燒烤味燒餅的做法
1.將面提醒餳發好備用
2.根據個人喜好擀成面餅並抹上油
3.准備燒烤粉
4.將燒烤粉均勻抹在步驟2上
5.最後加上蔥並抹勻
6.捲起來後切成兩半
7.將面團擀成燒餅模樣
8.入預熱好的餅鐺三到五分鍾即可
② 燒烤用的小餅是怎麼做的
首先是用煮沸的開水燙面（我用了大約600克麵粉，還加了適量食鹽），面基本都是燙熟了，把燙面揉成面團待用。
其次是准備若干蔥花，我還加了一些火腿丁，大約一碗待用。
然後是把面團揉好分三塊面劑，面劑擀成薄薄的面片，表面加少許植物油，抹勻，再撒粗行上蔥花、火腿丁，攤勻，從一邊起開始卷面片，捲成長卷後困余旋轉成多層面再壓平，繼續擀成面片，大約與盤子大即可。
最後是用平底鍋刷一層植物油開始酪餅，必須是小火，這樣不容易酪糊，面的兩面要不時翻酪，適當還要做掂勺姿勢，大約6分鍾就熟岩尺嘩透，裝盤即可食用了。