『壹』 天津市哪家燒烤好吃
我感覺燒烤出來的食物都是很美味的，但要說哪家好吃，其實他們每家燒烤店都有各自的特色，總有一樣會是你喜歡的，我來推薦幾家供你選擇。
老葛秘制燒烤，這里有雞肉串，羊肉串等等食品供你選擇，當然，最有特色的是秘制烤雞腿。 大個麻辣燒烤，這里有各式各樣的烤串與砂鍋供你選擇，但是他家的特色是麻辣風味。 胖子燒烤，是一家中式燒烤，其品種菜式是很多樣化的。 虎坊橋石鍋烤肉，用石鍋烤，是不是別有一番風味。所以說到底哪家好吃呢，應該是各有特色，我就推薦這幾家，有不足之處，請大家多做補充，一起來探討，學習，共同成長。
王頂堤燒烤店！可惜拆了！
王頂堤苑中路的二姐羊肉串
大鬍子，冰城
白堤路有家叫銘匠炭火烤肉的，可以去試試，味道真心不錯
只此一家不錯，在南門外大街附近！
河北五馬路與宙緯路交口皮衣大哥燒烤非常棒
南開區天拖保順道傅記燒烤 美團餓了么活動力度很大 大夥點次試試就知道了。便宜實惠還好吃！
上次去了一個老李家燒烤，味道不錯挺有特色的，就是店面太小了。
南開苑中路的二姐小串，鐵鉗子里的戰斗機
『貳』 哪裡的燒烤好吃
每當夜幕降臨，熙熙攘攘充滿煙火氣的大排檔成了一個夜宵江湖，在升騰的煙火，燒烤油脂香氣中，與三五好友舉杯暢飲，談笑風生，既慰藉了深夜的胃，也驅散了一天的疲憊。
燒烤，宵夜江湖的絕對主角，在不同地區的飲食文化的影響下，各地的燒烤差別不小，從西南到華中，燒烤的食材豐富多樣 ，使用調味料時毫不吝嗇，而到了北方地區，人們更擅長牛羊肉的烤制，更有「大口吃肉，大口喝酒」的豪氣。
如果要問哪裡的燒烤好吃？東北燒烤絕對可以出列迎戰。
東三省城市眾多，也衍生出了多種燒烤流派，它們各具特色。東北人愛吃燒烤，更善於做燒烤，那句全國熟知的「大金鏈子小手錶、一天三頓小燒烤」，就足以證明東北人早已把燒烤當成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龍江的齊齊哈爾以及遼寧的錦州，這三座城市可謂是東北燒烤公認的第一梯隊，其中錦州燒烤更是《人生一串》三季中的常客，一躍成為東北燒烤的「王者」。
在這里有簡陋的燒烤小攤，也有豪華的燒烤餐廳，可以說是東北燒烤的集大成者，既能走粗獷路線，也能走精緻路線。
錦州燒烤，羊肉不再是主角，食材趨於多元化，像烤雞、烤鴿子、烤鵪鶉、烤蠶蛹等等，搭配堪稱錦州燒烤界五大天王的辣椒面、孜然、鹽和蒜蓉辣椒，經過蘸、刷、撒、烤、翻等燒烤手法，口感醇正、色澤入目，讓人食而不膩、久食也不厭。
錦州燒烤最大的特點就是小調料非常多，不少烤食還會搭配中草葯進行調配，這就是錦州人刻在骨子裡的味道。
——廣西——
廣西燒烤正如爆紅全國的「螺螄粉」一樣，也自帶廣西的獨特氣質，一些特色燒烤讓廣西當地人慾罷不能，卻讓外地來的朋友望而卻步，但只要勇敢地邁出第一步，終究還是逃不過「真香」定律。
曾經陳曉卿在一次訪談中直言，「廣西是中國飲食最復雜的地方，無毒大概就是世判薯廣西人對食材定義的唯一條件」。
在《人生一串》中，極具視覺沖擊的烤豬眼，整隻入口眼漿瞬間在口中爆裂，讓人感受到硬核的廣西燒烤。
不僅如此，還有細長彎曲的烤豬鞭、烤木蟲、烤甴曱、烤蛇、烤田鼠……
這些奇奇怪怪的食材並不是廣西燒烤的主旋律，僅僅是特色而已，還有很多像其他城市一樣「平易近人」的食材。
在烤制時刷上一層蜂蜜，是廣西省會南寧燒烤的最大特色，在烤制過程中既能幫助食材上色，又能增加焦脆的口感，還讓燒烤的味道更加馥郁。
四川，這座美食之都的魔力是很難打破的，麻辣鮮香的川菜、過癮爽辣的火鍋、誘人食慾的串串以及兔肉等等，每一樣美食都能一吃就上癮，當然四川作為吃貨的打卡勝地也少不了人見人愛的燒烤.
