⑴ 燒烤哪裡的好吃
燒烤，宵夜江湖的絕對主角，在不同地區的飲食文猜逗化的影響下，各地的燒烤差別不小，從西南到華中。
一、燒烤的食材豐富多樣 ，使用調味料時毫不吝嗇，而到了北方地區，人們更擅長牛羊肉的烤制，更有「大口吃肉，大口喝酒」的豪氣。
如果要問哪裡的燒烤好吃？東北燒烤絕對可以出列迎戰。
東三省城市眾多，也衍生出了多種燒烤流派，它們各具特色。
1、東北人愛吃燒烤，更善於做燒烤，那句全國熟知的「大金鏈子小手錶、一天三頓小燒烤」，就足以證明東北人早已把燒烤當成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龍江的齊齊哈爾以及遼寧的錦州，這三座城市可謂是東北燒烤公認的第一梯隊，其中錦州燒烤更是《人生一串》三季中的常客，一躍成為東北燒烤旦激的「王者」。
2、在這里有簡陋的燒烤小攤，也有豪華的燒烤餐廳，可以說是東北燒烤的集大成者，既能走粗獷路線，也能走精緻路線。
錦州燒烤，羊肉不再是主角，食材趨於多元化，像烤雞、烤蠶蛹等等。
二、搭配堪稱錦州燒烤界五大天王的辣椒面、孜然、鹽和蒜蓉辣椒，經過蘸、刷、撒、烤、翻等燒烤手法，口感醇正、色澤入穗遲賣目，讓人食而不膩、久食也不厭。
1、
錦州燒烤最大的特點就是小調料非常多，不少烤食還會搭配中草葯進行調配，這就是錦州人刻在骨子裡的味道。
三、廣西燒烤正如爆紅全國的螺螄粉一樣，也自帶廣西的獨特氣質，一些特色燒烤讓廣西當地人慾罷不能，卻讓外地來的朋友望而卻步。
但只要勇敢地邁出第一步，終究還是逃不過「真香」定律。
1、廣西是國內飲食最復雜的地方，無毒大概就是廣西人對食材定義的唯一條件。
⑵ 燒烤哪裡好吃
因為地理環境和生活習慣的不同，在飲食上也有非常大的差異。像北方人更喜歡吃麵食，南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精緻。
但是，有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上，那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚，各個燒烤攤上可以說是人滿為患，烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等，各種烤品任你選擇。在燒烤攤上，南北方人民終於做到了統一，都非常愛吃。以下三個地方的燒烤應該是我覺得比較好吃的。廣東燒烤廣式燒烤，講究的是碳烤，同時用食材詮釋出一個「鮮」字，其中最具代表的單品就是碳烤生蚝，蚝肉帶殼一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外，一些肉類的燒烤也很出彩，廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味，所以會選用厚一點的食材，在烤制啟頌的途中也會刷很多醬汁，但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖，烤制時也要注意保持食材自身的水分，調料也不能太多去搶了原食材的滋宏碧味，這樣吃起來才肉汁豐富，原滋原味。
雲南燒烤雲南燒烤，最大的特色就是食材豐富，隨便的一家燒烤店，食材的種類可以在30-40多種，比較出名的有包漿豆腐，鳳爪，肥腸等等，除了食材豐富，雲南燒烤的蘸水也是一絕，大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而雲南的蘸水是一種濕料，不同的門店製作的方法也不同，但都有提鮮提香的作用。
