣息的好去處。
⑸ 淄博燒烤哪家好吃
張店排名第一的燒烤店是正味燒烤。
說到張店的水晶街，那可是很多人喜歡逛的網紅打卡地，特別受年輕人的喜愛，有各種特色的地方小吃，也是咱淄博知名餐飲的聚集地。正味這里的食客反映這的味道很好，環境也不錯，老闆和員工也熱情。店裡的裝修風格非常大氣，環境明亮。
店裡的特色已經上桌，帶皮五花、微腌的鮮排骨、牛肉、大蝦、自己煮制的心管和板筋，豆腐是從淄川選購的鮮豆腐，微烤以後再改粗刷上醬料，然後二次烤制。主要的肉品都是鮮肉，不經過腌制，排骨因為要入味稍微腌一下，生烤排骨是一個特色，醬料也是正味的核心技術之一。
淄博燒烤特點
獨立小火爐，在淄博燒烤中，每桌都會標配一個小火爐，服務員將七八分熟的肉串送到桌上後，顧客需要自己再加工：在小火爐上，肉串嗞啦冒核孫鎮油，用小餅一包，將肉一把擼下。凱核這樣做的好處是可以保證肉串的新鮮和香氣，並且增加了顧客的參與感和樂趣。
肉卷小餅，淄博人吃肉不單單只吃肉，還要配上小餅。小餅是一種類似於饢或者薄餅的面製品，有大有小，有厚有薄。最常見的是巴掌大、指甲蓋厚的那種。小餅可以起到中和肉串油膩、增加口感、填充胃部等作用。
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