⑴ 河豚全宴——日本東京饕餮美食體驗（完結篇）
東京的雨天並非想像中的那樣生硬和冷漠，空氣的清新和環境的整潔，城市布局的錯落有致、流光溢彩，反而讓上天賜予的密雲和陰雨成為襯托這座城市美麗的一部分。天際線以上是上帝揮灑出的由灰至暗的漸變色，卻讓地平線上五顏六色的東京魅力顯得更大更濃。
就在這樣的黃昏雨景中，小雷度過了在東京出差的最後一天，而對於朋友強烈推薦的東京河豚火鍋店，也報著最後的信念一定要將其拿下~~隨著導航的指引，走在飄著絲絲小雨的東京新宿街頭，看繁華商街的廣告牌林立，不少的店面均應有其核心競爭力才能在這樣的地方佔有自己的一席之地。
遵循導航，此家虎河豚專門店也在這商街的一隅被小雷發現啦~紅白相間的門店牌，色彩搭配與其他店面很不一樣，簡單卻能顯示出其與眾不同，這進一步吊起了小雷的胃口，想必裡面的美食應該一樣鶴立雞群吧~~
店面風格非常日式，為典型的日本和居式的餐廳，但因主打淺黃木色調，給食客歸家式的溫馨的感覺。日本無論男女服務員均永遠笑臉相迎的服務態度也一樣讓人覺得賓至如歸，於是乎，懷著幸福的心情，菜單上來了~~
果真，全河豚宴的菜單中，每一道菜的主料均為河豚的某一部分~從河豚皮到河豚子，做法從壽司、炸貨到火鍋和泡飯，甚至膠原蛋白都可以單獨成為一道菜，對於從來沒品嘗過河豚的小雷來說，一切菜品都充滿了未知，獵奇心態速升~~然而，這些菜到底吃多少算比較合適呢？總得有食量和經費預算的限制啊。幸運的是，坐在小雷旁邊的一對台灣夫妻與小雷語言相通，在兩人的推薦下，果斷選擇如下套餐~
吃得飽且吃得好，一個都不能少~~好在菜單中除英、日、韓文之外，還有中文翻譯，看來此店深受中國食客青睞啊，菜單反面的幾點說明，除了價格構成、座位費說明、酒水菜單說明、料理內容變化說明之外，還有幾點是關於食材的：柚子醋的蘸醬構成、店內用的全部是虎河豚、大米全部使用日本國產大米。
說到這里，享譽世界的日本國產大米自然不用多解釋了，小雷覺得有必要說明一下柚子醋的蘸醬和虎河豚呢~~
首先，柚子醋是由酒、柚子皮和甜日本酒——味淋同煮，冷卻後加入醬油和鮮榨柚子汁製成的調味品，味淋因其豐富的 葡萄糖 ，甘醇溫和，且有防止食物煮爛、增添色澤、去除魚腥味等等功效，柚子中豐富的 維生素、類胰島素、蛋白質和有機酸，以及鉀等微量元素，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效 ，且其清香的味道對於解膩也有增強功效。如此柚子醋，與同樣有降脂功效的蘿卜泥，和解毒的青蔥搭配，再配以維生素C豐富的辣醬，對於油炸類、脂肪較多的菜餚無異於久旱後的甘霖，無論從味道還是營養上，都門當戶對、珠聯璧合~~
其次，河豚，為近海底層肉食性魚類，以貝類、甲殼類和小魚為食。遇敵時吸氣脹成球形，漂浮水面。其血及內臟劇毒，因此烹飪需要有專業資質。虎河豚，又稱星弓斑東方魨，此類河豚特徵為個體小，體橢圓形，尾部尖細，背側具1鞍狀斑，背鰭基部有一大黑斑，而口感卻為日本各類河豚之首~故菜單中的聲明，即意味著此店使用的河豚為 全日本最美味者 ~~
涼拌河豚皮
So，第一道菜——涼拌河豚皮呈上！河豚皮嚼起來的口感與海蜇有些許類似，但又不盡相同。河豚皮沒有海蜇皮的脆，但比海蜇皮有更佳不錯的韌性，又不至於過硬，河豚特有的溫和海洋氣息，以及魚肉的香味，配合青蔥和辣椒，吃下去彷彿在烈日下的海島岸邊游泳，沖突畢現，但海洋的味道仍然更占上風。
河豚生魚厚切片
在壽司店品嘗過美味的河豚壽司之後，小雷看到服務員很友好禮貌地詢問是否要將薄切片變更為厚切片時，果斷同意~~^_^Y之後便上了這道與眾不同的厚切片刺身！幾乎每一片厚切片上都認真塗上了特製醬汁，並撒上蔥花，檸檬也可以根據自我喜好酌量添加，整個菜樣看起來像是一朵披了一層碧綠巴西里末的梨花，中間用蘿卜絲和紅色藏紅花一樣的裝飾擺出像花蕊的造型，顏色搭配格外和諧。
把檸檬汁擠上，夾一片切片，附帶點蘿卜絲，配些柚子醋蘸醬，入口之後有淡淡的辣味，有淡淡的青蔥香，有醇厚的柚子醋味，最重要的，還有河豚肉原始的味道~厚切片完全可以將口腔填滿，口感像海綿一樣軟軟的，一片刺身的味道豐富到可以吃出層次感，小雷不禁一口氣全吃光了~~
香炸河豚
