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怎麼做秋葵好吃

發布時間: 2022-01-16 18:16:46

A. 秋葵怎麼做,才比較好吃呢

秋葵是一種很健康,很營養的食材。所以咱們就要換著花樣地用它烹飪美食,今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵這樣做出來之後,口感非常脆嫩,而且沒有經過很多的處理,吃起來原汁原味。那麼接下來咱們就一起去看一下這道秋葵新吃法的整個製作教程吧

【秋葵新吃法】

【製作食材】秋葵,食用鹽,大蒜,小米辣,食用油,白糖,生抽,陳醋,香油

【製作步驟】

1、廢話不多說,接下來准備這個秋葵新吃法所需要用到的主要材料吧!准備適量的秋葵,喜歡吃的可以多准備一點,但是也不要准備得太多了,因為如果准備很多的話,很有可能會因為吃不完而造成不必要的浪費。再准備大蒜,大蒜可以准備多一點。根據自己的口味准備適量的小米椒。然後再准備調味用的調味料吧,適量的食用油,白糖,生抽,陳醋和香油。

6、秋葵撈出來放到案板上,然後將秋葵的根部切掉,然後從中間豎著一切為二,切好之後把它們整齊地碼在盤中,然後澆上剛剛咱們調好的料汁,然後就可以吃了,一道口感脆嫩,原汁原味的秋葵新吃法就這樣完成了。做法是不是挺簡單的?你喜歡秋葵這樣的做法嗎?如果你也喜歡就抓緊時間准備食材自己做一下吧!

B. 秋葵怎麼做才好吃呢

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

4.電餅鐺預熱後底部刷油,倒入我們調好的秋葵蔬菜糊,上面鋪上一層火腿腸片,再撒一層黑芝麻,蓋上蓋子烙3分鍾。

5.時間到了,秋葵土豆餅兩面煎至金黃就做好了,我們利用盤子托著餅盛出來,像切蛋糕一樣把它分成8塊擺到盤子中,好吃的秋葵土豆餅就做好了。

C. 請問秋葵怎麼做好吃

教你做出不一樣的秋葵,秋葵這樣做特別的好吃,一起來看看怎麼做

秋葵,一種很特別的蔬菜。第一次看到有點像辣椒,可是又是菱形的。記得第一次吃秋葵,就被它那味道深深迷住了。秋葵的品種有兩種,一種紅色一種綠色,秋葵以他獨特的口感,征服了我和我的家人,秋葵還富含了豐富的營養,比胡蘿卜玉米那些的營養還要豐富,不管老人還是小孩都可以多吃的純綠色蔬菜。秋葵的做法大多數家裡都是用來涼拌,用水煮熟過後加上佐料涼拌,今天分享一下其他做法。千萬不要錯過,老人小孩都喜歡吃。

還記得小時候的時候,總是依偎在母親身邊。母親在一邊做菜,而我總是在旁邊幫母親燒火。不知道怎麼的,那時候總覺得母親做的菜特別的好吃,就像會變魔法一樣,可以把很普通的食材變成美味佳餚,長大後才明白,其實不是媽媽做的菜好吃,而是因為那是母親的味道,已經離開家鄉很久了,我是有多久沒有吃到過母親做的飯。現在的我也是為人父了,才明白那時候父母的不容易。你們有多久沒有吃過母親燒的菜,今天做的這道菜,我相信一定會讓你們回憶起那時候母親燒的菜。

其實秋葵的做法簡學易懂,就算不會做菜的人也能學會,所需要的輔菜也是很普通的食材。所用的材料也是平常都很容易買到的,主要用的材料是秋葵,雞蛋,生抽醬油和香油。注意這里的醬油必須要用生抽,不能用老抽,因為老抽顏色太濃,做出來的秋葵看上去黑乎乎的,而且少了一股那種生抽的鮮味。

