① 電烤箱能做什麼簡單的美食
電烤箱是我們家庭廚房必備電器，主要是它的功能很多，可以做出很多美味的食物，尤其是愛做美食的達人，經常會用電烤箱製作美食，既方便又快捷，而且不管是餅干、蛋糕等甜品類食物，還是烤肉、烤雞腿、烤串等食物，都能完美的做出來，那麼怎麼用電烤箱製作美食呢？
方法/步驟
電烤箱食譜之簡單篇
1、孜香烤薯角
土豆本身含有豐富的膳食纖維，據說含量和蘋果一樣多，可幫助吸脂排毒的作用。通過烤箱做出來的薯角，外脆里糯，用油量小，實際上比外面的薯條、薯片健康多了。
做法只要三步，切、腌、烤，超級簡單。首先將土豆洗凈去皮，切成均勻大小的塊狀。然後拿出家裡的保鮮袋，把土豆裝進去的同時，放1匙紅椒粉，現磨黑胡椒，鹽，孜然粉，再加入1匙玉米油（無味的食用油也可以），輕輕抓勻，使調料裹在土豆塊上。最後均勻擺入烤盤，給烤箱預熱210℃，中層烘烤25-30分鍾左右即可。在法德餐中，烤土豆是最常見的主食，建議大家去烤制試試看哦~
電烤箱食譜有哪些？可以做哪些不一樣的美食？
2、烤蛤蜊
烤蛤蜊在許多電烤箱食譜中，並不常見，不過在烤箱中製作的口感，比爆炒等烹飪手法更貼近海鮮的原來味道。先將買回的大青蛤，放入水中，加少許鹽讓它把沙子吐干凈。反復清洗後，平鋪放入烤箱，設置200℃15分鍾，等到哈利一個個在烤箱中慢慢打開。這中間需要烤箱精準控溫，而且加熱要勻，這樣烤出來的大青蛤不加調料，依靠海鮮中的淡淡鹹味，可以吃到真正的原汁原味！
3、烤雞腿串
烤雞是大家第一時間想到的電烤箱食譜，個人推薦烤雞腿串。具體做法為雞腿去骨，切成小塊，用叉燒醬（還可以用海鮮醬、燒烤醬、奧爾良調味粉）拌勻，入冰箱腌一夜，對了其實用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以，然後將其和青椒、紅椒、菌菇相間著串起來。
這樣的雞腿串高顏值，讓人很有食慾，第二天拿出來放入烤箱200度20分鍾，開啟熱風，可以的話中途刷兩遍蜂蜜。等烤制完成後，帶著蜂蜜的香甜氣息，紅綠椒的清新顏值，咬下去不僅有雞肉的味道，還有辣椒的清爽口感，會比你一般烤雞肉好吃很多。
方法/步驟2
電烤箱食譜之復雜篇
1、自製肉鬆
雖然大家會直接在超市裡買肉鬆，實際上自己製作的味道更加好哦，畢竟家裡有烤箱這個利器在，是絕對不能放過的。
准備好純瘦肉，去膜切塊，垂直於紋路切下去，加料酒、薑片，冷水下鍋焯水。另一邊准備鹵料，水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香葉+糖。將焯好水的肉塊扔進去高壓鍋煲45
② 烤箱能做出哪些好吃到爆的創意美食
就年輕人而言，都喜歡在日常的生活中尋找一些有創意的事情來做，都喜歡做一些美食來滿足自己味蕾上的需求，從而提升自己的生活品質，而用烤箱這樣的烹飪工具，就能夠做出一些好吃到爆的創意美食。
對於我這樣的肉食主義者來說，我最喜歡用烤箱做一道創攜御型意美食，就是用烤箱來烤五花肉了，具體的做法是，選擇那種成條的五花肉放入鹽，醬油，少許的白糖和料酒腌制一個多小時，在腌制的過程中，一定要給五花肉表面多扎一些小孔，這樣能夠讓醬料更好的進入到肉裡面，等到把肉腌好了之後，就可以把成條的五花肉用錫紙給包好，進入到用烤箱來烤的環節了。
