Ⅰ 有什麼美味又好吃的燒烤
我的家鄉是一個美麗的小城市，位於中國的南部地區。這里的燒烤文化是十分發達的，許多烤串店在整個城市遍布。下面我將為大家介紹一些我家鄉的特色燒烤。
1. 羊肉串
羊肉串是我家鄉最常見的燒烤之一。它是由新鮮的羊肉經過鹵制、串成，並用木炭燒烤製成的。當你走在街上，聞到陣陣烤羊肉的香味，你一定會忍不住口水直流。烤時需要不斷地翻轉，使得羊肉受熱均勻，夾滿了香氣。烤制的羊肉串呈金黃色，表面稍微有些糊，裡面則是鮮嫩的肌肉和肥美的羊脂。每口咬下去帶來的嚼勁、口感以及香味都非常美好。
2. 牛肉串
除了羊肉串以外，牛肉串也是十分常見的燒烤。牛肉串經過切塊、鹵制、串成，變得越來越美味。 大部分牛肉串都是由瘦肉和肥肉拼湊在一起烤制而成，由於肥肉的加入，使得烤出來的牛肉更加鮮嫩多汁，吃起來更加有嚼勁和韌性。
3. 雞肉串
雞肉串是我家鄉最受歡迎的烤串之一，它是由新鮮的雞肉切成小塊串成，蘸上調好的醬，烤制而成的。烤雞肉串的時候需要翻轉的次數比羊肉串和牛肉串的要多，散核這也導致了雞肉串常常被烤得干癟。為了解決這一問題，許多烤串店家都加入某些烤雞談掘鍵肉串的配料，比如蜂蜜、料酒、醬油等等，使得雞肉串變得更加鮮嫩，而且很受年輕人和兒童們的歡迎。
4. 羊肉加工品
在我家鄉的烤串店裡，你還可以品嘗到一些特別的羊肉加工品。比如我們的羊肉腸，它是由羊肉和米粉混合而成，然後蒸煮，最後經過烤制而成的。羊肉腸表面金黃、表皮酥脆、裡面柔嫩多汁，含巧還有濃濃的醬香味。此外，羊肉丸子、羊雜碎也是十分常見的烤串加工品。
5. 烤海鮮
除了烤羊肉串、牛肉串、雞肉串以外，烤海鮮也是我家鄉燒烤文化的重要組成部分。在烤海鮮方面，我們最為推薦的是烤蝦和烤蛤蜊。這些海鮮在烤制過程中鮮香四溢，肉質鮮嫩，令人垂涎欲滴。
總之，這僅僅是我家鄉燒烤文化中的一部分。除此之外，還有需要五花八門的烤串種類，每種烤串都有自己的獨特美味。所以，如果你有機會來到我們這個小城市，一定不要錯過這些美味的烤串！
Ⅱ 燒烤有什麼好吃的
哪些食物燒烤好吃 葷的有：排骨、雞翅、鵪鶉蛋、魚、鴨腸、鵝腸、火腿腸、午餐肉、牛肉、羊肉等等。
素的有：豆腐干、豆腐皮、糍粑塊、四季豆、各種蘑菇、餃子、小饅頭、藕、土豆以及各種時令鮮蔬等等。
需要注意的是：
豬肉應該選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。
牛肉應該選擇牛肋排骨，鮮嫩而有晌老滲韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
雞肉的任何部位都是燒烤的好材料。
海鮮樣樣都可以，但一定要選新鮮的。
蔬菜、水果：以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉含襲米、青椒、宴脊菠蘿、香蕉等。
Ⅲ 棗庄有啥好玩得好吃得，清明有機會去棗庄，麻煩棗庄的朋友介紹一下。
