Ⅰ 糯米飯團的做法
糯米飯團是日常飲食上較為普遍的一種吃法，關鍵原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所製做而成，最先需要將檽米提早侵泡一夜後，放進鍋中煮熟，將煮熟的稻米及其檽米放到保鮮袋上，放進白砂糖及其白芝麻和豬肉鬆或是是火鍋配菜捲起來切完就可以，作為早飯十分營養成分，口味也十分美味可口。
早飯檽米飯團的做法
用材 保鮮袋 檽米 (與稻米2：1佔比) 稻米 白砂糖 黑芝麻粉 炒過 豬肉鬆 炸油條
1、先將檽米清洗幾回，在冷水裡侵泡2個鍾頭，撈起來盛裝碗碟里加小量冷水在鍋中煮制爛熟
2、將保鮮紙鋪在砧板上，將蒸好的糯米糕鋪平在上面攤整平
3、將炸油條折半小段放到糯米糕正中間，上邊撒上些炒香的黑芝麻粉和白砂糖
4、最終將保鮮紙從性格外向里卷緊，成糯米油條糍飯團
煮好糯米糕很重要，檽米的吃水量較一般稻米少，一般是一節手指頭的米量加半節手指頭的水流量;可能有差別，全靠工作經驗來把握了。
作法
食材用材
檽米、稻米、鹹菜、豬肉鬆、炸油條
粢飯團
做法
1、檽米和稻米以2：1的佔比清洗干凈侵泡留宿後上炒鍋煮熟;
2、冷凍無明礬油條放電烤箱180度15分鍾烤脆，鹹菜切末;
3、把保鮮袋鋪放到竹簾子上，湯勺沾涼白開水去膠;
4、舀一團白米飯在保鮮袋上，用湯勺伸開卡緊實;
5、正中間放上鹹菜、豬肉鬆和炸油條，上邊再鋪少量白米飯;
6、提到竹簾子的兩邊，用力捏住飯卷後用保鮮袋包囊起來就可以。
作法
食物
稻米、檽米、鹹菜、炸油條、鹽
製做流程
1、把檽米和稻米清洗干凈 佔比大約是7比3.隨後放進電飯鍋中，一碗米加一碗半的水 不必放過多 一碗半足已 不然太稀了 自然最好是也不必低於1比1. 檽米用以前必須自來水侵泡。
2、 大約二十分鍾的模樣 飯大約就蒸好啦，但是先讓它蒙一會 隨後在開啟 往蒸熟的飯里灑些鹽，用湯勺攪拌。得快點兒攪拌(糯米糕越涼就越粘 就不太好攪拌了)鹽無需放過多。
3、找一個干凈的包裝袋，將拌好的糯米糕勻稱的攤在包裝袋上，(提醒：包裝袋最好是大一點)。鋪好飯之後，將准備好的炸油條鹹菜 在中間鋪成一條線，沒有炸油條用新鮮的絲瓜切割成條還可以 還可以放些小肉啊臘腸、豬肉鬆。
4、最後一步，便是把包裝袋提起來把蛋包飯卷攏就成，用手壓一壓，團一團。
Ⅱ 飯團好做嗎如何做成好的飯團
飯團好做嗎？如何做成好的飯團？飯團是很好做的，做飯團主要食材就是米飯，要挑選新鮮優質的食材，米洗好要浸泡，飯團要趁熱捏，捏飯團的時候手要蘸水等等，只要掌握了這些就能做成好的飯團。飯團製作簡單，好吃又營養，飯團就是用米飯搭配上自己喜歡的食材，製作成各種口味的飯團，我自己就比較喜歡吃米飯，做成飯團更好吃，孩子也喜歡吃，有些人不知道怎麼做飯團，下面就跟大家分享一下飯團的做法。
6、米飯很燙，捏的時候小心點，把手蘸一下水，也可以用用保鮮袋套手上來捏，用兩只手捏緊實，就可以裝盤食用了，好看又好吃的飯團就做好了。小技巧1、做飯團的時候一定要壓緊實了，這樣吃的時候才不會散了。2、可以根據自己的喜好，來添加各種配菜。總結：通過以上分析，我們知道了飯團製作簡單，就是用蒸熟的米飯，配上各種配菜製作而成，可以根據自己的喜好來選擇配菜，做成各種各樣的飯團，製作飯團的時候要趁熱，不能等米飯涼了，那樣米飯會硬，不好捏成團，飯團要捏緊實，吃的時候才不會散掉。
Ⅲ 飯團有哪些好吃的做法
飯團的好吃做法一、
材料
酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜(小黃瓜)1根，糯米200g，黑芝麻
做法
1、糯米和嫩玉米混合煮熟為米飯。
2、米飯放涼後，和酸奶混合均勻。
3、青瓜切條。
4、把米飯擺上青瓜條，把米飯捏成飯團，圓形、三角形、方形均可。
5、根據個人口味，沾上黑芝麻即可。
小訣竅
1、一碗美味的飯，飯粒和調料之間的拿捏功夫，一點都不能馬虎，所以要掌握得准確，才能做成美味的飯團。
2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。
飯團的好吃做法二、
材料
米飯，火腿片，生菜，海苔
做法
1、火腿和生菜切成5cm*10cm的長方片;
2、海苔切成2cm寬的長條。
3、取一小團飯先用生菜捲起來，再卷上火腿片，最後外面繞上海苔條
飯團的好吃做法三、
材料
米飯，臘腸，胡蘿卜，黃瓜(可用青豆代替)，壽司專用醬油
做法
1.米飯蒸好，將臘腸，胡蘿卜，黃瓜切小丁，切的小一些，飯團更容易成形。
2.燒鍋開水，放入切好的臘腸，胡蘿卜丁，煮3分鍾左右撈起，如果你用的是青豆，也要煮一下。
3.將米飯及煮好的臘腸，胡蘿卜丁，黃瓜丁，加入壽司專用醬油，拌勻用手製成飯團即可。
小訣竅
如果想飯團更可愛、更獨特些，可參考日式炸蝦飯團的樣子，在飯團中間放一隻蝦進去～
飯團的好吃做法四、
材料
紫菜皮，白米飯，牛肉松，榨菜，火腿丁
做法
1.其實做法很簡單，用白米飯包成適當大小飯團。
2.把飯團再用大小合適的紫菜皮包起來，然後再切上十字花刀，並在花刀處灑上一些肉鬆就好，看上去是不是有點像香菇呢?
