A. 中國哪裡的燒烤好吃
全國燒烤哪家強？近些年，國內餐飲業一直保持著良好的勢頭，收入規模也持續增長。燒烤作為全國的第二大餐飲品類，占據了整個市場30%左右的份額，市場規模接近2000億人民幣。據悉全國有是十萬多家燒烤店，無論是連鎖大店還是街邊小攤，都有各自的特色，而且從南到北，口味食材的差異也大不同，下面小小就跟大家盤點下全國最好吃的7大燒烤，看看有沒有你的家鄉吧。01、廣東燒烤廣式燒烤，講究的是碳烤，同時用食材詮釋出一個「鮮」字，其中最具代表的單品就是碳烤生蚝，蚝肉帶殼一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外，一些肉類的燒烤也很出彩，廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味，所以會選用厚一點的食材，在烤制的途中也會刷很多醬汁，但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖，烤制時也要注意保持食材自身的水分，調料也不能太多去搶了原卜做食材的滋味，這樣吃起來才肉汁豐富，原滋原味。02、雲南燒烤雲南燒烤，最大的特色就是食材豐富，隨便的一家燒烤店，食材的種類可以在30-40多種，比較出名的有包漿豆腐，鳳爪，肥腸等等，除了食材豐富，雲南燒烤的蘸水也是一絕，大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而雲南的蘸水是一種濕料，不同的門店製作的方法也不同，但都有提鮮提香的作用。03、四川燒烤（宜賓）四川燒烤中，比較出名的就是宜賓的特色把把燒，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不經過任何調味的處理，烤制方法也比較獨特，先型畢衡將串兒烤至半熟，然後均勻地給肉串塗上醬汁，再上架快火烤制，好吃的關鍵在於醬料的味道，蘸料則有干辣椒粉，花生黃豆面和醋碟三種，口味咸重辣香，用來下酒再好不過了。04、新疆燒烤在新疆人的餐桌上，羊肉往往超過了米面等主食。天然的牧場，清冽的天山水，造就了當地羊肉鮮嫩可口的優勢，新疆人也以會吃羊肉而聞名。我們對新疆燒烤的刻板印象還停留在「羊肉串羊肉串」的叫賣聲中，但新疆本地人吃燒烤只會說去吃烤肉。新疆燒烤的特點就是肉粒大，沒膻味，爐子長，最關鍵的是食材必須是本地羊，足夠的新鮮，調料的食材也只有食鹽，孜然和辣椒面，不存在其他醬料。正宗的新疆燒烤只用這兩種烤肉工具，鐵簽子和紅柳枝子，其中鐵簽子耐高溫，肉串從里到外烤熟烤香。肉香和調料香撲面而來，肉串色澤油亮，吃到嘴裡肥香熱辣，回味無窮。05、寧夏燒烤（銀川）寧夏燒烤，一個被忽略的吃羊大省。寧夏的鹽池灘羊，不放佐料，直接清水燉煮，絲毫不腥不膻，味道鮮美。當地的燒烤，羊肉串是必點單品，肉串也有講究，其中一串里四塊肉，三瘦一肥，料足味重，吃起來很香。牙口好的可以選烤筋，餓了的可以選烤羊蹄，大口吃著更滿足。06、山東燒烤（淄博）山東燒烤最出名的就在淄博。放眼全國，貌似只有淄博有這種「小餅卷一切」的吃法。一張燒烤小餅，兩串烤肉放在小餅中一擼，再加上幾根小香蔥，捲起來開吃，美味無比。正宗的淄博燒烤每個桌子都會有一個小烤爐，店主會把肉串烤到半成熟的狀態，上桌後自己在烤爐上重新加熱一番烤製成熟，燒烤的蘸料也很獨特，有芝麻鹽，花生碎，辣椒面等，總之，一口下去特別過癮。07、遼寧燒烤（錦州）全國燒烤看東北，東北燒烤看錦州。東北燒烤味重，彷彿隔著幾條街都能聞到飄來的烤肉香。