日料中的炸製品以天婦羅最為有名，品嘗到純炸制的魚肉還是小雷的第一次~炸魚比較困難的是同時做到魚肉的軟嫩，外部色澤的鮮亮，味道上不過於油膩。香炸河豚不但做到了，而且通過檸檬汁、紅薯、青椒等配菜，豐富了已經很鮮美但略顯單調的味道，好像給妸娜的美女身上穿上了恰到好處的盛裝。配合柚子醋及蘸醬，食客無法抵擋這樣的香酥軟嫩的口感和味道~~
烤河豚魚
日式燒烤有幾種形式，洋式即鐵板燒，和式為網架式燒烤爐以及獨樹一幟的成吉思汗鍋，烤河豚魚明顯採用了和式燒烤，通過細而不是那麼密的網架使火焰的效果達到最好，從而使這道燒烤迅速得以完成。當炙熱的火焰盡情地「親吻」過來，害羞的河豚也立刻由紅色搖身一變成為「白雪公主」，當烤炙到魚肉邊沿微微露出焦邊時便可以下爐冷卻了。
蘸上一些柚子醋及蘸醬，一份焦嫩而Q彈，清香而肉味飽滿的烤河豚魚就一口接一口是進入小雷的口中了，由於燒烤可以把沒油膩烤出來，相比香炸河豚，烤河豚的味道更清爽~~烤制的時間也恰到好處，不至於讓肉柴掉，魚肉中的蛋白質也最大程度地被保留，無疑在燒烤中也算上乘之作了。
河豚火鍋
說起火鍋，國內的各種香辣鍋、養生鍋、牛肉鍋都會映入腦海，但似乎沒有一種火鍋是不會加入各種食材涮制的，說是魚火鍋，其實豬肉、羊肉、牛肉都可以放到鍋里去涮，再配上各種輔料，吃的是這個混合的味道，真正單純以固定配料、配菜和主題食材做成的火鍋在吃到這款河豚火鍋之前，小雷還未嘗試過~事實證明，以河豚肉為固定食材的火鍋，味道有其獨特的清淡風格~~只見服務生小哥往已放有河豚肉的沸水鍋里依次加入生菜、白菜、菌菇，並開始計時，時間控製得剛好時，關火便可開始享用！魚肉香已經蔓延在鍋中的每一個角落，順著沸水冒出的蒸汽翻騰在空氣中，無孔不入的鑽進食客的鼻孔中，溫和地刺激著食客的味蕾。
等到可以吃的時候，迫不及待地夾起一塊魚肉，在紅白綠色蘸醬的陪襯下，以河豚魚特有的原始味道為主宰，伴以柚子醋和蘸醬的酸、甜和微辣的魚味舞者在口中優雅歡躍，逐漸跳轉到「舞台」的每個角落，連魚骨上的味道都讓小雷不想放過，確認吃干凈後方才扔掉魚骨。
河豚泡飯
與其說是河豚泡飯，不如說這是河豚火鍋湯泡飯，因為河豚肉已經在吃火鍋的時候被一掃而光了，吼吼~~剩下帶有魚肉和蔬菜香味的湯就成了泡飯的最重要鋪墊，加以日本產大米飯和本地雞蛋以及適量蔥花，一份河豚泡飯就大功告成，不單對傳統泡飯加以創新，加入了蛋黃液，讓黃色、綠色、白色組成一幅猶如白雪大地青松的美妙抽象畫卷，更使得整頓河豚宴不單包含生切、炸制、烤制、煮制等方法做出來的肉類和通過火鍋加入的蔬菜和菌類，更添加了蛋類和碳水化合物，使得整個河豚宴在營養上協調均衡，且老少咸宜~
乘一碗泡飯，撒一點海苔，海邊的風情和稻田的韻味被一網打盡，雞蛋黃的加入也讓味道增加了一層厚重，一整份泡飯可以分四至五碗吃完，但奇怪的是不會有膩味感，每一口進到嘴裡的泡飯總是那麼鮮，點贊這個可以有！
甜品
最後的甜品為咖啡冰淇淋，比較爽口，但在冬天時節可能對於小雷而言並不是特別適合吃冰涼的甜品，但依舊味道上乘~~
以此河豚宴作為此次美食之旅的末章，可謂既是結尾也是高潮！日本特有的具有代表性的幾種烹飪方法，配合本地較為特別的新鮮食材做成的整套宴席，綜合展現了日本飲食文化的長處，同時使得食客能否更加期待基於這些長處之上的各式花樣菜品給味覺帶來的更大驚喜~~！
天下真的是沒有不散的筵席，和東京的短暫邂逅，在忙碌的差旅空檔中獲得的各類美食的享受與思考，色、香、味給人留下的深刻印象，想必會影響每位來日本的遊客對這里的良好印象，食材的選材和新鮮度、烹飪的細節把控以及對技術的精益求精，使得日料在世界美食中獨樹一幟。此東京美食體驗系列已告一段落，希望這一系列的推薦可以讓更多客官了解日本美食，如有機會也可以去嘗試哦~
⑵ 日本有哪些飯店哪裡好吃
去日本肯定要去嘗嘗日本的美食，今天小編就來和大家說說關於日本有哪些還不錯的美食，這些美食小編比較建議大家在去日本的時候去看看，都是還不錯的美食呢。
鶴橋風月
大阪燒作為大阪必吃小吃第一位，有些偏甜，如果不愛吃甜味飯的北方人可以跳過。日文稱為Okonomiyaki，意為隨你喜歡，始於300多年前，大阪人依照個人喜好加入了豬肉，蝦，雞蛋等配料，再淋上醬汁，演變為大阪燒。像「千房」和「鶴橋風月」這樣的大阪燒連鎖店很受顧客歡迎。另有一家名叫「Boteju」的老字型大阪燒店,迄今已有50多年的歷史了。