四川燒烤（宜賓）四川燒烤中，比較出名的就是宜賓的特色把把燒，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不經過任何調味的處理，烤制方法也比較獨特，先將串兒烤至半熟，然後均勻地給肉串塗上醬汁，再上架快火烤制，好吃的關鍵在於醬料的味道，蘸料則有干辣椒粉，花生黃豆面和悄絕鄭醋碟三種，口味咸重辣香
⑶ 廣西有什麼好吃的燒烤
廣西是中國南部的一個省份，擁有豐富的民族文化和地方特色美食。以下是一些廣西的特色燒烤：
1.羊肉串：廣西地區以羊肉串聞名，通常選用鮮嫩的羊肉，串在竹簽上，再經過炭火燒烤，味道鮮美，口感嫩滑。羊肉串通常會配以香料和調料進行調味，如孜然粉、辣椒粉等，增加了獨特的風味。
2.鴨血粉絲：這是一道將鴨血、粉絲等食材串在竹簽上，燒烤而成的特色燒烤。鴨血鮮嫩，粉絲口感滑嫩，燒烤後略帶炭烤的香味，配以醬料和調料，味道鮮美。
3.豆腐腦：指卜指廣西的豆腐腦是一道將豆腐切成塊，燒烤至表面微黃，再刷上特製的調味醬料和辣椒油，形成一層香辣的外皮，內里鮮嫩軟滑，口感豐富。
4.翅尖：廣西的翅尖是將雞翅膀剁成小塊，經過串烤而成，外焦里嫩，配以香料和調味料，味道鮮美。
5.老母雞弊迅：廣西的老母雞是將雞肉切成塊唯配，串在竹簽上，燒烤而成，口感鮮嫩，味道鮮美，常常配以蒜泥、薑末等調味料。
以上只是廣西特色燒烤的一部分，實際上廣西擁有豐富多樣的燒烤文化，不同地區和民族都有其獨特的特色燒烤，值得品嘗和探索。
⑷ 哪裡的燒烤比較好吃
1.新疆烤羊肉
新疆烤羊肉可以說是中國最有名的燒烤之一，它的特點是採用整隻羊肉，用木炭火烤制，味道鮮美，肉質酥爛。烤羊肉的時候，會在肉上撒上孜然、辣椒粉等調料，再沾上特製的醬料，口感鮮香，風味獨特。新疆烤羊肉的烤制技巧非常高超，需要將整隻羊肉分割成不同部位，每個部位都要烤制的恰到好處，讓每一口都能感受到肉質的細膩和鮮美。指罩告
2.四川串串香
四川串串香是一種以串燒為主的燒烤，它的特點是採用各種各樣的食材，包括肉類、蔬菜、海鮮等，將它們串在竹簽上，然後放入鍋中煮熟，再蘸上不同口味的醬料食用。四川串串香的醬料種類非常多，有香辣、麻辣、酸辣、甜辣等多種口味，可以滿足不同人的口味需求。此外，四川串串香的鍋底也非常重要，鍋底有清湯、辣湯、麻辣湯等多種選擇，可以讓人們嘗到不同的味道。
3.廣東燒臘
廣東燒臘是廣東地區非常有名的燒烤之一，主要以烤豬肉、烤鴨肉、烤鵝肉等為主，味道鮮美，肉質酥爛。廣東燒臘的烤制技巧非常高超，需要將豬肉、鴨肉等肉類事先腌制好，然後用木炭火烤制，烤制的時間和火候需要掌握得非常精準。廣東燒臘的烤制技悶畝巧和口味已經流傳到全國各地，成為了中國燒烤文化的一部分。
4.北京烤鴨
北京烤鴨是中國非常有名的烤鴨之一，它的特點是皮脆肉嫩、味道鮮美。烤鴨需要選用優質的肥鴨，將鴨子宰殺後用開水沖洗，再將鴨子表皮刷上蜜糖、醬油等調料，然後用木炭火烤制，直到表皮變成金黃色，肉質酥爛。北京烤鴨的烤制技巧非常高超，需要將鴨子的內臟、骨頭全部去掉，讓鴨肉更加鮮美。
總之，全國各地的燒烤各有千秋，每一種燒烤都有著自己的特點和獨特的口味。唯明無論您喜歡哪一種燒烤，都可以在中國各地找到您喜歡的口味和風味。
⑸ 哪裡的燒烤最好吃