錦州燒烤可謂是「萬物皆可烤」，而且東北的燒烤對調味和食材並沒有南方那麼講究，最講究的是吃燒烤的氛圍。在肉串的處理上，腌制的肉串比較少，大多都是在烤制過程中加入大量的孜然和辣椒粉調味，特別香。錦州燒烤是小鐵簽小肉串，每個桌上都有辣椒面，孜然粉，食鹽，白面和蒜蓉辣椒這5種調料，可謂「萬物皆可入味，口味隨眾可調「。小小說——除了上面的7類燒烤，還有齊齊哈爾的BBQ，延吉的燒烤，徐州的燒烤，重慶的燒烤都不錯，小小在這里主推東北燒烤和新疆燒烤，不知道大家還知道哪些地方特色的燒烤，歡迎留言分數搏享。
B. 哪裡的燒烤好吃
中國的燒烤文化可以說是華夏獨有的一種飲食文化。燒烤作為一種以火為基礎的烹飪方式，憑借其獨特的口感和社交屬性，深受廣大中國人的喜愛和追捧。全國各地因地制宜，千百種不同的烤法和佐料從而形成了各含模橋具特色的地方燒烤文化，那麼你覺得碼埋哪裡的燒烤更有特色呢？
一、陝西：回民街烤肉串
說起陝西的燒烤，大多數人都會想到回民街上的烤肉串。回民街的烤肉串數不勝數，色香味俱佳，且口味個個不同，十分地美味。從最普通的羊肉串到豪華的鱷魚串，回民街上的每一種烤串都讓人食慾大開。此外，陝西的烤鴨和烤羊排也是非常出名的，它們的味道和質地是其他地區無法比擬的。
總之，燒烤的美味在於細節，每個地方的燒烤都有自己的特色，而每個人的口味也不同，所以每個人的選擇也不同。以上四個地方的燒烤美食各具特色，值得推介，如果大家有機會，一定要親自去嘗嘗。
C. 哪裡的燒烤好吃
燒烤是一種古老而又時尚的烹飪方式，它以火為媒，以肉為主，以香為魅，讓人們在享受美食的同時，也感受到了一種原始的快樂。
燒烤在中國有著悠久的歷史，據專家考證，約1800年前在我國的中原地區就已有烤羊肉串的記載。而在更早的新石器時代，人類就已經掌握了最初的燒烤方法。
燒烤在中國不僅是一種食物，兄悶更是一種文化。從北到南，從東到西，中國各地都有自己的燒烤風格和口味。那麼，全國哪裡的燒烤最好吃呢？經過網友的評選，這其中4地榜上有名，看看有你家鄉嗎？
第一名：新疆
提到新疆，很多人首先想到枝哪的就是羊肉串。新疆羊肉串是新疆維吾爾族人民的傳統美食，也是新疆最具代表性的燒烤。
新疆羊肉串選用阿勒泰寒羊或多浪羊等品種的羊肉，切成大塊或小粒，用雞蛋、洋蔥、鹽等調料腌制後，用紅柳枝串起來，在明火上旋轉翻轉地烤制。
紅柳枝是產於塔里木盆地邊緣綠洲里的多枝怪柳，因為有淺紅色的樹皮而被當地人稱為「紅柳」。它受熱滲出的樹汁具有清香，能為羊肉增添風味。
在烤制過程中還要撒上安息茴香粉、辣椒粉、姜黃粉等調配而成的撒粉，讓羊肉更加香辣可羨搭彎口。
新疆羊肉串外焦里嫩、油而不膩、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味豐沛。配上一碗手抓飯或者一塊饢餅，再喝上一杯奶茶或者果汁，這就是新疆人民最愛的美味。
第二名：東北
東北是我國最大的農業區和畜牧業區之一，也是我國最富有特色和風味的美食之鄉之一。
東北人喜歡吃肉，尤其是五花肉。東北炭爐燒烤就是以五花肉為主要食材的一種燒烤方式，選用五花肉為主要食材，切成薄片，用醬油、料酒、蔥姜蒜、花椒粉等調料腌制後，用鐵釺串起來，在炭火上烤制。
烤的時候要不斷刷油，撒上椒鹽、孜然粉等撒料，讓肉片更加香酥多汁。
東北炭爐燒烤的特點是肉質厚實、味道濃郁、火候適中，吃起來有嚼勁。除了五花肉，東北碳爐燒烤還有雞心、雞胗、雞爪、牛肉、羊肉等多種選擇，還有金針菇、玉米、茄子等蔬菜類，應有盡有。
第三名：山東
