『壹』 菏澤是山東的牡丹之鄉，你知道哪些菏澤的美食
單縣羊肉湯，芝麻糖，粉肚，成武醬大頭菜，曹縣青堌集蘆筍，皮家燒雞，曹縣小魚湯這些都是菏澤的美食。
『貳』 菏澤除了羊肉湯還有什麼好吃的美食
我家是徐州的，離菏澤很近，小的時候經常去菏澤，對那邊的美食一點也不陌生，下面針對菏澤的除了羊肉湯之外的必吃美食給大家做一下推薦。
燜圪瘩是當地叫法，又叫燜莜麵魚魚，這道菜的底料沒有具體要求，蒜苔、木耳、山葯、蔬菜、豆角、葫蘆、肉片等，只要你喜歡吃的都可以；
6、曹州燒餅
是菏澤地區一道有名小吃，這種美食是用香油、食鹽、花椒、茴香面等做成圓月狀，經爐火烤制，外皮焦黃酥脆，吃起來咸香美味。
以上是給大家推薦的菏澤比較有名的6道 美食，當然菏澤美食還有很多，我就不一一列舉了，到菏澤的朋友一定不要錯過了。
『叄』 菏澤曹縣有哪些美食去曹縣旅遊需要注意什麼
曹縣位於山東省西南部，地處魯、豫兩省八縣交界處，是東部企業向中西部地區梯次轉移的橋頭堡和承接帶。
菏澤曹縣有哪些美食？一、曹州耿餅：曹州耿餅由鏡面柿製成，霜厚味干，肉細質軟，色澤橙黃，透明無核，是山東特產之一曹州耿餅產於菏澤市趙王河兩岸，明代曾被尊為皇家貢品，深受宮廷貴族們的喜愛。
曹縣的著名美食還有曹縣燒餅、曹縣芝麻糖、曹縣面泡、曹縣皮雜、曹縣小魚湯、麻辣豬肘、綠豆糝丸子、沙家蒙古包烤全羊等等
去曹縣旅遊需要注意什麼？現在這個季節去曹縣一定要注意防曬，曹縣七月平均溫度是23℃-32℃，氣溫還是非常高的。除了防曬還要注意安全，要做好充分的准備工作了解清楚當地的交通條件、民風民俗等。如果條件允許的話，建議提前做好規劃不要盲目，畢竟曹縣現在很出名，自從有「山東菏澤曹縣」666這個梗以後，「北上廣曹」也不是空穴來風了。
『肆』 大鍋燴菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.將豬肉切片，蔥切段，姜切片。
2.將冬瓜整顆去皮，洋白菜，豆腐洗凈，豆芽淘洗干凈。
3.將冬瓜切片，洋白菜切塊，豆腐切塊。
4.起鍋燒熱油（油多放些），加入豆腐煸炒。
5.將豆腐炒至金黃撈出，鍋內油不動。
6.放入八角，花椒炒出香味。
7.放入豬肉煸炒至變色。
8.豬肉變色後，用鏟子鏟至鍋內一邊，放入蔥，姜，炒出香味。
9.加入醬油翻炒。
10.翻炒均勻後，放入適量熱水。
11.准備換大鍋
12.放入適量粉條，鹽。
13.然後將豆腐，洋白菜，冬瓜，豆芽依次放入鍋中。
14.出鍋。
15.加入辣椒油。
『伍』 河北邯鄲魏縣大鍋菜比較地道的做法和所需調料有什麼
我是登雲日記。
河北邯鄲魏縣正宗的大鍋菜做法如下：
主料：大白菜1.5斤，油炸豆腐塊0.3斤，粉丸子0.3斤，海帶0.2斤，肉丸子0.3斤，炸好的土豆0.3斤
輔料：蒜台20克，西紅柿30克，油炸雞蛋3個，五花肉片0.3斤
調料：八角三個，蔥姜少許，老抽少許，鹽少許，雞粉少許
製做流程：
八角三個，熗鍋出香味，放入五花肉片，煸香出油，再放入薑片煸炒幾下，加入大蔥片煸干，放入大白菜，炒制白菜快熟，噴味達美，加老抽，鹽，雞粉，調味，一次加入粉丸子，豆腐，肉丸子，土豆，海帶，加適量高湯，大火燉15分鍾，出鍋放西紅柿，蒜台，炸好的雞蛋一切為二擺開。好吃的魏縣橘御大鍋菜就做好了。你可以在家試試。
請你批評指正。
所需要的配料有什麼我到是不知道，但我知道魏縣大碗菜不是一起燉的，我就是魏縣本地人，魏縣大鍋菜都是單獨燉的，豬肉一鍋，白菜一鍋，海菜，豆腐，皮雜個一鍋，魏縣大碗菜做的好吃的一共沒有幾家，除了縣城的幾家做的好吃，就連下面的小鄉鎮都做不出這個味道的，想吃的話還是來縣城吃，想要配方一般沒人知道，魏縣大碗菜除了這些菜，再有就是單個的蒸碗，有排骨，大骨頭，小酥肉，大概就這些了
加小酥肉是靈魂，我們鄉鎮做的是真心好吃
用料
五花肉 500g
白菜 蒜苔
豆角 豆圓檔岩腐
海帶 皮扎（粉條做的）
花椒 八角
桂皮 蔥花
蒜瓣 薑片
醬油 鹽
料酒 味精
大鍋菜的做法
准備好調料
五花肉切片用鹽生抽蔥花薑片料酒腌制10鍾
鍋里放油放入蔥花蒜瓣花椒八角桂皮爆香，放入腌制好的肉，少放點白糖，小火煸炒熟倒出備用
鍋里放油放蔥花蒜瓣薑片花椒辣椒煸炒出香味，放白菜翻炒，加入與水，水不要摸過白菜，讓後放入海帶，豆角蒜苔。蓋蓋子頓5分鍾
加入抄好的肉翻攪，
加入魚豆腐，桂花腸，（可以不加，我是喜歡吃所以加了點）
最後加入蠢拍豆腐丸子
出鍋前品嘗下味道，可以加鹽味精調味
我吃過，肉片的香味獨特。不錯。
魏縣的大鍋菜／素的6元一碗／肉的7元一碗／外送倆饃／或米飯一碗／實惠／香／餓了／吃的更香 怎樣配料／怎樣製作／不告訴你／魏縣大鍋菜主／靠這手藝養家糊口呢！！！
豬肉，炸丸子，豆腐，粉條，海帶，必須的，其他蔬菜以季節而定，冬天是大白菜，其他季節可以用時令蔬菜：豆角，茄子，冬瓜，西葫蘆，土豆，豆芽都可以。
白菜，豆腐，豆皮，豆泡，粉條，肉，海帶，
都別吃了，大白菜不洗，有土到不要緊，主要是有農葯。