『壹』 貴陽花溪十里河灘燒烤
花溪十里河灘,大家是否已經想到了河邊燒烤呢?兩旁的農家樂,哪一家無不設置了燒烤的部分,背山面水的環境,踏春,秋遊都喜歡來這里。最近天氣真好,來這里玩變得更加值得令人期待。
十里河灘南山苑農家樂
南山苑農家樂位於花溪十里河灘濕地公園,經營特色農家菜,辣子雞,香腸,臘豬腳,野菜,臘肉炒花米飯,殺豬酒宴,打糍粑,原生味,打糍粑,燒烤等。
這里有燒烤爐、燒烤架出租,同時餐廳還有桌椅出租,燒烤攤位一般一個人30元左右,臨水而坐,有佳餚美景相伴,安逸啊~
貴州去哪裡看油菜花
花溪十里河灘寒冬過後,花溪十里河灘的油菜花就會開放,這里的油菜花鮮黃一片,清香迷人,是貴陽市民周末出遊的最佳選擇。
沿著油菜花生長的自行車道旁,是許多農家山莊,在這里可以搞燒烤、吃農家飯菜,還有農家客棧,很多人一到這里就有了住下來的念頭。
在一片油菜花田旁,鳥鳴便是清晨的鬧鍾,推開窗戶,還差仿櫻有霧氣撲面而來,自然的景觀和現代都市的繁華融為一體,是難得的城中休閑聖地。
交通指引
開車線路:
貴陽市沿花溪大道,經過貴州大學校門前30米調頭,前行300米麥翁村停車場
乘車線路:
貴陽市區乘坐201、202、203、205等公交車,貴州民族大學站下車過天橋,前行100米左拐過橋
貴陽市·花溪區·十里河灘雲霧人家農家樂
位置導航(貴陽休閑農庄規劃與觀光農業設計)
十里河灘景區簡介
在花溪河兩岸,修建了供人們觀賞、散步的人行步道。步道鋪設選用當地石材,並按照毛石嵌草、條石布置等方式鋪設,盡可能地保護十里河灘的原生態面貌。
十里河灘景區主要入口有3個,分別是位於花溪朝陽村對面的南入口、小河龍王村附近的北入口和董家堰附近的中間入口。此外,上水村、牛大喚角島和麥翁寨三地也設立有其他入口。
面積大,南北長達6.5公里,但景區禁止私家車進入,提供了三種慢行系統供遊客選擇。
遊玩攻略:遊客必虛叢到之處國色天鄉燒烤園,國色天香燒烤園是貴陽首家無煙燒烤示範基地地處貴陽花溪國家城市濕地公園十里河灘風景區,環境優美,空氣清新,佔地3800平方米,擁有無煙燒烤桌100餘套
詳細地址:貴陽花溪大道十里河灘內(貴州大學斜對面)
門票價格:免費
乘車路線:乘坐201路,202路,203路,k201路,k203路,夜間9路在花溪站下車
『貳』 貴州有哪些特色燒烤
1.維維烤肉店 地點:貴陽市百花山路口維維烤肉營業時間:下午6:00—凌晨兩點維維烤肉店的燒烤品種有肉筋、肉皮、黃喉等3種,每串的價格為0.35元。特色:烤出來的肉質特別嫩,尤其是為烤肉所搭配的辣椒水更是一絕:老闆毫不吝嗇在辣椒水中放進了貴陽人都十分喜歡吃的折耳根,再加上各種配料,味道真是不錯。
2、大營路冰典烤肉地點:大營路冰典烤肉營業時間:下午6:00以後—凌晨冰典烤肉的燒烤品種比較多,不僅有豬肉、牛肉、肉筋、排骨等,還有韭菜、洋蔥等各種蔬菜,肉類的價格為每串0.35元,蔬菜價格為3元/份,排骨為30元/份。特色:烤排骨是許多到冰典烤肉店吃燒烤的人必點品種。
3、阿里媽媽燒烤店地點:貴烏南路阿里媽媽燒烤店營業時間:下午6:00—凌晨3點阿里媽媽燒烤店經營的品種有牛肉、雞肉、海鮮等,其中香辣雞翅5元/對,手撕牛肉20元/份,頂級大生蚝5元/個,招牌吊燒乳鴿28元/只。特色:該店售賣的現磨現喝的核桃花生奶,標準的營養健康飲品。4、飛山街陳姨媽烤肉
地點:飛山街陳姨媽烤肉營業時間:中午12:00—下午6點陳姨媽烤肉只賣白天,也只賣牛肉,分肉串和肉筋兩種,每串0.25元,肉筋最為暢銷,雖然每天攤位上看上去等候的人不多,但要把肉吃到嘴的話,起碼得等1個小時以上。特色:攤主根據每一位食客的口味烤制肉塊,只有等上一個顧客吃完、吃好後,才會繼續為下一位客人服務。
『叄』 貴陽適合燒烤的地方推薦
其它省份的都說貴州是一個尤其注重吃的地方,這點作為一個貴州人再承認不過啦!但是不可否認的是,貴州也是一個美食遍地的地方,貴州各種小吃啥的,,還有貴州人特別喜歡吃燒族念烤,河邊燒烤啥的,最喜愛啦!