把用錫紙包好的五花肉放入烤箱的烤盤之中，按照烤箱的功能鍵調整到烤肉的這一按鈕中，等到時間到了之後，把托盤取出，那麼再把錫紙打開，讓人垂涎欲滴的烤五花肉就躍入了我們的眼前，那種香噴噴的味道和那種外焦里嫩的感覺都是讓我們記憶猶新的，這種用烤箱做出來的創辯猜意美食，不僅味道好，而且做法也是特別的簡單，特別是對於肉食愛好者來說，也是一道難得的美味佳餚了。在日常的生活中，我們也可以進行嘗試，當然，除了烤五花肉這樣的創意美食之外，我們也可以用烤箱來烤拆塵紅薯和烤馬鈴薯，這樣簡單的食材也是比較美味的。
③ 有什麼好吃的燒烤食譜嗎
食材
鮮蝦、花蛤、蒜、金針菇、鹽、糖、蒸魚豉油、料酒、姜、蒜。
做法
1、蝦洗凈，減去蝦須，開背去蝦線，加姜蒜片，鹽糖逗脊蒸魚鼓油料酒腌制30分鍾。
2、蒜蓉紅椒切末，熱油悉蘆鍋，煸香蒜蓉。
3、金針菇去除根部雜質，洗凈，控干水分，平鋪在烤盤上。
4、烤箱上下火200度，預熱
5、花蛤洗凈，水燒開，加點點鹽，下花蛤。
6、大概一到兩分鍾，花蛤就基本開口，個別沒開口的可以用手指掰開就行，千萬不能煮太久。
7、將睜指帶腌制鮮蝦的醬汁均勻倒在金針菇上，並撒上一勺蒜蓉油，然後在開口的蝦背上碼上蒜蓉油。
8、因為花蛤沒有腌制，所以在剩餘的蒜蓉油中加一點點鹽，攪拌均勻，碼到花蛤上。
9、放入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烤10到12分鍾，具體時間請根據自己的烤箱溫度和食材大小決定
10、最好，烤個8到十分鍾的看一下成熟的程度，烤過火就不好吃了，出鍋撒蔥花白芝麻即可。
二、錫紙烤排骨
圖片
食材
肋排、蔥、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黃豆醬、黃酒、鹽。
做法
1、排骨斬小塊後泡清水中半小時去除血水，期間換一次水，撈出瀝干後用廚房紙吸去多餘水分放入料理盆。
2、加入蔥末、蒜末和姜絲，下一勺豆豉，一勺黃豆醬，黃酒一勺，蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺，加少許鹽拌勻，蓋保鮮膜放入冰箱冷藏腌制4小時以上取出。
3、烤盤鋪一張足夠大的錫紙，將腌制好的排骨平鋪其上，再取一張錫紙蓋在上面，邊緣折好。
4、放入預熱好的烤箱，上下管220度烤制60分鍾，取出，劃開錫紙，撒少許白芝麻。
5、再次放入烤箱，繼續烘烤5-10分鍾即可。
三、烤茄子
圖片
食材
茄子、辣椒、蒜末、鹽、油、醬油、孜然粉、蔥花。
做法
1、茄子洗凈後拭乾水分，烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙，在茄子全身刷一層食用油，中層，上下火200度烤30分鍾。
2、用鍋鏟拍一拍茄子看看是不是感覺到軟軟的， 這樣就是烤好了！
3、用刀在茄子中間由頭至尾劃開，不要劃到底噢！不然會漏！再用勺子把茄子扒拉開一些，露出裡面。用小刀劃一劃，讓茄子肉鬆散方便入味。
4、用3勺油、2勺醬油、1勺鹽、孜然粉還有蒜末混合均勻調成醬汁。（根據實際情況增減比例）我用的是六月鮮醬油，味道比較淡，醬油可以用生抽替代，但不要用老抽噢！烤好後茄子會出汁，如果茄子比較干可以加2勺水。
5、把醬汁澆在茄子里，用勺子弄勻。撒把蔥花，然後撒辣椒碎，孜然粉，最後再入烤箱200度中層烤5-10分鍾即可
④ 最近買了一個烤箱，烤箱都可以烤哪些東西吃呢
我認為，作為一個合格的家庭主婦和美食愛好者，入手一台品牌的多功能蒸烤箱是很有必要的！一台多功能的蒸烤箱，不僅可以烤肉類食品，可以做烘焙食品，還可以蒸饅頭、蒸菜、蒸魚、蒸蝦、蒸螃蟹、蒸雞蛋糕等等。今天，廚娘就用蒸烤箱和大家分享6種美食的做法！
