A. 南瓜湯怎麼做好吃
南瓜湯其實雖然看起來清淡，但是有很好的保健以及排毒養顏的效果，適當的加入紅豆或者是薏米，還能夠幫助我們利水利尿除濕，對於想要減肥美容的朋友來講，也是比較好的一道食物。
一、紅豆薏米南瓜湯的做法
主料紅豆一小把薏米一小把
方法/步驟
1、紅豆和薏米淘洗干凈，在水中浸泡幾個小時，最好是頭天晚上就泡上。
2、南瓜去瓤洗凈，南瓜皮不容易清洗的，要用鋼絲球反復搓幾下。
洗好之後，切大塊備用。
3、所有食材放入高壓鍋中，加兩大碗清水按煮粥鍵，煮35分左右。煮好後不要立即揭蓋，最好燜十分鍾左右，薏米和紅豆很難熟的。
4、盛碗直接喝就可以。想減肥的MM可以一次多煮一些，放冰箱冷藏，餓的時候拿出來吃一碗。
二、注意事項
南瓜皮具有補脾胃、益氣血、止咳定喘之功效。
好多人吃南瓜的喜歡去皮，其實南瓜皮也蠻好吃的，不過一定要清洗干凈。
南瓜買的時候要挑選表皮光滑的，這樣容易清洗。
三、營養
此湯很是清淡，不僅有養顏排毒的功能，也非常的好喝，有南瓜淡淡的香甜。
紅豆，具有利水利尿，養心的功能；
薏米健脾滲濕，除痹止瀉，還具有美白的功能；
南瓜具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；
三種食材結合在一起，很適合想減肥和美容的人哦。
B. 南瓜做湯怎麼做好吃
銀耳南瓜紅棗湯怎麼做？6個步驟學會，輕松又簡單
銀耳南瓜紅棗湯，是一道傳統類食材，在生活中很常見，也很受歡迎。其主要食材為銀耳，南瓜，紅棗等。
南瓜原產地為墨西哥，據說是在明代的時候傳入我國。在民間，南瓜非常受歡迎，富含纖維素，對腸胃十分有好處，可以促進腸胃蠕動，對於腸胃不好的老年人而言，南瓜是一種十分難得的食材。
而銀耳和紅棗皆屬於滋補類食材，有很好的養生作用，在萬眾矚目的秋天季節，喝一碗銀耳南瓜紅棗湯，不僅可以養生，還能補充身體營養。那麼，銀耳南瓜紅棗湯應該怎麼做呢？
今天小編給大家總結了以下幾個步驟，希望對你有幫助：
1、首選，准備好銀耳南瓜紅棗湯所需的基本食材，銀耳，南瓜，地瓜，紅棗，冰糖等。
2、然後將准備好的銀耳用水泡散，然後將銀耳撕成小塊，並清洗干凈，放好備用。
3、將准備好的南瓜，地瓜，紅棗等清洗干凈，然後分別去皮，將紅棗去掉內核，並切成小塊，然後備用。
4、准備好一個清洗干凈的鍋，然後將准備好的銀耳，南瓜，地瓜，紅棗等一起放入水中，並加入是適量的清水，開大火熬煮。
5、等到銀耳南瓜紅棗湯基本煮沸之後，用小火慢燉30分鍾以上。
6、等到銀耳出現膠質時候，加入合適的冰糖調味，然後用勺子將其攪拌均勻，讓冰糖充分融化之後，即可食用。
採用此種方法做出來的銀耳南瓜湯，不僅營養價值高，口感也不錯，特別適合中老年人以及腸胃不好的人食用。同時，對於喜歡養生的人來說，銀耳南瓜紅棗枸杞湯也十分養生，脂肪含量較低，同時富含維生素和多種微量元素等。
但是，需要注意的是，並不是所有人都適合吃銀耳南瓜紅棗湯。以下人群需要注意：
（1）血糖比較高的人盡量少喝銀耳南瓜紅棗湯。銀耳南瓜紅棗湯中含有一定糖分，對於血糖比較高的人或者是糖尿病的人來說，不太合適。
（2）月經期間的女生要少喝銀耳木瓜紅棗湯，紅棗屬於益補燥熱之物，一次性吃太多對身體不太好。
C. 怎麼做南瓜湯
1、食材：老南瓜250克、鹽適量、油少量。