燒烤是一種古老而又時尚的烹飪方式，它以火為媒，以肉為主，以香為魅，讓人們在享受美食的同時，也感受到了一種原始的快樂。燒烤在中國有著悠久的歷史，據專家考證，約1800年前在我國的中原地區就已有烤羊肉串的記載。而在更早的新石器時代，人類就已經掌握了最初的燒烤方法。燒烤在中國不僅是一種食物，更是一種文化。從北到南，從東到西，中國各地都有自己的燒烤風格和口味。那麼，全國哪裡的燒烤最好吃呢？經過網友的評選，這其中4地榜上有名，看看有你家鄉嗎？第一名：新疆提到新疆，很多人首先想到的就是羊肉串。新疆羊肉串是新疆維吾爾族人民的傳統美食，也是新疆最具代表性的燒烤。新疆羊肉串選用阿勒泰寒羊或多浪羊等品種的羊肉，切成大塊或小粒，用雞蛋、洋蔥、鹽等調料腌制後，用紅柳枝串起來，在明火上旋轉翻轉地烤制。紅柳枝是產於塔里木盆地邊緣綠洲里的多枝怪柳，因為有淺紅色的樹皮而被當地人稱為「紅柳」。它受熱滲出的樹汁具有清香，能為羊肉增添風味。在烤制過程中還要撒上安息茴香粉、辣椒粉、姜黃粉等調配而成的撒粉，讓羊肉更加香辣可口。新疆羊肉串外焦里嫩、油而不膩、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味豐沛。配上一碗手抓飯或者一塊饢餅，再喝上一杯奶茶或者果汁，這就是新疆人民最愛的美味。第二名：東北東北是我國最大的農業區和畜牧業區之一，也是我國最富有特色和風味的美食之鄉之一。東北人喜歡吃肉，尤其是五花肉。東北炭爐燒烤就是以五花肉為主要食材的一種燒烤方式，選用五花肉為主要食材，切成薄片，用醬油、料酒、蔥姜蒜、花椒粉等調料腌制後，用鐵釺串起來，在炭火上烤制。烤的時候要不斷刷油，撒上椒鹽、孜然粉等撒料，讓肉片更加香酥多汁。東北炭爐燒烤的宏晌特點是肉質厚實、味道濃郁、火候適中，吃起來有嚼蔽昌鋒勁。除了五花肉，東北碳爐燒烤還有雞心、雞胗、雞爪、牛肉、羊肉等多種選擇，還有金針菇、玉米、茄子等蔬菜類，應有盡迅蘆有。第三名：山東山東是我國的飲食大省。他們喜歡吃海鮮，尤其是貝類。山東的燒烤以海鮮為主，最具代表性的是烤扇貝和烤生蚝。山東的扇貝和生蚝個頭大、肉質厚，用木炭火直接烤制，不加任何調料，保持了海鮮的原汁原味。在烤制過程中要注意火候和時間，不能過火或者不熟。扇貝和生蚝的殼裂開後就可以出鍋了。吃的時候可以根據個人口味加上一些蒜末、辣椒醬、香菜等佐料，增加風味。山東的海鮮燒烤除了扇貝和生蚝外，還有魷魚、帶魚、章魚等多種選擇，都是新鮮美味的佳餚。第四名：廣東廣東是我國南方最發達的省份之一，也是我國最具特色和影響力的美食之鄉。廣東人喜歡吃清淡而精緻的食物，也喜歡各種新奇和創意的食物。廣東的燒烤以創新為主，最具代表性的是叉燒和乳鴿。叉燒是將精選的五花肉或者梅花肉用蜂蜜、豉油、料酒等調料腌制後，在明火上反復塗抹叉燒醬而成的一種紅色肉類食品。叉燒色澤紅亮、外焦里嫩、甜咸適中、香氣四溢，是廣東人最愛的點心之一。乳鴿是將幼小的家養鴿子用鹽水浸泡後，在明火上塗抹油料而成的一種黃色肉類食品。乳鴿皮脆、肉嫩、骨香、鮮美多汁，是廣東人最愛的佳餚之一。燒烤雖然好吃，但是其中還有幾點需要注意：燒烤是一種高溫高油的食物，容易產生致癌物質，所以不宜吃太多，也不宜經常吃。要注意火候和時間，不能過熟或者不熟，以免影響食物的口感。要注意食物的搭配，不要只吃肉，也要吃一些蔬菜，促進消化。吃完後要及時刷牙漱口，清除口腔中的殘渣和異味，也可以用一些含有薄荷或者檸檬等清香成分的口香糖或者糖果來改善口氣。燒烤是一種受到廣大人民喜愛的美食方式，不同地區有不同的特色和風味。
⑹ 燒烤哪裡好吃 推薦城市最佳燒烤店