四川的燒烤江湖分別有宜賓、峨眉、西昌、石棉、樂山這五大派別，每個派別都有屬於自己的「獨門秘籍」。
要說四川燒烤中最特色的燒烤，還要是石棉燒烤和西昌燒烤。
據說石棉燒烤起源於上個世紀的八十年代沖輪末，人們將正方形的鐵皮大鍋上掏出很多小孔用來燒烤，在點火的瞬搜者間火苗從孔洞中直接串起來，既是一場視覺盛宴，又能保證串不被烤焦的同時還能保留煙熏味。
西昌燒烤最具有代表的是彝族原生態的火盆燒烤，用長長的竹簽串上大肉塊，圍放在火盆四周，把燒烤料倒入盤子中，人們圍坐在火盆周圍，大口吃肉大口喝酒，特別像野炊，特別具有趣味性。
——廣東——
廣東地處東南沿海，海鮮自然也成了燒烤的主角，像炭烤生蚝、炭烤鮑魚、炭烤皮皮蝦等等。
其中，最受歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝，現在已經是全國燒烤界的霸主。新鮮的生蚝撬開，放上新鮮的蒜蓉、辣椒等調味後，飽滿的生蚝肉在炭火的烘烤下慢慢收縮，蚝肉肥厚鮮美、口感柔軟，散發著海鮮的香氣，趁熱將生蚝與湯汁一同送入口中，生蚝、肉汁、蒜泥、辣椒的味道在口腔中迸發出別樣的味道。
『叄』 淄博的燒烤哪家最好吃
外地遊客到淄博旅遊，如果只吃一頓燒烤便匆匆離開，在當地人看來未免有些遺憾。在淄博，除了代表街頭煙火氣的「小餅卷一切」，淄博美食的另一面，當屬博山菜。作為魯菜中的重要一派，博山菜融合魯菜之長，既有傳統魯菜的咸鮮脆嫩，又獨具地方特色。
其實，博山菜也在「燒烤」領域有所涉獵。博山烤肉就是一道博山名菜，製作工藝源自賈思勰《齊民要術》記載的「炙豚法」：「以茅茹腹令滿，柞木穿，緩火遙炙，急轉勿住。轉常使周匝，不匝則偏焦也。清酒數塗以發色，色足便止。取新豬膏極白凈者，塗拭勿住。」此法炙烤的豬肉，皮酥肉嫩，回味醇香，既可用於冷盤小菜，也可用荷葉卷著食用，在風味上各有特點，是淄博燒烤之外的另一種炙烤味道。
博山烤肉參考的《齊民要術》，是博山菜烹飪思想的一大來源。賈思勰曾任高陽(今臨淄西北)太守，其書中所介紹的食材選用、烹調手段都極大豐富了臨淄當地百姓的烹飪手法。博山菜作為魯中菜系的代表，又是其中的集大成者。
在魯菜常見的烹飪手法上，都能窺見博山菜的影子。例如淄博人蒲松齡曾在《日用俗字·飲食章》中寫道：「北地而今興纏果，無物不可用糖粘。」當時的淄博地區已經盛行拔絲做菜，算是較早使用拔絲工藝的齊魯菜系。與拔絲菜相近的一種，名為琉璃甜菜。此處的琉璃並非飾品，而是博山菜的烹飪工藝。廚師將糖漿裹在食材上，晾乾後凝結成硬殼，一核納眼看去色澤棕黃剔透，彷彿琉璃物件。
以琉璃菜、拔絲菜為特色的甜口博山菜，恰好迎合了山東地區飲食習慣的豪放之風——無酒不歡的宴席上，以甜口菜配好酒，甜辣兼得，食客更能盡興而歸。除此之外，燒窯工人首創的平價美食博山酥鍋、不用味精調味的吊湯，都是博山菜獨具一格的靈魂所在。
博山菜之所以在魯菜各大支脈中享有崇高的地位，離不開一代代廚師在手藝和滋味上博採眾長。在這一過程中，當地一大工藝品——博山琉璃的推動不可或缺。清朝初期，宮廷開設琉璃作坊，所用工匠大多自博山征調，代代相傳，滿役回鄉的工匠帶回了京菜的烹飪方法，為博山菜注入新風味。另有一說博山琉璃每年吸引海內外客商前來洽談貿易，差旅途中，他們的飲食要求五花八門，久而久之，也鍛煉出當地廚師兼容並包的手藝和菜式風格。
除此之外，京城回鄉的博山籍官員也成為博山菜與時俱進的一大源頭。清代帝師孫廷銓告老還鄉後，就與位至光祿寺署正(負責皇室膳慧氏慎食)的兒子一道，將宮廷和整個京城的飲食習慣帶入博山，為傳統博山菜注入新鮮血液。從清代起，博山爐、窯、炭三大行業興盛，隨之而來的是餐飲業「車馬輻輳，萬商雲集」的景象。
在長期發展中，齊魯互為近鄰，博山菜與孔府菜相互學習，互相融合。與儒家飲食禮儀相媲美的，是在齊文化的基礎上衍生出的博山「四四席」，一桌宴席涵蓋四乾果、四點心、四平盤、四大件、四行件、四扣碗等，按照「一冷二熱三湯」的順序上菜。按照一桌所坐人數不同，又分為敞口席、缺口席、掛角席等，各有禮儀講究前敬。「四四席」已經成為博山菜文化的一大符號，在吃得盡興的同時，也能讓遠道而來的客人感受到齊魯飲食文化。
今天，來到淄博的遊客除了奔赴夜晚的燒烤攤之外，也可以在午間尋一家博山菜館，嘗一嘗豆腐箱、爆炒腰花等博山名菜。類似的行程已經有不少遊客踐行，給出了滿意的評價。在網友的分享中，人均五十元便可以吃到地道的博山風味，便宜、好吃的同時，也讓遊客感受到淄博美食風味醇厚、文化厚重的一面。
『肆』 銀川燒烤哪裡好吃銀川哪家燒烤最好吃
燒烤的魅力真的是超級大，今天小編就來和大家說說關於銀川的燒烤店，你可以去看看是哪一家比較適合你，下面就是小編比較推薦的幾家，你們要是喜歡燒烤可以去嘗嘗。
福陵燒鬧凳嫌烤城
一家開了十幾年的老燒烤店了，一年四季感覺人都不少，最近這個時間，每天晚上7點左右已經基本上滿座，經常營業到凌晨兩三點...