小訣竅
我不太喜歡用果醋來給米飯調味，只是把溫熱的白米飯團，稍微握緊一些，然後在飯團上挖一個小洞，塞進去一些榨菜末和火腿末，再團圓;最後包上紫菜皮，切上花刀，撒上肉鬆。
Ⅳ 飯團的做法
平底鍋加油燒熱，放入捏好的飯團，用中火煎至定型，兩面都刷上照燒汁、放上白芝麻、再放海苔絲，煎到醬汁和海苔都定型即可。
把所有的青菜,紫甘藍,胡蘿卜,西蘭花切細,放入米飯盆中。
加入調料,鹽,牛肉粉,香油,如果吃芝麻也可以放一些,拌均勻。
大米放入電飯煲內膽甄鍋內,用流水淘洗干凈備用。用電飯鍋專用量杯,在電飯鍋里量入大米,放入適量水份,煮出米飯。
Ⅳ 簡單又好吃的飯團做法
多彩什錦飯團
食材：
黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克。
做法：
1. 胡蘿卜焯水斷生，料切成小丁；與調料放到燜好的米飯里拌勻。
2. 用一次性手套把米飯擠成小飯團即可。
肉鬆飯團
食材：
米飯，塑膠袋一個，肉鬆，醬油，海苔一片。
做法：
1.先將煮好的飯稍稍放涼，拿出一個塑膠袋，先鋪上白飯。
2.再均勻撒上肉鬆，再放上另一坨白飯將肉鬆蓋住。
3.接著隔著塑膠袋用手整型，整出您喜歡的形狀即可。
4.塗上喜歡的醬油，用刷子將醬油刷勻。
5.入鍋煎得焦香。
6.以切片海苔當底，放上兩面煎的焦香的肉鬆飯團，就可以開吃啦！
裡脊肉飯團
食材：
米飯、裡脊肉、玉米粒、胡蘿卜、泡菜、生抽、蜂蜜、澱粉。
做法：
1. 米飯煮熟，加入玉米粒、胡蘿卜丁、泡菜碎。
2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻。
3. 取米飯揉成小球，包上裡脊肉片，均勻裹上一層澱粉。
4. 平底鍋熱油，放入鍋中煎熟至金黃色。
5. 另起鍋，倒入調好醬汁小火熬開，放入飯團裹上醬汁收汁即可。
卡通飯團
食材：
菠菜，米飯1碗，片裝芝士1片，即食紫菜1片。
做法：
1.將米飯放在保鮮紙上。
2.用手做成扁扁的圓球。
3.按照圖片所示准備芝士和海苔。
4.將飯團放入小紙杯當中，按照圖示製作小青蛙的臉。
5.開心青蛙飯團完成。
Ⅵ 飯團的家常做法 如何在家做簡單好吃的飯團
1、食材：雜糧飯200g，玉米1/2根，小火腿2根。
2、取一隻空碗，加入半碗水，放入洗凈的玉米，微波高火4分鍾；熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用；小火腿切成小粒；將還有餘溫的雜糧飯與玉米粒和火腿粒混合；戴上一次性手套，捏成小飯團即可。
3、溫馨提示：
（1）雜糧飯中加入一部分糯米，可使飯更具粘性，易於整形；
（2）也可以直接使用罐裝玉米粒，注意控干水分；
（3）製作飯團取一碗飯的量即可，趁飯還有餘溫時更方便操作；
（4）可以使用隔夜飯，造型之前最好將飯加熱，冷飯不易整形。
Ⅶ 飯團如何做
飯團的配方和竅門
紅豆米飯團
食材准備
糯米200克，紅豆100克，水200克，白糖50-100克，豬油一大匙。
方法步驟
1、首先就是將糯米洗干凈了，然後用水浸泡3個小時。
2、然後就是將紅豆洗干凈了，浸泡1天左右。
3、然後就是在蒸飯的容器上面抹上一些豬油，再放入一些糯米，倒入適量的水，蒸熟了。
4、然後取出來，趁熱放入剩餘豬油和白糖，攪拌均勻了。
5、將紅豆泡好瞭然後煮熟了，在裡面加入白糖，然後做成紅豆沙。
6、然後就是將紅豆沙放入到米飯當中，等到表面紅豆裝水就可以了。
芝麻可以怎麼吃
芝麻蜂蜜羹
做法：首先就是取出適量的黑芝麻、蜂蜜和食醋，然後就是在裡面加入一個雞蛋清，等到調和之後，就在每天早上和晚上吃上一次。
功效：我們食用這個是可以很好的降低膽固醇，對於預防高血壓和動脈硬化是有很好的效果。
黑芝麻粥
做法：將黑芝麻洗干凈了，然後晾幹了，將黑芝麻放到鍋裡面炒熟了，然後研磨成粉末，在每次煮的時候可以去除適量，每天早晚吃一次。
功效：我們食用這款食物能夠很好的滋潤我們的五臟六腑，能夠很好的治療身體虛弱、貧血、便秘、早衰等有很好的療效。