A. 拌豆角的做法
豆角怎麼涼拌好吃？豆角是生活中常見的蔬菜，營養價值高，在夏季尤為常見，那豆角怎麼涼拌好吃呢？下面就來具體看看吧。
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做法一
材料：豆角，鹽，油，花椒，糖，蒜泥，醋，雞精，香油
做法：
1、豆角要選擇細長的，嫩的，籽越小豆角越嫩。把兩頭的筋去掉，然後掰成半個中指那麼長的段。
2、在水中放滴油再放一小勺鹽，這樣可以使豆角更加翠綠並且還特別亮。等水開後，將豆角焯兩到三分鍾，去除豆腥味，然後將焯好後的豆角撈出來瀝干後迅速放到事先准備好的涼水中。
3、將豆角擺好盤，蒜敲扁剝皮剁碎成蒜泥
4、熱鍋燒少許油，加幾個花椒，做成花椒油。花椒粒撈出不要，將油澆入豆角中。加鹽、糖、蒜泥，醋、雞精、香油拌勻，一道清脆爽口的小冷盤就做好了。如果家裡有熟芝麻，也可以撒些上去。
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做法二
材料：新鮮豇豆一把，鹽，油，辣椒醬，蒜瓣
做法：
1、豇豆擇洗干凈，鍋中放入水，滴幾滴油，放少量鹽，將水煮開。
2、放入豇豆開蓋中火煮至豇豆熟，撈出浸入冰水過涼，撈出豇豆瀝干水分切小段。
3、將豇豆放入碗中，撒上適量鹽、辣椒醬拌勻。鍋入油，將蒜瓣爆香，淋在豇豆上拌勻，冰箱中放置約10分鍾即可食用。
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做法三
材料：豇豆250克，蒜末，醋，香油，鹽，味精適量。
做法
1、將豇豆洗凈，切成3厘米左右的段，盛於碗內待用。
2、將沸水沖入盛有豇豆的碗內，浸泡至豇豆無生味，撈出豇豆盛於盤中。
3、加蒜末、醋、香油、鹽、味精拌勻即可
B. 涼拌豇豆怎麼做好吃
涼拌豇豆清爽脆口，香辣入味，非常的好吃，想要做出來的涼拌豇豆好吃，要選擇新鮮的嫩一點的豇豆，豇豆焯水的時候放一點鹽和油，料汁很重要，這樣做出來的涼拌豇豆清爽脆嫩，非常的好吃。
豇豆相信大家都不陌生，就是長豆角，用來涼拌、炒菜、做餃子餡等都非常的好吃，我們家都是自己種菜，像白菜、蘿卜、豇豆、西紅柿，都是自己種地，自己種的吃著更放心，每到豇豆熟的時候，最喜歡做的就是涼拌豇豆了，製作簡單，清爽脆口，開胃好吃，下面就來分享一下涼拌豇豆怎麼做好吃。
3、做涼拌豇豆，料汁很重要，用熱油淋，這樣能更好地激發出調料的香味，可以根據自己的口味放調料，涼拌好的豇豆，放進冰箱里冷藏半個小時再吃，會更加入味好吃。
總結：清脆爽口、麻辣鮮香、入味又下飯的涼拌豇豆就做好了，製作簡單又好吃，我也是很喜歡吃涼拌豇豆，豇豆熟的時候，也經常在家製作，家人都很喜歡吃，上面涼拌豇豆的做法也是我最喜歡吃的，麻辣鮮香，非常的入味好吃，喜歡吃涼拌豇豆的都可以試試哦！
C. 涼拌豆角的家常做法
豆角非常好吃，接下來我們就來講一講涼拌豆角的家常做法。
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要想做好吃的涼拌豆角，我們需要准備以下材料：豆角、大蒜、鹽、香油、生抽、蚝油等。
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首先我們需要把豆角的豆筋碧跡去除掉，把長豆角用清水清洗干凈，切成小段備用。