店內的環境一般，整體很乾凈。上下兩層，夏天門口也擺了桌子，露天的環境，吃起來更有氛圍。如果和朋友吃飯，想要私密性好一點，樓上也有包間可以坐，並且不收取包間費。這家店的小肉串都不錯，種類也比較齊全，推薦他們家的肉筋，口感緊實耐嚼。店內的烤生蚝也不錯，鮮美肥大，以粉絲打底，蒜蓉調味，底部的粉絲吸足了生蚝的湯汁，表面的蒜蓉量少，味道卻恰到好處。
除了燒烤，店內的辣爆系列也不錯，辣爆鳳爪、辣爆蝦尾、辣爆田螺等都是擼串的必備菜品，最後再來份下酒冷盤也不錯，推薦泡椒豆角、秘制海筍等。
Tips：
地址：勝利街324號
人均：55
營業時間：15:00-2:00
巴圖烤肉餐廳
這家店之前是一個小車出攤，之後開了小店。
店內主打新疆風味的燒烤，羊肉串是每天現串，大塊的肉串，4元一串，秘制的醬料，經過碳烤後，看著就很有食慾了。上菜速度也比較快，大把大把的串串端上來時，光是看著就覺得過癮。烤出來的口感是嫩嫩的那種，肉粒很飽滿，中間的肥肉烤得酥脆，沒有太油膩的感覺，燒烤師傅對火候的把控還是很精準的。我個人比較喜歡店裡的烤饢，也很有特色，區別於普通的烤餅，烤饢粗耐的口感更佳綿軟些。不想吃烤串，店內還有新疆特色的大盤雞、抓飯等也不錯。抓飯吃起來一點不膻不油，羊肉大塊，胡蘿卜回甜。味道偏清淡，配著小菜感覺能吃一盆。
尤其值得一提的是，店裡師傅對烤物的味道打磨、對油的掌控恰到好處，食材很新鮮，而最擔心的燒烤會很「油」的問題在這家幾乎沒有出現。在每一個閑聊的晚上，順著舌尖，來點兒烤串兒，將生活的沉重託付出去，一口一口吃掉煩惱。
Tips：
地址：金鳳區碧水藍天小區18-7號房
人均：60
營業時間：11:00-23:00
時光里燒烤餐廳
這家店的裝修風格給人的感覺就很溫馨，不像其他烤肉店桌子很多，顯得很空曠。店內的油煙設計也很好。
店內燒烤的種類還是比較豐富的，紅柳枝羊肉串，每串肥瘦適中，膻味不大，反而有柳枝的清香滲入羊肉中。烤韭菜，麻辣的口感很適合作為下酒的前菜，生蚝肉質肥厚，蒜蓉放了很多，吃起來很鮮美。我個人很喜歡吃他家的雞翅，烤雞翅外邊脆脆的，內部非常嫩。一口咬下去，外皮口感略甜、酥脆冒油，肉質滑嫩沒有一絲腥味。烤平菇也不錯，剛烤出來的第一口感覺嫩得可以爆汁，燒烤的味道很足，對於口味淡的人來說，可能有點咸。烤豆皮，表面烤得焦黃，中間又是濕潤的，越嚼越有味。他家的烤餅有原味的醬香的香蔥的，吃起來口感也不錯。
夏天最不能缺的就是燒烤跟啤酒，店內的啤酒種類也很多，那些嚷嚷著著減肥不吃飯的人，終會相遇在深夜的燒烤攤，來一次啤酒跟燒烤的邂遇。
Tips：
地址：民生花園新昌東路6-49號(銀川市供電局對面)
人均：65
營業時間：15:00-2:00
源禾音樂燒烤餐廳
想找個環境好，既可以擼串又可以聽歌的，So...這家音樂燒烤餐廳安利給你，一改往日燒烤油煙四起的粗暴，小清新無煙的用餐環境，店內的氛圍很好，音樂啤酒燒烤足以度過漫漫長夜。
店內的燒烤都在封閉式的廚房內進行，沒有一絲油煙騷擾。燒烤的種類也比較豐富，推薦店內的蒜瓣肉筋，蒜瓣被烤的軟軟的，搭配著肉筋很解膩。還有店內的小龍蝦也不錯，吃小龍蝦的樂趣並不是在於肉多肉少，而是享受整個剝殼的過程。剝開蝦殼，緊致的蝦肉，麻辣的味道滲入到了每隻蝦的肉里。肉吃多了難免會膩，那麼來點素菜吧，精緻豬豬女孩們的最愛，爽口的韭菜、綿軟的素雞，如果你打著減肥的旗號，那麼這些都很適合你。
大廳的歌手靜靜地彈著吉他，在這格外有情調的夜裡，享受著難得的美好時光也很愜意嘛。出來喝酒擼串的人，大抵都是因為這樣隨意又自在的氛圍。陪著你的，一般都是要好的朋友，不用擔心口紅花了臉頰，不用擔心多喝了幾杯說錯了話。
