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太原野炊燒烤哪裡好吃

發布時間: 2023-06-28 01:39:17

㈠ 2017年太原野外燒烤有什麼好去處

有些喜歡戶外燒烤的朋友,去太原旅遊絕對不能錯過以下幾個地方。下面由我為你整理了2017年太原野外燒烤有什麼好去處的相關知識,希望對你有幫助!
2017太原野外燒烤好去處推薦一
1.汾河二庫

汾河二庫是個絕佳的選擇。北岸開闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤准備的,烤自己親手釣上的魚別有一番滋味。在這兒釣魚一般不會空手而歸,如果運氣好,很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香,聽著潺潺的流水,吃著自釣的美味,這種完全自助的燒烤享受回味無窮。

水庫很靜,靜到可以清楚地聽到魚兒在水中翻騰的聲音,此起彼伏。雖然這里的魚沒有垂釣園的容易上鉤,但顯然垂釣園里找不到這樣的情趣。

釣魚:水庫禁止釣花、白蓮魚,靠近水閘處禁止釣魚;北岸的垂釣園全日開放,基本都是每周六放魚。

燒烤:燒烤工具自備,大橋周圍也有提供燒烤的場所,也可租賃。

公交路線:太原勝利橋東公交總站有直達車。

自駕路線:從濱河東路柴村橋口出向西至胡延村,沿二庫旅遊專用路向西,見到汾河二庫的指示牌右轉前行即可。

溫馨提示:

1.有些垂釣園租魚竿但不提供魚食,如果想釣魚,最好自備一些;

2.如果是燒烤北岸一進水庫右轉河灘比較好,一是不必直面驕陽,另外北岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。

2.郭堡水庫

郭堡水庫一次快樂的戶外燒烤,選擇一個好地方最重要。不同的景色,會帶來不同的快樂心情。郭堡水庫有著優美的湖光山色、人水和諧的自然景觀,更是春日燒烤的好去處。

春天來這里踏青的人很多。而親自動手享受燒烤美味,可以找個靠近水庫的堤上燒烤,邊美餐解饞,邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火,在這一系列的准備之後,伴著炊煙滾滾,香味四溢,盡情享受燒烤大餐。

餐後,沿堤在水邊走走,煞是好看。不過,靠岸的水裡滿是淤泥和水草,想要過釣魚癮的話,就要用長長的海竿才可以釣到魚,或者去專門開辟的垂釣園。堤的對面就是水庫的大壩,從上往下望著微波粼粼的水面,雖是遠觀,但依舊很美。

釣魚:用海竿遠釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚,近釣草洞也可,這里也是最有可能釣到開河魚的地方。

燒烤:自帶烤爐等工具,在岸邊的空地上即可。

自駕路線:從太長高速太谷出口下,沿梅苑山莊路牌前行即到。

溫馨提示:梅苑山莊內不讓燒烤,可在水庫入水口和大壩下支攤。

3.龐庄水庫

龐庄水庫兩岸坡陡岩峭,人幾乎沒有立錐之處,峰迴路轉,在水庫的中段,有一大回轉式灘塗,可駐扎於此,遮陽篷、烤爐都已就位。取出自己的漁具,釣到的是一份心靜如水,收竿回望,烤爐上自帶的香腸麵包已經冒香等候。

野餐的妙處,不在吃到了什麼,而在滿眼的春山飄逸、春桃爭艷;在水印山樹、鳥歌婉轉;更在親情綿長、友愛融融上,酒足飯飽,一路上的顛簸曲折,都成了享受美好的暖場曲。

釣魚:據說有鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚等種類繁多。

燒烤:此地較偏僻,燒烤、食材工具一定要帶足。

自駕路線:從太長高速太谷出口下去小白鄉方向前進,見水庫即到。

溫馨提示:周圍林木豐美,要注意防火。

4.蔡庄水庫

蔡庄水庫是太原近郊風景秀美的“野景點”之一,交通方便,柏油路一直延伸到山腳,是一個比較經典的休閑與燒烤地。去蔡庄水庫釣魚燒烤,絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣,四周難得的一片清靜,聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音,看著眼饞,聽著嘴饞。找一處靜水灣垂釣,魚兒連連上鉤。

把帶的東西一一擺開,食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣,烤肉飄香,另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶,在溫和的陽光照耀下,擺上防潮墊,躺在舒適的草地上,聆聽春風的吟唱,非常的有意境。

釣魚:鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚等。

燒烤:自帶烤爐等工具,在岸邊的空地上即可。

自駕路線:走太舊高速,晉中出口出,走國道再到蔡庄,路邊寫“燕溪湖”即到水庫。路程大約需一個小時。

溫馨提示:路比較好走,但到目的地需要把車停在度假村裡。

5.忻州馬川溝 (水馬川)

