㈠ 番茄怎樣做才好吃
材料：雞蛋、西紅柿、麵粉、蔥花、鹽
做法
1、西紅柿去皮切碎，加點鹽、雞蛋、蔥花和水攪勻，攪拌至無顆粒、呈糊狀。
2、平底鍋刷油，把麵糊倒進去，煎至兩面金黃，再切塊裝盤就可以了。
二、西紅柿凍
材料：西紅柿、澱粉、水
做法
1、西紅柿去皮，放料理機打成泥。
2、澱粉加水調開，西紅柿泥，澱粉和糖一起加入不粘鍋，小火攪拌成粘稠狀。
3、倒入容器放冰箱至凝固，凝固好切成塊，沾上椰蓉就可以吃了。
三、糖拌西紅柿
八、西紅柿豆腐餅
材料：豆腐、西紅柿、雞蛋、麵粉、鹽、小蔥
做法：
1、豆腐切碎成丁，西紅柿去皮切成丁，小蔥也切成小段。放入雞蛋液，加少許鹽之後都在一起攪拌。
2、加入麵粉，再次攪拌，可以適量的加些水但是水不能太多。
3、之後就可以下油鍋炸啦，每面差不多炸兩分鍾左右就要記得翻面，防止炸糊掉。
4、兩面炸至金黃色撈出，可以開小火多炸會兒會更香。
簡單吧！美味吧！趕緊收藏起來給孩子吧!
㈡ 涼拌西紅柿怎樣做才好吃
3、把切好的西紅柿裝到盤子里，撒上白糖即可食用。
涼拌西紅柿的做法
用料
西紅柿 兩個
白糖 適量
黃瓜皮 適量
做法步驟：
西紅柿用溫水洗凈；
其中一個都切不厚也不薄的片；
順著擺好就行了；
還有一個西紅柿分八瓣，但不切斷；
切好的西紅柿放中間；
用些黃瓜片做花托，撒上適量的白糖；
是不是特別想吃，可以放冰箱冷藏一下，吃得更過癮；
美美的西紅柿。
小貼士
糖適量，也可以換蜂蜜
涼拌西紅柿洋蔥絲的做法
用料
洋蔥 一個
西紅柿 一個
鹽 少許
糖 少許
醋 適量
雞精 酌情少許
做法步驟：
西紅柿切塊，洋蔥切絲；
西紅柿洋蔥絲拼盤（因為太速成，原諒我一步驟兩步寫，發布最少三條）；
加入適量醋，少許鹽（一定少許，除非重口）、一點糖、雞精（根據個人，可不放），抓勻（一定是抓勻便於食材入味兒，不是攪勻）即可。
㈢ 涼拌西紅柿的做法
夏天到了，做個涼拌西紅柿來吃，清涼又解渴，涼拌西紅柿做法十分的簡單，我就不廢話了，各位請看我下面步驟操作！
【返消主配料】：西紅柿2個（約800克）。
【輔料】：白糖50克（兩大勺子）。
【操漏昌知作步驟】：
【一】：把西紅柿洗凈後放在盤子里。
要點：挑選西紅柿要挑選熟透了的，吃著口感綿軟回甜。
㈣ 番茄可以怎麼涼拌
步驟：
1.把面煮熟撈起來用冷水泡好備用
2.先把青椒和西紅柿切丁，肉切成末，姜切末備用。
3.用大火把有燒熱、先放肉和姜炒一小會，在放西紅柿和青椒炒、放一些嫩肉粉，翻炒後加一點水。然後到在碗里備用。記住放鹽和雞精。
4.用盤子撈面把水瀝干，用老乾媽和醬油醋拌均勻撒些小蔥。
5.最後把炒好的青椒和西紅柿倒在在拌好的面上就好了，可以再撒些蔥和香菜。
小貼士：
煮麵是不需要加鹽，不喜歡醋的朋友可以不加醋，煮麵是要用筷子攪拌，不能使麵糊和結塊。