tips：
1、大阪有很多家店，梅田就有三家，道頓崛也有一家。
2、醬汁很甜容易膩，第一次吃建議先少放一點醬試試。
3、據說梅田店用護照能打9折。
附近景點：梅田阪急百貨
地址：大阪府大阪市北區曾根崎2丁目16-22
人均消費：1000日元
蟹道樂(道頓堀本店)
別以為這是國人大阪的打卡店品質就不行!一般一套蟹料理都是由一隻蟹做成的，最常見的是清蒸，還可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等，有意思的是蟹火鍋，吃完鮮美的火鍋後留下的湯，撈去雜物，放入白飯，即是美味的蟹粥。
Tips：
1.午市套餐比較劃算，可在網上提前看好當季套餐進行預訂。
2.飯點人較多，需要拿號等位，建議提前或者推後吃。蟹道樂其它分店也可以嘗試。
3.午市人均4000-5000Yen，一人則祥一個套餐。
地址：大阪市中央區道頓堀1-6-18
到達方式：地鐵千日前線/四つ_線/御堂筋線，難波站，徒步大約5分鍾
營業時間：11:00-23:00
人均消費：5000-8500日元
地魚屋台大排檔
到了大阪，第一時間想起來的當然是要吃刺身!
這家大排檔是在京阪神制霸攻略書里推薦的10大長隊餐館攻略里提到的第二家。平價的大排檔，沒有多餘的繁華裝飾，有的是平價又美味的刺身料理。這樣的美味我又怎能放過。在這里，一不留神就感受到了深夜食堂的氛圍，喜歡整個大排檔里小夥子都在一悔悶時間統一吆喝著加油的話語。幾個特色也都sold
out，包括海葡萄，帆立貝刺身，牡丹蝦(我不愛吃就沒點)。一盤刺身500-600的價格不算便宜，但勝在絕對新鮮。
Tips:
1.不在著名商業區，下地鐵後穿過天神橋筋，在巷子里，不太好找，最好問問當地人。日文這么寫：とっつぁん
2.因為當地人很愛去吃，作為夜宵大排檔，盡量避免18:00-20:00去吃。不提供午餐。
地址：大阪府大阪市北區天神_7丁目6-22
營業時間：周二-周日17:30-22:30，周一休息
人均消費：2000-3000日元
電話：81-6-6357-4649
Wasabi串三味
除了攻略里已經推爛了的元祖炸串，我鎖定了一家米其林一星的炸串店——Wasabi，兩人15000的預算尚可接受。用餐時間大約1-2小時的整體時長，從追求本真的餐具到開放式的餐台，干練的Chef就在我們前面開始准備食材，從切-蘸-炸，順暢自然。
Tips：
1.只在晚上營業，需要至少提前3天預定，不要遲到，因為是要一排客人坐齊才會一起開始上菜的。因為你想，不可能一串一串炸，當然是一批一起炸的。
2.位置不算偏，但第一次有點不太好找，門面低調隱秘，只有一個暖簾標了店名。
3.炸串如果不是定量的套餐的話，你不叫停Chef是會一直上的，如果吃飽了要及時告訴服務生
5.所有烹飪過程都是當著食客的面完成的。有個小醬菜，用蔬菜葉子包著，非常不錯。吃完可以再要。
6.叫停之後會有甜品，冰激凌非常不錯。
附近景點：在道頓崛南邊
地址：大阪府大阪市中央區_波1-1-17
營業時間：8000-10000日元
人均消費：chef『schoice，就是一直上，上到你說飽為止
吉野壽司
大阪的壽司與東京的手握壽司有很大不同，被稱為「Hakozushi」(箱壽司)——大阪的箱壽司，而吉野壽司將箱壽司做到了極致。這家名店的壽司色彩艷麗，口感純正，在其他地方難以吃到哦。單人套餐在2800日元到5000日元之間。一些時令壽司可以單點。箱壽司不沾醬油和青葵，因此壽司原料中會有一些額外的調味品。
地址：大阪市中央區淡路町3-4-14
到達方式：地鐵御堂筋線，汀屋橋站，徒步大約3分鍾。
營業時間：午餐11:30-15:00，晚餐17:00-22:30;周六日及節假日午餐11:30-15:30，晚餐9:00-19:00。
夫婦善哉
作為難波的一條叫「法善寺小巷」的小街的代名詞,「夫婦善哉」是大阪人很愛吃的孫前搏一種甜食。開業到現在只賣紅豆丸子湯，稱為「善哉」。
紅豆丸子湯採用最頂級的丹波大納言小豆，熬煮8小時而成，粒粒飽滿，味道甜中帶咸，丸子也軟糯有嚼勁。但我覺得很甜!
