燒烤是一種美食文化，以其獨特的烤制方式和鮮美的口感深受人們喜愛。在城市中，有許多燒烤店供人們選擇，但是哪家燒烤好吃呢？本文將為您推薦幾家城市中最佳的燒烤店。
九毛九燒烤是廣州最著名的燒烤連鎖店之一，其烤制數備技巧獨特，口感鮮美。九毛九燒烤的招牌菜為烤羊腰子，其肉質鮮嫩，口感極佳。九毛九燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤蝦等。
烤肉季是北京最著名的燒烤連鎖店之一，擁有多家分店。其獨特的烤肉方式和美味的口感深受人們喜愛。烤肉季的招牌菜是羊肉串，其肉質鮮嫩，口感極佳。烤肉季還有其他美味的烤肉菜品，如雞翅、雞脖、烤魚等。
老碼頭燒烤是成都最著名的燒鬧畢緩烤店之一，其液模烤制技巧獨特，口感鮮美。老碼頭燒烤的招牌菜為烤魚，其魚肉鮮嫩，口感豐富。老碼頭燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤牛肉等。
2. 上海：黃金燒肉
以上是幾家城市中最佳的燒烤店，它們各自擁有獨特的烤制技巧和口感，深受人們喜愛。如果您想品嘗正宗的燒烤美食，不妨前往這些店鋪一試。
⑵ 大理燒烤哪家好吃
大理的特色燒烤有：
洱海魚燒烤：以洱海鯉魚為主要食材，配以各種調料和蔬菜烤制而成，口感鮮美。
火腿燒烤：大理火腿是當地的特此陵色食材之一，烤制後香氣撲鼻，口感鮮美。
翅尖燒猜敏烤：以雞翅尖為主要食材，烤制後酥脆爽口，味道鮮美。
羊肉串燒烤：以羊肉為主要食材，烤制後口感細膩，味道香醇。
烤鮮筍：大理是鮮筍產地之一，將鮮筍切成薄片，配以各種調料烤制而成，口感清爽。
烤豆腐：將豆腐切成片狀，配以各種調料烤制而成，口感鮮嫩。
烤玉米：將新鮮的玉米烤穗扒枝制後，口感香甜可口。
⑶ 甘肅燒烤哪裡好吃
我覺的甘肅燒烤最好吃，甘肅人人們對吃究竟有多講究？
牛肉麵、甜胚子、手抓羊肉、炒撥拉、夾沙肉……品類繁多，琳琅多元的食物，組成了「十八般武藝」樣樣齊活的美食江湖，面面面、肉肉肉各佔一席之地，「實力」不相上下。
但論起舌尖解饞，吃肉還是在廣大甘肅人心中更勝一籌，論起吃肉，在甘肅人的美食清單中，「烤肉」一定排在第一位。
左手燒烤 右手啤酒
吃的就是 江湖豪氣
「一肉二碳三辣椒，孜然井鹽紅柳釺」，是大西北燒烤的精髓，也是不少人對於燒烤味道的最初記憶。
甘肅這塊廣闊土地滋養了眾多愛食烤物的靈魂，蘸、刷、撒、烤、翻、壓，一把熱串兒烤出了人生百態，作為一名地道的甘肅人，愛吃燒烤是融在血液里的。
在甘肅，沒有一頓烤肉不能解決的事兒，如果有，那就多來幾頓。
甘肅的烤肉「扎實的很」
甘肅燒烤，按把計算，吃得就是江湖豪氣。燒烤上桌，扎扎實實的羊、牛肉串，是當之無愧的葷菜之王，來自甘肅本土香而不膻的羊肉串、烤羊腰，和緊實筋道、孜然調香的牛肉串、烤板筋，以及隴原大地塑造的五穀產物：土豆片、烤餅、麵筋等麵食，構成了人們對燒烤最扎實、最難忘的
而追溯起甘肅烤肉的歷史，更加「扎實」。在甘肅嘉峪關，烤肉擁有著悠久的歷史，早在西漢便已經出現，考古專家在嘉峪關市新城鎮境內的「新城魏晉墓群」中，均發現了繪有烤肉串的畫像磚。畫像磚上的人物用兩個叉狀的工具握悶橘穿肉，並放在鼎上燒烤。從這些磚畫可以看出，烤肉在魏晉時期甚為使用。
嘉峪關人有多會吃肉？
嘉峪關作為甘肅烤肉界知名城市，城裡的每個人都是燒烤高手。烤羊肚、烤羊罩友皮、烤羊肉似乎已經不能展現他們高超的技藝，於是連羊骨髓也一並挖出來烤掉。在嘉峪關，沒有一隻羊可以逃過烤肉師傅的手。
嘉峪關烤肉雖源自於新疆，卻又自成一派。烤肉講究現切、現穿、現烤、現吃，直接以新鮮羊肉切小塊烤成，吃起來更加精緻鮮美。同時在選料時也格外講究，羊肉必須是一年內的羊羔肉，切成拇指大的薄片穿在長約45厘米鐵扦子上，然後疏密均勻排放在燃著無煙煤的槽形鐵皮烤肉爐上。
