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牟平好吃又實惠燒烤

發布時間: 2023-07-11 19:52:16

❶ 煙台燒烤哪一家比較有特色

各位大俠,真正燒烤好吃的地方不在市裡。在那遙遠的牟平。市政府對面的俊鵬燒烤。很絕很好很有味道,一般朋友去了,我都領他們去吃。有空去試試。

❷ 有什麼好吃的燒烤

我是搜首山東煙台的,我來推薦一下我們煙台燒烤!
煙台燒烤季
來啦!
夏末初秋,空氣中的燥熱因子在叫囂
空調、奶茶、冰淇淋……
每一種都無愧當代打工人「續命」的必需品
但若說最能帶來幸福感的
還得是深夜的燒烤
尤其是在夜晚,爐子里升騰著灼灼的煙火氣,燒烤的香味兒直往鼻子里鑽,勾得人走不動路。滋滋冒油的肉串趁熱大快朵頤,再喝一口沁涼的冰啤酒,整個人瞬間「支棱」起來了!
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三生石三生石所
貼秋膘最local的儀式
當然是吃頓小燒烤呀~
快跟著文旅君一起
get在煙台擼串兒的正確「姿勢」!
01
肉串
/ 雞豬牛羊,包羅萬象 /
燒烤的標配自然是各類肉肉!無論雞、豬、牛、羊,純肉or內臟,經過炭火的烤制和獨特的秘方加持,都能讓人食指大動。
/.讓煙台人慾罷不能的烤五花
但在眾多肉食里,口味刁鑽的煙台人還是更加偏愛五花肉,肥肉的油花配上瘦肉的筋道,嚼在嘴裡濃香四溢、不膩不柴,無愧為燒烤界的「扛把子」。
超級嫩的腿穗子肉丨圖片來源:丨煙台吃貨丨
另一款比較出名的就是牟平的「腿穗子肉」。大串腿穗肉是用豬腿肉經過腌制而成的,滿足你大口吃肉的感覺,口感特別勁道,味道真的超級贊!
肉就要大口吃!丨圖片來源:大眾點評@HOHO
喜好吃羊肉的建議一定要嘗嘗紅柳枝烤大串,新鮮的大塊羊肉用新疆特有的紅柳枝串起來,放在炭火上反復炙烤,紅柳枝的清香浸入到肥嫩的羊肉中,中和了油膩也吸走了羊膻味,簡簡單單的調味就是封神的口感!
02
海鮮
/ 鮮甜可口,匠心獨具 /
老饕去煙台燒烤店必點的美食丨圖源:舌尖上的煙台
靠海吃海的煙台人,在燒烤界也是獨具匠心。還記得紀錄片《人生一串》中的烤海腸嗎?脆嫩的口感、爆汁的鮮美俘獲了一大批慕名而來的老饕。當然,在煙台人的「燒烤食譜」中,還有更多值得解鎖的海鮮~
微橡弊甜的馬步魚干,不吃辣星人友好丨圖源:煙台吃吃吃
文旅君最愛的魷魚頭丨圖源:大眾點評@鮮榨蘋果
馬步魚乾和魷魚頭是最常見的。馬步魚干刷上一層醬汁味道鮮甜,外皮烤出脆皮,魚肉柔韌有嚼勁。而魷魚頭更是個大實惠,艮啾啾的口感是很多煙台人的心頭好~
/.喜歡吃海鮮的強烈安利
作為海鮮燒烤界的「後起之秀」,烤鳥貝吃過沒?鮮美爆汁的鳥貝烤出來依然是白白嫩嫩的樣子,一口下去無比的肥美、鮮甜,很有嚼勁,是不可錯過的美味!
/.蒜蓉海蠣子的湯汁鮮到掉眉毛
/.黃金色的扇貝丁,太有食慾了!
貝類愛好者們必須嘗試的還有蒜蓉扇貝和海蠣子!一個個連殼帶肉一起送上烤架,不一會兒就有湯汁冒出來,與濃郁的蒜香完美交融,鮮到掉眉毛!
03
主食
/ 麥香濃郁,口感豐富 /
烤餅刷醬yyds!丨圖源:大眾點評@旅途中的魔法
作為地道的北方城市,煙台人對麵食的愛好自不必多說,在燒烤這方面當然也不能落下!
論起煙台燒烤界的主食之光,「二皮臉」烤餅絕對是當之無愧的創新發明。香軟的面餅烤制兩面金黃酥脆,一面刷上店家特製辣醬,另一面刷上煙台人鍾愛的「蝦醬」,咬上一口外酥里軟,濃郁的麥香混合著香辣和鮮鹹的雙重口感,任誰不得大贊一聲絕!
/.一口一個小餛飩,搭配燒烤美滋世如數滋
提到餛飩,相信不少小夥伴首先想起的場景便是清晨的街道,人來人往。殊不知,在煙台,晚上的「擼串」時光,才是餛飩的主場!
肉餡餛飩是大多數燒烤店裡都有的特色標配,清香暖熱的餛飩湯汁配上小燒烤,左手一口串,右手一口湯,嘴裡滿足胃裡舒坦。
香噴噴的炒方便麵丨圖片來源:丨煙台吃貨丨
炒麵差不多是燒烤的標配了,各種面條里又以方便麵為代表。細韌的方便麵被炒出Q彈筋道的口感,搭配著爽口的蔬菜和濃郁的醬香,美味又管飽~
04
配菜
/ 種類多樣,下酒一流 /
吃了這么多美味烤串,是時候來幾道爽口的小菜清清油膩,「溜溜縫兒」啦!
在煙台人的燒烤桌上,毛豆和花生幾乎是每桌必點的小菜。辣炒花蛤、長螺釘、螃蟹鉗、老醋六樣、喜旺燒肉拌黃瓜等爽口配菜,更能讓你體會到生活在煙台的幸福感!
/.cheers!快樂就這么簡單~
有了配菜沒有酒自然說不過去,豪爽的煙台人偏愛大杯啤酒。滋滋的燒烤聲與啤酒的冒泡聲合奏出最嗨的樂章,有肉有酒有菜,人生足矣!

❸ 牟平好的住及吃飯的地方推薦

南大街周圍有碧海大廈四星級的,那兒算繁華商業區,吃東西什麼的都挺方便。如果光吃飯的話可以去牟平區的永聚大酒店,菜品什麼的都很好,可能有點貴。但它周圍也有一些吃飯的大飯店和小飯店,我想可以滿足你們的需求。如果吃燒烤的話強烈推薦牟平傑座小區大門南側的一家燒烤,名字我不記得,應該是第一家,我們都會說傑座那家,門口有很多停車的空間,裡面的芹菜饃子和烤羊排都超好吃。還有一家俊鵬燒烤,以前在巷子里開,後來買賣太好,開成大店面了,兩層有空調,裡面別的不說,招牌就是烤魚。可以去試一下。

❹ 牟平哪裡有吃自助餐的

有,東華自助烤肉火鍋,是牟平現有的最大的一家自助餐廳,1000多平,既有火鍋又有燒烤,海鮮、蔬菜、水果等都有,品種齊全,是請客的好地方。地址:東華木材市場北大門西側二樓(政府大街西首)計程車司機都知道。

❺ 牟平串來串去燒烤在哪裡

牟平串來串去燒烤在山東省煙台市牟平區皮罩北關大街602號。納型根據網路查詢顯示,牟平串來串去燒烤在北關大街,地理燃茄鬧位置比較好。