❶ 花生芽怎麼做好吃
花生芽可以做涼拌：
主料：花生芽250克。
輔料：紅辣椒1個、青辣椒1個、小香蔥2棵、蘋果醋適量、鹽適量、香油適量、雞精適量。
步驟：
1、准備材料，花生芽、蔥、辣椒洗凈。
❷ 花生芽該怎樣吃
花生芽可以炒，也可以涼拌，以下介紹涼拌花生芽的做法。
材料：花生芽適量、小米椒一個、蔥適量
調料：生裂蠢抽、米醋、糖、麻油、色拉油適量
1、清洗干凈的花生芽在開手讓水中燙熟。
❸ 花生芽怎麼做好吃
花生芽涼拌最好吃，做法簡單方便，味道酸辣脆爽，非常下飯。具體做法如下：
主料：花生芽250克。
輔料：紅辣椒1個、青辣椒1個、小香蔥2棵、蘋果醋適量、鹽適量、香油適量、雞精適量。
步驟：
1、准備材料，花生芽、蔥、辣椒洗凈。
❹ 花生豆芽怎麼炒好吃
你好！干鍋花生芽的做法
原料：
五花肉 1小塊 花生芽 1盤 紅椒1 個 青蒜 2根 薑片 3片 料酒 1勺 生抽 1勺 豆豉香辣醬 1勺 油鹽 適量
製作：
1. 准備好原材料；
2.燒熱鍋放入少許油，下入五花肉片煸炒至微微出油；
3. 下入薑片翻炒均勻；
4. 加入花生芽進去翻炒；
5. 翻炒兩下後加入料酒和生抽繼續翻炒；6. 加入1勺香辣豆豉醬進去翻炒；
7. 加入適量的鹽調味；
8. 加入紅椒絲進去翻炒；
9. 加入青蒜進去翻炒；
10、 盛入盤中。
花生芽是最近很流行的一種芽菜， 它潔白如玉，外形酷似豆芽，但要比豆芽粗壯一些， 且味道更加濃郁。我們都知道，芽菜在發芽的過程中，營養得到了大幅度的提升，比花生營養更好、口味更佳，其蛋白質和粗脂肪的含量位居各種蔬菜之首，並富含維生素C、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，被譽為「長壽芽」。
花生芽具有極高的食療作用， 它的白藜蘆醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍，具有抗癌、降血脂、延緩衰老等功效。花生芽在發芽後油脂被轉化為熱量，脂肪含量大大降低，多吃還能減肥瘦身。花生芽的吃法有很多種，涼拌、熱炒、涮火鍋等，但冬天在我家最受歡迎的做法還是干鍋花生芽。
❺ 花生芽怎麼做好吃 花生芽的家常做法
1、花生芽炒肉
（1）花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (適量)。
（2）燒熱鍋， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒。
（3）將其中的大部分油脂煸炒出來，五花肉微微發焦時，下入薑片一起煸炒。
（4）煸炒出香味後加入花生芽。
（5）翻炒一下後，加入適量的生抽， 鹽和胡椒粉等調料。
（6）稍微燜一下後，花生芽微微變軟後加入青蒜。
（7）翻炒均勻即可。
2、牛肉炒花生芽
（1）牛裡脊 (150克)、花生芽 (300克)。
（2）牛裡脊橫切成片， 加入適量的水。
（3）將水慢慢抓進去；用水沖一下。
（4）將裡面的水分全部擠出來， 這樣能將牛肉里的血水帶出來。
（5）再在牛裡脊片中加入適量的鹽、料酒和適量的澱粉。
（6）倒入適量的水， 用手抓進去；再加入半個蛋清。
（7）繼續用手抓，抓勻後放置一下。
（8）燒鍋水，水開後下入腌制好的牛裡脊片。
（9）牛肉片變色後馬上撈出來。
（10）提前准備好一小碗料汁：鹽、生抽、姜絲、大蔥、蚝油和胡椒粉。
（11）燒熱鍋， 放入適量的油，下入花生芽煸炒。
（12）花生芽微微發軟後下入剛焯過水的牛裡脊片。
（13）翻炒幾下後下入剛才准備好的碗汁。
（14）翻炒讓菜品都裹上料汁，煮開後下入准備好的小蔥段；翻炒均勻即可。
❻ 花生芽的吃法
一、爆炒花生芽
1、新鮮花生芽去除根須、外皮，用清水漂洗干凈，用手把花生芽掐成寸段。
2、鍋內水燒開後放一小勺鹽，把花生芽焯半分鍾左右撈出瀝干。
3、備好蔥、姜、蒜、青尖椒、紅尖椒沖洗干凈，青尖椒、紅尖椒和生薑分別切絲，香蔥、大蒜切末。
4、鍋燒熱倒入葵花籽油，放幾粒花椒炸香後撈出丟掉，隨後放入姜絲和青、紅尖椒絲翻炒。
5、鍋內倒入花生芽大火快炒，加入少許鹽、白糖和蒜末翻炒幾下。
6、出鍋前淋少許香油盛盤，撒入香蔥末
二、清炒花生芽
1、清炒花生芽是非常好吃的，准備四百克左右的花生芽，一個尖紅椒，鹽、生薑、蔥蒜以及食用油等，這些調味料適量就可以了。
2、把花生芽用清水洗好，然後把姜和蔥全部切成細絲，再把紅尖椒切成小塊備用。
3、在炒鍋中放入適量的油，油熱後放入蔥姜炒出香味，然後把花生芽倒入鍋中進行炒制，等花生芽變軟後加入少量的白糖和生抽，再加入適量的食鹽，炒勻後出鍋即可。
三、花生芽炒臘肉
1、花生芽炒臘肉也很好吃，炒制以前需要准備花生芽三百克臘肉兩百克，食用鹽和料酒以及生抽與食用油各適量就可以。
2、把臘肉用清水洗好以後，入鍋蒸制十幾分鍾，蒸好以後取出切成薄片備用。
3、把花生芽洗好去掉水分備用。把鍋中放油加熱以後把臘肉放入炒出油脂，再加入花生芽一起炒制，在炒臘肉時可以加入少量的料酒。
4、把花生芽炒到透明以後加入生抽和適量的食用鹽炒勻以後直接出鍋裝盤就可以食用。
❼ 花生芽的吃法
花生芽可以做成清炒花生芽進行食用，直接吃即可。清炒花生芽具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：花生芽 300克、青椒 一個、大蒜 兩瓣、鹽 適量。
1、第一步把花生芽放入水中浸泡。
❽ 花生芽怎麼做好吃
花生芽好吃的做法：
准備食材：花生芽200g、鹹菜15g、魚露15g、蒜15g、蒜末15g、白糖15g、雞精15g。
1、配菜切好備用
先把花生芽放到水中浸泡一下備用，鹹菜切條備用，蒜切成蒜末備用。
❾ 花生芽怎麼做好吃
花生芽的做法同豆芽菜一樣，下面介紹一種涼拌花生芽的製作方法。
所需材料：花生芽200克、食用鹽、食用油、小米辣、香油、香醋、大蒜顆粒、香菜葉、生抽各少許。
一、先將花生芽的根一一摘去。