在烤肉時講求精準把控，一邊用煤火焙烤，邊烤邊撒鹽、孜然和辣椒面，烤到表面脆黃、肉質熟透、香味濃烈時即可食用。烤熟後羊肉色澤醬紅、麻辣鮮香油亮、不膩不膻、外酥里嫩、肉質鮮美、別具風味。
不管是在古代還是當下，擼串，永遠是嘉峪關人最大的快樂。由於烤的太好，太講究，嘉峪關烤羊肉串已被確定為市級非物質文化遺產保護項目。
甘肅人的烤肉「在攤攤子上」
在甘肅，烤肉的精髓不在酒樓飯店裡，街頭巷尾的「攤攤子」烤肉才是靈魂所在。
在甘肅吃貨江湖裡，燒烤攤從來都是少不了的風景，尤其是在夏天的夜晚，路邊隨意支起的小桌子，幾個塑料小板凳外一瓶啤酒，就織起了喧鬧充滿煙火氣的食客時間。
燒烤作為路邊攤美食，自帶一種煙火氣的氛圍感。
當燈火通明，食肆煙火蒸騰，人們隨意出門覓食，聞著肉串香就能不自覺停在烤肉攤前，沒有精緻的擺盤餐具，一桌桌大排檔，幾排塑料小板凳，就是疲憊靈魂的棲息之所、飢餓軀殼的深夜食堂。
蘭州的烤肉攤能有多香？
如果說蘭州人一天的生活，是從一碗牛肉麵開始，那麼也可以說段團，一把熱氣騰騰的烤肉，給了這一天溫暖的結尾。
夜幕降臨時，一排排烤肉攤像變戲法似的，齊刷刷擺了出來，椅子早就圍在桌周圍，燒烤攤散發出一種誘人的香味。在這里，每天晚上大街小巷經常見到的情景是：三五好友吃著烤串、喝啤酒，談著當下與遠方，還有那詩情與未來。
蘭州的燒烤獨具地方特色，降低了麻味，升華了辣椒和五香的香味。再加上甘肅聞名天下的羊肉，讓蘭州燒烤有了自己的特色。因為各家調料配比不同，也展現了各家都有的味道。而在盛夏的正寧路夜市、酒泉路南關夜市上，烤肉絕對是「扛把子」。
在這里吃烤肉，就是要一把一把吃，才能顯出西北人的「干散」（精幹）。蘭州烤肉一般是兩瘦夾一肥，油脂讓羊肉綻放光彩，紅通通的辣子點綴在上面，一口下去，滿福（滿足）！
蘭州廟灘子尕蛋傳統烤肉
吃一口滋滋冒油的烤肉，再配上一口清爽的黃河扎啤，是蘭州人最大的美味享受，不過這種快樂，一定要嘗過才會懂。
在甘肅，吃烤肉也要講「交情」
燒烤，是人生也是江湖，深夜燒烤攤上，每個人都是生活的藝術家。
燒烤攤上舉杯交盞，把輕松氛圍拉到最高，可以經常約著一起吃燒烤的人，也自然是交情頗深的存在，有肉有酒，左手肉串收入胃囊，右手舉杯以敬友情，這便是另一番人生快意。
在熱氣騰騰的喧囂中，在煙火味濃的烤爐方寸間，在撲朔而上的炭火明暗裡，歡聲笑語中，食客們聊著那些家長里短，柴米油鹽。在觥籌交錯中，大快朵頤品味著人間，每個人都是最真實的自己，都在詮釋這平凡熱辣的人生。
就像電影《人生一串》中說的，能一起吃飯的人多了，但是必須得一起擼過串，才叫交情，一般晚上去燒烤，那必定是不談工作，只談交情。
在甘肅的燒烤攤上，一場燒烤，可以讓一群初識的人們談天說地，交情過硬，也可以在吃串碰杯中讓真摯的朋友愈發默契。能吃到一起的，都是難得的緣分，能在燒烤攤說到一起的，都是命中註定的交情，大家一起，擼著串，喝著酒，吐著槽，一百個生活中的難關也都跨得過去。
在人們關於燒烤的故事中，總是氤氳著溫情、幸福和快樂的記憶。
不論甘肅人走到哪裡，或許都會時不時的在某個煩悶迷茫的深夜，突然懷念起從前在路邊攤上，操著各色方言、烤著各種食材的攤主老闆，以及那串膻入靈魂的羊腰子串兒，還有那說再多無聊話也不會嫌煩的朋友們，感慨記憶中的那份獨家美味。
比燒烤更有名的菜系還有很多，比肉串土豆片更名貴的食材也有很多。但一起烤過的肉，一起吃燒烤的人，獨一無二，永遠難忘。
還有新疆燒烤，新疆美食薈萃、獨樹一幟，是世界公認的「美食家樂園」！在新疆上千種特色美食中，烤羊肉串更是馳名中外，來到大美新疆是必須要吃的，否則就等於沒有來過新疆。