帶領你們玩棗庄，祝你們開心每天！出門在外，首先是吃喝拉撒睡--一樣少不了，其次是遊玩賞逛花--事事開心，然後是學品當地文--了解其故。最後是回--自己去想吧！第一：吃喝拉撒睡（介紹）俗話說，來棗庄，不吃棗庄菜，那是只來了半個棗庄。首先介紹棗庄遠近聞名幾代人的《四大名吃》；《四大名吃》：1.大盤辣子雞；2.菜煎餅；3.道北羊肉湯；4.台兒庄張家狗肉。這是棗庄人的驕傲和飲食智慧的結晶。1.大盤辣子雞：棗庄《四大名吃》之首，能吃辣的是四川重慶人，但那是麻辣，棗庄的辣子雞是鮮辣，用的辣椒是鮮紅鮮火的朝天椒，個個尖而紅透，話又說，辣子雞要吃三天。第一天吃雞肉，味道美又香辣，棗庄話--下飯，意思是不想吃飯的也能吃了。第二天吃土豆片，正宗的辣子雞都會放土豆片，第三天就是吃凍凍（天冷了有）和辣椒，因為這時的辣椒已經涼透了，但吃進肚子里卻是那麼的火辣，因為是朝天椒！還有就是，正宗的棗庄大盤辣子雞只放三種配飯，一是在辣子雞的下面放面條，二是放燒餅片，三是放饅頭片，這是有說法的，意思就是說不要--要飯了，留財氣的意思。因為山東人在外吃飯都說要飯吃！總之來棗庄不吃正宗的大盤辣子雞，就等於只來了半個棗庄！貧民推薦：長壽面館25元大盤，15元小盤。2.菜煎餅：這個是棗庄的原創，最初在棗庄滕州出現的這種吃法，現在山東大部分城市都有，但問一問做的，幾乎全部都是棗庄人或說從棗庄人那學的。無可爭議的棗庄特色小吃，大的菜煎餅直徑有40公分，在華夏中學對過，8元一個，其它在食香菜煎餅店裡有。2元不等。3.道北羊肉湯：利民市場十字路口北，鐵道北面一家牌號《百年老字型大小-道北羊肉湯》，如果說吃喝羊肉，沒法介紹，總之，比放大麻的還上癮，去吃吧。據說棗庄的男人如果沒吃過這家羊肉，那就不算棗庄男人，你問問你身邊的棗庄朋友吧！有朋友補充說：現在羊肉湯以山亭的為代表代表著棗庄傳統工藝；以市中區稅郭鎮一家（具體什麼名叫不出來）為代表，代表著新工藝，能用一隻中等羊做成一桌菜；以滕州和薛城為代表，代表著地攤、豪爽的吃法，多在一些路邊店，看起來不起眼，但營業額相當的可觀。（呵呵，大家可以去考證！）4.台兒庄張家狗肉：不用想，壓軸的就是它，你恐怕不知道要排隊排多久了，張家的狗肉不僅是吃肉人最難忘的事，還是大部分人吃不到，每天都爆滿，總之有信心去吃，肯定能吃到，如果你習慣狗肉的味道，保證張家狗肉那種味道會另你頭腦發熱。來棗庄，小吃少不了的，雖說小吃都普遍差不多，但本人推薦的還是會令你喜歡的立新小區的炸串，米線，涼皮，蛙魚，抄冰，奶茶；吉品街的麵皮，麻辣燙，魷魚，砂鍋；文化路的清真拉麵，路口北的涼皮，中興花園門口的燒烤一條街龍頭市場的特色熟食下崗一條街的夜市八大商城北的亂七八糟各國各地的小吃，雖說像壽司啊，比薩啊都是高仿的，但不錯撈坡華夏中學南的大排檔商城裡路口的聚吃攤等................（什麼加盟小吃店不介紹啊）住呢大酒店，檔次的呢，富貴的就不介紹了，打的問問可以了我要說的是，實惠又經濟的便宜的，極品街中間十字路口南全是小旅店，為什麼選這呢？