⑴ 當歸燉什麼湯好喝
當歸燉烏雞湯最好喝了。這是以前我媽媽最愛燉來給我們女孩子補身子的了，尤其是在每個月來完月經之後，補氣補血的最佳湯品。身子虛虛的時候，或者天氣冷的時候，來一碗這個烏雞燉當歸，總是感覺又充滿了能量。這種都是燉品，也就是要拿燉盅來隔水燉很久的才保留了原滋原味，鎖定所有營養成分。
除了當歸、還有烏雞、紅棗、黃芪、枸杞，不用放太多雜亂的東西，以防奪去了烏雞和當歸本身的味道。紅棗補血，所以這個不能少；還有黃芪補氣佳品；枸杞補肝益腎、明目護眼等功效。
黃芪要提前用水浸一下，紅棗把心挖一下，其他食材都是放進燉盅裡面，加入涼開水開始燉。一般都是大火燉半個小時，然後中火燉一個小時就好了。注意在燉的時候不要放鹽，最後差不多熄火了再放鹽就可以了。
這種當歸燉湯一直都是女人滋補佳品，無論是少女還是婦女都可以了。尤其是坐月子的女人，也可以喝。因為當歸就是專屬女人的葯材，很多醫院開的葯物都是這種葯材為主的。還有流產之後或者動手術之後的人，也是可以多喝的。這些非常補的東西，不要在來月經那幾天喝。一定要等來完了之後再喝，才能達到最佳吸收的效果。製作方法也非常簡單，平時這些葯材可以放冰箱裡面備用，只需要買活雞加到一起就可以了。
⑵ 請問一下當歸紅棗豬肚湯怎麼做才好吃