1.新疆烤羊肉串為什麼聞名世界、獨佔新疆美食鰲頭呢？
第一：原料好！新疆的羊野外放養，喝的是冰雪融化的礦泉水，吃的是營養豐富的植物中草葯，就連拉出來的都是營養豐富的六味地黃丸。
第二：烤具好！鐵制燒烤爐、紅柳簽子、梭梭柴等等，那是內地燒烤所不具備的。
第三：工藝好！新疆燒烤有1800多年的歷史，工藝精湛，有大批燒烤匠人、燒烤大師。
第四：佐料好！孜然粉、辣椒粉、精鹽等等，都是新疆地產的、原生態有營養。
第五：口味好！新疆烤羊肉串色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，不膩不膻，鮮嫩可口。
第六：遍地是！烤羊肉串，維吾爾語叫「喀瓦甫」。在新疆的城鄉、街頭和集市上隨處可見，飄著香味的烤肉攤也是一道獨特的「新疆旅遊味」風景！
2.新疆烤羊肉串六步曲，做起來很簡單！
第一步：選肉！最好挑選小羊羔的羊腿肉。
第二步：腌制！用洋蔥、蛋清，把肉腌6-8個小時。
第三步：切肉！把羊肉和羊油切成薄片。
第四步：串肉！肥瘦搭配地穿在細鐵釺上。
第五步：燒烤！把串好的肉放在烤羊肉串爐上烤，撒些孜然粉、辣椒粉、精鹽，大約5分鍾左右就熟了。
這里的燒烤文化、羊文化源遠流長、獨步天下，燒烤美食超級美味、又有營養！
1.燒烤之王-烤羊肉。在新疆的城市、街頭和集市上隨處可見！風靡全國、久盛不衰！色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，不膩不膻，鮮嫩可口。
2.宴席名饌-烤全羊。這可是招待尊貴客人最有檔次的豪華大餐！色澤黃亮，皮脆肉嫩，又酥又香，油而不膩。
3.人間美味-烤羊腿。新疆草原和中高檔餐廳、燒烤店都能吃到，是草原招待客人的美餚之一！顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。
4.肉香四溢-架子肉。來到新疆一定要吃架子肉，感受大口吃肉的豪情！色澤金黃，鮮嫩可口，肉香四溢，讓人垂涎欲滴。
5.烤肉巨無霸-饢坑肉。被譽為「男人的加油站，女人的美容院」。油亮生輝、外脆里嫩、香氣四溢、味美可口。
6.外酥里嫩-烤羊排。菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢。
新疆羊肉肉質細膩，鮮嫩無比。「吃的是中草葯，喝的是礦泉水
⑷ 雲南有什麼好吃的燒烤嗎
雲南海拔落差大，物種豐富。又因為是多民族省份，飲食文化繁雜交錯，融合出了獨特的雲南口味。葷素類燒烤，天生飛的，地上跑的，水裡游的，山上竄的，這個地方的人，萬物皆可做成燒烤悉亂。只要吃過一次，終生難忘。
1、雙叫傣味燒烤
。烤串是寬陸瞎大串的，而且在她家還能同時地道的傣族糯米飯和油炸傣族粑粑。
2、烤豬蹄。
上來都震驚了，好大一盤。外皮吃著有點焦酥、里邊軟糯糯的，皮肉很多，夾一下都能粘住，真的是滿滿膠原蛋白的趕腳。骨頭和皮筋不用很用力就能咬開。真的越吃越香越上頭。關鍵價格太親民了，滿滿一大盤才35r!
3、烤蝦。網紅中的網紅，蝦很鮮甜～可能是因為客流量大，所以蝦很新鮮。而且是剝好皮的呀！簡直閃爍著人性的光輝！
4、炒米線。慎空 其貌不揚，味道驚艷。炒米線老哥看起來很憂郁，跟他說要粗米線，每次都炒細的。
⑸ 大連好吃的燒烤店
大連最接地氣最火爆的燒烤店是哪家?接下來的4個月里我推薦的以下幾家店絕對夜夜爆滿，接客接到腿軟!
：金太陽海鮮燒烤
人均：77元
太原街燒烤一條街的老字型大小店，肉串列埠感外焦里嫩。羊肉小串很好吃，台灣腸也不錯，很多人都推薦他家的牛蛙，但是我一直不敢嘗試。自從新裝修以後人氣值更是爆棚，晚上來都要排隊!
