❶ 冬瓜湯怎麼做好喝
1.做冬瓜湯有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜並粗衡湯，不僅要准備新鮮的冬凳轎瓜，還要准備木耳、黃豆、扁豆等各種食材。將准備好的扁豆、黃豆提前洗凈，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗凈。
2.在湯鍋中放入適量的水，加入雞精，然後將處理好的扁豆、黃豆加熱煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、薑片，最後大火燒開，然後關小火，加入適量的食用鹽，中小火煮兩個小時後出鍋，加入香油調味。
冬瓜湯的功效與作用
1.保護腎臟
保護腎臟，改善人體腎功能是冬瓜湯最重要的功效，因為人們喝冬瓜湯後，可以加快體內多餘水分的排出絕做，減輕腎臟負擔，增加尿量，清潔尿道，消除人體尿道炎症。對人體腎炎、尿路感染、排尿困難有特別好的調理作用。
❷ 素冬瓜湯怎麼做好吃竅門
素冬瓜湯
准備食材：冬瓜、姜絲、蔥花。
做法
1、將准備好的冬瓜，切成片狀。
2、起鍋燒油，放入姜絲。
3、再將切好的冬瓜放入鍋中。
4、再撒入適當的鹽巴。
5、加入適當的清水。
6、加入適當的雞精。
勺子轉一轉，這道湯就做好了。盛出來，撒上一點蔥花，配著米飯、配著小餅、配著面條都可以，希望你們超喜歡超喜歡，咱們一起大汗淋漓！