NO.1
花溪平橋
【推薦理由】:
花溪平橋,是貴陽人最常去的燒烤聖地了。在清爽的春天裡,在炎熱的夏日裡,在微風習習的秋日裡,在寒冷的冬天裡。都能在平橋兆鬧困看到一群群人,坐在烤爐邊吃著燒烤聊著天,打著麻將哼著歌。這是屬於平橋一年四季的風景,宛如一幅會動的山水畫。
交通指南:
公交:在花果園濕地公園乘坐201路可以直接到達花溪公園,下車後與當地的出租和旅遊車進行交涉具體地點。
自駕路線:市區-花二道-花溪公園-平橋
地址:貴陽市花溪公園景天城13樓2號(花溪平橋)
門票:花溪公園分時間段收費,門票白天6元/人,清早、夜晚無門票,有自行車可租,雙人自行車50元不限時(公園內橋多,需要抬上抬下)
小貼士:通常50元/桌,每家商戶也有自己的定價。
NO.2
十里河灘
【推薦理由】:十里河灘,是一顆鑲嵌在花溪的「高原明珠」。是貴陽不能忽視的田園風光,一年四季的變化可以說是多彩多樣,這里風景如畫,這是融山水田園和民俗風情於一體的地方。而在這里燒烤隨處可見,公園的亭子里、空曠的草地上都能看見到這里燒烤的人們。這里也有店家提供燒烤爐、燒烤架出租,同時還有桌椅出租,賞美景,品美食。
交通指南:在市區乘坐201路、202路、203路等公交在花溪公園下車即可。
地址:貴陽市花溪區花溪公園十里河灘
小貼士:燒烤攤位出租價格30-40元左右一個。
NO.3
情人谷
【推薦理由】:情人谷很美麗很詩意,是適合情侶也很適合遊玩的你。這里是一個休閑納涼、親近自然、感受自然、陶冶情操的好去處。鍾石乳千奇百怪、各盡其態、各顯其趣,會使你忍俊不禁,玩味不已。
交通指南:
在市區乘坐56路和258路公交車至東風大道下車,然後步行或者乘坐當地的計程車。
自駕路線:市區-東風大道-情人谷
地址:貴州省貴陽市烏當區情人谷路
門票:6元/人
小貼士:通常80-150元/桌
NO.4
百花湖
【推薦理由】:百花湖也是燒烤聖地的好去處,這里有著一望無際的湖水。百花湖風光旖旎、環境幽雅,在百花湖看日出日落,在百花湖湖邊盡情享受燒烤,盡興之時還可以坐著小船到湖上遊玩一番,好不愜意呀。
交通指南:
①在金陽客車站乘坐觀山6路到朱昌站下,然後步行至百花湖風景區即可;
②在瑞北路口乘坐225至終點站朱昌站下車,然後步行至百花湖彎念風景區即可。
地址:貴陽市觀山湖區朱昌鎮金朱西路路頭
景區電話:0851-4361114
門票:免費
小貼士:通常80-150元/桌
『肆』 貴陽適合自助燒烤的地方
春暖花開,四周景色那麼好,要是再加上有美食就好了。在這樣的時節裡面,還有什麼比春遊更好玩的活動呢!春遊最好的遊玩方式當然是燒烤了,在貴陽周邊會有哪些適合燒烤的地方呢!