附近景點：就在難波心齋橋法善寺邊上，可以在求個繪馬掛
地址：大阪府大阪市中央區_波1-2-10法善寺MEOUTOビル
到達方式：地鐵御堂筋線?千日前線、近鐵、南海難波站步行5分鍾
營業時間：10:00-22:30
人均消費：500日元
北村KITAMURA
壽喜燒是日式牛肉火鍋，對於熱衷牛肉料理的日本人來說，壽喜燒意味著頂級牛肉料理的烹飪，高品質牛肉外加店家的精心調制，足以讓每個熱愛日式牛肉火鍋的吃貨都滿意而歸了~
KITAMURA這家呢，吃過就知道，不愧是100多年歷史的老店，從接待到服務到結賬都是大媽大叔;但別小看他們，他們服務的態度、貼心的程度無可挑剔;糖、味淋、醬油簡單的三者配合牛肉產生的化學反應確實威力無窮，不禁讓人大贊，關西壽喜燒最高!
?地址：大阪市中央區東心齋橋1-16-27
?到達方式：地鐵御堂筋線，心齋橋站，徒步大約2分鍾。
?營業時間：周一至周六16:00-22:00，周日不營業
人均消費：9000-13000日元
__おばんざいゆうじ1972
在天保山或是環球影城玩了一天後，這家附近的炭燒專門店絕對會讓你精神起來。在夜晚吃著一盤盤燒烤，喝著一杯杯啤酒，是多麼
暢快的事。只需要花上2500日元你就能在此享用一頓美味的純日式炭火燒烤，好好犒勞下自己。
附近景點：天寶山、環球影城
地址：大阪市港區_路2-6-91F
到達方式：地鐵中央線/JR環線，弁天町站，徒步大約8分鍾。
營業時間：17:00-24:00。
人均消費：2500日元
本家大たこ
在日本人心目中，「大阪等於章魚燒」的印象早已根深蒂固，所以到大阪品嘗最正宗的章魚燒是體驗最地道大阪市井美食的重點哦。位於大阪市中央區道頓堀的章魚燒名店本家大章魚則是最好的品嘗地點啦。不過在吃到肉質鮮美的章魚燒之前，老老實實的排一會兒長隊吧。
地址：大阪市中央區道_堀1-5-10
到達方式：地鐵御堂筋線，心齋橋站，徒步大約3分鍾。
營業時間：17:00-24:00。
人均消費：1000日元以下
自由軒
在難波喝完夫婦善哉紅豆湯，肚子還沒填飽的話可以走到附近的自由軒，吃一下大阪最有名的咖喱飯。這家咖喱最特別的是已經拌在飯里，上面還加了個一隻生雞蛋，你別看這貨賣相不怎麼樣，但味道炒雞棒!
因為開久了，店面有點老，坐的很擠，人多的時候要拼桌。服務員都是老年人，但都打扮的很時髦。
附近景點：道頓崛
地址：大阪市中央區_波3-1-34
營業時間：11:20_21:20。周一不營業。
人均消費：500-1500日元
電話：0081-6-66315564
⑶ 去東京旅遊，有哪些不可錯過的美食
日本美食，不止和牛，但無法不首推和牛，沒辦法，老天爺對島國的賞賜。這一輩子總要嘗試一次世界公認的最優品質良種肉牛，無關窮富，無關歷史，只因為在日本以外的其他地方，都吃不到那種當地才有的獨特美味和口感。
2)京都名代豬排店，原來從屬快餐碟頭餐的豬排飯能如此好吃，不會一嘴油，肉質細能嫩酥軟，難怪如此盛名。炸粉與里廂的肉質極其鮮美細嫩，一口咬下去，不會爆出一滴油膩的油汁，而且好似第一道油的新鮮口感，絕非某炸雞可同日而語。
3)親子井蓋飯，在京都食肆鳥岩樓品嘗到，專門提供生熟蛋液混和的蓋飯。所謂親子，即嫩雞塊和初生蛋，舌尖獲得全程滑嫩體驗，吃完飯後，那滑潤的蛋肉味在口中可以回味許久。
5、日式甜品
日式甜品有各種各樣帶著「燒、羹、糕、團、薯」等字元的和菓子，賣相皆甜美可愛，就是甜度高了些。還有大名鼎鼎的宇治抹茶，傳承了大唐風尚的日式改良版，有必要感受一下。
⑷ 東京有什麼自助餐廳推薦的嗎
東京超值自助放題！螃蟹烤肉特色美食吃到飽喜歡暢吃暢飲的朋友看過來啦……
小編今天給大家推薦三家東京非常值得一去的放題餐廳，①在大阪非常火爆開到東京仍然保持品質和性價比不輸蟹道樂的無限供應松葉蟹“蟹奉行”，②經常入圍東京前三分之一名吃到飽位於淺草豪景飯店26樓能看到東京塔淺草寺的“武藏自助餐廳”，③高品質牛肉放題還供應各種不輸專門店的優質海鮮的東京人氣燒肉名店“六歌仙”，無論是哪個，都讓你吃到心滿意足！
🍖〔武藏〕絕美景觀天空燒烤自助餐位於淺草的豪景飯店（View Hotel）26樓的武藏自助餐廳，有150多種極具特色的美食選擇，還可以俯瞰淺草寺與遙望天空樹的無敵美景。