第一種：戚風蛋糕。
准備食材：低筋麵粉95克、雞蛋6個、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、檸檬1個。
用蒸烤箱還可以蒸花捲、蒸饅頭、蒸蝦等等，特別方便，喜歡做美食的朋友，趕快收藏吧！
⑤ 用烤箱可以做什麼好吃又簡單的美食
可以烤奧爾良雞翅，雞翅用奧爾良腌料腌制一晚，用200度烤20分鍾，香味濃郁，好吃得舔手指。
⑥ 蒸汽烤箱可以做什麼好吃的
蒸烤箱可蒸可烤，還附帶一鍵發酵、保溫、預約、消毒等多重功能，就比如烘烤機，現洗、先穿，非常方便。
一 、鄉土氣息十足，美味吃不停的蒸面條
二、一道賣相和口感都媲美餐廳出品的烤茄子
而另外10道，則是今天發布的，嶄新的菜譜，裡面涵蓋了燒烤大餐、爽口下酒菜、夏日消暑甜品、寶寶愛吃、老少皆宜的營養零食等等，裡面肯定有一道是你喜歡的。
它們是什麼呢？
三、不用錫紙燙，也無需大波浪的烤整雞
大家知道，一般我們用烤箱烤雞，即使不完全用錫紙來包裹，也要把翅尖、雞爪等比較容易焦糊的部位用錫紙嚴嚴實實包起來，而且為了受熱均勻，要把雞懸空在可旋轉的烤叉上來烤。
而今天，在這告訴你，蒸烤箱烤雞，只要一隻雞即可，既不用包錫紙，也不用旋轉烤叉，照樣皮脆肉嫩，色澤誘人。
進蒸烤箱，100度蒸半小時即可。
木瓜的汁液析出，浸泡四種食材，香甜軟糯。
這道甜品，做好之後放入冰箱冷藏2小時，吃起來口感更佳。
11、消夏聖品，清涼又低卡的冰粉
這個就非常簡單了，是一種低卡美味又消暑的夏日甜品。
四川產的固體「冰粉粉」一袋一塊五毛錢，一次能做5斤......真是可以吃到吐，而且流程也簡單。
這次做個淡雅的「漿果味」，用了草莓和楊梅。
找一個足夠大的容器，把草莓、楊梅、冰粉粉和純凈水放進去，攪拌均勻等冰粉粉融化，然後進蒸烤箱，高溫蒸110度，半小時
出來之後，滋味就融合了。自然冷卻到常溫，然後放冰箱里冷藏一夜即可。
冷藏之後就凝固成冰粉了，表面還是挺有張力的。
挖一勺，晶瑩剔透。外面一碗冰粉怎麼也得5塊錢，這一盆能裝10碗。
冰涼沁爽，裝碗開吃，終於可以大快朵頤了。
12、楓糖布丁
布丁大概是最容易做的甜品，也沒有人不喜歡。
傳統烤箱做布丁要想做的嫩滑細膩，一定要用「水浴法」，而用蒸烤箱就簡單的多了。直接蒸汽烤出來，光滑細膩，閃閃發光。
在冰箱冷藏之後，吃的時候澆一點楓糖，便是無上的治癒美味。
⑦ 用烤箱可以做什麼好吃的
用烤箱可以做的好吃的有：麵包、蛋撻、曲奇餅干、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的。三者用途不同：烘焙紙都用於烘烤機內烤餅干，泡芙之類的，墊下面；油紙主要是起到蓋上面，做擠袋；錫紙主要用在熱菜，局烤食品的時候避免上色，包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮，雞蛋和牛奶混合均勻，加適量白糖，用過濾篩過濾蛋液，倒進蛋撻皮里。烤箱先預熱200度左右，隨後放進烤箱烤20分鍾。根據烤箱來預熱和烘烤，留意烘烤蛋撻，避免烤太過了。
5、烤魚
加料酒，花椒粉，孜然粉，鹽給魚碼好料，放置兩小時（喜歡辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱裡面的魚時間到了，取出來，把炒好的菜均勻的鋪在魚身上，再入烤箱烤10分鍾上下一起220度烤30分鍾。
烤好後，鍋里再煎油，放入花椒，紅辣椒，淋入烤盤，再放點香菜就可以開吃了。