百花湖景區
平時見到的種植的櫻花、桃花、梨花,到這時候基本上是撒了歡的開始綻放了。
靠湖的農家樂,租借上器材就可以活動起來。
玩法有很多,露天燒烤、吃烤全羊。
不過最常見的還是自駕車去遊玩,選好一塊地,拉起帳篷就可以開搞了。
地址:
觀山湖區朱昌鎮貴陽市百花湖風景區
參考門票價格:免費
交通指南:
公交:乘坐觀山6路到朱昌站下車,步行至百花湖風景區
自駕路線:市區—西二環(南段)—北二環—金珠東路—朱昌—百花湖風景區
花溪十里河灘
農家樂都集中在一塊,燒烤爐、燒烤架出租,餐廳也有桌椅出租,還可以租場地自帶燒烤材料。
現在已經開發出了邊吃燒烤,邊打麻將。
地址:
花溪區花溪大道南段2609號
參考門票價格:免費
交通指南:
公交:乘坐202路、248路、888路1線至民族大學站下車,步行約400米即可到達
自駕路線:市區—花溪大道(南段)—十里河灘
花溪平橋
後面的燒烤地都是後來才有的,但是要說在幾年前能夠租悶想到的燒烤地,花溪平橋一定是算一個。
現在到節假日的時候,大家都喜歡到花溪平橋來燒烤。
平橋還是經常燒烤的人最先能夠想到的地方。
貴州人燒烤也總是喜歡挑選一處有山有水的地方,花溪平橋四周環境都極好,依山傍水,河水很是清澈。
當地開的農家樂位於河兩岸,燒烤的材料購買,十里河灘農家樂就搞定了。
地址:花溪區甲秀南路花溪
參考門票價格:免費
交通指南:
公交:乘坐B267路、255路、888路2線、202路至花溪平橋站下車
自駕路線:市區—西二環—甲秀南路—花溪平橋
高坡雲頂
貴陽高坡雲頂草原燒烤,是自備食材還是自助燒烤?
一般只提供燒烤用具和碳,食材最好自帶,當地有個小菜場,食材不多。
花溪高坡鄉的景色大家也應該也都有所印象。梯田、農家、也是在這里擁有適合南方親近遼闊的雲頂大草原。
在草原上燒烤。還是高度1612米的大草原。
遊玩項目也都很豐富的,可以露營、騎馬、滑草、辦篝火晚會,還可以自備食材燒烤。
地址:
花溪區高坡苗鄉雲頂草原
參考門票價格:
10元/人(其他項目另行收費)
交通指南:
自駕路線:市區—花冠路中段—貴惠大道—貴惠高速—014縣道—087縣道
情人谷
據說近期管控已經很嚴格了。
這里的娛樂項目也很多,劃船、攀岩、洞穴探險尋寶等等。
燒烤炭火可以在農家樂購買,喊價都蠻高的。
租用燒烤架是150,燒烤架+麻將桌200~自駕去燒烤,燒烤位置就需要自己去找。
一般在有停車位那家燒烤話就不要停車費,要打麻將的話加100。
地址:烏當區情人谷路68號
參考門票價格:免費
交通指南:
自駕路線:市區—百花山隧道—漁安隧道—128縣道—情人谷路—情人谷度假村
生態農庄·三江農場
農場採摘,露天燒烤等都比較輕車熟路了,生態農場也主要是放養雞、特色私房菜等。
路線:
乘坐252路,終點站直接到達三江農場
農場開展的活動也都比較弊鬧彎彎團多,自主採摘水果、參與果樹認養、享用有機蔬菜等。
水池魚塘,釣魚也可以到裡面。
挑選一個好天氣,農場進行露天燒烤,釣魚,這么寶藏的地方,還不來玩。
地址:
烏當區創新社區服務中心三江農場
參考門票價格:
免費(其他娛樂項目另行收費)
交通指南:
自駕路線:市區—新天地大道(南段)—航天路—雲開二級公路—北京東路—146縣道—三江村
黔陶鄉
這里雜居住著多個民族,傳統文化豐富,更是因為秀麗寧靜的景色受到自駕游愛好者的喜歡。
山清水秀的環境,貴陽人喜歡到這里燒烤。
燒烤也是這里人的日常一部分,可供燒烤的地方也很多,加上本地區的民族風情。
沿河的幾家農家樂都是燒烤的地方。秀美的風光,在這里的地方燒烤,這樣的日子何不愜意。
黔陶鄉多為自己自助燒烤,大家最好的自己帶上食材,當地會有租場地和燒烤器具的地方。
地址:花溪區黔陶布依族苗族鄉桂花路
參考門票價格:免費(其他娛樂項目另行收費)
交通指南:
自駕路線:市區—花冠路北段—貴惠大道—貴惠高速—014縣道—黔陶西路—黔陶鄉
貴陽鎮山村
民宿+風景,可以湖上燒烤。
鎮山村位於花溪跟天河潭之間,處於花溪水庫中段,三面環水,民族風情濃郁。當然這回咱們更為關心的就是燒烤。村子在挪威的政府的資助下修建為布依族生態博物館。石頭是村子建造的基石,街道,牆,水井都是岩石構造。
露天燒烤跟劃船游湖,依舊讓這里魅力滿滿。
『伍』 貴陽必吃美食攻略
貴陽之名較早見於明(弘治)《貴州圖經新志》,元代始建順元城,明永樂年間,貴州建省,貴陽成為貴州省的政治、軍事、經濟、文化中心。境內有30多種少數民族,有山地、河流、峽谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、原始森林、人文、古城樓閣等32種旅遊景點。下面就由我來為大家帶來關於貴陽必吃美食攻略,希望能夠對大家有所幫助!
