⑴ 柳州哪裡有好吃的烤魚
桂中菜市 兄弟 烤魚
柳北運宏春老八烤魚、炒螺、碳煎牛雜味道很好，比較有特色
勝利小區阿狗烤魚
青雲小吃，一橋旁
勝利小區，遵義
⑵ 柳州哪裡有又便宜又好吃的魚生
柳州有很多餐館做魚味道很好。普遍的是涮斑魚、麻辣魚、烤魚。涮斑魚用石斑做，麻辣魚用草魚做，烤魚多數時候用羅非魚做。在河南橋頭南城百貨的谷埠街片區有一家「漁府」，麻辣魚味道不錯；在江濱公園河南岸這邊有一家「龍珠樓」，涮斑魚味道好；美味烤魚位置可以參考一樓的答案。
⑶ 柳州都有些什麼名小吃啊
螺螄粉
西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）；柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）；四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）；金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家；廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的；金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄，螺螄粉就還可以，豆腐泡芋頭馬鈴薯鴨腳好吃；三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面；聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）；昌華軒（華僑旁邊）
螺螄
香軒螺螄樓：炒螺、煲螺；周記螺絲（東站）：煮螺；高記螺絲（就是原好石後門）現在在五角星舊街尾大樓二樓（特點：螺絲夠進味、鴨腳煮得夠爛、再加上一瓶豆奶真是爽）；二中後面那有一家阿雲螺螄；西環的肥崽；柳剛賓館對面的一鮮
鴨腳
華僑一樓的小吃店（小小間的）；聚寶大廈後面停車場那裡，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃
豆漿、油條
谷埠街那邊有一家；榮軍那裡有一家，夜市攤的
餃子、粉餃
培新路的東北餃子店（新華書店後街右轉）、大橋底有一家、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店很好吃（旁邊記得有家好又快快餐店）
燒烤（注意別吃太多了，上火）
駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽；勝利小區的張師傅（說普通話的老闆是正宗的）；白雲市場的烤魚可以；黃村千里光最裡面的那家（還有片皮鴨）；紅光小區的"兄弟"烤魚；老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚好吃
蛋糕
穗柳：提來米蘇（有些人會覺得有點膩）、像色盅一樣的,底座是黑色的,杯罩是透明的,裡面有個白白胖胖圓圓的什麼東西不知道了，外面好像是一層麵皮吧...然後中間的藍莓醬,再裡面才是蛋糕（不記得叫什麼了）、肉鬆麵包；翠維斯：四塊多錢一個大大的椰蓉的麵包、大肉鬆、豬頭包
咖啡
藍山夢（曙光東路東門下去點鴻府對面）、名典
其他
金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老闆娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢
天天樂里好吃的（算是柳州自選食城裡最好的）：「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」
知味亭的「炒粉利」（新時代商業港二樓）、湯
「桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉
金銀肝（柳州特產，臘菜類）
糯米飯團：以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現在已經遊走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學生
臭豆腐：財富大廈一樓
穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋
榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒麵
魚：高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」，他所謂「*尾魚」夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。）
牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、台北OX牛扒館
綠茵閣：義大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元）
雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家
姜撞奶：蘭色港灣1樓那家
⑷ 柳州哪有好吃的
首先是介紹米粉，
1.二棉後門眾怡米粉----特點：湯鮮，味道好，涼拌粉也可以，在那裡賣了快十年味道一直保持很好。
2.二棉肥姨媽米粉-----特點：湯鮮，克那裡吃一定要吃瘦肉粉腸，價廉，二兩才3元。
3.三中路河北新村奶佬豬腳粉（好機匯後面）--特點：豬腳味道好，湯甜但沒是放味精或者是糖調出來的那種，值得一試。
4.蓮塘路牛腩粉（朱姐螺螄粉斜對面的小巷子裡面）----特點：牛菜特別爽。
5.羅池路東門賓館旁唐白媽米粉（願唐老四金刀米粉）----特點：牛菜爽口，湯特別有味道。
6.文昌橋頭轉進窯埠路口湯粉----特點：自製的叉燒跟爽口肉，味道非常好，當然湯也不錯。
7.潭中東路工商局旁後門（不記得什麼名字了）----湯粉跟涼拌都非常好吃，特別是肥叉跟燒腸，加點自製的蘿卜酸，味道更加好。
8.勝利菜市後門的24小時桂林米粉，但是現在沒小的搬克乃了。
9.羅池路豬哥馬肉粉，味道爽，馬肉好吃。
10.39中酸辣粉，感覺超爽，保證你過癮。
11.三品王，永城王，處了干凈，味道沒什麼特別。不再做介紹。
12.文惠橋頭干撈粉，一個字：好吃，就是太少了，二兩都比人家的一兩少。
再次是螺絲粉，
1.首推是勝利小區三村的吃不夠螺螄粉，湯鮮味美，干撈粉特別好吃，保證是你沒吃過的味道，經典小吃是炸蛋，強烈推薦。
2.愛民螺螄粉，柳州人都知道不再做介紹。
3.秋菊螺螄粉，原店是勝利小區5村，在化纖廠宿舍門口，味道好，湯味濃，鹵菜好吃，但是總店服務態度最差，經常對顧客大喊大叫，粉特別少，二兩也就是等於人家的一兩，只吃粉沒要鹵菜老闆連沒願理你，建議想吃的可以到羅池路或者是公安處的分店去吃。
4.榮軍路口不記得什麼名的螺螄粉---湯的味道特別好，鹵菜也得，就是挨等得久。
5.西環肥仔螺螄粉，聽講現在粉沒嫩子得力了，鹵菜還是可以的。
6.桂中菜市柳柳府螺螄粉，味道一流，但是現在沒曉得還在乃咩。
7.柳高螺螄粉，在柳州日報社旁邊，雖然本人覺得一般，但是排隊的人超多，還是可以一試的。
8.映山街羅氏奶佬螺螄粉，講真的粉一般，但是鹵菜真的好吃。特別是豬腳跟鴨腳。
9.北雀路柳化門口旁小柯螺螄粉，味道鮮，放點醋味道更加好，鹵菜沒什麼。
10.柳鋼三小門口的夜攤螺螄粉，螺絲味道濃，口感很好。因為是夜市一般只有晚上才有。
11.秋香螺螄粉，味道還可以鹵菜也可以，但是沒什麼特別的，不過也值得一吃。
最後沒分類了，
1.勝利化纖廠宿舍裡面的越南卷粉，正中越南卷粉，味道一流，而且超便宜，5毛一根。一般只是早上有。有一次我一次吃了10條。
2.青雲小吃街（在網路樓下）一進去就見了，具體什麼名字我忘記了，他乃只有卷粉跟蒸餃，克乃就是蒸餃好吃，其他的一般。
3.陳光記燒鹵飯，在東環華林君邸門口和銀龍大廈後面都有，鹵菜絕對值得一吃。
4.強烈推薦：大哥老狗肉，在勝利小區跟樂群路就是十四中附近都有店，乃的狗肉絕對爽，特別是狗醬保證爽。
5.紅光橋底阿慧牛雜，這個牛雜非常爽，味道正，喝酒非常好，環境差點是真的。
6.芭蕉林老陳土雞土鴨，蓮花城旁進克一個不知名的村莊，每天都有人開車去吃，全是老陳自家養的，大塊吃肉，大口喝酒，非常爽，要去早點，過6點一般沒有位置了的.
7.錢櫃樓下夜市攤的卷粉，一定要加蛋味道也很好，滑口。
8.青雲菜市劉樂仙涼茶，有名涼茶，味苦，但是效果蠻好的。
9.半山鬍子燒烤，生牛特別好賣，雖然我不是很喜歡吃，但是很受妹仔歡迎。
10.地王正門對面，眼鏡夜宵，小炒海蝦，炒螃蟹，是眼鏡的特色。
11.廣雅乃有家炒螺跟生牛也很好吃，去過一次，但是是沒記得叫什麼了。
酒吧，
1，拉斯維加絕對上檔次的，但是消費也不低。
2.錢櫃老場子，有名的嗨場。消費也不低。
3.真龍會.一般大老闆都去這里.
5.菲碧.堅拐超多.