Tips：
地址：興慶區敬德街液手20-27號
人均：57
營業時間：16:00-5:00
半島碼頭聚會餐廳
在這條街上，半島碼頭一開就是小十年...
在很多個或月色溫柔或被生活追得無路可退或者百無聊賴的夜晚，這里曾經是很多人瞬時能想到的好去處...早初的半島碼頭給我的印象就是一間酒吧..
這一次再來，已經是隔了一陣子了...
半島碼頭的變化從門頭就可以看得出，上面寫著：半島碼頭聚會餐廳!餐飲創新的大環境下，半島也不單單是個酒吧了，身份變得多元了些。集合了酒吧、咖啡館、餐廳...
船長對吃很苛刻，當初好幾次特意去大武口一家自己喜歡的小店請來了廚師師徒二人管理後廚，所以從餐品本身，我們也能感受到，這里的餐品比很多專營的餐廳要強很多，大多數菜品以麻辣為主，味道不錯!燒烤、辣爆一類的餐品小吃都是可以試試的，水煮魚、肉蟹煲、烤餅...辣爆田螺都很棒!
店內800多平，上下兩層...進門後演藝舞台正對著的是船頭一樣造型的吧台，上了二樓會更開闊些，餐位也更多。店裡還有四個包間，也可以唱歌。坐在曾經喜歡的位子，內部雖然也都變了樣...但隔壁桌玩鬧搖骰子的聲音響起...
Tips：
地址：銀川市興慶區湖濱西街143號(中山公園南門口向東100米路北)
七公江湖烤翅
晚上加班出來覓食的時候，總會選擇這家，老牌子燒烤，口味一向很穩定。店內的裝修也很簡單。
看名字就知道店內的招牌就是烤翅了，七公江湖烤翅在本地也有十幾家店了，最先出名的是它家的變態辣雞翅，吃起來很過癮，配上店內的秘制辣醬，分為BT1-5級，辣度驚人，但是建議還是不要輕易嘗試超級bt烤翅。除了變態辣也有奧爾良烤翅、蜜汁烤翅、黑椒烤翅等多種口味。
店內的辣爆系列也不錯，有葷有素，葷的有辣爆蝦尾、辣爆肚絲、素的有辣爆土豆片等。推薦辣爆蝦尾，剛炒好的油爆蝦，一口咬裂外層被油爆得酥脆的蝦殼，爽脆清甜蝦肉混合著咸香的醬汁，一口一隻，覺得辣也可以來碗米飯搭配最合適不過了。還有小編輯個人比較喜歡的烤餅，餅烤的很酥脆。
店內也有小包廂，適合朋友、同事聚會，比一些油膩的燒烤店好多了。
Tips：
地址：利民街281號(利民街與長城路交點向南50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
老地方火鍋燒烤辣爆
一家開在小區附近的燒烤店，位置比較隱秘。店內的燒烤種類不是很多，但每串都是真材實料，羊肉味濃卻不膻，店內的環境一般。雖然是不起眼的小館子，但這種館子往往把心思都沉在味道里了。店內的服務比較熱情，上菜很快。
他家的孜然和辣子，味道很香，肉也烤得鮮嫩。推薦店內的烤鯉魚，鯽魚從中間剖開中間塞些小蔥，燒烤板夾牢，撒上作料，上下翻烤，等到魚的清香混合著各種香料的味道散發出來的時候，再淋上一層薄薄的醬料，撒上一把蔥花，就可以上桌了。不銹鋼的烤盤，托著由蔥花點綴，外焦里嫩的鯉魚，魚皮透味焦酥。除了燒烤外，店內也有火鍋，人多的話，火鍋燒烤一起吃，價格也比較平價，還有團購套餐，吃起來經濟又實惠。
夜深了，但是只有美食能留住晚歸的人，無意間遇到的一家小店，就像生活中意外的小驚喜。
Tips：
地址：福州街周城巷新園小區20-3(滿城熙園附近)
人均：56
營業時間：11:00-2:00
大漠烤將
如果想擼串擼的更豪爽一些，大漠烤將應該最適合不過了。整個店內的裝修都很有大漠江湖氣。整體來說，這家店的裝修的確「戲」很足!
