① 怎麼樣做爆米花才好吃
主料:玉米100克、黃油30克、白糖25克。
1、新買的砂鍋用水沖洗干凈,用抹布擦乾,備用。
2、食材准備好。
3、黃油15克放入砂鍋,開中火,讓黃油慢慢融化。
4、玉米下入砂鍋,時不時翻炒一下,轉中火。
5、續翻炒2分鍾左右,當第一顆爆米花爆開的時候,馬上蓋上砂鍋蓋,調小火,爆米花就在砂鍋里慢慢笑塌爆開,然後時不時端起砂鍋搖一搖。
6、當沒聲音之後,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出來備用。
7、砂鍋用廚房用紙清理干凈,放入剩下的黃油15克。
8、碰枝圓黃油融化後,把白糖倒入搭橋砂鍋里。小火慢慢的把白糖熬成糖漿。
9、糖漿熬好後,把爆米花倒入砂鍋里,把爆米花和糖漿攪拌在一起,然後就可以開吃了。
② 在家怎樣做爆米花好吃
想吃爆米花不用出去買了,在家就能做,香酥鬆脆,做法特別簡單。
爆米花是一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。也是追劇,看電影常吃的小零食。適當的吃一些爆米花,既可以增加生活的樂趣。自己在家做,不僅好吃還好玩,主要是方便快速,幾分鍾做一大鍋,太實惠了。
爆米花裡面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養物質。可以促進消化功能,對高脂肪和高蛋白質進行有益的補充。
今天就教大家如何在家做爆米花,方法簡單甚至比買的好吃哦!
准備一小碗玉米粒。玉米粒超市或者網上都能買到。
③ 想要做出一份美味的爆米花,應該怎麼做才好
爆米花是一種我們都很喜歡吃的食物,無論是在家裡當作零食或者去電影院邊看電影邊吃,爆米花都是最好的選擇。那麼爆米花除了買現成的之外,應該怎麼自己做呢?其實製作爆米花的方法十分簡單,下面就讓小編向大家介紹一下怎麼做爆米花吧。
怎麼做爆米花才好吃
爆米花做法一
材料:玉米粒,葵花子油或其它食物油,白糖適量。
做法
1、將玉米粒洗凈,擦乾水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱,鍋里倒少許油,放玉米粒並攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋(最好是透明蓋,看到米花飛濺的樣子很有趣),大約一分鍾就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋(一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻)。
4、大約不到5分鍾,聲音慢慢變小,逐漸消失後,金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。打開鍋蓋,趕緊把白糖撒上拌勻即可。
做法四-巧克力爆米花
材料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。
1、准備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一塊奶油放入鍋內!多放點奶油味道好!
2、開火,待奶油融化時,掰點巧克力,最好能弄成碎塊,好融化。
怎麼做爆米花才好吃爆米花的做法大家一定已經學會了吧?其實真的非常簡單,而且他所需要的食材也很少,只需要用到玉米粒、白糖和油就可以了。而且自己做的爆米花,可以根據自己的口感選擇來增加它的甜度。今天的內容就是這些,希望大家喜歡!
④ 輕松自製爆米花怎樣做才好吃
玉米粒粗糧中的一種,當然爆米花也是老幼皆宜,備受大小朋友的喜愛,更是情侶們看電影的必備之品,外面賣的好吃,價格當然也貴,6塊錢一小桶,在家買2塊錢的玉米,可夠你好幾桶了。看來還是自己動手即省錢也衛生。
爆米花的做法
步驟step
1
准備所需材料
步驟step
2
爆米花的烹飪技巧
技巧tips
在玉米還沒開完花時,千萬不能把鍋蓋打開,不然爆米花會爆到到處都是。爆米花在開花過程中一定要不時的動一下鍋,不然很容易糊底。
⑤ 香甜酥脆的爆米花,怎麼做才能好吃呢
教你自己在家做爆米花,香甜酥脆,比買的還好吃!爆米花是我們在生活當中經常能夠吃到的一種零食,尤其是我們在去電影院看電影的時候,一邊看電影一邊吃這爆米花真的是非常的過癮。爆米花這種零食不僅大人喜歡吃,就連小孩子也是特別喜歡吃的,那麼有很多的人他們在家裡邊也會自己做爆米花,因為我們都知道賣的那種爆米花自己在家裡邊,其實製作起來也是非常簡單的,不過有很多的人在家裡邊製作爆米花的時候,總會覺得自己做出來的爆米花,吃起來一點香甜的味道都沒有,那麼在做爆米花的時候記得多加這一步,香甜酥脆,比買的還要好吃。
把黃油徹底融化了以後,我們要把爆好的爆米花放在鍋里邊,用鍋鏟快速的攪動,讓爆米花均勻的裹上糖漿,等到爆米花裹上糖漿以後就可以關火了。等到爆米花放涼了以後,吃起來的口感真的是非常的香甜香脆,做法是不是非常簡單呢?