6.卡卡. 也是美女雲集的地方。
7.金沙，在星河大廈，裝修不錯，服務還可以。
8.百迪樂，在公園路跟解放路都有店，唱歌比去的地方。
9.麥克風暴，跟百迪樂一樣的也是量販式KTV，也是唱歌的地方。
10.看錶演，聽音樂的地方那就是新藝寶了。消費一般。
11.大佰樂匯，柳州老牌演藝吧，消費沒高，就是表演總是那幾個。
美味家
地址：高新南路11門面4附近
電話：(0772)2615572
博白美味館
地址：廣西壯族自治區柳州市魚峰區
美味快餐店
地址：廣西壯族自治區柳州市柳南區
美味基
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
美味快餐火鍋店
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
美味佳餚
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
電話：(0772)8118248
美味小屋(柳石路店)
地址：柳石路西3巷1號(市一中對面)
電話：(0772)6095883
侗鄉美味館
地址：廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣
美味基
地址：廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣
桂林美味羊肉館
地址：廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣
有家台灣美味快餐
地址：城中區文昌路3號南亞名邸1-7鋪(十六中對面)
電話：(0772)8816111
⑸ 哪家的烤魚最好吃
俄式烤魚的做法詳細介紹
菜系及功效：
其他國家
家常菜譜
工藝：
烤
俄式烤魚的製作材料：
主料：
凈魚肉1500克。
輔料：
熟土豆750克,鮮蘑菇150克,龍須菜150克,檸檬100克。
調料：
奶油少司1000克,計司末100克,黃油100克,精鹽15克,胡椒粉0.5克,麵粉50克。
俄式烤魚的特色：
乳香濃郁，鮮咸清純。
教您俄式烤魚怎麼做，如何做俄式烤魚才好吃
1.將魚肉剔去皮，切成5.5厘米長、2.5厘米寬、1厘米厚的塊，撒上精鹽、胡椒粉腌入味，蘸上麵粉。將鮮蘑切片，龍須菜剝去外皮洗凈；熟土豆去皮切片，檸檬切角將皮片開一半。
2.將鍋炙好，下入黃油，燒至五成熱，下入魚塊煎至兩面金黃。將烤斗內澆一層奶油少司，上面碼上煎熟的魚片，撒上鮮蘑片，碼上龍須菜，在周圍碼熟土豆片，再澆上一層奶油少司，撒上計司末，入烤爐烤成黃色，起出。在烤斗邊沿擂上檸檬角即成。
⑹ 柳州還有什麼地方可以燒烤
1、七彩山莊
七彩山莊東臨柳石路蓮花客運站1.5公里，南臨北蓮機場，環境優美，響水河繞山莊而過，四面環山，是一個度假、休閑的好去處。山莊佔地面積約80畝，距柳州市區僅5公里,交通方便(水泥路直通山莊)。七彩山莊依山傍水,空氣清新,地理位置十分優越。山莊始建於2001年,山莊附近環境優美,四周環山,有一條七彩河繞庄而過,水質優良(無污染)，山莊的山中有山洞,地下河及各種觀賞熔岩，是旅遊觀光，休閑的好地方，山莊內已建有游泳池,飯店，客房，果園，魚塘，野生養殖場，燒烤場等各種娛樂及休閑設施，設施齊全，經營條件十分良好。
地點：：柳州市南環路(七下村)
⑺ 烤魚哪家好吃
探爐烤魚
：目前探爐烤魚已在華南地區開設40多家門店，所到之處，均得到市場的高度認同與歡迎。探爐烤魚目前已在深圳、廣州、東莞、河源、佛山、惠州、廈門、西安、福州等知名購物中心以及商場開設連鎖餐廳並憑著品牌實力邁出了進軍全國市場的步伐。
花千代烤魚