【最好吃】
最好吃的烤肉:
安雲路竹簽烤肉,白沙巷宋記,蓮花坡小呂烤肉,興觀路唐萬全烤肉,虎門巷門口有家沒名字的烤肉也很不錯,飛山街往電腦城的停車場里有一家也很棒,瑞金北路郵電印刷廠門口擺攤的(郵政儲蓄門口)。
最好吃的絲娃娃:
飛山街楊姨媽,小十字白馬後面有一家名字忘記了,花果園某處,雲岩廣場對面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場後面那家絲娃娃,文化路張記絲娃娃。
最好吃的手撕豆腐:
煤礦村手撕豆腐,師大後門對面;相寶新村手撕豆腐,古建築下來70米左右;貴惠路手撕豆腐,智誠超市門口。
最好吃的清水燙:
九華巷小不點,安雲路防疫站對門的那家。
最好吃的肥腸魚:
合群路昨日從現旁,鬍子肥腸魚!(現搬到下合群路七天酒店下邊,遵義豆花面哪裡)。
最好吃的炒田螺:
宏火家的我最喜歡,老兵田螺,上合群路吃貨螺絲,梆梆製造家螺絲也不錯,王武143廠門口的那家好吃,旁邊還有一家太陽魚也好吃。
最好吃的砂鍋飯:
合群路雙雙家,還有博愛路的那家。
最好吃的牛肉粉:
飛碗,山林大酒店對門的巷子里有一家也很不錯,紀念塔金沙牛肉粉,日報社對面的老胡家牛肉粉,西南電腦城後面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安雲路董記牛肉粉,市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色。
最好吃的素粉:
鹽務街田嬢素粉,陝西路劉記素粉,指月素粉,大營路陶記老素粉,師大天橋靠附中出口的一側,有個很小的店,觀水路口楊姨媽,民生路的梅老,黔靈東路的翠屏巷口有一家,飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對面那點的那家。
最好吃的串串:
鹽務街農行旁有一家,夜市師大又一間旁有一家,開磷宅吉花園正門口。
最好吃的燙飯 :
呵呵,小呂烤肉家的很不錯。七中旁,浴德池。
最好吃的肉圓子火鍋:
甘蔭塘胖姨媽家。
最好吃的豬腳火鍋:
鯉魚巷那家,八角岩路電大對面。
最好吃的豆米火鍋:
黔靈西路土風家。
最好吃的烤魚:
蓮花坡龍門烤魚,口腔醫院對門的留一手烤魚,文化路木子記,北京路加油站後面的雙峰路烤魚。
最好吃的披薩:
蓮花坡官邸的炭火披薩,必勝客的至尊披薩。
最好喝的奶茶:
宜北町和又一間仙蹤林,香緹雅的九龍珍珠奶茶,珍珠裡面有紅豆,口感超好。我的最愛之一!
最好吃的辣子雞:
半邊街那裡有一家。環城北路小天鵝旁邊,干鍋雞毛肚我的最愛之一!
最好吃的毛肚火鍋:
貴開加油站對門有一家,金陽大關那裡的楊永權家的也不錯,烏當的兄弟毛肚。
最好吃的腸旺面:
萬江小區那有一家,六廣門口口有家,王家腸旺面,威西門的羅老七的腸旺面,冷庫師賜福,九中門口的那家(,新華路與興隆巷交叉處,烏江水電大廈旁邊,雙峰路口進去50米,邢腸旺。
最好吃的糯米飯:
大營路萬東花園旁的陸家糯食園,友誼路的張家,六廣門有家每天排隊人多完!
最好吃的刀削麵:
師大煤礦村出口附近有一家很不錯,蓮花坡西南風樓下一家清真館。
最好吃的排骨飯:
也是在市府路花店多的那個路口。
最好吃的燉雞飯:
紫林庵那裡的nike折扣店那個路口上去有一家。
最好吃的燙菜 :
人民劇場那裡的第一家,覺園旁邊的那家,六中旁邊的小路上也有一家。
最好吃的冰漿:
花溪的小葆冰漿,客車站旁邊巷子。
最好吃的豆腐園子:
雷家豆腐園子(人劇旁)。
最好吃的香酥鴨:
小十字最靠近星光的那家。
最好吃勒龜靈膏:
鹽務街口口上賣寧波湯圓那家。鹽務街農業銀行旁的。我特。聖灃酒店旁邊。溫莎花蜜來它家一定要點上份紅豆冰。
最好吃的酸湯小火鍋:
和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會所。酸湯小火鍋,他家的酸湯和別家的不同,酸中帶甜。超級好吃。一定要加份午餐肉更好!