它位於棗庄白天人流量最多的一條街，也可以說是棗庄市中的繁華地帶，在這要選擇又近又方便又實惠，玩的開心，就選這邊的旅館吧，30元一間普通房，一分錢一分貨，就不多說了。其次呢，是光明廣場東邊和市立醫院東邊街道的小賓館，價位40元普通間，50元小標准間。大觀園南100米解放路路東一家門面小的賓館，2層3層裡面有200多個房間，60元不等文化東路婦幼保健院附近的青年賓館也可以，干凈利索70元一間普標。等......（加盟不介紹）第二：遊玩賞逛花先上圖江北水鄉——運河古城夜晚的古城古城一隅(這真沒P過，從我同學相冊那裡扒來的) 秋天的抱犢崮抱犢崮的紅葉，見此圖我開始相信真的有童話世界山亭月亮灣濕地薛城濕地濕地新城風光——騰飛的棗庄青檀寺還是楊峪熊耳山熊耳山的早晨有朋友說沒有滕州的，其實什麼滕州棗庄，五區一市都有我親人，我不會說自己是市中薛城滕州嶧城山亭台兒庄，我們是棗庄人，棗庄五區一市都是我們的家鄉！上圖是滕州紅河濕地映日荷花別樣紅滕州盈泰溫泉度假村（老媽去過兩回，說挺好的。）東湖公園冬日的東湖夜晚的東湖這是鳳鳴湖啦,遠處就是市政府大樓楊峪汽車拉力賽很多人問我，棗庄是不是因為棗多才叫棗庄啊，呵呵，棗庄的棗可不是一般的棗，瞧，長紅棗!玩就要說棗庄的九大景點了1.鐵道游擊隊紀念館（鐵道游擊隊影視城）--棗庄薛城區2.台兒庄大戰紀念館（台兒庄古城）--棗庄台兒庄區3.台兒庄李宗仁紀念堂--棗庄台兒庄區4.冠世榴園+青檀寺（萬畝石榴園-吉尼斯記錄）--棗庄嶧城區5.紅河濕地生態園--棗庄滕州市6.盈泰溫泉度假村--棗庄滕州市7.抱犢崮山區--棗庄山亭區8.熊耳山山區（大裂谷）--棗庄山亭區9.龜山山區--棗庄山亭區以上汽車站（或附近）都有去的車在市中區玩和花錢消費的地方人民公園：想想每位花上幾十元，都能把裡面的游樂場和動物園全都能玩一邊，最重要的是我們童年的回憶都在里新昌貿易中心（八大批發城）：這可是近十幾年棗庄人民的心血，是兩代人的購物結晶，它的八大商品至今仍然是社會消費的主流，不管缺什麼，有八大，有生活，缺錢來投資，有錢來買貨，多好。也是白天人流量最多的地方，它的對面就是吉品街了吉品街：要說吉品街是八大的孩子那可是棗庄人公認的，就像一位含辛茹苦的窮母親，親手把自己的孩子培育成大學生，然後孩子又報恩了母親一樣，這就是說八大和吉品街的故事，呵呵，說的好不如去看看吧光明廣場：神一樣開辟了棗庄80後至今一代人的游戲童年，夜晚的光明廣場是幾千人共同在編排輪回的路，太多回憶了蘇果超市：說超市呢，從時代超市的崛起到衰落，又到蘇果超市的興旺和平庸，但去蘇果的年輕人都是去三樓的電玩城的，那裡是棗庄人的嗨城，年輕人的發泄地帶，男生愛飆車的，女生愛跳舞的，來吧大觀園：古老的建築設計，主要消費市場是古玩市場，真假還是您來辯吧，除此還有吸引的就是一小部分小動物交易市場，有鳥，狗市，貓市....