㈠ 淄博燒烤店推薦哪家好吃 哪裡比較出名
張店燒烤推薦牧羊村燒烤(薛之謙同款)
1.高青縣雙創園燒烤啤酒廣場
3月10日即將盛大開業，雪花啤酒免費暢飲。
主要特色：高青首家特色黑牛鮮烤。
店鋪地址：高青縣政務大廳院內。
2.高青縣小樹林燒烤
主要特色：烤紅柳枝大塊羊肉、烤乳鴿、麻辣龍蝦，多年來贏得廣大消費者一致好評。
店鋪地址：高青縣經濟園希望路。
3.高青縣亞細亞燒烤美食廣場
主要特色：烤羊排、羊腿、錫紙燒、鐵板燒、麻辣龍蝦、麻辣涮肚，特色烤魚等烤製品。
店鋪地址：高青縣高苑路6-4號。
4.高青縣北斗星無煙燒烤店
主要特色：戳子燒烤、戳子烤扇貝、戳子烤大蝦、戳子烤薯條。耐攔
店鋪地址：高唯轎青縣經濟園希望路2號。
㈡ 燒烤哪裡好吃 推薦城市最佳燒烤店
燒烤是一種美食文化，以其獨特的烤制方式和鮮美的口感深受人們喜愛。在城市中，有許多燒烤店供人們選擇，但是哪家燒烤好吃呢？本文將為您推薦幾家城市中最佳的燒烤店。
九毛九燒烤是廣州最著名的燒烤連鎖店之一，其烤制數備技巧獨特，口感鮮美。九毛九燒烤的招牌菜為烤羊腰子，其肉質鮮嫩，口感極佳。九毛九燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤蝦等。
烤肉季是北京最著名的燒烤連鎖店之一，擁有多家分店。其獨特的烤肉方式和美味的口感深受人們喜愛。烤肉季的招牌菜是羊肉串，其肉質鮮嫩，口感極佳。烤肉季還有其他美味的烤肉菜品，如雞翅、雞脖、烤魚等。
老碼頭燒烤是成都最著名的燒鬧畢緩烤店之一，其液模烤制技巧獨特，口感鮮美。老碼頭燒烤的招牌菜為烤魚，其魚肉鮮嫩，口感豐富。老碼頭燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤牛肉等。
2. 上海：黃金燒肉
以上是幾家城市中最佳的燒烤店，它們各自擁有獨特的烤制技巧和口感，深受人們喜愛。如果您想品嘗正宗的燒烤美食，不妨前往這些店鋪一試。
㈢ 淄博燒烤刀片哪家好吃
師傅燒晌首激烤城和烤鴨大王燒烤店。
1、師傅燒烤城：這是一家淄博本地非芹謹常有名的燒烤連鎖店，分店遍布全市各宴襪個區縣，其刀片選擇以不銹鋼材質為主，鋒利度和耐用程度都比較不錯。
2、烤鴨大王燒烤店：這家店的烤鴨和烤串口味都很不錯，刀片選擇以鐵質材質為主，鋒利度較高，但相對來說稍微容易生銹一些。
㈣ 淄博的燒烤哪家最好吃
外地遊客到淄博旅遊，如果只吃一頓燒烤便匆匆離開，在當地人看來未免有些遺憾。在淄博，除了代表街頭煙火氣的「小餅卷一切」，淄博美食的另一面，當屬博山菜。作為魯菜中的重要一派，博山菜融合魯菜之長，既有傳統魯菜的咸鮮脆嫩，又獨具地方特色。
其實，博山菜也在「燒烤」領域有所涉獵。博山烤肉就是一道博山名菜，製作工藝源自賈思勰《齊民要術》記載的「炙豚法」：「以茅茹腹令滿，柞木穿，緩火遙炙，急轉勿住。轉常使周匝，不匝則偏焦也。清酒數塗以發色，色足便止。取新豬膏極白凈者，塗拭勿住。」此法炙烤的豬肉，皮酥肉嫩，回味醇香，既可用於冷盤小菜，也可用荷葉卷著食用，在風味上各有特點，是淄博燒烤之外的另一種炙烤味道。
博山烤肉參考的《齊民要術》，是博山菜烹飪思想的一大來源。賈思勰曾任高陽(今臨淄西北)太守，其書中所介紹的食材選用、烹調手段都極大豐富了臨淄當地百姓的烹飪手法。博山菜作為魯中菜系的代表，又是其中的集大成者。