最好吃勒洋芋園子:
鹽務街羅姨媽酸湯飯旁邊。
最好吃的烤腦花:
河濱公園實驗中學對面,徐哥烤腦花。去他家還要點掌中寶,炒粉,二塊粑,超好吃!
最好吃勒過橋米線:
小十字譚亞隔壁。
最好吃的烙鍋:
貴州日報社車站那裡,鹽務街一烙鍋,黃金路金色家園門口右手邊。八角岩路某居民房內!
最好吃的烤海鮮:
八角岩路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對面有個信用社,北新區路偉仔生蚝。永樂路避風塘海鮮燒烤。那裡的生滾鴿子粥薺菜湯很不錯。在其他地方可不是輕易吃到的.。
最好吃的鹵味 :
陝西路和黔靈東路交叉路口的「鵬亮鴨脖」,拉家的鹵洋芋和藕朝好吃。
最好吃的小館子:
把把火家,大營路小米小廚家,友誼路頂呱呱家盆菜,毓秀路歪菜,貴烏路的甲天蝦,永樂路茶馬古道對門有家小菜館,水口寺湯豪斯旁的:「好吃難做」青雲路,米蘭紅菜館。
【門店】
老凱里酸湯魚
老凱里酸湯魚(省府店)位於貴陽雲岩區省府路55號,有較濃郁的名族特色,他們那邊的苗家小妹都是梳著一個高高的發髻,頭戴一朵粉玫瑰,不過就是很難請得動,感覺那邊的服務員都大牌一些。 招牌菜酸湯魚味道鮮美,口感極佳。在貴州,難得有不辣而又十分有特色的菜餚,酸湯魚便是其中的一種。最正宗的凱里酸湯魚是苗家特色,其特點在於:酸中微帶點辣,且具有濃郁的木姜子味,而且魚一般是只去膽,不去內臟的,據說這樣子調出來的湯會更鮮。我們點了尖嘴魚,當那鍋魚飄紅的魚端到我們桌前,只需聞到氣味就有種垂涎三尺的感覺。這酸湯魚是用野生的西紅柿發酵而成,再添上苗家人特製的「木姜子」等葯材,色紅汁清,酸辣相宜,無比美味。湯是紅湯,魚需要自己到後堂去點,從苗家小妹手 里取張小白紙,拿上後走到後堂,那裡有野生的烏江魚,大鯰魚,黃臘丁。魚的種類大概有這么七八樣,不算很多,但都是鮮活無比。等你報上需求,苗家小哥 便從池子里撈起一條,現稱,現賣,現做,端的叫一個新鮮。等你回到座位少頃,這紅紅的飄著無比香氣的一鍋酸湯魚便端了上來。看著眼前微火依舊熬燉的酸湯 魚,陣陣香氣便在大堂間彌漫開來。
花溪飛碗牛肉粉
地址:花溪區花闊路集貿市場內(花溪公園側門)
清爽的湯汁,鮮香的牛肉,爽滑的米粉,再配上貴州特有的胡椒粉和花椒面,再來點酸蓮花白,味道真的很不一樣。不過只有在花溪才能吃到比較正宗的花溪牛肉粉。
楊姨媽絲娃娃
地址:貴州省貴陽市雲岩區飛山街214-2號
是貴陽的一大特色素菜,去吃過一次,味道不錯,調料香辣,到貴陽必吃。說它素,其實還是有葷的,就是當地人所說的脆哨,不過,得單點。全素的就是各種蔬菜鮮嫩爽脆,夏天吃很過癮。跟北方的春卷差不多的,把豆芽、海帶、芹菜、花生米之類的,用麵皮包起來,好像包娃娃一般,由此得名吧,哈哈,蠻可愛的。可以當小吃嘗嘗。
留一手烤魚
地址:南明區青雲路44號(近口腔醫院)
留一手特色烤魚店是貴陽最早經營烤魚的特色美食、小吃店,以其麻、辣、鮮、香,味道醇和,烤出來的魚肉肉質香嫩爽滑為特點,早已在貴陽擁有大批忠實顧客,生意及其火爆。特色以烤魚為風味,附帶可點小菜,如米豆腐、怪嚕花生、折兒根和簡單甜品 銀耳湯 綠豆湯和其他鹵菜。親們千萬不要去合群路夜市上吃,那裡家家都是留一手烤魚,專門坑外地人,聽我的沒錯。