山東是我國的飲食大省。他們喜歡吃海鮮，尤其是貝類。山東的燒烤以海鮮為主，最具代表性的是烤扇貝和烤生蚝。
山東的扇貝和生蚝個頭大、肉質厚，用木炭火直接烤制，不加任何調料，保持了海鮮的原汁原味。
在烤制過程中要注意火候和時間，不能過火或者不熟。扇貝和生蚝的殼裂開後就可以出鍋了。吃的時候可以根據個人口味加上一些蒜末、辣椒醬、香菜等佐料，增加風味。
山東的海鮮燒烤除了扇貝和生蚝外，還有魷魚、帶魚、章魚等多種選擇，都是新鮮美味的佳餚。
第四名：廣東
廣東是我國南方最發達的省份之一，也是我國最具特色和影響力的美食之鄉。
廣東人喜歡吃清淡而精緻的食物，也喜歡各種新奇和創意的食物。廣東的燒烤以創新為主，最具代表性的是叉燒和乳鴿。
叉燒是將精選的五花肉或者梅花肉用蜂蜜、豉油、料酒等調料腌制後，在明火上反復塗抹叉燒醬而成的一種紅色肉類食品。叉燒色澤紅亮、外焦里嫩、甜咸適中、香氣四溢，是廣東人最愛的點心之一。
D. 駐馬店周邊哪有好玩的地方，適合帶小孩子燒烤避暑的
1、中原盆景——嵖岈山
嵖岈山位於駐馬店市遂平縣城西25公里處，毗鄰京廣鐵路、京深鐵路和京珠高速公路。山勢嵯峨，怪石林立。蜜臘山、南山、北山、六峰山連環錯落，秀蜜湖、琵琶湖、天磨湖、百花湖點綴其間；人文史跡星羅棋布，自然景觀美不勝收。兼有華山之險、泰山之雄、峨嵋之秀、雁盪之幽，既是古典小說《西遊記》作者吳承恩隱居著述、獲取靈感的寶地，又是中央電視台劇組《西遊記》主要外景地之一。?岈山以其獨特的風景被譽為天下第一盆景，1987年，被河南省政府批准為省級風景名勝區。
2、國家級森林公園—薄山湖風景區
薄山湖風景名勝區位於駐馬店市確山縣境內，107國道西側3公里，毗鄰京廣鐵路。景區群嶺蒼翠，碧水千曲，人文景觀和自然景觀美不勝收，有洞庭之宏闊、西湖之秀雅、灕江之明媚，素有「天然生態公園」、「中原灕江」之美譽，是旅遊、觀光、避暑消夏、垂釣狩獵的理想樂園，曾被中央電視台、中國電視劇製作中心選為《西遊記》、《長征》拍攝外景地，1995年被河南省政府批准為省級風景區。
3、武當齊名——銅山
銅山風景區位於駐馬店市泌陽縣城東30公里處，它以山勢陡峭、危峰突兀、林木茂盛而著稱，據傳，張三豐曾雲游到此建宮佈道，數年後游武當，成為一代太極宗師。由於銅山與武當的這一淵源，在豫南有「南朝****，北謁銅峰（銅山）」之說，銅山下原有北宮、南清宮兩座道觀，銅峰上原有元、中元、上元三座清涼禪寺（佛教寺院），現南宮尚存。一山納二教，既成為佛、道融合的象徵，也成為銅山一道亮麗的風景。其中銅山湖森林公園為國家級森林公園，動植物種類繁多，有銀杏、杉木、金錢豹、水獺、大靈貓、白冠長尾雉等。1994年被河南省政府批准為省級風景名勝區。
4、中國最大佛教寺院——南海禪寺
南海禪寺位於汝南縣城關東南，始建於明朝嘉靖年間（公元1545年），因處於小城遼闊的小南海，故稱「南海禪寺」，歷史上被譽為「蔡州八景之一」。1994年，台灣著名高僧明乘法師（汝南人）出巨資復建此寺，現已成為目前中國最大、亞洲屈指可數的一大寺院。台北白聖法師的舍利塔，也建在此寺。全寺佔地300畝，從北到南依次有12菩薩、12生肖、12姻緣建築的12座花崗岩牌坊，之後是該寺的主體建築，正方形的大雄寶殿和四大配殿。其中大雄寶殿超過了故宮太和殿和山東曲阜孔廟大成殿的建築規模。
5、中國最大的人工平原水庫——宿鴨湖