馬川溝水淺且窄,正是合適全家或者朋友們踏青聚會之處,一邊是山腳,一邊是平原,雖看不到青山的巍峨與險峻,但可以體驗草坪的春天氣息。

馬川溝里熱火朝天,老遠就聞到了烤腸的味道。停向近處,燒烤野炊的、支起帳篷休息的、站在水邊撈魚的、追跑打鬧游戲的,還有照婚紗的,大家玩得不亦樂乎。這片地方燒烤踏青都可以,就是不能釣魚,等到5月份來臨,淺淺的河水一眼就望到了底,就著潺潺水音一下感覺到春天來了! 從這里沿路可以採摘,價格公道,味道自然。

釣魚:因為這是個截流淺灘,所以釣竿根本沒有用武之地,現在這個季節用蝦簍撈點小魚苗倒是可行。山裡可以採到蘑菇,河兩岸開著許多不知名的野花,河裡有林蛙和她的小寶寶蝌蚪,草里到處飛著一種蘭翅膀綠身子的蜻蜓,就環境已經超離了自然。

燒烤:基本上一切設備需要自帶。這里給你提供的就是一片片樹林、草灘。燒烤者需要自帶全部工具和食品。

自駕路線:太原上東環高速向北到忻州口下轉向靜樂方向,進山路看到第一個山洞口左轉,向前200米左手邊就是河灘了。

溫馨提示:來到這里很容易,但是真正找到這個地方不是很容易,路標問題。這里的森林是不允許起火的,還可以選擇岸下的河床來燒烤。記得垃圾一定要帶走,火一定要息滅!
2017太原野外燒烤好去處推薦二
1.忻州奇村雙乳湖

雙乳湖水庫是在忻州奇村南的一座水庫,距太原90公里。在那裡搭帳篷露營,水源的問題不用愁。水庫兩側還能看到高高的山台和明代的寺廟。水庫南岸有很多淺灘,是個野營燒烤的絕妙好地方。

釣魚:有鯉魚、鰱魚、鯽魚等,可自帶竿兒。

燒烤:工具自備,食材准備要充足。

自駕路線:忻州高速頓村口下向西到奇村向南到水庫。

溫馨提示:路況很好,奇村溫泉很有名。燒烤完泡泡溫泉是不錯的選擇。

2.山南水庫

山南水庫被稱為野釣天堂,因為這里不收費!踏青,春風和煦,湖水盪漾,山上的小樹也變得翠綠,關鍵是能呼吸到新鮮的空氣。大多數人都喜歡親水燒烤,周末約上朋友或帶上家人來到位於壽陽和陽泉交界的水庫,臨近水庫的路比較窄,開車的朋友需要特別小心。來到水庫有種世外桃源的感覺,青山綠水,讓遊人好不愜意。

釣魚:各種魚都有,就看你的水平。如果不會釣也沒關系,湖裡的小麥穗魚特別多,帶上一個蝦簍裡面放上點火腿腸,中午的蛋白質就有了。裹點麵糊炸一炸是別提有多香了。

燒烤:可自帶烤爐, 自己燒烤自然味道不同。

自駕路線:走太舊高速-壽陽口下沿國道往東陽泉方向到尹林芝鎮右拐進山即到。

3.文峪河

文峪河水庫最大的好處就是空氣極好,依山傍水,絕對是個完美的休假勝地。 文峪河水庫在文水西,它的水源來至於著名景點龐泉溝,水庫很大,若是恰逢夕陽西下,一片金色的光輝灑在微波盪漾的水面上,輕風撩過耳稍,凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境,或只有在夢中才有的吧。

水庫岸邊,是非常理想的燒烤之地。水庫四周都有石階圍欄,使用明火也非常安全。水庫中水質清澈,依稀可見大小魚兒嬉戲。

如果想一睹文峪河的美貌在爬過一個40O米左右的大陡坡、翻過一座山後,就可以見到了傳說中的“文峪河”。 河岸邊也是非常理想的燒烤之地。

釣魚:這里非常安靜,沒有噪音和喧嘩,非常適合垂釣。可選擇自備釣具,也可以到旁邊的度假村魚塘租用。

燒烤:願意自備的可以在河灘上自己架火燒烤,不願爬坡陡的可以在水庫旁邊支燒烤架。

自駕路線:距太原市區90公里。太原-呂梁高速文水前開柵站下,沿去龐泉溝的路進山,看到水庫路牌進人。

溫馨提示:山路很崎嶇,安全第一;最好自駕前往,一定要看清路標。

4.榆社雲竹湖

雲竹湖湖清鏡明,峻秀的山峰橫列於湖的西側,倒映水中相映成趣。這里空氣清新,水質甘甜,污染極少,水清天藍,很適合拍照。

自駕車的話可以順著小路一直開到岸邊,因為有小樹林,更方便支爐架桿--燒烤垂釣的絕好之地。不用門票、沒有場租、不交水費,只是一點,也是最重要的一點--環保是要自覺遵守的。