寬敞舒適的座位，高大明亮的落地窗，還有精心製作的食物，簡直是一場超豪華的享受。
另外，蟹奉行非常適合帶小孩去吃，12歲以下的兒童2780日元/人，6歲以下的幼兒是980日元/人，寶媽完全可以帶著寶寶一起去蟹奉行嗨吃。但臨時去蟹奉行的話很可能只能訂到幾天後的位置，尤其是旺季，提前一兩個月預定比較穩妥，畢竟出來玩，誰也不想把時間浪費在等待上呀~
蟹奉行 なんば 蟹食べ放題 不輸蟹道樂更受當地人喜愛的蟹料理 東京/大阪 全部代錶店 代訂座服務
Tips：
蟹奉行新宿東口店
【營業時間】周一~周五：17:00～24:00（最後點餐時間22:30）
周六/日12:00〜24:00（最後點餐時間22:30）
【地址】東京都新宿區新宿3-20-5ニューサンパークビル4F
【交通】地下鉄丸ノ內線新宿駅徒歩2分；新宿三丁目駅徒歩3分；西武新宿駅徒歩2分
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⑸ 東京池袋有哪些好吃的店
日本東京池袋有什麼好吃的！？我來安利一下我發掘的池袋部分好吃的店吧！
中華料理居多！在日華人還有沒吃過的快去打卡。
1.池袋新宿都有店的大重慶！！辣死東北人了！選的超不辣的那個級別..湯底挺貴的，所以人多吃合適！兩種一個辣湯一個養生湯（圖中是什麼鵝掌湯）記不太清湯底是600日元*2？然後每串80日元…好吃！人多最好預定下！
2.千里香，主打延邊燒烤小菜，特點是自己烤！串串會自己在齒輪上翻滾！已鑒定是非常好吃的炭火燒烤！！
3.一家東口的印度饢！好吃..圖片是芝士饢！其實原味最好吃，和普遍的印度饢店一樣，饢免費添，吃了兩次了！好吃尤其是飲料，chai有點肉桂茶的感覺，lassi就是好喝酸奶味！店裡裝修也好看！適合吃午飯！
4.北口大寶麻辣誘惑，很多人都去吃過吧？還是東北人開的飯店，燒烤好吃！就是辣椒面有點密集第一次在池袋就吃得他家..有感情了..
5.池袋站里的芝士蛋撻，也沒說多麼多麼好吃吧！那麼多人排隊，聞著那個味道！就買了一次，吃完評價就是挺好，嗯。
6.麻婆唐府！池袋和高田馬場都有店！我覺得超好吃！愛吃甜的推薦吃煤老闆家的飯喲！然後必須點一個冷盤鳳爪，紅吧啦嘰甜甜辣辣的！到底叫啥我每次都記不住！
⑹ 東京有什麼好吃的餐廳
東京的美食確實是非常值的期待，今天小編就來給大家介紹一下東京有哪些美食店，不管你是什麼口味都可以去嘗試一下，下面就隨著小編一起去看看是哪些餐廳吧。
米其林摘星之旅
1.銀座山路
在銀座這樣一個熱鬧繁華的大商圈中，有一處靜謐空間得以歇腳實屬不易。「銀座山路」自從平成2年創業至此，在昭和大街上已經開店三十年。獲得無數美食家的喜愛，已經成為銀座一家著名餐館。
餐廳毫無保留的發揮天然料理素材的特色，活用各種烹飪料理的方法，充分發揮各個季節的山珍海味的美味之處。餐廳以「用極品料理熱情待客」為宗旨，為客人提供應季天然食材烹制的懷石料理，並每月更換菜單內容。
特別是從瀨戶內海空運而來的天然加吉魚更是極品美味。餐廳推出的著名料理「黑芝麻加吉魚茶泡飯」被稱為能吃上癮的美味料理。被稱為日本料理命脈的水和大米都選用了極品食材，大米選用100%魚沼產高志水晶大米，湯汁和米飯則採用日光的天然水燒制。
店內裝潢以白色和淡茶色為主，石頭的地板，簡單柔和的色調有點懷舊，頓時讓人一下放鬆沉靜下來。遠離都市喧嘩，這里就是您與家人朋友一起度過人生寶貴時光一刻的理想場所，在這里度過一段舒適慵懶的時光吧。
地址：_京都中央區_座7-14-14_座7ビルB1F
營業時間：周一至周六，周六隻做晚市
午市12:00—14:00
晚市17:30—23:00
人均消費：1000人民幣
支付：可使用銀聯、VISAMaster
其他：可攜帶10歲以上小孩進場
最近車站：JR新_站_座口
地下_日比谷___座站4號
地下_都_大江___地市_站A3
距離__座站320m
2、安達直人
位於東京都銀座的懷石料理餐廳(米其林一星)，總座位數14個。藏身於銀座，遠離都市的喧囂，用心_作的一道道珍饈美食，為每一位客人，無論男女老少，營造一個浪漫幸福與溫馨的美食烏托邦!