店內上下兩層，空間很大。大碗喝酒，大口吃肉在這家燒烤店可以充分體會到，人多的時候上菜速度會有點慢，一般情況也還好。店內的菜品主要分為四大類，熱菜系列、辣爆系列、燒烤系列，冷盤系列。熱菜多為一些家常的炒菜，推薦干鍋有機菜花、清炒廣東菜心、小炒黃牛肉等，再來個養生湯品信任南瓜粥也不錯。
由於和旁邊的蝦皇是打通的，所以店內可以直接點到蝦皇的小龍蝦，小龍蝦的口味兒也有蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦等可以選擇。燒烤的名字起得也很有個性，飛刀時蔬、黨項烤牛肉、威猛油包腰等，店裡的肉夾饃還是很受歡迎的。貌似是沒有外賣的，只能堂食。
Tips：
地址：正源北街建發大閱城5號樓1011B商鋪(袁老四火鍋後面)
人均：65
營業時間：17:00-24:0024:00-02:00
星星燒烤
這家燒烤店也有十幾年的時間了，算是本地比較早期的一批燒烤店了，味道有點小時候吃燒烤的感覺。
他家的速度很快，服務員的反應速度很快，剛一抬頭說加水，換餐具馬上就好了，上菜的速度也比較快。這點是我個人比較喜歡的。羊肉大串吃起來比較爽，不過小串更入味些。烤扇貝和烤生蚝味道都不錯，個頭很大也很新鮮。店內的雞翅也是點單量比較高的，烤好的雞肉肉質緊實，再搭配店內的秘制醬料，口感不錯。除了燒烤。店內的麵食也很適合下酒，推薦丁丁炒麵，酸湯小揪面，他家的價格也比較平價。
店內的環境就比較一般了，但是收拾的很乾凈。和朋友小坐不計較環境的可以選這兒。三五好友，淺酌小聚，擼著串子喝著小酒，愜意享受。
Tips：
地址：勝利街206號(國龍醫院往南200米)
人均：45
營業時間：15:00-3:00
綠島花園音樂茶餐廳
綠島不能直接定義為一家音樂餐廳，因為我們總覺得音樂餐廳似乎就是「夜晚吃飯的地兒」，而這里在下午來的話，就是另一番情景了。
綠島全稱是綠島花園音樂茶餐廳，也就是在某個下午的時間，如果你恰好空閑，這個地方也可能是一個下午茶、悄悄話的私密地，中午午餐時間就是一個當下比較受歡迎的茶餐廳，而到了晚上的時間就是美酒美食音樂都可以享受的到的地方。每天的營業時間是上午的9點半到凌晨的2點半...甚至更晚。
其實從外觀和內部來對比，會有一種反差，因為看外觀覺得這里應該不大，但是實際進門後，就會發現這個1200平的地方別有洞天。一樓除了卡座之外，兩邊兒都有包間，數了數將近有10個包間。上了2樓，有12個卡座，而除了這些，這里的環境上最有特色就一定是4個帶著小院子的包間了，在二樓這樣的位置看到這樣的小院兒的確會覺得這個地方蠻壕的...
店裡的菜單整整一大本，因為兼顧到了白天茶餐廳的功能和夜晚音樂餐廳的功能，所以菜品種類自然很多。整體看下來，店裡的菜品既有本地特色的菜品，但是又不是尋常的牛羊肉菜品，而都是為了適應店裡的定位，推出了很多特色創意新菜品。
酒水單則是單獨的，大概看了一下，國產酒也有，但相對進口啤酒和洋酒，數量沒有後者多。當然進門就是一個酒水吧台，也可以選擇讓調酒師現場調制的雞尾酒....