地址： 沙河口區 新華街218號
電話： 0411-62258878
：花自在全羊燒烤
人均：54元
據說他家的酸菜銅火鍋特別受兒，鍋中除了主打的酸菜以外，還有海蠣子，小花蓋，海米，紫菜、蝦...鍋里的酸菜非常好吃，藉著鍋里其他的海鮮提味，真的很不錯!
地址： 沙河口區 富工街5號,世嘉星海2期南門斜對面***近華業玫瑰東方後身***
電話： 0411-66876059
：午月海鮮燒烤
人均：51元
江湖上流傳已久的小店，他家最出名的就是羊肉小串了，現在據說漲價了，但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串，烤茄子、烤腸、錫紙鯰魚等等都非常好吃!
地址： 西崗區 長江路750號***近大同街站***
電話： 0411-83788459
：康姐活羊燒烤
人均：50元
好吃到康姐活羊金州店的環境稍稍舊了一些，但是味道絕對夠滋味，菜品也做得很好吃。每次想喝羊湯都會選擇康姐活羊大串，熱呼呼的羊湯就著火燒，再來幾個羊肉大串，身子暖和和，酣暢爽快，簡直棒的不要不要的!!
地址： 金州新區 五一路***近七里小學***
電話： 15940903705
：輪轉時光只是家串店
人均：82元
一走進這家店真的感覺時光輪轉，牆上恐龍的化石，樓梯口像冰川一樣的裝飾，給人一種進入歷史博物館的幻覺。烤串的裝置很有創意，純機械齒輪自動旋轉，無論烤什麼食物都受熱均勻，充分發揮了食物的美味。
地址： 中山區 中山廣場悅泰街里多那之咖啡北側***多那之***
電話： 0411-82354777
：巨集達烤肉
人均：90元
老店老派，裝修風格跟多年前一樣，晚上去吃人蠻多的。烤蝦爬額一定要自己去選最新鮮的，上來一盤 小腿還直扇呼那種，烤起來倍兒棒，愛吃蝦爬額的可以試試。
地址： 中山區 港灣街10號***近魯迅路***
電話： 0411-82739000 0411-84359292
：胖姐活羊燒烤
人均：51元
胖姐在大連應該是遍地開花，南沙街這一條街就好幾家胖姐。小菜做的很正宗，尤其是嘎巴蝦，味道好而且蝦特別大。
地址： 沙河口區 南沙街環洲購物對面
電話： 15041124848
：江城老胖
人均：55元
裝修風格自然類似酒吧，烤串的大哥果然是「東北大哥」造型——光頭金項鏈，讓人忍不住多瞅兩眼。烤串的味道很濃郁，好像經過很多調味料或者中葯腌制過後的味道，雖然吃起來和大連，錦州的燒烤不一樣，但卻也別有一番風味。
地址： 沙河口區 如意街33號***羅斯福後身B座C座之間***
電話： 0411-82282898
：金鑫海鮮燒烤城
人均：92元
他家的碳，可以隨時加熱。首先推薦一下羊排!來金鑫不點羊排那就是白來了，特別嫩!特別鮮!吃一口就忘不了這個味兒了。而且老闆實誠，個個菜量都是噗噗滿，絕對是上海的二到三倍量，口味個個不錯 。
地址： 沙河口區 新華街201號
電話： 0411-82111855
：喝丟一隻鞋
人均：60元
很特別的一個店名，讓人覺得好奇。其實是一家特別火的燒烤店，晚上5點到的話，準保十分鍾後爆滿。他家裝修也挺有特點，走的懷舊路線。
地址： 甘井子區 文體街甘井子體育館對面
：開串吧
人均：72元
開串吧，一家既能吃烤串又能吃燜鍋的餐廳。菜汁燜鍋魚，是店內的招牌主打菜，一道菜可以品嘗兩種不同的味道：原味醬香和辣味醬香。松江魚是現殺現做，出菜的時間會稍微長一些，建議一定要提前點哦。
地址： 沙河口區 西安路錦輝商城東門、成仁街6-1號***原街尚羊湯***
電話： 0411-84545008
：太公姜記
人均：87元
好多朋友都說這個飯店很好，他家周末生意特別火爆，如果沒預定有可能沒位哦!烤紅蝦肉很彈牙，一入嘴就知道非常新鮮。牛蛙魚頭鍋算是它家招牌之一了，牛蛙處理的非常干凈，並且是一隻完整的，味道簡直了。
地址： 中山區 望海街34號1-1號***望海小學坡下斜對面***
電話： 0411-82720606
：阿香姚活羊燒烤
人均：47元
次來都好多人，適合人多擼串的好地方，門口有廚子現切羊肉，現串，保證純羊肉。羊肉新鮮，烤出來的串自然好吃，他家常有國際友人來!
地址： 西崗區 風光街民航大廈後身
電話： 15140456710