2、將老南瓜削皮，洗干凈然後切片。
3、洗鍋開小火放油，油稍熱後倒入老南瓜，翻動幾下，放入適量鹽，炒大約一分芹陸鍾的樣子倒入一小碗水（不要倒太多水，湯會很淡的），蓋上鍋蓋後煮。
4、煮大約兩分鍾的樣子，用鍋鏟翻動幾下，如果老南瓜已經不成型了，那就可以出鍋了。
5、注意：老南瓜湯切記不要放太多調料，其實就放鹽就好了。因源首逗為老南瓜本身帶甜味，調料過多雹賣會破壞老南瓜的口感。
D. 南瓜湯怎麼做好吃又簡單
南瓜湯這樣做好吃又簡單：
用料：南瓜150克、洋蔥1/4個、淡奶油70克、黃油15克、黑胡椒粉適量、鹽適量、水100+200克左右。
步驟：
1、南瓜洗凈去皮，切成薄片。
E. 南瓜濃湯怎麼做好吃
南瓜是我們生活中非常常見的一種食材了，南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種營養物質和微量元素，對於健康人士來說，南瓜是非常不錯的養生保健食物，南瓜也是可以製作成各種美味食物，南瓜做湯也是非常常見的做法了，南瓜濃湯不僅是製作起來非常的簡單，而且可以很好的幫助調理身體。
南瓜濃湯的做法
所需材料：南瓜，胡蘿卜，洋蔥，西芹。還需要一些調料：肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉(可以不加 )，鹽。
1、首先是將南瓜洗干凈了，然後是切成一塊塊，然後是放入蒸鍋裡面蒸熟。
2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀，然後是把洗干凈的胡蘿卜切成片，將洋蔥切成片，把西芹洗干凈了，切成薄片，備用。
3、然後是將准備好的食材放入鍋裡面翻炒一番，加入高湯，用小火煮大約15分鍾左右。
4、等到煮好之後，放涼了，這個時候倒入榨汁機裡面打成泥狀，然後是將泥狀的南瓜湯倒回鍋裡面，這個時候加入調料煮滾就可以了。
南瓜濃湯的營養價值
南瓜濃湯的主要營養價值體現在南瓜身上，南瓜裡面是含有非常豐富的營養物質，像氨基酸、多糖類類胡羅卜素及多種微量元素等。
1、多糖類。多糖是能夠很好的增強我們身體的免疫功能，能夠很好的促進因子細胞的生成，可以在免疫系統方面發揮很好的條件功能。
2、類胡羅卜素。南瓜裡面是含有豐富的類胡蘿卜素，弊手在我們的機體裡面是可以轉化為重要的維生素A，這種物質對於我我們巧卜悄的上皮組織的生長分行以及維持視覺正常和促孝渣進骨骼的的發育都是有很好的功效。
3、礦質元素。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉的食物，是很適合中老年人和高血壓患者的，經常食用一些是能夠很好的預防骨質疏鬆和高血壓，而且還有豐富的磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白。南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種氨基酸，南瓜裡面含有的抗壞血酸氧化酶能夠很好的提高免疫活性活性蛋白。
5、脂類物質。南瓜裡面含有的脂類物質對於泌尿系統疾病和前列腺增生都是具有非常不錯的治療和預防的作用。
F. 南瓜湯怎麼煮
南瓜該怎麼煮湯