Tips：
地址：新一中文苑西巷(華潤萬家寶湖路店北門向東100米)
老向陽燒烤
這家店位於大閱城後邊金安家園西側，位置不是很顯眼。整個店子給人的感覺很大氣，即使是工作日晚飯時間，人也比較多。
雖然這家燒烤店開的時間也就一年多，但也有很多忠實的老顧客。飄散的炊煙彌漫著濃濃香味，生蚝、肉串、香腸、韭菜，等。店裡的紅柳羊肉，味道不錯。肉串是用紅柳木穿起來的。果木烤制，外表金黃，口感很嫩。奧爾良烤翅口味偏甜，酥酥焦焦的味道!香蔥烤鯉魚很新鮮，外皮烤得香脆，魚肉卻還帶著肉汁。撒上調料，光聞就知道夠味。價格也不貴，可以算平價燒烤。
店內幾桌滿座後，店家雖然應接不暇，但仍然很熱情，態度不錯。對了，店內也有KTV包間，可以一邊擼串，一邊唱歌，KTV包間是有最低消費的，人多可以去哦~
Tips：
地址：大閱城東街(金安家園和大閱城中間巷子)
人均：60
營業時間：14:30-2:30
德勝燒烤私房菜
夏天坐露天桌，大聲說著，大口喝著啤酒，等著老闆端上來烤好的串串，一不小心就夜就深了。
店內主要以烤串味主，烤雞翅的雞肉都是提前腌制很久了，外焦里嫩很入味。店內的肉類烤串種類很多，他家的烤羊寶，霸王牛筋都是點的人比較多的。除了普通的烤串，也有錫紙烤的千頁豆腐和金針菇。還有招牌的秘制羊排，烤羊腿，三個以上的話人以上建議來一份，直接上手開撕，香嫩不柴。他家的炒菜和辣爆系列也不錯，不想吃燒烤，也可以來份木耳炒肉、水煮肉片、蔥爆羊肉等。也有干鍋系列，推薦干鍋香辣魷魚蝦、鐵鍋農家大公雞。
店內的主食有竹筒飯，丁丁炒麵，辣爆方便麵自然炒飯等，也有外賣可以點。
Tips：
地址：正源南街新昌東路(民生花園南門向西50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
FEELING楓鈴娛樂
一個音樂餐吧，音樂品味還是很重要的。
這一點楓鈴的小馬哥還是做的很不錯的，在盲人歌手上台前半小時他就特別叮囑我：一會兒我們這個歌手唱歌你應該會很喜歡，很多客人說晚上聽他唱歌、尤其高音的時候...讓人不由得想喝酒!
這還是我第一次聽到關於形容一個人歌聲好的方式...不過...這一切在《靠近我》、《孤獨的人是可恥的》唱罷後，我便深有體會了。
楓鈴娛樂只是一個統一的名稱，實際上按照店主小馬哥的描述，這里是由一個音樂演藝主題餐吧+主題量販KTV共同構成的一站式娛樂綜合體。小馬哥是個有性格的酷酷的設計師，在設計職業生涯里，楓鈴作為一個設計作品算是給自己的一個禮物...這個作品裡...管他什麼甲方乙方，每一個細節全隨自己的熱愛和喜好...
隨著夏天旺季到來，音樂餐吧里也新增了非常多的新菜品，按小馬哥的話說：音樂餐吧，音樂是其一，現在升級餐品後，就更像是一個餐廳了!
餐品回歸成主角了，上百種燒烤+辣爆+本地菜、川菜+冷盤小吃上線，選擇上明顯更豐富了。我們也特意試吃並且實拍了部分新菜品!消費更加親民，但是品質格調不變!
Tips：
地址：金鳳區新昌東路藍山名邸南門景觀水系北里楓鈴娛樂
塞外一品
這家店不用多說，雖然隨著時間的推移，也有很多人抱怨其味不如前，但整體來講這家店還是不錯的。
生蚝當然是店內招牌。肥美飽滿的生蚝遇上調製得恰到好處的蒜蓉醬，將上面的汁水吸凈後，與蒜蓉一起將生蚝一口吞下，味道濃郁。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁熱吃!涼了之後再鮮美的烤生蚝，味道也相差甚遠了。除了生蚝，店內的其他燒烤類，也很獨特，錫紙毛肚、小蔥烤寬粉、烤牛肉丸、烤雞脆骨等都是比較少見的。此外，雖然是燒烤店，但花甲也做得不錯，被蔥、姜、蒜和辣椒各種調料腌制後將每一個花甲都包裹起來，極其入味。
他家的價格也比較實惠，算是性價比比較高的一家~
Tips：
地址：利民南街南苑康晨東門口處
營業時間：09:00-24:00
李子特色燒烤
在新一中這個繁鬧的位置，藏在小巷子把頭的李子燒烤，隔絕了車水馬龍，留下了靜謐的空間。李子燒烤80年代就在富寧街附近或中醫院門口擺攤兒，那時候的價格還是一毛一串兒...到後來終於有了自己的門面，雖然位置不太好找，每天依舊有許多老顧客。店內雖不大，收拾的很乾凈。沒有添加劑和腐敗肉。就是鹽糖辣椒孜然芝麻這些最基本的作料去調味。吃起來很放心，也很有回憶的味道。
串好的肉放到灼熱的炭火上，一邊烤一邊看肉迅速變焦，撒點孜然和辣椒粉就可以開吃了。他家的烤餅，每次去都會多點幾個，剛烤出來的時候最好吃，外皮特別脆，等時間放久了以後就會變軟。再配上店裡自製的醬料，吃起來美滋滋。
他家的拌湯，酸辣濃稠值得推薦，冬天喝起來渾身暖暖的，夏天喝完酒來盆拌湯，解酒養胃!
