1. 腐竹炒豬面肉的家常做法
前言
豬面肉的口感不同於一般瘦肉，口感比較脆，適合炒或者做叉燒，口感脆脆的，有點彈牙。
材料
主料：豬面肉400g、腐竹200g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蒜苗適量、胡蘿卜適量
腐竹炒豬面肉
1
豬面肉切片用醬油、生薑腌制15分鍾。
2
鍋放油燒熱，將腌制好的煮麵肉翻炒至變色後盛起。
3
炒鍋下油炒香胡蘿卜和蒜苗。
4
放腐竹翻炒。
5
下豬面肉一起炒，加鹽調味即可。
小貼士
豬面肉提前腌制一會肉質口感更好。
2. 快炒豬面肉的做法 快炒豬面肉怎麼做好吃
快炒豬面肉的做法
1、豬臉肉切片，紅椒切塊。
2、蔥切碎，蒜切片。
3、鍋里倒油少點兒，因為肉太肥。
4、油沒有全熱的時候放入一坨豆瓣醬，迅速炒開。
5、放入豬臉肉炒開。
3. 豬肉面的做法
豬肉面的好吃做法:
材料:
豬肉 300g,蔥 適量,姜 1-2片,蒜頭 適量,水 1000ml,面 依個人習慣,小白菜/青江菜 少許,豆瓣醬 1大匙,醬油 2大匙,米酒 少許,糖 少許,鹽 少許。
做法:
1.准備好所有食材，豬肉切小塊
2.取一鍋，煮水；取另外一鍋，放少許油，炒香蔥姜蒜；炒香後加入豬肉，炒至變色。豬肉變色後轉中小火，加入調味料(豆瓣醬、醬油、米酒、糖)和辣椒(可有可無）
3.炒香後，倒入煮沸的水鍋，再依個人習慣口味加入醬油和鹽調味；小火燉煮15-20分鍾，煮至個人喜歡的湯頭濃淡度和肉的嚼勁，湯頭即完成
4.再拿一鍋煮麵和青江菜
5.加入另外煮好的面跟青江菜，豬肉面完成
味美色佳營養高
4. 的做法，豬肉煮麵條怎麼做好吃，豬肉煮麵條的家常做法
步驟
1.豬肉，面條
調料：鹽，生抽，生粉，油，蔥花
2.豬肉切薄片用生抽，生粉，油拌勻
3.下來面條用筷子攪散，放適量鹽
這樣煮出來面條帶味
4.誰煮開了下面條
5.煮到面條過心了 撈出 待用
6.另起鍋煮開水 放入用生抽，生粉，油拌過的肉片
7.肉片放鍋里用筷子劃開
8.蓋上鍋蓋大火煮改中火將肉片煮熟，豬肉一定要煮熟透 對健康有益
9.待豬肉煮熟了 將煮 好的面條放進鍋里
10.放適量鹽調味，劃開 煮開 即可
我一般不會放味精雞精之類，因為肉片煮的湯已經夠鮮了。
11.裝碗里
12.撒上蔥花 搞掂
寶寶還喜歡自己加點胡椒粉
5. 豬肉面的做法
先將半肥半瘦的豬肉切碎與薑末，蒜末，辣椒一起放事先煎好油的鍋里炒熟，再放少量豆瓣，鹽炒一下起鍋。面煮好撈起，放點醬油，醋，加上炒好的豬肉，蔥花，味精就好。
6. 豬臉肉怎麼樣做好吃竅門
小炒豬臉肉
用料
豬臉肉 克
大蒜苗 兩根
姜 幾片
青椒 4顆
紅椒 3顆
鹽 少許
老抽醬油 1茶匙
小炒豬臉肉的做法
買一塊豬臉肉
7. 豬面肉怎麼炒好吃
香炒豬面肉
用料
豬面肉 300克
胡蘿卜 半條
青辣椒、蒜片 適量
鹽、糖、油、醬油、蚝油、生粉、料酒 少許
香炒豬面肉的做法
豬面肉清洗干凈切好，放鹽、糖、醬油、蚝油、生粉和油腌制10分鍾。
蒜、辣椒、胡蘿卜切好備用。
起油鍋，蒜片爆香，放腌制好的豬面肉翻炒片刻。
放胡蘿卜絲和辣椒絲翻炒片刻，加少許蚝油翻炒幾下。
撒上料酒蓋鍋片刻即可上鍋。