等八區：小動物的天堂和地獄，是喜歡養小動物人們喜愛的地帶商城：一直保留10年前的狀態，也不開發，但棗庄有這不變的地，不去也不好，呵呵，去去總會笑，您看去吧新城：最近的崛起，情侶們的天堂，曾經有多少新人在這里開始二人世界的新篇章，其中天時、地利、人和三大廣場，擁有著多少昂貴稀少的植物，對面就是庄嚴的市領導工作樓，市政府大樓，公安局，檢察院....主要它們的把地而生，太像變形金剛了。東湖公園：只告訴你一句話，夏夜，它的人流量過萬人...玩就要交通工具了BRT：公交車中的陳冠希（呵呵，不知道這種比喻會不會不好），奢侈的的車，富貴的公交，全程2元--啟往薛城和市中，路過新城雙層巴士：浪漫情侶的車（電影上的2層），去往廣場，新城7路，8路，36路....等1元，開往八大，光明廣場等的士：起步價5元第三：學習和品位棗庄文化和生活
Ⅳ 山東棗庄有什麼好吃的地方好玩的地方徵集下大家的看法~~包括5區1市
涼皮： 文化路火車道口，往北三十米，路西。
菜煎餅： 君山路小學對過供應處宿舍裡面的三家菜煎餅都是相當的好吃。
煎餅果子：礦務局大門門口。
辣子雞： 老地攤的不錯，吃不了到第二天光吃辣椒也過癮，螞蟻上樹也不錯。
魷魚： 光明廣場德克士旁邊的那個戴眼鏡的胖男人烤的好吃。吉品街西頭有一家也不錯。還有青檀路聯通南邊胡同里有一家飯店叫北國人家那裡炒的魷魚很好吃。
醬牛肉： 果品批發市場下正東前面的一個十字路口那家的牛肉不錯。幸福小區有一家也不錯。如果你想吃正宗沒有煮的牛肉，還是去佟樓賣沙家牛肉。
炸雞： 電力賓館附近的李記炸雞好吃。
烤鴨： 龍頭市場母女倆賣的好吃，他給你片好，回家吃也方便。
辣豆腐： 市立醫院北門附近李家辣豆腐挺好吃。
炒年糕： 四村韓都烤肉的炒年糕味道甜甜的咸鹹的辣辣的，口感很好。他那五彩拉皮也很好吃。
泡芙： 礦務局醫院附近有一家土味蛋糕房那裡的不錯。還有幸福小區里的SP蛋糕房的也很好。
臭豆腐： 中糧大廈門口。
咖喱牛肉麵：中醫院那家好吃。
炒麵： 八大神采飛揚游樂城對過那家炒麵好吃。
宮廷八寶粥：中天步行街南頭，他幹了可10多年了。
鴿子渣: 是長壽面館的， 長壽面館的老醋茄子也不錯。
野味： 一個不錯的小飯店在北外環渴口中學西邊，名字叫新農村 。
燒烤： 文化路鐵西往南的新疆燒烤，一元一串可見它的魅力。齊老大燒烤才好吃，去晚點根本就沒有地方坐。薛國燒烤的蘿卜干相當不錯，而且是免費的。商城裡老地方燒烤的羊肉串好。
炒米飯： 礦務局醫院開了家王記米那裡的炒米飯很好吃。
大肉手擀麵：海關有一家，別看地方小，那裡的面條很好吃，豆腐卷包肉很好吃，那裡還有辣椒和蒜免費的，但是要我們自己動手揣。
水餃： 振興路上的振興水餃。市立醫院北門附近的膠東水餃。還有商城實驗二小南邊的新太飯店的也很好吃。
壽司 ； 吉品街東頭那家，中午十一點半就在那綠顏色的牌子那，一位戴眼鏡的姐姐和他的胖老公在那賣，下午如果找不到他可以去微微新娘旁邊胡同去找他。
肉火燒： 中糧大廈胡同緊東頭有家濰坊肉火燒不錯。這條胡同里有好多好吃的東西比如豬頭肉、乳酪、涼皮（丹丹涼皮）、糖葫蘆、娃魚、米線、炒麵。