：截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山東、廣東、貴州、河南等十幾個省市地區，公司連鎖店先後獲得「中原二十家必吃餐飲名店」、「更佳美食店鋪」、「餐飲食品安全示範店」等榮譽稱號。
瑞余烤魚堂烤魚
：山東冠一餐飲技術研發有限公司正與投資加盟商在創業的道路上並肩奮斗。而這些成果的取得，除了品牌專業之外，必然少不了項目背後提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和完美合作。因為，瑞余烤魚堂堅持品牌化發展，更堅信成功眾人幫，「精誠合作、共創共贏」；只有與加盟商利益共捆綁，才能共榮共贏。
探魚
：探魚承諾：探魚調味品使用雀巢、聯合利華、李錦記等知名品牌，百分百一次性使用，絕無回收。無煙烤制：175度無煙無火高溫烤制，絕非油炸！探魚針對不同品種的魚，測試出它們的更佳烤制溫度和烤制時間，將魚的水分瞬間鎖住，留住魚的「嫩」。
麻省理功深海烤魚
麻省理功深海烤魚是國內知名連鎖品牌，店裡精選深海源頭的新鮮食材，精湛的料理手藝結合西式的 計量、科學營養的操作規范將烤魚製作標准化，達到麻、辣、鮮、香的美味口感更佳化。
魚謙脆皮烤魚
好吃的烤魚有兩大精髓：其一，香到每一寸的魚肉；其二，混合濃郁的醬汁；肉焦香脆嫩，嗅之烤香味撲鼻，麻辣鮮香，餘味悠長，口水肆意，這是我能想到吃烤魚的幸福滋味。
烤匠烤魚
：豆花雖然簡單，但點花卻是一門技術，豆花要嫩而且綿軟，不散花、要成型。調制豆花蘸水也是一門技術，要麻辣鮮香且濃稠，是醬而不是水，所以富順豆花因擁有這兩大竅門才遠近聞名。
彼酷哩烤全魚
：目前,新加坡、加拿大、多倫多等海外分店正在籌備中…….始終秉承「顧客至上和員工至上」的理念，積極為員工創建「我工作,我成才」的成長環境和平台,正努力將該企業打造成為中國快餐和休閑餐廳的知名品牌。
魔法師烤魚
：魔法師烤吧在實體店的基礎上，還與眾多當紅外賣網路平台達成長期合作，依託更受消費者喜愛的團購及外賣平台，食客隨時下單，加盟商隨時獲利，更有夜宵提供，消費群體日益壯大。
匠子烤魚
：匠子烤魚是三亞一家果木烤魚，是當今消費者喜愛的美食之一。其製作方法非常特有，用蘋果樹的木頭作為燃料，在特製的窯爐里充分燃燒，將窯爐里的溫度控制在60攝氏度左右，然後再把處理好的優質鮮魚放入窯爐的烘烤。
⑻ 燒烤哪裡好吃 推薦城市最佳燒烤店
燒烤是一種美食文化，以其獨特的烤制方式和鮮美的口感深受人們喜愛。在城市中，有許多燒烤店供人們選擇，但是哪家燒烤好吃呢？本文將為您推薦幾家城市中最佳的燒烤店。
九毛九燒烤是廣州最著名的燒烤連鎖店之一，其烤制數備技巧獨特，口感鮮美。九毛九燒烤的招牌菜為烤羊腰子，其肉質鮮嫩，口感極佳。九毛九燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤蝦等。
烤肉季是北京最著名的燒烤連鎖店之一，擁有多家分店。其獨特的烤肉方式和美味的口感深受人們喜愛。烤肉季的招牌菜是羊肉串，其肉質鮮嫩，口感極佳。烤肉季還有其他美味的烤肉菜品，如雞翅、雞脖、烤魚等。
老碼頭燒烤是成都最著名的燒鬧畢緩烤店之一，其液模烤制技巧獨特，口感鮮美。老碼頭燒烤的招牌菜為烤魚，其魚肉鮮嫩，口感豐富。老碼頭燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤牛肉等。
2. 上海：黃金燒肉
以上是幾家城市中最佳的燒烤店，它們各自擁有獨特的烤制技巧和口感，深受人們喜愛。如果您想品嘗正宗的燒烤美食，不妨前往這些店鋪一試。
⑼ 柳州有什麼好吃的.
1、螺螄粉
柳州螺螄粉已走向世界，相比袋裝螺螄粉，現煮的螺螄粉更加好吃，而且這種辣得飛起的美食，深受廣大吃貨的歡迎。
5、融水香鴨
融水香鴨耐粗食，體型小，綠殼蛋佔50%以上，皮下脂肪少，肌肉豐滿、瘦肉率高，肉質細嫩、鮮美、無腥膻味，含有特殊的肉香氣息，故名香鴨。