㈠ 洛陽哪裡有好吃的露天燒烤
去纏河區的塔西吧~~!(在啟明路的火車橋前面)
那裡天天人都爆滿~~!
比洛陽其他地方的人都要多,而且免費供應豆漿喝啊
如果,樓主真的要去的話跡喚爛,還是鏈畝去姿漏王胖子那家吧~!
(注:不是啟明南路,是中州路正對面的十字路口
㈡ 燒烤哪裡好吃
因為地理環境和生活習慣的不同,在飲食上也有非常大的差異。像北方人更喜歡吃麵食,南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽,南方人的菜品更加精緻。
但是,有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上,那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚,各個燒烤攤上可以說是人滿為患,烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等,各種烤品任你選擇。在燒烤攤上,南北方人民終於做到了統一,都非常愛吃。以下三個地方的燒烤應該是我覺得比較好吃的。廣東燒烤廣式燒烤,講究的是碳烤,同時用食材詮釋出一個「鮮」字,其中最具代表的單品就是碳烤生蚝,蚝肉帶殼一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外,一些肉類的燒烤也很出彩,廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味,所以會選用厚一點的食材,在烤制啟頌的途中也會刷很多醬汁,但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖,烤制時也要注意保持食材自身的水分,調料也不能太多去搶了原食材的滋宏碧味,這樣吃起來才肉汁豐富,原滋原味。
雲南燒烤雲南燒烤,最大的特色就是食材豐富,隨便的一家燒烤店,食材的種類可以在30-40多種,比較出名的有包漿豆腐,鳳爪,肥腸等等,除了食材豐富,雲南燒烤的蘸水也是一絕,大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而雲南的蘸水是一種濕料,不同的門店製作的方法也不同,但都有提鮮提香的作用。
四川燒烤(宜賓)四川燒烤中,比較出名的就是宜賓的特色把把燒,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不經過任何調味的處理,烤制方法也比較獨特,先將串兒烤至半熟,然後均勻地給肉串塗上醬汁,再上架快火烤制,好吃的關鍵在於醬料的味道,蘸料則有干辣椒粉,花生黃豆面和悄絕鄭醋碟三種,口味咸重辣香
㈢ 哪裡的燒烤好吃
哎呀,我家鄉的燒烤真是太好吃了!你要是來我家鄉,一定要嘗嘗我們家鄉的烤肉。說到特色燒烤,伏咐搭我們家鄉有好幾種,我來跟你介紹一下吧。
首先,我們家鄉的羊肉串一定要吃,絕對是一絕!我們家鄉的羊肉串是選用上等的羊肉,切成小塊,加入特製的香料腌制一下,串在竹簽上,炭火烤制而成,烤出來的肉質鮮嫩,口感非常好,絕對讓你回味無窮。
除了羊肉串,我們家鄉還有很多其它的特色烤肉。比如,我們家鄉的烤全羊也很有名。這種烤全羊是將整隻羊在內臟清理干凈之後缺拿,加入各種香料腌制一晚上,然後放在大炭火上慢慢地烤制,烤出來的全羊肉質鮮嫩,香氣撲鼻,特別是烤出來的羊皮,脆脆的,很有嚼勁,一口下去絕對是回味無窮。
此外,我們家鄉還有很多烤串,比如雞翅、雞脆骨、肥腸等等,每一種烤串都有它自己的特色,都是用上等的肉質加上各種香料腌制而成,然後烤制出來的口感非常好,一定會讓你吃得津津簡哪有味。
總之,我們家鄉的特色烤肉真的是太好吃了,每一種都有它獨特的特色和口感,讓人吃了就回味無窮。如果你來我家鄉,一定要嘗嘗我們家鄉的特色烤肉,相信你一定會喜歡的!