宿鴨湖位於汝南縣西北部，面積239平方公里，是中國面積最大、堤壩最長的人工水庫，北譽為「人造洞庭。」宿鴨湖猶如一顆晶瑩的珍珠鑲嵌在遼闊的中原大地上，她靜若處子，以特有的溫情容納了狂暴的汝河、臻頭河、練江河等淮河上游大小十餘條支流的河水，是養魚育蚌的良好場所。宿鴨湖環湖數萬畝楊柳疊翠，兩岸萬畝蘆葦盪是野鴨等野生動物的天堂，有「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」的美景，不是江南，勝似江南。
6、駐馬店最高峰--白雲山
白雲山位於泌陽縣城東北72公里處，海拔983米，為駐馬店最高峰。白雲山北麓為沙河發源地，東流入淮河，南麓為泌陽河發源地，西流入漢水達長江，故有一山兩水之說。峰間有時雲霧繚繞，覆蓋山頭，自古有「白雲山戴帽」的奇觀。當地有民諺：「白雲山戴帽，下雨的徵兆。」以瀑布和溶洞著稱。
7、道家福地——老樂山
老樂山位於確山縣城西北10公里處，由高低不同的九座山峰組成，山北崖有老虎洞（因微風吹拂松林，洞內便聽到松濤轟鳴，猶如虎嘯而得名）。向前是陡峭的十八盤，山頂有清澈泉水一池，甘甜宜口，旱而不枯，因形狀似蛙，故名「蛤蟆泉」。山上還有宏偉的真武廟、宣壇廟、拜台宮、玄都宮，為道家福地。每年春季在此舉行廟會，善男信女朝拜者數以萬計。
8、千年古剎——北泉寺
北泉寺位於確山縣城西北10餘公里，建於北齊年間，至今已有1400餘年歷史，初名樹佛寺，唐朝時改為資福禪寺，宋徽宗又賜名為萬壽禪寺，為豫南名剎之一。寺內有一棵古柏，還有一棵隋朝千年銀杏，雖經雷劈，樹干已空，但依然生機勃勃，枝繁葉茂，數人合抱才能圍住樹干。寺內的八卦池潭，泉水清冽，千年不竭。寺內還有魯公祠，是為紀念唐代書法家顏真卿而建，當年顏真卿被淮西叛將李希烈縊死於寺內銀杏樹下。
9、小延安——竹溝革命紀念館
位於確山縣城西32公里，1939年，劉少奇及中共中原局機關在這里指揮中原的抗日戰爭。李先念、彭雪楓、張震、王國華等及著名歷史學家範文瀾、經濟學家斐濟華曾在這里戰斗或工作過。抗戰期間，竹溝被譽為「小延安」、「小陝北」。紀念館有30間故居組成，文物遺址31處。周恩來總理生前親筆題書「竹溝革命紀念館」。館北3公里處為革命烈士陵園。
10、抗日英雄楊靖宇將軍紀念館、故居
楊靖宇將軍紀念館位於駐馬店市南5公里，107國道東側，1995年1月16日建成，****同志親題館名。故居位於驛城區城北15公里處的李灣村。該館門樓後有朱德委員長生前題詞「人民英雄楊靖宇將軍故居紀念館」。
E. 哪裡的燒烤好吃
夏季的到來，天氣一天比一天熱，伴隨夜幕的到來，寧靜的街道開始了喧囂，尤其是在燒烤小吃一條街中廳孝，家家戶戶在外面擺出了桌子，服務員張羅客人，喊著來我家吃燒烤，我家有空位，酒水優惠，贈送小菜等話語，再看看燒烤師傅，也展開了架勢，烤串一擺，調料一撒，香味頓時就上來了，看著就很有食慾感。
而人們在下班後，也會約上三五好友，大家相約去吃燒烤，在夏季沒有什麼是一頓燒烤解決不了的問題，如果有，那就來兩頓，大口擼串，配著大蒜，喝口冰啤酒，這小生活很哇塞呀。
那說到燒烤，不管南方北方，人們都喜歡吃，但因為各地飲食文化不同，所以各地呈現出來的美食，以及口味也是不同的，像是在北方吃烤玉米，那是一整根玉米烤好端上來，基本上4個人點2份玉米就夠了，一人一半剛剛好，但是在南方，玉米是按粒的，想要吃過癮，最少也是10串起。
雖說飲食習慣不同，但很多地方的燒烤也是憑借自己獨特的味道，是在全國都出名，那今天小編就為大家盤點一下，全國扮型稿燒烤哪的最好吃，經過評比，這5個地方最出名，來看看有你家鄉嗎？你都吃過這些燒烤嗎？
遼寧錦州燒烤