釣魚:水清有魚,無污染環境下生長的鯉魚不算稠密,才顯垂釣樂趣。可以自帶魚竿。一天收費30元, 湖中有一種特有的小白魚,非常好吃。每年10月當地舉辦釣魚節。

燒烤:所有燒烤的用具都要自備。

自駕路線:走太長高速,榆社出口,過路費30元,出高速向西去河峪方向,左轉上閻良村的路,景區有路牌即到。路程1.5小時,現在正在修平榆高速,今年10月通車,到時高速直達景區。

溫馨提示:水清天藍,很適合拍照。農家的魚船很便宜,繞湖一周10人30元。

5.忻州頓村溫泉度假村

忻州頓村非常適合度假。不得不提的是那裡的溫泉,但除了溫泉山腳下里邊有個小樹林,那裡有一戶經營魚塘的人家。可以高釣(也就是釣起來稱斤), 魚塘邊有瓜棚,下面可以燒烤

釣魚:有鯉魚、草魚、鯽魚等,可自帶竿兒,也可以租,每竿兒10元/次。

燒烤:客人可以自助燒烤,用具和食品也可用老鄉家的。

自駕路線:太原上東環高速向北到頓村出口下,高速路西遠遠就能看見廣場,廣場旁小樹林即到,全程大約50多分鍾。

溫馨提示:不需要准備燒烤用具及食品,可准備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調配料等。燒烤完廣場南有一個傅山園可以游覽。
相關:野外燒烤注意事項
一、綠葉菜、水果不能烤

原來一提到燒烤,人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年,出現了不少新鮮的吃法,碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什麼蔬果都能烤著吃。

但實際上,脆嫩的蔬菜,由於是在炭火上烤,加熱時間很難掌握,稍微一長,就容易烤焦,可能比肉類更容易產生致癌物。而且,蔬菜水果的營養價值很大程度上體現在豐富的維生素上,但是過度加熱後會使其遭到破壞。

二、土豆要烤半熟

中國農業大學食品學院副教授范志紅告訴《生命時報》記者,烤肉時烤些紅薯、土豆、藕,既能養胃,又能增加膳食纖維,有利於平衡礦物質。但要記住,土豆一定要烤到半熟。烤得半熟的土豆片,有清腸的作用。除了土豆,一些果肉厚實的蔬菜也可以烤著吃,如洋蔥、青椒、茄子、胡蘿卜等,能提供豐富的膳食纖維和礦物質。

三、海鮮類必須烤久些

碳烤生耗、烤扇貝是目前最流行的海鮮燒烤吃法,但其最不安全的地方就是“外熟里生”。海鮮中帶有副溶血性弧菌等致病菌,耐熱性較強,80℃以上才能殺滅,還可能存在寄生蟲卵。一般,蒸煮海鮮最安全。若非要吃烤海鮮,應盡量烤得久些。吃時最好搭配蒜和芥末,有殺菌作用。

四、烤肉用菜卷著吃

用生的綠葉菜裹著烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性。或用甘藍、西蘭花、菜花等十字花科拌個冷盤,是加速排出致癌物質的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麥茶或綠茶,最好是溫熱的,能解膩、保護腸胃,避免冷熱交替刺激。最好不要邊烤邊刷醬,以免攝入太多鹽,肉類可先腌再烤,或是把烤肉醬加水稀釋後塗抹在食材上。

五、燒烤後多吃梨和番茄——防癌衛士

很多人不敢吃燒是因為燒烤時容易產生致癌物質,不管怎麼說燒烤還是不能多吃,女人吃燒烤容易缺水,容易長皺紋。但是如果實在管不住自己的嘴巴怎麼辦呢?下面介紹補救的辦法。

韓國漢城大學醫學院的研究小組發表報告指出,吃烤肉後在體內聚集的致癌物多環芳烴,在吃梨後會顯著降低。因此,飯後吃個梨,可把積存在體內的致癌物質大量排出。


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㈡ 太原哪家燒烤好吃

夏天,正是吃燒烤喝啤酒的好時候。尤其是世界盃期間,一邊吃著美味的食物,一邊欣賞著精彩的賽事,實在是這個夏天最獨特而美好的回憶!在山西省會城市太原,也有不少好吃的燒烤店,吸引著人們在夏天的夜晚前往光顧。下面,我就來為大家介紹其中的幾家。喜歡吃燒烤的朋友可以找機會去嘗嘗看哦。

一、老炮兒燒烤

這家店位於杏花嶺區壩陵北街,生活在北城的朋友可以就近去這里解解饞。別看老炮兒燒烤的店面不大,但是烤出來的食物味道卻很好。尤其是烤茄子,簡直讓人驚艷。另外,這家店的炒花蛤、炒方便麵也味道一流喲。