Tips：
地址：富華巷與書苑西巷交叉口旁
人均：55
營業時間：17:00-24:00
大鬍子燒烤
這是一家三十多年的老店了，記憶中小時候就經常在他家吃過，因為有大家認同的味道，還有非常實惠的價格，所以在南門這一帶，一直比較受附近的居民喜歡。
店面重新裝修後，變得很像個小酒吧，烤爐也變成自帶抽煙功能，比較環保，這樣烤的時候不會太污染空氣，小攤檔的歷史也完全被隱藏起來了...店內主打燒烤和西北特色小吃麵食，各種各樣的串串，菜品豐富。肥油區別於其他家較少，吃起來比較舒服。烤豆皮是兩張豆皮中間夾著雞蛋羹和蔥花等食材整體烤制而成的。羊蹄也是這里的特色，來到這里，女孩子也可以體會大把吃肉，大口喝酒的暢快感~
Tips：
地址：興慶區勝利街208號
人均：53
營業時間：17:00-2:00
金鳳小腰
這是一家漢系特色燒烤，很多人看到這家店的時候，都會特別注意一下。尤其在新昌東路一排燒烤店裡十分搶眼。環境比較簡約時尚，適合年輕人。
店裡主打的幾款燒烤人氣都很高，比如說腰子，肥油的香味正好可以蓋住腰子原先的腥味。再配上獨特的醬料，這樣烤制出來的成品外焦里嫩，沒有那麼大塊，吃起來也很香。蒜泥腦花，腦花比較新鮮，口感細膩。除了燒烤，排骨和五花肉在他家店都算是明星產品了，油爆爆的五花肉，蜜汁排骨甜而不膩，不會太肥，也不會太柴。土豆吃起來綿綿的，小編個人還是喜歡脆脆的口感。店裡還有廣東口味的臘味飯，味道上做了相應的改變，使北方人也比較容易接受。砂鍋粥煲的也很到位，裡面的粥米很散爛，喝起來很舒服，皮蛋瘦肉粥口味略淡。
既想吃燒烤，又想吃些炒菜粥之類的話可以選擇這家。
Tips：
地址：新昌東路民生城市花園南門西側
人均：65
營業時間：11:00-21:00
紅柳枝燒烤
他家的店面比較好找，門頭特別顯眼，24小時營業簡直是夜貓的福利。店內環境屬於工業田園混搭風格。想吃大排檔的感覺可以選擇門口，空地上擺滿了露天的桌椅。想要環境好的氛圍，就上二樓，選擇可以看風景的靠窗座位。和朋友聊天，私密性好一些的話，他家的包間也不錯，空調開得很足!
這里最出名的就是和店名一樣的紅柳枝烤肉了，長長的柳枝串著大塊的羊肉，考起來滋滋啦啦，帶著煙熏味，很有感覺。有時候羊肉烤的會偏柴一些，喜歡吃嫩的要提前說啊!孜然味也恰到好處沒有蓋過羊肉本身的香味。青椒肉筋是一塊辣椒配一塊肉筋的那種，吃起來口感很像青椒炒肉。子彈頭啤酒和冰鎮酸梅湯幾乎每桌都會點，錫紙系列會有些辣，吃不了太辣的朋友可以選擇辣爆花甲，花甲處理的比較干凈，辣爆也不會很辣，屬於微微辣的口感。
這兒的油煙味兒不像其他燒烤那麼重，吃完吹吹風，立馬就散了，筆芯。這家的生意不錯，偶爾會沒座。
Tips：
地址：文苑西巷14號(寶湖路華潤萬家北門停車場)
人均：79
營業時間：17:00-5:00
眼鏡燒烤總店
這家店應該是新城最早出現的燒烤店之一，店裡之前是壞境很普通的一家燒烤小店，之後店裡重新裝修，壞境改善的不錯。
開了很多年了，人氣很旺。食材和口味上都絕不含糊，羊肉烤的很嫩，調料不重。但卻不膻。還有點單量比較高的金針菇，烤魚等分量也很足!他家的涼粉很辣，喜歡吃辣的朋友不要錯過。
烤青椒是我個人比較喜歡的，青椒剛烤出來的第一口感覺嫩的可以爆汁，對於口味淡的吃貨來說，可能有點咸。烤鳳爪也不錯，酥軟肥嫩。還有家常冷盤下酒必備，毛豆和花生都很新鮮，口中還有一股清香的味道。
冰爽的啤酒配上香辣的烤串，眼鏡燒烤大叔忙的火熱朝天，另一邊的老顧客也吃的不亦可乎!