要說燒烤哪的最好吃，作為東北人的小編，是一定要推薦我們大東北的燒烤，網上熟知的那句話，「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」，就是形容東北，而東北人吃燒烤不僅僅是在夏季，一年四季人們都喜歡吃燒烤。
而要說東北燒烤最出名的地方，眼光一定要放在遼寧錦州，錦州燒烤可以說是在全國聞名，而在錦州，人們吃燒烤不僅僅是羊肉串，他們的食材是多元化，有烤雞爪、烤鵪鶉、烤蠶蛹、烤鯰魚、烤生蚝、烤多春魚等等。
只要能烤的錦州人都放到燒烤架上，再搭配上秘制調料和蘸料，保證讓你吃過就想留在錦州，是真的好吃，小編每隔一段時間，都會坐車去錦州吃正宗燒烤，如果來東北遊玩，錦州燒烤一定要嘗嘗。
四川燒烤
提到四川，大家最先想到的就是火鍋、串串、冒菜，其實除了這些美食外，四川燒烤也是比較出名的，不過在四川吃燒烤，是有5種派別供大家選擇，宜賓、峨眉、西昌、石棉、樂山，不過小編每次看美食視頻時，有很多在四川的美食博主，都會介紹樂山燒烤。
看著一個個食材串在竹簽上，放到燒烤爐上，一遍遍地刷油，烤好後再刷上孜然、味精、鹽、辣椒以及各種醬料，超級有食慾，尤其是裡面的烤排骨、烤五花肉、烤麵筋等諸多美食，都讓我想來場說走就走的旅行，有機會小編是想去四川吃燒烤，你喜歡吃四川燒烤嗎？
新疆燒烤
新疆燒烤可以說是燒烤界的鼻祖了，尤其是烤羊肉串，距今已有1800年的歷史，選用新疆戈壁灘上長大的羊，不需要腌制切好塊後串好，直接放在炭火上烤，然後撒上辣椒粉、孜然，色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，別提多美味了。
並且和現在一些燒烤店的羊肉串作假來說，新疆燒烤更注重食材，並且在吃飯的地方，基本上家家戶戶都有烤羊肉串，搭配饢一起吃，這就是一頓午飯或是晚餐，除了燒烤外，新疆的烤全羊也是很出名的，整隻烤羊，表皮金黃油亮，看著就讓人口水直流，話說你吃過正宗的新疆燒烤嗎？
湖南燒烤
湖南燒烤也是分兩個地方，一個是長沙燒烤，一個是岳陽燒烤，這兩個地方的燒烤味道比較相似，只不過長沙燒烤偏向精緻，而岳陽燒烤就是分量足，能和東北燒烤有一拼，而當地的燒烤食材也有不同的，湖南人更偏向烤牛筋、掌中寶一些筋道的美食，還有烤牛油，堪稱湖南特色美食
山東淄博燒烤
最後要說的就是山東的淄博燒烤，被人稱作燒烤之都，在《人生一串》的第三季中，第一集播放的就是山東淄博燒烤，而這塊的燒烤，也是全國城市裡唯一保留獨立小爐的，純碳有煙的燒烤，大家坐在小馬扎，圍繞在小烤爐身邊，老闆會將烤到八分熟的燒烤放到食客面前的小爐子，剩下的就可以自己動租盯手，這樣能讓你時刻吃到剛出鍋的燒烤。
而淄博燒烤也是有標準的三件套，小餅、小蔥和小火爐，這也是判定這個燒烤是不是正宗的淄博燒烤首要條件，吃的時候拿起一張小餅，將烤串卷擼到餅中，在拿上一根小蔥，蘸上甜面醬一同放到餅中捲起來，一口咬下去，油脂在口中炸裂，伴隨著蔥香和甜面醬香，別提多美味了，如果你沒吃淄博燒烤，小編建議你去嘗嘗，保證讓你吃過就念念不忘。
F. 哪裡的燒烤好吃
中國各地都有各具特色的燒烤美食，以下是一些有特色的地方燒烤：
1. 新疆烤羊肉串：以羊肉串為代表的新疆烤肉在烤制時會加入許多香料和調料，烤制出來的羊肉串香味撲鼻，肉質鮮美。
4. 河南夫妻肺片：河南夫妻肺片是一道傳統的火鍋菜品，烤制時會加入花椒、辣椒等調料，烤出來的肺山悄片麻辣可口。
5. 四川串串香：四川串串香是一種烤串火鍋，特點在於肉質嫩滑、麻辣可口，而且烤串的調料和湯料也有很多不同的口味。
總之，各地的燒烤有著不同的特色，可以根據自己的口味喜好和偏好緩肢來選擇不同的燒烤。