店內的料理基本都是主廚根據食材和季節進行的精心推薦和安排。湯汁類和燉菜力求展現簡單純粹的日本料理美味，精湛的技藝和豐富的經驗，利用時令新鮮食材，為您奉上自然純真的美味，更甄選並匯集了日本酒以及世界各地的上等葡萄酒，可以滿足各種需求。本店以裝盛的器皿和煮菜為目標，通過一種簡約干練的形式將其呈現在我們面前，是可以切身感受到店家個性的上等料理。這家店重視日本料理，同時配套服務周密細致。
地址：東京都中央區銀座7-6-5石井紀州屋ビ兒2F
休息日：每周星期日&日本國定假日
營業時間：星期一至星期五18:00-24:30(最後點餐時間24:00)
星期六18:00-22:30(最後點餐轎前嫌時間22:00)
人均消費：600元人民幣左右
支付：可使用現金，VISAMaster
最近車站：地下鐵銀座線銀座站
JR新橋站
品嘗日本高檔和食
1.「銀座米料亭八代目儀兵衛」
「銀座米料亭八代目儀兵衛」是以提供美味米飯料理為主的和食餐廳，由五星米飯專家自日本全國各地的白米中精挑細選出的「頂級白米」，都可在「銀座米料亭
八代目儀兵衛」品嘗得到。
能感受到木質溫暖的店內，提供桌席與包廂，任何座位皆能欣賞到原汁原味的「陶鍋炊飯」_作過程，一覽將白米煮炊成美悔雹味米飯的料理步驟。特別是喜歡米飯的人一定無法抗拒!網路商店也販售各種高級禮盒，其中「十二單系列」非常具有人氣。12種種類的米可依據不同的料理用途作選擇，外觀則選用12種不同顏色的包巾來包裝。
此店對於米的講究，在煮炊米飯的陶鍋上表露無遺。花費3年半所開發出的陶鍋，以沸點較高、能夠分散出細小粒子為特色。當陶鍋發出「吱～」的聲音時，代表美味的米飯已經大功告成。讓你忍不住一碗接一碗，還可享用香酥焦脆的鍋巴。另外也有適合配飯吃的_漬醬菜或咸昆布、蔬菜天婦羅、烤魚等下酒菜任君挑選，非常下飯。除此之外，使用米_作的「季節米酒雞尾酒」也只有這_才有的人氣飲閉手品，根據季節也會更換為柚子或櫻花等特別口味。
店內的招牌米飯由五星米飯專家兄弟一手包辦而成，由哥哥嚴選出頂級白米，再由弟弟煮炊成美味的「頂級白米飯」，成為民眾喜愛的經典美味。在品嘗以陶鍋炊煮出的飽滿米飯及運用當季食材_成的美味料理後，說不定會改變你對「米飯」原有的既定印象。
地址:東京都中央區銀座5-4-15エフロ_レ銀座
營業時間:午餐11:30～14:30
晚餐18:00～20:30(L.O.20:30)(周三不營業)
預算:【晚餐】450元左右
【午餐】100元左右
附近車站:東京Metro『銀座站』
JR山手線?京浜東北線『有_釘站』
2.「竹の庵」
在東京尋找美食之地，那一定不能錯過竹の庵。日本料理講究運用精巧的烹飪技巧最大限度的保留食材的原汁原味，要滿足這一點食材的品質至關重要。而在竹の庵絕對能滿足你對食材的挑剔。
環境
竹の庵銀座本店使用的是安心安全、講究的食材。魚使用的是來自築地市場或有產地標識的產地直送天然魚，牛肉僅使用已完成檢驗的日本和牛，豬肉僅使用最高級的伊比利亞豬或日本產品牌豬，雞肉僅使用新鮮的甲州赤雞或日本產名牌雞，蔬菜則主要使用特別栽培或是有機無農葯的品種。
在這里享受美食的同時還能享用一流的日式料理專業廚師追求食物美味的高超烹飪技巧。主廚曾以學徒的身份在日本東京青森國際酒店參加訓練，潛心學習懷石料理的廚藝，跟隨正宗懷石料理廚師工作23年之久。
竹の庵銀座本店備有大約100種本格燒酒、嚴選日本酒、20種以上的梅酒、日本產的和式葡萄酒、限定生啤等，在美酒的襯托下，這里的料理口感層次更加豐富。竹の庵銀座本店的用餐空間設計理念是「成熟大人的銀座隱秘之家」。採用可移動的牆壁，可根據客人的需求切換出2人、3人、4人、6人直至22人的不同大小的空間。無論是希望享受不受打擾的甜蜜二人世界還是朋友同事的娛樂聚餐，都可以完全分割出私密不受干擾的用餐空間，即使在外部嘈雜的情況下也可以安心享受安靜的用餐環境。
地址:東京都中央區銀座3-7-13
營業時間:(周一不營業)
午餐周二-周五：11:30～15:00(L.O.14:30)
周六日以及日本節假日：11:30～16:00(L.O15:30)
晚餐周二-周五：17:30～22:30(L.O.21:30)
周六日以及日本節假日：17:30～22:00(L.O.21:00)
預算:【晚餐】450元左右
【午餐】100元左右
附近車站:地下鐵銀座站/銀座一丁目站/有_町站/東銀座站/
世界上最好吃的早餐
「bills銀座店」
提到東京的松餅名店，絕不能不提到來自澳洲，擁有「世界第一早餐」美譽的「bills」。自2008年在日本_倉「七里ヶ浜」開設了第一間海外分店後，陸續於東京、神奈川、福岡等地也陸續開設，並於2016年10月在高級購物商圈-銀座開設了第7間店鋪「bills銀座」，除了招牌松餅外，更推出了只有在銀座店才有的限定奢華下午茶套餐「bills
afternoontea」。
「bills銀座」曾被生活時尚雜志《Monocle》選為TRAVELTOP50「Sharpestnewrestaurant
