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怎麼樣煮玉米才好吃

發布時間: 2023-07-05 02:41:53

① 玉米怎麼煮才好吃

方法如下:
1、新買回來的玉米,去掉外面的一層老葉子。留著一些包著玉米的內部嫩包衣。
2、玉米放入鍋里,加滿清水,大火燒開後,轉小火,蓋蓋子燜煮30分鍾。
3、30分鍾後玉米出鍋,放涼即可使用。

② 如何煮玉米好吃又簡單

吃不夠的煮嫩玉米,原汁原味,冬天宜多吃。嫩玉米是高鈣食物,每100克玉米就含有300毫克的鈣,可與乳製品媲美,常吃老人孩子補鈣,還能刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力,達到延緩衰老的目的。
主料2人份
嫩玉米6隻
輔料
水適量
步驟1煮嫩玉米的做法大全
所需食材:嫩玉米6隻,水適量;嫩玉米去皮
步驟2煮嫩玉米的做法圖解
將去皮的嫩玉米過水洗凈,放入電壓力鍋中
步驟3煮嫩玉米的家常做法
加入適量的水,末過玉米就好,順便放上一節山葯,巴馬的山葯好粗大
步驟4煮嫩玉米的簡單做法
蓋上電壓力鍋蓋,選擇豆/豬蹄功能,啟動電源
步驟5煮嫩玉米怎麼吃
電壓力鍋自動完成,待自動排氣後,打開鍋蓋
步驟6煮嫩玉米怎麼做
出鍋裝盤,香甜可口的煮嫩玉米,如果您也喜歡,歡迎關注,點贊,轉發和分享,我每天都會有更新,感謝您的瀏覽!

③ 怎樣煮玉米好吃煮玉米好吃的方法

1、買玉米時,最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米,越新鮮越好。放得太久的玉米,其中的糖分會轉化為澱粉,味道變差。
2、怎樣煮玉米特別好吃
3、把玉米外面的那些發硬的皮剝掉,只留最裡面的兩層薄衣。如果帶著葉子煮玉米,會有一種獨特的穀物清香,而且容易煮熟。
4、將玉米浸泡半個小時。把干凈的玉米須放在很乾凈的紗布里,系好後放進鍋里,煮出來的玉米會更有味兒。煮的時候,加入清水,水要沒過玉米的表面。
5、煮玉米,可以在水開後,往裡面加少許鹽,再接著煮。這樣能增強玉米的口感,吃起來有絲絲甜味。你也可以根據自己的口味,加一點奶粉,或是牛奶,會使玉米更加香嫩。
6、如果你想吃到更富有營養的煮玉米,可以在煮的時候,往水裡加一點小蘇打(食用鹼)。因為玉米富含一種叫做煙酸的營養元素,但在一般情況下,這種成分不易被人體分解和吸收。加入小蘇打之後,玉米中的煙酸就可以充分釋放出來,從而變得更富有營養價值。
7、可以把玉米切成小段,跟排骨一起燉煮。用玉米燉豬腳,或是燉肉丸湯,也很好吃。
8、玉米煮熟後,關火再燜15分鍾。不要讓煮好的玉米繼續在水裡泡著,否則味道不會濃郁,口感也會變差。
9、可以把煮熟的玉米粒弄下來,切一些胡蘿卜丁、黃瓜丁,或是瘦肉丁,加點糖和醋,或是放鹽和油,吵著吃,不僅很有營養,還會激起你的食慾。

④ 怎麼樣煮玉米才好吃

1、玉米皮一定要去掉一些,將最外側厚皮剝掉,保留最內層大概兩層左右薄皮,在煮玉米的時候,玉米皮的清香會進入玉米中,讓玉米更加的香甜。玉米須營養豐富。一定要保留,這樣煮出來的玉米更加有營養。不過玉米須容易藏灰塵,一定要慢慢清洗干凈。
2、將玉米清洗干凈後。一定要冷水下鍋,這時候水溫是慢慢上升的,玉米慢慢從外熟到內,整體受熱比較均勻,煮出來的玉米口感軟糯味道香甜。千萬不能用熱水或沸水煮,這樣玉米下鍋後表皮迅速變熟,而內里還是生的,煮的時間久了玉米就會變老變硬,甜味煮入水中,不香甜,讓毀還會坦螞備造成營養流失。
3、不要忘了在水裡加一點食鹽,可以激發出玉米里的甜味,而且玉米中含有鹽酸的營養素,平時不易物納被吸收,這時候可以在水裡加一點鹼,幫助煙酸釋放出來。
4、大概煮10~20分鍾就可以了,煮的時間不能過長,不然玉米容易變老變硬,也會損失營養物質。玉米煮好後最好馬上夾出來瀝干水分,盡快吃掉。如果長時間浸泡在水中,水會使玉米味道變淡,就不那麼香甜了。