燒烤是一種美食文化，以其獨特的烤制方式和鮮美的口感深受人們喜愛。在城市中，有許多燒烤店供人們選擇，但是哪家燒烤好吃呢？本文將為您推薦幾家城市中最佳的燒烤店。
九毛九燒烤是廣州最著名的燒烤連鎖店之一，其烤制數備技巧獨特，口感鮮美。九毛九燒烤的招牌菜為烤羊腰子，其肉質鮮嫩，口感極佳。九毛九燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤蝦等。
烤肉季是北京最著名的燒烤連鎖店之一，擁有多家分店。其獨特的烤肉方式和美味的口感深受人們喜愛。烤肉季的招牌菜是羊肉串，其肉質鮮嫩，口感極佳。烤肉季還有其他美味的烤肉菜品，如雞翅、雞脖、烤魚等。
老碼頭燒烤是成都最著名的燒鬧畢緩烤店之一，其液模烤制技巧獨特，口感鮮美。老碼頭燒烤的招牌菜為烤魚，其魚肉鮮嫩，口感豐富。老碼頭燒烤還有其他美味的烤肉菜品，烤牛肉等。
2. 上海：黃金燒肉
以上是幾家城市中最佳的燒烤店，它們各自擁有獨特的烤制技巧和口感，深受人們喜愛。如果您想品嘗正宗的燒烤美食，不妨前往這些店鋪一試。
⑺ 百色田東縣有什麼地方好玩的呢
百色地區歷史悠久,山川秀麗,人文景觀和民族風情多姿多彩,旅遊資源潛力巨大。國家級景點——百色起義紀念館;省級風景名勝區--澄碧湖;凌雲的納靈洞、水源洞;靖西的通靈大峽谷;樂業的羅妹洞、布柳河、大石圍天坑等,構成了百色的旅遊品牌線路。歸納起來為兩坑二洞一河一湖,兩坑即為大石圍天坑、穿洞天坑,二洞為納靈洞、水源洞,一河指布柳河,一湖則指澄碧湖了。
另外還有:古龍山峽谷漂流風景區 、大石圍天坑、 中國工農紅軍第七軍軍部舊址、 清風樓(紅七軍政治部舊址)、 紅七軍軍部舊址 、羅妹蓮花洞、 天生橋 、 通靈大峽谷 、 德天瀑布、 黑水河、 綠島行雲 、沙屯疊瀑 、 德天歸春河界、 世界最綠最美的通靈大峽谷 、 舊州綉球一條街 、 百色起義紀念館、 百色起義紀念碑 、粵東會館 、仙人橋 、 布柳河 、 凌雲水源洞 、百色澄碧湖、田陽布洛陀遺址等景點。
⑻ 廣西有哪些好吃的燒烤
百色的烤豬眼、柳州的烤螺螄、桂林的烤田鼠、牛歡喜、蝌蚪、蛇蛋、龍虱在廣西都是座上佳餚。只有集合了野、怪、奇、特這些特點的才能進得了廣西的燒烤江湖！廣西的飲食上有特點，他兼具著廣東的清和儒雅，像普寧老友粉、柳州螺螄粉、桂林米粉這些在國內全都各具特色，也明顯具備粵菜的風格。鮮香的骨湯和濃醇的澆頭哪一樣都跟廣西的晚上不搭邊兒。
第一個，河池燒烤。河池的果醬燒烤法，配以酸酸甜甜的酸梅醬、草莓醬為主體的果醬，口感清爽解膩，算得上是全國普遍重口味燒烤法中的一股清流。
第二個，南寧燒烤。南寧燒烤偏甜，我之前的回答也有說過，蜜糖是南寧燒烤的靈魂！此外，紫蘇、假蔞也是南寧圓攜燒烤不可缺少的兩個主角，紫蘇微苦，假蔞特殊的香味，讓烤肉多了一份清新口感。
不過，雖說蜜糖是南寧燒烤的靈魂，但絕對不會簡拿腔數簡單單只有蜂蜜而已。各家自製出來的蜜汁醬都不一樣，看你有沒有這個運氣碰到好吃的啦！在這里，強烈推薦南寧北際路的阿燕燒烤、南國街的陳姐燒烤、南鐵阿盧燒烤、鐵唐巷阿梅姐美食、西關路肥叔燒烤！這些都是老南寧正宗的味道，一般只有本地人才知道的地方啦~
第三個，消首百色燒烤。百色人都是狠人啊，我跟你們講。說起來，廣東人敢吃的形象深入人心，其實廣西百色人才是什麼都吃。百色燒烤是廣西燒烤中的硬核！烤豬眼（爆漿的口感真是難以形容.....）、烤豬鞭、烤木蟲、蜂蛹、烤田鼠、烤蟑螂......yue......我說不下去了，你們來試試就知道了....