南瓜可以和瘦肉，瑤柱搭配在一起煮成湯來喝，先把瘦肉清洗一下，然後放到鍋中焯燙切成塊狀，南瓜清洗干凈把皮去除也切成塊狀，和瘦肉搭配在一起煮，裡面加入瑤柱，煮開以後用小火再繼續煮上60分鍾左右，用一些鹽來調味就可以吃了。
煮南瓜湯還可以把西芹，胡蘿卜，南瓜，洋蔥全部都准備好，然後處理干凈切一下，把黃油軟化後，再和低粉搭配在一起攪拌均勻，准備一個鍋，裡面加黃油加熱融化，洋蔥，芹菜放進去翻炒均勻，高湯放進去用中火慢慢煮開，然後再把南瓜片倒進去，胡蘿卜片也放進去一起煮，胡蘿卜片放進去煮一下，大概20分鍾左右就可以煮到非常軟爛，再把火關掉稍微放涼以後放進料理機當中，把淡奶油也添加進去一起打成泥狀，再放進鍋中加熱到濃稠狀態以後，用小火再繼續煮一下，白鬍椒，鹽放進去攪拌均勻就可以了。
南瓜還可以和蝦皮搭配在一起煮湯喝，先把南瓜的皮去除，裡面的瓤去除切成塊狀，鍋中加入適量的油燒熱，把南瓜放進去快速翻炒，然後再添加適量的水，用大火煮開，等到南瓜煮熟以後加一些雞精，蝦皮，蔥花，鹽，煮開以後就可以吃了，味道好營養價值也非常豐富。
南瓜湯的營養價值
南瓜湯裡面的多糖類物質非常豐富，可以讓免疫系統變得更好，而且還可以讓細胞因子生成更好，讓身體一些功能得到有效調節，南瓜湯裡面含有類胡蘿卜素，進入身體以後轉換成維生素a，讓視力維持的更好，而且還能讓生理功能得到促進。
南瓜湯裡面還含有礦物質元素，如果有高血壓問題就可以適當的多吃一些，中老年人群也應該適當吃一些南瓜湯，能避免血壓升高以及預防骨質疏鬆等情況出現，適當的喝一些南瓜湯能補充身體所需要的活性蛋白以及氨基酸，它裡面所含有的一些營養物質能夠讓粘液活性蛋白的含量變得更好。南瓜湯裡面還含有脂類物質，能夠治療前列腺增生以及泌尿系統方面的疾病。
南瓜可以和什麼一起吃
南瓜可以和蓮子搭配在一起吃，把這兩種食材搭配在一起慢慢的熬煮成粥來喝，能把身體裡面的毒素有效清除，預防心血管疾病出現，也不容易出現上火問題，南瓜可以和山葯搭配在一起吃，不管是煮成粥來喝，還是炒菜吃都非常不錯，可以達到安神補氣作用，讓身體免疫力有所提高，在夏季心血管疾病患者，糖尿病患者也應該適當的喝一些，南瓜還可以和百合搭配在一起吃，能夠滋補身體，清熱補虛，止咳潤肺的作用也不錯。
吃南瓜的注意事項
南瓜不能和紅薯搭配在一起吃，會讓腹脹問題出現，而且還容易導致吐酸水，腹部疼痛以及腸胃脹氣情況發生。南瓜不能和羊肉搭配在一起吃，因為這兩種食材全部都是熱性的，便秘，上火，腹脹等情況就會出現，本身有感染性疾病的人，如果把南瓜和羊肉搭配在一起吃，就很可能導致情況更加嚴重。
在吃南瓜的時候還要注意不要吃菠菜，會把菠菜裡面的一些營養成分給破壞掉，這樣營養就變得沒有那麼高，南瓜也不能和紅棗搭配在一起吃，雖然南瓜紅棗裡面所含有的營養元素都非常豐富，但是搭配在一起就容易把裡面的營養成分給去除，這樣身體就沒辦法獲取充足的營養物質。
南瓜也不要和醋搭配在一起吃，這樣南瓜裡面的營養物質就會被醋給破壞掉，南瓜也不能夠一次性吃得太多，它裡面的胡蘿卜素含量很豐富，如果吃得太多就會讓皮膚受到不利的影響。
上面介紹的就是南瓜煮湯的方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，想要讓南瓜的營養物質更好的發揮出來，那麼正確的製作方法要了解清楚，不管是多麼好的食材一次性都不能吃得太多，這樣只會起到反效果。