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接著我們把切好的豆角放入鍋里煮，冷水下鍋等豆角煮熟後過涼水備用。
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最後把磨慧慎煮好的豆角放入一個容器裡面，在豆角上面加入一些鹽水、生抽、醋、蒜末、香油等，吃的時候攪拌一瞎敬下就可以了。
D. 豆角有很多種吃法，可以炒著吃，也可以做配菜，涼拌豆角該怎麼做
做涼拌豆角首先需要准備好食材，最重要的食材就是豆角，蔥蒜等等。准備好了食材之後，就可以在熱水中將生的豆角給煮熟。在煮熟的豆角之後切斷，並且將豆角進行涼拌就可以了。很多的人都非常喜歡吃豆角，而且豆角可以做成各種各樣的菜。關於涼拌豆角應該怎麼做？以下是我的看法：
三、豆角煮熟之後切斷涼拌就可以了
豆角在煮熟之後我們需要做的就是將煮熟的豆角給切段，這里的切斷可以根據自己對食材的處理方式不同切成不同的長度。在將豆角切成段之後，就可以加上蔥蒜，然後再加上醬油，醋等調料進行調味。這樣運用簡單的方式做出來的涼拌豆角也非常的好吃。
那麼你知道涼拌豆角怎麼做好吃嗎？歡迎評論區下方留言。
E. 怎樣涼拌雲豆角好吃
涼拌芸豆角做法一：
原料：豆角，鹽，糖，大蒜，花椒，醋，雞精，香油，芝麻
做法
1、豆角切絲，在熱水裡燙一下。有人喜歡先燙再切，但是生豆角容易中毒，保險起見還是先切再燙吧;
2、盛出豆角過涼水冷卻;加鹽、糖、大蒜拌勻;
3、熱鍋燒少許油，並加入花椒數粒，做成花椒油。撿出花椒扔掉，將油澆入豆角中;
4、加少許醋、雞精、香油拌勻，裝盤後可再撒上一些芝麻。
如果喜歡吃辣的，在炸花椒油的時候可以加入干辣椒，但要小心糊掉。
做法二
材料
豆角，鹽，油，花椒，糖，蒜泥，醋，雞精，香油
做法
1.豆角要選擇細長的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把兩頭的筋去掉，然後掰成半個中指那麼長的段
2.用沸水焯菜的竅門是在水中放滴油再放一小勺鹽，這樣可以使豆角更加翠綠並且還特別亮。等水開後，將豆角焯兩到三分鍾，去除豆腥味(如果是炒的話，可以加一點糖或者料酒來去除豆腥味)。水易多，火易猛，焯熟以後不要在鍋里悶，悶久了顏色也會黃。然後將焯好後的豆角撈出來瀝干後迅速放到事先准備好的涼水中。(冰水更好，西餐中焯好的菜都要浸在冰水中，可以使豆角更脆更綠)
3.將豆角擺好盤，蒜敲扁剝皮剁碎成蒜泥
4.熱鍋燒少許油，加幾個花椒，做成花椒油。花椒粒撈出不要，將油澆入豆角中。加鹽、糖、蒜泥，醋、雞精、香油拌勻，一道清脆爽口的小冷盤就做好了。如果家裡有熟芝麻，也可以撒些上去
在對涼拌芸豆角的做法認識後，製作涼拌芸豆角的時候，對豆角處理一定要全面，這樣製作出來的豆角才會更加好吃，同時夏季吃涼拌菜對解暑有很好功效，同時不會讓身體發胖，因此這樣食物是夏季最佳選擇
F. 怎樣涼拌營養好吃的豆角呢
【涼拌豆角】
首先我們先把食材給准備好：
——————豆角，紅辣椒，姜，蒜，生抽，番茄沙司，白糖，鹽，油。
第一步、
豆角洗凈切去兩頭，然後切成段備用，不用太長，如下圖般剛剛好。
這道好吃下飯的「涼拌豆角」這就做好了，顏色看起來是不是很有食慾呢？我先襲備開吃了！
小提示：
1、豆角焯水放油和鹽，焯水過後的豆角更顯得蔥綠不變色。
2、焯水時間不宜過長，一分鍾左右就差不多了，時間太長會變軟，影響口感。