金牌羅記腸旺面
地址:貴陽市雲岩區蔡家街口
生意超級好,人超級多,排隊要1小時才能吃上,據說是貴陽味道最正的一家。湯很濃,哨子越嚼越香,面條細而勁道,久泡不軟,腸子做得軟爛鮮香,有鹵豆腐塊,紅油較香,為了腸旺面也要再去次貴陽。
【洋芋】
鍾記美味洋芋粑
自2004年在實驗二中斜對面開業以來,生意一直不錯,由於靠近學校,放學時生意更是火爆,老闆忙都忙不過來。他家的洋芋選用新鮮的黃洋芋,每天現做現賣,絕不隔夜。洋芋粑炸得金黃,外脆里嫩,配上老闆自製的辣椒面、酸蘿卜和甜面醬,確實美味!初中時文靜秀氣的閨蜜扯著嗓子喊「老闆!多放點酸蘿卜!拿走!」的場景,已經成為我凌咯咯心中最珍貴的記憶,十幾年抹不去。(一不小心暴露年紀--)
地址:宅吉小區金倉路70號(實驗二中斜對面)
營業時間:11:00—19:00
嚴記洋芋粑
這家店沒有名字,只是個學校對面的路邊推車攤,但是卻擺了20多年,不僅僅吸引了二十三中的小饞嘴貓們,附近居民有很多都是從小時候就開始吃的固定粉絲。他家特色是有素、葷兩種洋芋粑,素的就是純洋芋,葷的是將火腿腸弄碎和洋芋泥炒混合後再下油鍋炸。炸好的洋芋粑外殼非常脆,裡面很軟糯,生意一點也不會輸給店面。
地址:大營坡石洞坡坡上(二十三中對面巷子)
營業時間:13:30—18:00
陳記炸洋芋
他家是一個小小的推車攤,沒有名字,也並不起眼,但卻隱藏著美味的能量。苗苗實驗小學的小學生對這家店應該並不陌生。陳老闆選用的是威寧的黃洋芋,將切好的洋芋放在油鍋中炸制。他家的調料也有三種,專門定製的辣椒面,糟辣椒泡的蓮花白,還有甜面醬,配著炸洋芋,那叫一個香啊!
地址:陽明路(喜來登酒店員工通道對面巷內)
營業時間:11:00—19:00
吳記自助洋芋粑
他家在花溪的人氣之高,已經到了老闆可以自信地說:「因為大家都知道,所以不掛招牌的地步了。」之所以叫做自助洋芋耙,意思是洋芋耙由客人自己動手烙,辣椒也是自己調,另外他家還有自製的甜醬。洋芋粑和炒雜燴在他家十分受歡迎,還有加強版大雜燴是將牛肉、雞皮、火腿腸、鹵肥腸、雜燴一起炒制,多種葷素,任意組合,口感豐富。
地址:花溪區霞暉路松濤路(原花二中,祥盛幼兒園斜對面)
營業時間:14:00—00:00
老兩口洋芋粑
二十多年的老店了,洋芋粑是老貴陽的特色,絕對的正宗。他家的洋芋粑是用純洋芋做的,選用威寧、畢節的洋芋。每到中午、下午下班放學的高峰期,十九中、二中的娃娃都會走一小段來到這家洋芋粑店,人非常多,常常下午4點就賣完了。
地址:忠烈街幼師旁
營業時間:11:00—18:30
當然,除了各個學校附近的攤點,在貴陽的大街小巷中也都有各自地方明星級的洋芋粑小店。下面,就帶大家去認識認識他們。
康家洋芋粑
康家洋芋粑17年前始於現在小十字銀座旁的白沙巷,他家的洋芋粑用純的威寧黃洋芋製成,用豬油烙好後再配上店家自己做的涼拌蘿卜絲。他家的炒雜燴也非常受歡迎,大家習慣性稱為「炒三絲」,因為裡面有二塊粑、苕粉和洋芋絲,其實還有米皮,一起炒出來蘸著辣椒面,很有味哦!