二、老地方烤肉

這家烤肉店位於東崗路上距離南內環街不遠的地方,算是一家老店了,生意非常火爆。個人最推薦這里的羊肉串、腰花和雞翅。尤其是羊肉串,肉量實在,味道也很香,跟小時候常吃的電烤羊肉串非常像。

三、大鵬烤翅

位於 體育 路上,距離茂業天地不遠。這家店最有名的當然是雞翅。烤好的雞翅上再撒上孜然和芝麻,更增添了一層獨特的香味。吃完烤串之後,再來上一碗美味清淡的拌湯,那滋味別提多棒了。

四、馬老三燒烤

這是一家清真吊爐碳烤店,同樣 歷史 非常久了。這家店位於半坡東街,其與眾不同之處在於,店裡的菜單非常簡單,只有羊腿肉、羊肉串、牛肉筋等那麼幾種,喜歡吃肉的朋友,一定不要錯過它哦。

三先生串吧,位於柳巷起鳳街中段,小店很有特色,主打懷舊風格。烤串肉大,且味美。羊肉都是當天現買現穿。五花肉,豬脆骨,豬五花都是密料腌制很入味。雞翅是用中葯腌制特別好吃不上火。

穆家寨電烤串

南屯南街和新晉祠路丁字口往西100米有一個門臉不大的電烤串,才開了沒多久,但是味道相當好,經常不到十一點羊肉串就賣完啦,他家的電烤羊整腰和烤牛肚也是相當不錯的,可以說是他家的特色啦!不過羊腰子要點鮮羊腰,凍腰子味道要稍差點,羊膻味比較大,老闆的解釋是凍腰子是山羊腰,鮮腰子是綿羊腰

燒烤可以說是最有「煙火氣」的 美食 了,每到夜幕降臨的時候,街邊的燒烤攤就開始熱鬧起來,相信不少人都喜歡約上兩三個好友,在忙碌了一整天後聚到燒烤店,一邊吃燒烤,一邊聊著天,那生活真的是美滋滋。

說實話,太原的燒烤有不少,雖然沒有吃遍太原的燒烤,但是也去過不少燒烤店,個人感覺最好吃的還是這4家。
1、望京小腰
這家店的烤腰子是一大特色,吃起來絲毫沒有腥味,入口十分軟嫩,當然,除了烤腰子外,這家店內的烤牛肉串、烤茄子、烤麵包、辣炒花蛤味道都不錯,並且最重要的是這家店的環境和服務都很好,個人覺得這家店值得一去。
2、天外天燒烤
這家店的烤羊肉串、烤五花肉、烤翅中味道都比較好,個人感覺它家的烤肉類火候掌握得都很到位,烤肉外焦里嫩,吃起來十分美味,而且這家店的辣炒蝦尾也是一絕。
3、孜燃谷
這家店主要的燒烤有烤羊肉串、烤腰花以及烤肉筋,雖然這家店的燒烤種類不多,但是這三樣燒烤每一樣都非常好吃,尤其是烤羊肉串,外焦里嫩,一口下去滿嘴濃香,很多顧客想解饞的時候總是會選擇去這家店。
4、緒斌燒烤
這家店是一家很有名氣的老店,烤羊腿肉最值得推薦,因為羊腿肉十分鮮嫩,汁水充盈,幾乎老顧客去了之後都會先點上一份烤羊腿肉吃,故而烤羊腿肉是限量的,如果去晚了有可能就吃不到了。

最後,每個人的口味和喜好都各不相同,你覺得太原哪家燒烤更好吃呢?

小杜燒烤不賴

理工大虎峪校區門口的老郭電烤串。大學時候,下午七八點一碗侯氏麻辣拌幾根羊肉串,再來一個健力寶,舒服好幾天。腰花好吃

太原燒烤都不行,差遠了

推薦這么幾個地方:老親賢烤腰花(目前我知道的有幾家店,南內環橋西路北,親賢街路南,茂業百貨永康街路北);老太原老腰花,老軍營東巷路西(近老軍營派出所);無名三十年老店(桃園二巷桃園路口東南角院內);水滸梁山烤肉( 體育 西路近長風街路西)。這幾個地方的燒烤各有千秋,食客眾多,記得早點去。

柳巷六味齋的羊肉串,是每次去柳巷必吃的!

王村南街獨一處燒烤味道不錯

㈢ 太原什麼地方吃燒烤好啊

要是就晚上吃一下路邊店看見就能吃。涼快的地方可以去汾河二庫,不遠還能住。還有時間可以去清徐,邊釣魚邊烤,舒服。要不就去晉中的榆次、太古什麼的,有農家小院,烤的東西大概得自己帶,時間也長,呆2-3天都行。