首先我們先把秋葵用清水淘洗一遍,瀝干水分,然後用菜刀把秋葵橫著切成2毫米左右的小節就可以,不能切太厚,也不能切太薄,切太厚不入味,如果切太薄,那樣就會顯得很碎。切好了以後放在碗里待用。

然後取一個雞蛋打在碗里,有幾個人吃就取幾個碗幾個雞蛋打在碗里,最好每個人一碗。然後用筷子或者打蛋器吧雞蛋打散,打到雞蛋起泡就可以,然後可以適量的加一點鹽,也可不加。打好的雞蛋用小篩子瀝出蛋泡。然後像碗里加溫開水,水一定要多加一點,因為水加少了蒸好後的雞蛋會顯得很老,不嫩滑,多加一點水這樣蒸出來的雞蛋才會更加的嫩滑。切記這一步必不可少。

充分攪勻後再加入秋葵,一碗雞蛋用的秋葵的量大概是4根秋葵切出來的小節,如果喜歡秋葵的話也可以多加,這個取決於你自己。然後再用保鮮膜覆蓋在碗上。為什麼要用保鮮膜,主要是為了不讓蒸出來的水汽流入碗中。因為水汽流入碗中的話就會讓雞蛋羹水增多,這樣吃起來也是會影響口感的。然後燒開水把碗放在屜子裡面蒸8分鍾。這是一般家裡吃飯的碗,如果碗大那就要多蒸一點時間,根據實際情況調整。雞蛋也不可蒸太久,蒸太久也會讓雞蛋羹變老,影響口感。

蒸好後的雞蛋羹拿出來過後加上生抽和香油,多少可以自行決定。然後就大功告成了,用小湯匙吃,那個味道叫一個美啊!老人小孩都喜歡吃。每天早上一碗,養顏美白身體好!好了今天的菜餚就分享到這里了,希望大家喜歡!

D. 秋葵怎麼做好吃

主料:秋葵300克、雞蛋3個、紅辣椒1個、蒜頭3個。

輔料:鹽半茶匙、味精1茶匙、雞粉1茶匙。

蒜香秋葵的做法:

1、秋葵,辣椒洗洗。

E. 秋葵怎麼做才能夠好吃

秋葵的營養豐富,可以當蔬菜吃,也可以當葯材吃。秋葵適合,有胃炎的人吃,也適合貧血的人吃,更適合消化不好的人群。那些青壯年人群,運動員人群,男士們都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多,但是都很簡單。像,涼拌秋葵,素炒秋葵,秋葵炒肉,秋葵炒雞蛋,秋葵炒香腸,秋葵蛋燒,還有麻醬秋葵,等等很多種做法,那下面我們就學幾種簡單好做,好吃的幾種,最常吃的,秋葵的幾種做法吧!

F. 秋葵怎麼做才好吃

秋葵是好東西,號稱「女人的美容院,男人的加油站」想想這句話的含義,無論男女都會激動。

秋葵富含蛋白質、維生素及礦物鹽。秋葵營養豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。為可溶性纖維,在現代保健新觀念中極為重視。凡經常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。


秋葵炒蝦仁

這道菜的製作方法和炒雞蛋大同小異,但是,蝦仁一定要去蝦線,然後用料酒,蛋清,鹽,濕澱粉上漿腌制,然後熱鍋涼油泡熟,這樣的蝦仁才飽滿。

秋葵焯水或拉油一定不要過火,否則失綠和爽脆感,也破壞了秋葵的營養成分哦

秋葵很容易老,摘下來2天或者3天就會變老,就會很難吃,咬不動。所以咱們平時選擇秋葵做菜的時候,要盡量選新鮮的,軟嫩清香。咱們平時在選購的時候,注意蒂部是否幹了,來判斷採摘了多久;可以根據秋葵的顏色來判斷秋葵是否很老,一般顏色偏淺綠或者嫩綠,如果是老的秋葵就會呈現深綠。