在魯菜常見的烹飪手法上，都能窺見博山菜的影子。例如淄博人蒲松齡曾在《日用俗字·飲食章》中寫道：「北地而今興纏果，無物不可用糖粘。」當時的淄博地區已經盛行拔絲做菜，算是較早使用拔絲工藝的齊魯菜系。與拔絲菜相近的一種，名為琉璃甜菜。此處的琉璃並非飾品，而是博山菜的烹飪工藝。廚師將糖漿裹在食材上，晾乾後凝結成硬殼，一核納眼看去色澤棕黃剔透，彷彿琉璃物件。
以琉璃菜、拔絲菜為特色的甜口博山菜，恰好迎合了山東地區飲食習慣的豪放之風——無酒不歡的宴席上，以甜口菜配好酒，甜辣兼得，食客更能盡興而歸。除此之外，燒窯工人首創的平價美食博山酥鍋、不用味精調味的吊湯，都是博山菜獨具一格的靈魂所在。
博山菜之所以在魯菜各大支脈中享有崇高的地位，離不開一代代廚師在手藝和滋味上博採眾長。在這一過程中，當地一大工藝品——博山琉璃的推動不可或缺。清朝初期，宮廷開設琉璃作坊，所用工匠大多自博山征調，代代相傳，滿役回鄉的工匠帶回了京菜的烹飪方法，為博山菜注入新風味。另有一說博山琉璃每年吸引海內外客商前來洽談貿易，差旅途中，他們的飲食要求五花八門，久而久之，也鍛煉出當地廚師兼容並包的手藝和菜式風格。
除此之外，京城回鄉的博山籍官員也成為博山菜與時俱進的一大源頭。清代帝師孫廷銓告老還鄉後，就與位至光祿寺署正(負責皇室膳慧氏慎食)的兒子一道，將宮廷和整個京城的飲食習慣帶入博山，為傳統博山菜注入新鮮血液。從清代起，博山爐、窯、炭三大行業興盛，隨之而來的是餐飲業「車馬輻輳，萬商雲集」的景象。
在長期發展中，齊魯互為近鄰，博山菜與孔府菜相互學習，互相融合。與儒家飲食禮儀相媲美的，是在齊文化的基礎上衍生出的博山「四四席」，一桌宴席涵蓋四乾果、四點心、四平盤、四大件、四行件、四扣碗等，按照「一冷二熱三湯」的順序上菜。按照一桌所坐人數不同，又分為敞口席、缺口席、掛角席等，各有禮儀講究前敬。「四四席」已經成為博山菜文化的一大符號，在吃得盡興的同時，也能讓遠道而來的客人感受到齊魯飲食文化。
今天，來到淄博的遊客除了奔赴夜晚的燒烤攤之外，也可以在午間尋一家博山菜館，嘗一嘗豆腐箱、爆炒腰花等博山名菜。類似的行程已經有不少遊客踐行，給出了滿意的評價。在網友的分享中，人均五十元便可以吃到地道的博山風味，便宜、好吃的同時，也讓遊客感受到淄博美食風味醇厚、文化厚重的一面。
㈤ 淄博燒烤哪裡最正宗好吃
臨淄排名第一的燒烤店是吳賣畝氏燒烤。
三十年的燒烤老店，從最初92年八大局的第一家店，到如今分店若干，提起老吳家燒烤總忍不住伸出大拇指點個贊。如今，「老吳」堅持親自調配腌制所需的肉串，多少老顧客就認准這個味兒。種類多、味道好、肉串大，價格還便宜。
地址在淄博市張店區華光路21號（可乘坐89路公交車至寵物市場站牌，步行10米即到）。淄博燒烤火爆出圈，「烤爐＋小餅＋蘸料」的燒烤跡毀靈魂「三件套」備受食客追崇。特別是桌上的一包小餅，更是點睛中州森之筆，不僅為食客帶來了滿足感，也為當地企業帶來了濃濃商機。
吃燒烤的注意事項：
吃燒烤的時候要注意燒烤工具的溫度不能過高，因為過高的溫度，會使食品很快的變焦，這樣會影響食品裡面的營養成分，而且燒焦的食品有致癌物質，對健康不利。
製作燒烤食品的時候，要現在燒烤的架子上或者食品上面均勻的塗抹一層食品油，這樣是為了避免食物溫度不均勻，食品油塗抹均勻後，要來回的正反翻動食物，保證受熱均勻，這樣口感會比較好。
燒烤的時候選擇食材的部分也很要重要，建議大家最好挑選油脂少一些的食品，因為油脂過多會引起食品變質，建議大家可以燒烤油脂少的瘦肉，例如，豬裡脊、雞胸肉生蚝和蝦類食品。