Ⅳ 在淄博，有什麼好吃的燒烤
淄博燒烤的特色就是擼。在淄博，擼串是一種文化，是美食家心中的天花板。
來淄博吃燒烤，結首友果不重要過程要完美。羊肉串、牛肉串各種蔬菜串，自己動手想怎麼烤就怎麼烤。鹽水花生毛豆不可少，小蔥蘸醬是標配。
來淄博吃燒烤。啤酒按箱喝小餅人人有，烤肉夾上蔥，捲入小餅才正宗。單手握住就像握住浮華，雙手一擼往事作古。
淄博燒烤最具特色的是小火爐和小餅。其他地方的燒烤都是烤完之後上桌直接吃，而淄博則是上肉之前，每桌先發一個小火爐，等爐子熱起來，服務員就會端著你點的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、雞翅膀上來，這其中大部分都是烤的七八成熟，還需要自己將它繼續烤熟。
這一刻，其樂無窮的重頭戲開場了。三朋四友圍坐一桌，每人一個小茄灶馬扎，在小火爐上親自動手翻烤自己的衷愛，滋滋冒油的羊肉、牛肉、帶皮五花……味道全都各憑所愛。
烤罷再用靈魂小餅把肉一裹，抹上甜面醬或辣醬，再加上山東人民喜愛的嫩蔥，蔥白微甜，蔥綠味辛。小餅將肉串油脂吸盡，既能增餅之香氣又能解肉之油膩，吃起來那叫一個香！再配上一紮鮮啤、一盤花生毛豆，這不就是夏天該有的樣子嗎。
作為典型的組群式城市，淄博的燒烤江湖裡，張店、臨淄、博山……燒烤都會有細微的差別，比如有的按串點單，有的按斤點單；博山鍾愛小串，金嶺肉粒則大的出奇，你最pick哪一串？
張店本地燒烤
肉通常以香料預先腌制，肉塊適中，口感豐富、焦香不膩。一般按串點單，品種豐富，有牛肉串、羊肉串、板筋、帶皮五花、蒜瓣肉、豬皮、心管、鮮豆腐、魷魚、馬步魚、雞翅、各種蔬菜等。
趙一家燒烤
從路邊小野攤起家，如今已有四家直營店。招牌特色有烤鮮豆腐、烤板筋、烤五花、烤羊肉等。美食博主烏啦啦全國暴走吃美食，來的就是趙一家。
牧羊村燒烤
人氣不是蓋的，明星薛之謙雁過留聲之處。2020年，淄博麥田音樂會，嘉賓薛之謙唱完了歌，不是踏上返程的飛機，而是偷偷溜到牧羊村，吃了一頓燒烤。
蠻牛燒烤
全國連鎖的人氣店，口碑爆棚原材料正宗。目前在張店有人民路店、西七路南首店等分店。
作為一家經營多年的燒烤店，老闆好客又熱情，他是唯一一個主動讓小編到「後台」去拍照的店家，對自己的原材料有充分的信心。
文林燒烤
隱藏在文化巷子里的燒烤，純粹由串友口口相傳火起來，位置常常不明顯，但卻不怕巷子深，對於擼友們來說，只要你的燒烤好吃，掘地三尺也能找到你。
博山小串燒烤
肉串小，品種有小串吊肝顫芹扮、小串五花、小串精肉等，其中俗稱的「吊肝肉」被譽為最優。「吊肝肉」之所以好吃，是因為其正好處於豬的腹腔和胸腔的分割處，時時刻刻都會隨著心臟的搏動而不斷的震動，所以這塊肉的肌肉纖維比較多，非常富有彈性，滑而不膩，口感獨特。博山小串燒烤通常佐以細粉調料，一般為老闆秘制調料。麻、辣、香、脆、嫩是博山小串風味特點。
金嶺燒烤