space(新銳空間的餐廳)」。餐廳整體風格以利落明亮的氛圍中融入了現代時尚設計，展現出奢華、典雅的空間感。
bills的招牌松餅會隨著松餅溫度而慢慢溶化的蜂蜜奶油，增添香味。奶油讓松餅入口即化～松軟而濕潤的口感，細細咀嚼後能夠感受到淡淡的乳香，搭配上烤過的香蕉片，清爽甜蜜的美味讓人難忘!「bills銀座」讓用餐成為一場美食與藝術融合的精緻饗宴。除了早餐和下午茶，隨著夜幕降臨更化身為時尚酒吧，搭配酒類提供的各式菜餚也相當受到歡迎。
地址:東京都中央區銀座2-6-12OkuraHouse12F
營業時間:8:30-23:00(Lastorders:food22:00,drinks22:30)
預算:人均176元;下午茶210元
交通方式：「銀座_」A13出口徒_3分/「銀座一丁目_」5號出口徒_3分/JR「有_町_」徒_5分
銀座和牛/燒肉推薦
1.「_肉うしごろ」
_肉うしごろ有著自家獨特的供貨商，保證每天都能收到最新鮮的食材。店鋪只採用國產黑毛和牛中最高級的A5級牛肉，嚴格挑選出來的牛肉每一塊都有纖細的味道及馥郁的口感。_肉うしごろ的用餐口碑在本地人心目中地位很高，無論是銀座店或是西麻布店均在Tabelog上取得超過4分評價，實力可見一斑。店鋪的用餐氛圍舒適，擁有其他烤肉店沒有得清潔感及清爽的用餐感受，最重要的是價錢足夠實惠，8000日元起就可品嘗頂級的A5牛套餐。
地址:東京都中央區銀座1-6-6
營業時間:周一-周五：17：00～24：00(LO23：00)
周六日及其節假日：12：00～23：30(LO22：30)
預算:人均650元
交通方式：東京地鐵有_町線銀座一丁目站
東京地鐵日比谷?銀座?丸の內線銀座站
距離銀座一丁目55米
2.「強小亭GINZA」
「強小亭」是世界唯一一家提供大山黑牛的烤肉店。大山黑牛在日本肉質項目里屢屢位居首位。其魅力在於細膩而均勻並紅白相間的大理石紋路，以及柔軟的肉質。只有在簽署獨家供應合約的「強小亭」。
才可以品嘗到這些年產量僅120頭左右的稀有大山黑牛烤肉。享受極致和牛的體驗。以純日本風格，融合現代科技的高品質空間為基礎，以四季藝術玻璃隔開的櫃台座椅，相處其中令人愜意不止。
地址：東京都中央區銀座7-12-4友野本社ビ兒1F
營業時間：17:00~23:00(周一訂休)
預算晚餐:￥650元左右
交通方式：東銀座_徒_3分/銀座_A3出口徒_6分/距離東銀座315米
3.「おもき離れ」
神戶牛涮涮鍋「おもき
離れ」，2018年2月15日於東京?銀座盛大開幕。神戶牛涮涮鍋的湯底竟然有用紅酒、或知名的日本酒獺祭等四種豪華選項，更有其他優質的肉料理!這麽奢侈的享受，怎麽能錯過呢?東京又有新的必吃美食要攻略啦!「おもき
離れ」位於BINO大樓的4樓，適合各種人數的個室精巧可愛，每間都有不同特色。座椅設計溫馨又適合久坐，充滿日式風情。這_的涮涮鍋是可以選擇兩種高湯的鴛鴦鍋形式，四種高湯讓人猶豫得不得了。店中也提供獺祭，還能同時比較試喝3種類不同的獺祭。除了涮涮鍋之外，前菜、單點的料理也是相當美味喔!尤其是使用神戶牛、但馬牛的各種特殊餐點，只有這里才吃的到。
地址：東京都中央區銀座5-8-9BINO4F-B
營業時間：周一-周五11:00～15:00/17:00～23:00
周六日節假日日：11:00～23:00
預算晚餐:￥500元左右
交通方式：地下鐵銀座線銀座車站徒步2分
4.「俺の_肉」
不只有法國料理，同屬「俺の」系列的俺の燒肉也是絕不出錯的銀座美食之一哦!店內主打由擁有30年以上經歷的專業_購嚴選的A5等級國產黑毛和牛，以及數量限定的吃遍整頭牛拼盤，在牛形狀的盤子上分別放上對應部位的和牛肉，不只好吃、新奇還能長知識呢!午餐也有平價提供牛鍋、和牛漢堡排等燒肉以外的選擇，絕不會膩!
(1)俺の_肉_座四丁目
_京都中央區_座4-10-10_座山王ビルB1F
(2)俺の_肉_座九丁目
_京都港區新_1-5-6_座第3_和ビル1F
營業時間：
[工作日]
11:30～14:00(L.O.13:30)
16:00～23:30(L.O.22:30)
[周六]
11:30～15:00(L.O.14:00)
16:00～23:30(L.O.22:30)
[周日·假日]
11:30～15:00(L.O.14:00)
16:00～22:30(L.O.21:30)
推薦必吃菜單:俺的特選黑毛和牛五種拼盤、吃遍整頭牛拼盤
價格:午餐:￥120元左右/晚餐:￥300元左右
5.「__牛一_家_座__一代」
喜歡和牛就絕對不能錯過!以肉店起家的飛彈牛一頭家銀座提供來自岐阜縣超越最高級A5等級的飛彈牛「最飛び牛」，油花和瘦肉的比例堪稱牛肉中的黃金比例。在以石材及黃金為基底設計、充滿銀座氣息的空間_，加上使用炭火燒烤的燒肉在眼前滋滋作響，讓人口水直流。特別推薦不怕生食的人，一定要__難得一見的飛彈牛生牛片哦!