Tips：
地址：新城商業廣場3-17
人均：46
營業時間：17:00-4:30
阿里燒烤
聊著天，也是一種生活方式，很多人坐在到燒烤攤大口的擼著肉串，大口的喝著啤酒，聊著生活中的柴米油鹽，尤其在這種壞境很一般，大排檔氣息濃重的燒烤店，更加有解壓的氛圍。
新月廣場晚上很熱鬧，這一塊是吃夜宵的聚集地。所以阿里燒烤自然人氣很高，店裡的特色是烤羊腿，先由燒烤師傅烤的八成熟，再自己接著烤，參與感很足!3斤起點，皮烤的很焦脆，搭配著肥肉一起吃口感很好，不喜歡吃原味覺得味道淡的話，可以蘸著店裡附帶的辣椒面兒。羊蹄鹵的很爛，連骨頭都很酥軟。茄子烤的滋滋冒油，蒜香也被最大程度激發出來，美中不足的就是茄子的皮不好撕下來。
吃完燒烤一定要再來個主食，店裡的丁丁炒麵也是個不錯的選擇。
Tips：
地址：北京東路光輝大廈對面
人均：70
營業時間：17:00-3:00
『伍』 徐州燒烤哪家好吃排名
1、老拾燒烤位於建國小區旁的這家店，不僅燒烤好吃，手擀麵做的也是一絕。在徐州開了快6年了，濃郁的肉香混合著油香直沖鼻孔，看著就讓人食慾大增。
2、烤大爺
這里很多東西都是每天限量供應，不早點來還搶不到!去骨雞腿肉搭配新鮮的小番茄和黃瓜，可以說是店裡的烤串門面擔當了!雞肉非常嫩，一口咬下去小番茄還會在口中爆汁，層次超鮮明!
3、紅棚子肚綳燒烤
店中所用羊肉全部精選自羊身上最好的肚綳，當天現殺的小山羊絕對新鮮，烤出來不腥不膻，一把鹽調味足矣，吃的就是原汁原味。在徐州人心中，烤羊腰和譽襪改羊球也絕對有一定的地位!
4、一家人燒烤
登上湖南衛視《天天向上》的徐州燒烤!一家人燒烤可謂徐州燒烤屆的傳奇!老闆王哥，年輕時是建工設備銷售的伙計，因為酷愛吃燒烤，又特愛鑽研美食，索性在90年代初辭去工作，白手從一個小燒烤攤干起，不覺已經20多年過去。
5、付姐手擀麵
紅透徐州半邊天的付姐手擀麵，卻偏偏賣得一手好燒烤!門頭上除了店名還標注了：沒有任何分店，這是唯一一家。付姐20多年前開始在慶雲橋擺攤賣面，後來有了自己的店面，搬過三回地方，燒烤是後來加的。肉串表面微微焦脆，裡面依舊鮮嫩韌勁，裹挾著孜然辣椒，咀嚼間咸、辣、香、鮮沖上味蕾。
6、老會堂王記羊肉串
王光金老人，已經80多歲了，干羊肉串這門營生已三十多年他是徐州燒烤界里的最強王者。老爺子烤串時，雙手各握一把烤串，不停地轉圈翻面，使其受熱均勻，待烤到七八成熟後，放到面前的鐵盤子里，撒上孜然，辣椒粉和鹽，不時地刷上一層油轉動，接著上爐烤。
7、無名燒烤
老闆姓馬，店面沒有門頭，但你一問，大家都知道。在這條略顯陳舊的老街上，他和他的家人經營著屬於自己的生活與堅守。他們家最有特色的菜品之一就是白肉，就是肥瘦摻雜的沒有添加任何重口味作料的羊肉，烤出來晶瑩透亮，能讓人完全感受到羊肉本身的味道。
8、方好螞方燒烤
方方燒烤算是徐州東區最火的店了。豪放的大塊兒羊肉，一口擼進嘴中，再來一大口冰啤酒，太爽了!
9、牙縫燒烤
牙縫燒烤也是徐州很有名的一家燒烤連鎖店了!良好的環境氛圍，還有駐唱歌手的Live，也受到了廣大徐州市民們的青睞與認可!一撮秘制的孜然、辣椒均勻撒上，混合著油脂在高溫的舞台上蹦迪，慶判滋滋作響。
10、老六烤吧
六哥從八幾年便從事燒烤行業，這位燒烤大拿如今已經退居幕後切肉穿串，烤串全部交由六嫂負責。從七岔路口搬到了蘇堤路上，二十多年，變的是越來越繁華的街巷，不變的是老六一直以來的匠心、口味和傳承。憑借食材新鮮，精選原料，撐起極品味道，搞定刁鑽的吃貨們，成為徐州人深夜擼串的根據地。
『陸』 徐州三隻羊燒烤哪家好吃
宜州路店、榮盛城店。腔螞
1、根據查詢大眾點評得知，宜州路店的烤串選材優質、火候恰好、口感獨特。宜州路店的環境服務也非常好，店員熱情周到。
2、榮盛城店食材新鮮、調味料獨家秘猛圓陸制，別家都吃不到。從前期准備到後期烤枝頃制老闆親自把關、味道夠正宗。