⑤ 玉米咋煮才好吃

煮玉米技巧一
煮玉米好不好吃,首先我們一定要選擇新鮮的玉米,最好是選擇剛從田地里採收下來的玉米,只有鮮嫩的玉米,下鍋煮出來的口感與味道,才會吃著香甜。
煮玉米時,還要記住一點,玉米的葉子不要全部剝干凈,一定要留下2到3層玉米葉,這樣煮好的玉米,味道才會香。很多人在煮玉米時都是將玉米葉全部剝去,這樣煮出來的玉米,不僅口感不鮮嫩,而且吃起來味道也不香。
煮玉米技巧二
煮玉米時,鍋中要添加涼水,這樣雖然說玉米煮的時間稍微會長一些,但是用涼水煮出來的玉米,口感吃起來更香。
有些人為了節省時間,所以選擇用開水來煮玉米,雖然說用開水煮玉米,很快就能將玉米煮熟,但是用開水煮熟的玉米吃著口感會很差。所以說煮玉米的時候,我們最好的方法是玉米要涼水下鍋來煮制。

煮玉米技巧三
煮玉米時,鍋中可以加入少許的食用鹽,鹽不需要放太多一勺左右即可。加食用鹽煮好的玉米,口感吃起來會更甜一些。除了加鹽以外,還可以再加入一小勺的小蘇打,加鹽的目的能鎖住玉米的水分,加小蘇打的目的,可以鎖住玉米的營養不流失。
玉米下鍋以後先用大火將水煮開鍋,然後再改用小火,蓋上鍋蓋兒煮20分鍾左右即可。這是關於糯玉米的煮制時間。
如果是煮普通的黃色甜玉米,煮制時間不需要太長,大約開鍋後煮十多分鍾即可。玉米煮熟以後就可以用漏勺將玉米撈出來控凈水分,等玉米稍涼後就可以開始食用了。

⑥ 玉米怎麼煮才好吃 煮玉米的正確方法

1、首先,我們買玉米的時候要挑合適的,不要太老也不要太嫩,剛剛合適的就行了,太老難澆,太嫩味道不夠,所以合適的就好,要學會挑玉米。

2、煮玉米的時候要不要把皮剝完,留下幾層皮和須就可以了,這樣帶皮煮的玉米才會留住原有的玉米香味。

3、煮玉米的時候可以加一點鹽或者糖在水裡面。加鹽可以提味,加糖可以讓玉米更甜,這個要看你自己喜歡什麼口味了,但是不要加太多,否則影響玉米原有的口味。

4、煮玉米的時候有些人會加開水進去煮,其實用冷水煮就可以了,這樣可以讓玉米的味道保有原有的味道。

5、玉米煮好之後要馬上把水倒掉,不要讓水泡著玉米,這樣會改變玉米的味道,還會讓玉米的營養流失了。

6、等你要吃玉米的時候不要用冷水給玉米降溫,要等玉米自己慢慢冷卻,冷到50度左右再吃,這時候才是最好吃的。

⑦ 玉米怎樣煮好吃

玉米煮的好吃香甜的方法如下:
1、留玉米葉,拿到玉米的時候,我們通常會把玉米葉剝掉,這時候要注意,一定要給玉米留兩片,讓最裡面的兩層葉子包裹著玉米,外層的皮能夠保護玉米內部的水分不被蒸發掉,還能減少營養物質的流失,吃起來也會更香甜,口感更上一步。
2、留玉米須,好多人在清理玉米時會把玉米須給拽干凈,就怕把玉米須吃到嘴裡了。其實這種做法是不正確的,玉米須的營養價值十分豐富,被稱為「龍須」,還能作為中葯食用,經常有人用玉米須來泡茶喝,對人體有很大的益處。

⑧ 玉米怎麼煮,味道比較好

煮玉米可以選擇以下幾種方法,不同的烹飪方法會對玉米的口感和味道產生不同的影響:

  • 煮玉米粒:將玉米粒放入開水中煮熟,時間大約需要8-10分鍾。煮熟後可以加入一點鹽或黃油提升味道。煮玉米粒時,可以先加入一些糖或者牛奶,讓玉米粒變得更加甜美和香濃。

  • 煮整根玉米:將玉米整根浸泡在冷水中10分鍾,然後將其放入熱水中煮熟,時間需要大約10-15分鍾。煮熟後可以直接食用,或者塗上一些黃油、鹽和胡椒等調味料增加口感。

  • 烤玉米:將整根玉米撕去外層葉子,刷上一些橄欖油和鹽,然後放入預熱好的烤箱中烤制,時間需要大約20-30分鍾。烤制後的玉米顆粒呈現出深棕色,口感鮮甜可口,是一種較為受歡迎的烹飪方式。

  • 總體而言,無論選擇哪種烹飪方法,都需要注姿春意玉禪冊碧米的烹飪時間,不要過短或過長,以免影響其口感和味道。同時,可以根據自賀舉己的口味喜好加入一些調料和佐料,以提升玉米的風味。