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在家烤魷魚怎麼做好吃

發布時間: 2023-07-10 19:13:49

A. 燒烤魷魚怎麼烤才好吃

1.把魷魚除去內臟清洗干凈,姜切成小片。
2.盆中放入兩勺辣醬、兩勺生抽、三勺料酒、一勺蚝油和薑片攪拌均勻。
3.把魷魚放進去抓拌均勻,腌制三個小時以上。
4.用牙簽把魷魚身體穿起來,這樣是防止烤的時候魷魚捲起來,如果用的是大魷魚就用竹簽穿起來。
5.烤箱220度預熱,把烤盤鋪上錫紙,洋蔥切絲撒在烤盤上,把串好的魷魚擺放在烤盤里。
6.放入中層,上面加蓋錫紙,烤十分鍾。
7.調醬汁:取一個小碗,放入三勺番茄醬、一勺甜面醬、兩勺蒸魚豉油攪拌均勻備用。
8.十分鍾後取出魷魚刷上調好的醬汁。
9.繼續放入烤箱烤五分鍾,這時就不用加蓋錫紙了。
10.五分鍾後取出魷魚翻面,刷上醬汁放入烤箱再烤五分鍾。
11.到時間後取出魷魚換到烤網上,兩面刷醬汁,再放入烤箱烤5分鍾。(記得把烤盤放在下面,否則烤箱會很難收拾。)
12.烤好後在魷魚上面撒上燒烤佐料,就可以了。

B. 干魷魚做燒烤,怎樣烤才好吃

准備材料:干魷魚適量、燒烤蘸點適量

處理方法:

1、干魷魚放清水中浸泡5分鍾。

C. 烤魷魚怎樣做

1、准備一條魷魚干,表面有白霜就證明是品質高的魷魚干。2、烤箱預熱,烤箱上下層250度預熱三分鍾。烤魷魚乾的原則要快速高溫烘烤。3、三分鍾後把魷魚放進烤箱中。溫度設置在250度。時間3分鍾。4、在烤箱的烘烤三分鍾,魷魚干就開始了各式各樣的變形、冒泡,一開始鼓小泡然後慢慢變大。5、魷魚干我們要趁熱撕開,這樣橫容易撕開,撕開我們看見有很多細絲,有細絲代表是高品質的魷魚,至此烘烤完成。

D. 在家烤魷魚怎麼做好吃

1、食材:魷魚5隻,燒烤醬適量,孜然粉適量,食用油適量。
2、首先,將魷魚處理干凈,去掉魷魚籽,再把魷魚改刀。
3、然後,起鍋燒油,放入魷魚,魷魚烤至金黃,刷上一層燒烤醬。
4、最後,在烤好的魷魚上撒上孜然粉,家庭版的烤魷魚就製作完成啦!

E. 魷魚怎樣烤才好吃

主料:魷魚750克

輔料:叉燒醬2湯匙,蚝油1湯匙,料酒1湯匙,姜1湯匙,蒜1湯匙,孜然粉1湯匙,白芝麻1湯匙

烤魷魚的做法:

1、准備材料