地址:新添寨稻香春進門第二家
營業時間:15:00-00:00
老孔家烙鍋店
老孔家烙鍋店在小河西工廠里一直是「明星店鋪」,可以玩笑地說是養育了無數小河西工廠人,他家只做夜市,不僅有經營烙鍋,洋芋粑更是令人贊不絕口。他家洋芋是本地洋芋,洋芋粑也只有純洋芋,不加任何調料,單純的洋芋香,烙鍋的吃法。另外,炒洋芋絲也十分受歡迎。
地址:小河區清水江路西工廠菜場背後
營業時間:17:00—次日01:00
金記洋芋粑
他家的洋芋粑賣了快20年,也是家經典老店了,很多人都是從小吃到大。他家選用威寧洋芋,純洋芋手工製作,辣椒有四種可以選擇,糍粑辣椒、糟辣椒、辣椒面和干辣椒,還有酸蘿卜和甜面醬,你都可以根據自己的口味添加。加上特色脆哨的洋芋耙也別有一番風味。
地址:二戈寨工商銀行旁邊巷內
營業時間:10:00-20:00
【必吃特色】
絲娃娃
貴陽小吃絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃,其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中,因而得名。隨著旅遊業的發展,現又被稱為素春卷,此名更雅。
絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片,裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料,外軟里脆,酸辣可口,別有一番風味。 具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點。因形狀像嬰兒的襁褓而得名,
其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮,把各種切成絲的蔬菜通通往上放,然後捲起來,加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店,白天想吃這是一個比較集中的點,晚上夜市食街上一般都有。
腸旺面
腸旺面,清同治年間即在貴陽上市。清末民初,有貴陽人蘇德勝改進質量,以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料,配以輔料20多種,精細操作。遂發展為名小吃,仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕(40年代),腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點:紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
牛肉粉
牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃,特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌,具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點,目前該品牌已推向全國多個省市。
貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名,貴陽市內有好幾家連鎖店,大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名,總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名,一般都要排隊才能吃到。牛肉燉得爛熟,切得很薄,米粉爽滑微韌,湯味醇厚,撒上佐料後辣燙鮮香,混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉,3元一碗,加澆頭另算。
豆腐圓子
豆腐圓子,傳說清同治十三年(公元1874年)清政府大辦「皇會」,全城禁屠數天,不許食葷時有雷姓豆腐作坊,以豆腐做成園子,用菜油炸熟出售,很受歡迎,名揚京城。經貴陽幾代人改進後,炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪,布滿點點「蜂窩」,色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口,成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創,迄今已有七十多年歷史。圓子以豆腐為主料加工而成,色呈焦黃,外脆內嫩。食用時用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水,趁熱蘸食,爽脆嫩滑,香氣撲鼻,5毛錢一個。還可用細篾絲三五個一串,十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
『陸』 貴陽戶外燒烤的好地方-景點推薦