地址:東京都中央區銀座2-6-5銀座トレシャス11F
營業時間:11:00～23:00(L.O.22:00)【午餐提供時間】11:00～(L.O.14:30)
價格:午餐:￥120元左右/晚餐:￥500元左右
交通:地下鐵銀座_徒_4分/地下鐵有_釘線銀座一丁目_8番出口徒_1分
JR有_釘_徒_5分
推薦必吃菜單:飛_牛生牛片、(馬食飛_牛)午間套餐
⑺ 新宿哪裡烤肉好吃
去新宿的小夥伴，有機會去嘗嘗哪裡的烤肉吧，如果你喜歡吃烤肉的話，那麼就千萬不要錯過了，下面小編就來給大家介紹一下相關的烤肉信息吧，烤肉這個東西呀，真的是不容錯過。
土古里新宿NOWAビ兒店
推薦理由：光在東京就有八家分店，新宿分店不但有有會講英文的店員，當然也有能對應中文的店員，讓各種國籍的顧客都能盡情享用燒肉美食。土古里嚴選和牛中最高級的山形(Yamagata)牛，土古里不但擁有便捷的地理位置，位於新宿車站附近，離新宿車站東南口徒步只要一分鍾，更吸引人的是燒肉吃到飽(燒肉放題)只要日幣五千元，實在是東京新宿平價高級美或物食的龍頭。另外附有有機野菜和米飯，百分之八十以上引進國產野菜，與簽訂的農場，提供少化學肥料的優質米，讓光臨的顧客不但安心放心，更是吃到店家的用心。
評價:3.51(來源tabelog)★★★
地址:東京都新宿區新宿3-37-12新宿NOWAビ兒5F
交通:
JR【新宿_】東南口徒_1分
小田急小田原線【新宿_】徒_5分
京王線【新宿_】徒_5分
地下鐵丸ノ內線【新宿_】徒_5分
營業時間:(無休)
【午餐】周一～五11:30～15:30
周六~日?國定假日11:30～16:00
【晚餐】周一～五?國定假日前17:00～23:30
周六16:00～23:30
周日?國定假日16:00～23:00
中/英文菜單:有英文菜單、簡體字中文菜單
居酒屋包廂/個室:日式包廂、日式圍爐座位
推薦招牌菜:山形牛一頭盛り、山形牛特選ロ_ス、山形牛特選カ兒ビ
燒肉放題/吃到飽:有/120分鍾
價格:午餐￥150元/人/晚餐￥400元/人
烤肉亭六歌仙/Rokkasen
推薦理由：被譽為「日本和牛吃到飽」的人氣燒肉名店「六歌仙」本館在新宿創業32年以來，一直受到國內外客人的支持，接待了超過圓磨240萬名顧客。且在2014至2017年的四年間，「六歌仙」都獲得了外國觀光網站TripAdvisor(貓途鷹)評選的新宿餐廳中的第一名!眾多明星政客也相繼光臨過六歌仙。從室內裝潢到料理提供，不難體會到為何能獲得如此稱號。桌椅席位、榻榻米，或是25人以上的包廂，滿足各種類型客人。欣賞新宿夜景之餘，也能享用高級美食，還提供顧客燒烤吃到飽的服務。另外，從高等的A5日本和牛、松板烤牛肉到海鮮類料理，絕對是來東京自由行必食的燒肉店，衫腔液嘗過六歌仙的精緻後才曉得東京新宿燒肉的魅力。
評價:3.54/5(來源tabelog)★★★
地址:東京都新宿區西新宿1-3-1新宿サンフラワ_ビ兒6F
交通:
從都宮大江_線【新宿西口_】D4出口即到。
從東京metro丸の內線【新宿_】徒_2分
從西武新宿線西武【新宿_】徒_2分
從JR【新宿_】徒_3分
營業時間:
1:00am～隔天5:00am(午餐11:00～16:00)
中/英文菜單:有
居酒屋包廂/個室：有日式圍爐座位
價格預算:午餐￥150元/人/晚餐￥500元/人
敘々苑新宿小田急百貨店
在小田急新宿西口的百貨商店八樓的「敘敘苑」，距離新宿車站只要徒步兩分鍾，以「和牛」為中心指標將職人精神發揮得淋漓盡致，配上無煙燒肉設備和高級典雅的室內裝潢造景，此間店更設有現場鋼琴和豎琴的聽覺饗宴，配上烤肉全宴席、和牛肩肉和和牛牛腩肉，用餐感受不要太好。另外敘敘苑集團也在新宿開設更高級的燒肉特色料理店「游玄亭」，也是享受豪華和牛之旅的另一選擇。
評價:3.47(來源tabelog)★★★
地址:東京都新宿區西新宿1-5-1新宿西口ハ兒ク8F
交通：從JR【新宿西口_】徒_2分
營業時間:
【ㄧ～五?六日?祝】11:30～23:30
【午餐】平日11:30～16:00
五六日11:00～16:00
居酒屋包廂/個室：有日式包廂
推薦招牌菜：烤肉宴席、和牛肩肉、精選五花肉、和牛牛腩肉
價格:中餐￥150元/人
晚餐￥600元/人起
(小貼士)燒肉常用菜單
以上介紹的3家新宿和牛餐廳，不論是烤肉、烤牛肉還是牛排，都能充分體驗到和牛的迷人魅力，有機會一定要品嘗看看，成為美味的和牛俘虜吧