以臨淄金嶺本地穆斯林食風為代表，牛羊肉為主，鮮肉現烤，肉串基本最大，論斤稱。蘸料一般為芝麻鹽、孜然、辣椒粉和花生碎等，一般放在大盆里，吃多吃少自己隨意盛，可根據自己口味調製成有辣和不辣兩種風味。裹肉則配以這個區域特有的鞋底餅，厚實勁道軟和，形狀為長圓形。
每個淄博人都有自己的心目中的「封神」燒烤店。江湖不再遠，人生串悠長。周末了，走，擼串去！在新疆伊犁卡瓦斯與格瓦斯同宗，已經成為深受新疆各民族人民喜愛的一種俄羅斯風味的飲料，具有濃郁的民族歷史特色。 在炎熱的夏季,到新疆的夜市，那裡夜間特別的熱鬧,人山人海，燈火輝煌，聚集著天南海北的人，吃著烤包子、羊肉串就著卡瓦斯，那是別有一番愜意的。
1851年，沙皇俄國在伊犁建立領事館，只有高高在上的俄國人在喝格瓦斯，那會在人們眼中格瓦斯是貴族階層才能享有的高級飲品， 同時俄國人也傳入格瓦斯的製作工藝，伊犁各民族用本地五穀取代大列巴（黑麵包）本土化釀制，才有了今天的卡瓦斯，在那個年代對新疆人來說，喝卡瓦斯都是一種奢侈，只有逢年過節才能有此享受。
而如今卡瓦斯幾乎遍布新疆的各個夜市。#卡瓦斯是用小型啤酒桶裝的，已經成了新疆當地的一種特色飲料了。端上桌的卡瓦斯裝在大號的扎啤杯子里，5塊錢一大杯。真的很便宜！不過端上來時趁涼喝，甜甜的蜂蜜味，淡淡的發酵口味里還透著微醺的酒香味，冰涼可口，真的很不錯！如果在夜市吃各種烤肉時配上一杯冰涼的卡瓦斯，還能幫助消化，那種感覺簡直就是美極了!
如今科技高速發展，人們開始追求天然綠色營養，健康的飲食習慣，而卡瓦斯這種的零添加天然飲品，此時脫穎而出，成為人們飲食新寵。我相信，卡瓦斯會讓來新疆的遊客感到：#喝卡瓦斯就是體會當年俄羅斯貴族的感覺，也體會新疆風味及風土人情，#到了新疆就該痛飲一杯卡瓦斯。
近幾年很多老闆看好內地市場的空白與商機，紛紛進軍內地市場，由於卡瓦斯是鮮釀，是穀物天然發酵的冰鮮飲品，營養健康、酸甜爽口、消暑解渴、代酒助興，也剛好迎合了現在人們注重養生的觀點，#卡瓦斯市場前景應該是一片大好。
綜上所述，#卡瓦斯是發酵型冰鮮飲料，適應現今市場需求和飲品發展趨勢，具備未來暢銷飲品的特點，一定能銷量領先各類飲品，成為未來飲品市場的強勢產品。
源自#俄羅斯的格瓦斯，與#德國啤酒，#美國可樂，#保加利亞布扎，一道被稱為#四大民族飲品。1982年於南斯拉夫舉辦的國際清涼飲料評比中，#俄羅斯格瓦斯，以18分的絕對優勢力壓蜚聲世界的可口可樂9.8分而摘得桂冠，足以證明#格瓦斯的魅力。真所謂是品牌價值，世界知名度早已遠播，飲品天然、營養、健康、可口也早已是收獲人心，只待未來市場的進一步開發。
Ⅵ 棗庄薛城哪裡蘿卜干好吃
薛國燒烤的蘿卜干。根據查詢棗庄薛城相關資料得知，棗庄薛城薛國燒烤的蘿卜干相當不錯，很好吃，而且是免費的，其實大部分的蘿卜干都是很好吃的，因為棗庄的蘿卜品質很好。薛城區，隸屬山東省棗庄市。位於山東省南部，微山湖畔，東與市中區、嶧城區相鄰，西南與微山縣毗連，北與滕州市、山亭區接壤，總面積422.71平方公里。