1. 冰箱里的凍豆角怎麼做好吃
燉凍豆角
豬肉要多一點,肥一點,
五花肉比較好
用料
豬五花
十三香
姜 片
凍豆角
一品鮮
鹽
燉凍豆角的做法
多放一點油 炒五花肉
加十三香
加姜放入凍豆角
多炒一會,更蔫
加醬油
少加一點水
蓋蓋燉著(時間不長)
小貼士
凍豆角是用水焯過的,水分大,所以少放水!
也由於水焯過,燉的時間也沒有鮮豆角那麼長,好得快一點
土豆燉凍豆角
用料
土豆 1個
凍豆角 500g
土豆燉凍豆角的做法
土豆切滾刀塊
2. 豇豆凍了怎麼做好吃 如何做好吃的凍豇豆
1、把凍豆角解凍,自然解凍最好。不要用開水燙。如果時間匆忙,可以涼水沖洗。這個時間,你可以准備蒜,一定要多准備點蒜。蒜剝皮,可以搗成蒜泥,有的喜歡蒜末,也不錯。
2、搗蒜泥時,鹽一定多放點,入味,因為,儲存豆角時,一般都選嫩豆角。豆角焯水,可以涼水放進豆角,開鍋3分鍾就可以了。有的朋友喜歡存放時就加工熟了,那麼,你用1分鍾煮就可以了。
3、把豆角撈出,過一下涼水,切段,加入蒜泥,滴上香油就可以了。喜歡吃辣的人,可以加一些辣椒油,蒜泥,攪拌就可以。喜歡吃豆腐乾的朋友可以加進少許豆乾切成的條,很不錯。