現在天氣這么好,很適合大家出門遊玩,在貴陽有一些景點很適合大家去露營或者是烤燒烤,大家如果有這個計劃,可以去看看下面的這些地方,環境不錯交通也方便。
燒烤地推薦
花溪平橋
花溪平橋是一個燒烤的好地方。
橋畔一彎清水,碧波盪漾,走上以青石塊砌成的踏步橋,感受清清的河水在腳下流淌,很有閑情逸致。
路邊有農家燒烤店,遊客們可以自己帶食材,店家提供燒烤攤位,方便又實在。
詳細地址:花溪公園西側大寨村
交通攻略:可坐公交前往,201路、206路、210路、223路、255路、806路、888路2線、b267路、花溪2路、夜間10路,花溪平橋站台下車。
黔陶鄉
黔陶這邊有不少度假勝地,山水環抱的度假村絕對能俘獲親子出遊黨的芳心。
來這里的人,除了吃燒烤打麻將,大多都是沖著優美的環境而來。
詳細地址:貴陽市花溪區黔陶鄉黔陶大橋(從孟關汽車城往東行1.5公里即可到達)
交通攻略:
1.貴陽—油榨街—二戈寨—孟關汽車城—黔陶燕子洞。
2.貴陽—花溪—青岩—高坡方向—黔陶鄉十字路口左轉--沿公路前行3公里,橋頭右轉300米到。
車田村
在貴安新區有一個被譽為「小花溪」的地方——車田。
200多年的歷史將這里刻畫成藏在高原明珠上的「理想家園」,沒有嘈雜的人聲鼎沸,沒有擁擠的車水馬龍,有的只是清澈的河水和靜謐的時光。
車田湖應算是「顏值擔當」,走到湖邊,遠遠眺望,無邊無際、清澈見底的湖面就像是一塊無暇的翡翠。
沿著河邊步道往前走,周邊的農家樂一處接一處,有的坐落在湖邊岸上,有的則稍遠些在林間坡道,根據個人喜好可以找到合適的燒烤農家,可自帶食材,也可以按人頭算價錢,60元/人不等。
詳細地址:貴安新區直管區湖潮鄉政府駐地東面
交通攻略:貴陽市區—甲秀南路—貴安大道—湖磊路
高坡擾繞露營基地
花溪高坡擾繞露營基地包括帳篷露營區、燒烤區、野奢酒店區、稻田兒童游樂區、停車服務區、戶外休閑區以及室內休閑區六大板塊。可以滿足你對夏天各種幻想~
在這里,不僅可以戶外燒烤,還可以露營。這里的燒烤還推出了十分契合高坡草原的烤全羊、烤全雞,讓遊客充分感受草原的魅力。
看落日、吃美食、享受假日時光,這就是初夏的魅力~
詳細地址:貴陽市花溪區西南部溪南十錦農旅觀光帶——高坡鄉擾繞村
交通攻略:
(1)花冠路—貴惠大道—銀百高速—014縣道—露營基地
(2)西二環—甲秀南路—明珠大道—田園南路—北部環線—014縣道—露營基地
(3)貴陽繞城高速—滬昆高速—貴陽南環高速—銀百高速—014縣道—露營基地
鎮山村
在花溪與天河潭之間,地處花溪水庫中段,有一個三面環水一面向山的村莊,它就是有著四百多年歷史的鎮山村。
這是一座歷史悠遠民風古樸的布依族村落,也是一座「活體博物館」。
除了美景,這里可以吃到剛從湖裡撈起的新鮮魚蝦,從山野採摘的野菜,村民自己煙熏的臘肉、血豆腐等等,價格也比較合適。
詳細地址:花溪風景區和天河潭風景點之間的花溪水庫中段
交通攻略:花果園濕地公園乘坐211路公交車在鎮山村路口下,步行2公里進村
百花湖
百花湖位於貴陽市西北郊22公里處,地處貴陽市觀山湖區朱昌鎮和百花湖鄉之間,以風光旖旎、環境幽雅而著稱。
在湖邊燒烤,吃喝盡興之後,還可以泛舟河上看水天一色、漁歌唱晚,別提有多愜意了。
詳細地址:觀山湖區朱昌鎮和百花湖鄉之間
交通攻略:可乘坐觀山6路公交車到朱昌站下車,再步行至百花湖風景區。
烏當偏頃春森坡鄉
原味小鎮·醉美偏坡是烏當區打造的一個特色小鎮,這里完美展示了原味布依生活。
這里的燒烤場是原味小鎮劃分的區域之一,在這里燒烤,食物種類還是燒烤工具都很齊全,可以省下許多時間,盡情去享受休閑生活。
來到這里還可以體驗布依族傳統民俗生活方式,飽覽純原生態自然景觀,感受醉美布依風土人情,近距離感受大自然不一樣的綠靜安然。
詳細地址:貴陽市烏當區
交通攻略:貴陽—東二環—北京東路延伸段—漁洞峽—頭偏公路—偏坡
香紙溝
香紙溝位於烏當區新堡布依族鄉境內,是遊客最喜歡的一條露營玩水線路地點之一。
這里大部分河段水流緩和,水淺見底,兩岸青竹環繞,風景宜人,非常適合野炊燒烤。
詳細地址:貴陽市烏當區新堡布依族鄉隴腳村下隴腳組
交通攻略:貴陽市區—北二環—北京東路—縣道129—雲開二級公路—新堡
漁洞峽
漁洞峽位於烏當區東風鎮境內,這里青山綠水,環境優美,是周末出行的好去處。
在這里,遊客可以邊燒烤邊森埋欣賞美景,盡享生活愜意。
詳細地址:貴陽市烏當區東鳳鎮漁洞峽路
交通攻略:貴陽市區—北京路雀畝—北京東路—漁洞峽
開陽水頭寨
水頭寨是開陽十里畫廊風景區的一部分,寨子面臨清龍河,結著青苔的石板橋,潺潺流動的小河,隨風飛舞的柳樹......欣賞這般初夏的景緻,是最好的放鬆。
在這里,還可以田園垂釣、農耕體驗,也有集中的自助燒烤場所。
詳細地址:開陽縣禾豐鄉馬頭村水頭寨
交通攻略:貴陽市區—蘭海高速—貴陽繞城高速—銀百高速—蘭海高速—禾豐立交—縣道129—水頭寨
戶外燒烤小提示
自己進行戶外燒烤時,盡量不要佩戴隱形眼鏡。
不要穿化纖的衣服,因為化纖材質的衣服遇熱容易化,然後黏在皮膚上導致燒傷。