『壹』 生芒果怎麼吃好吃又簡單
主料:青芒果2個
輔料:酸梅粉適量、白糖適量
酸甜青芒果的做法:
1、准備兩個青芒果。
『貳』 生芒果怎麼吃最好吃 這樣吃最好吃
生芒果和成熟的芒果有著截然不同的口感,成熟的芒果吃起來口感軟糯香甜,而生芒果者洞口感酸脆清爽,我教你兩招怎麼吃生芒果口感更好,一起學習起來把。
生芒果怎麼吃最好吃
1、生芒果去皮切片;
2、放入鹽、味精、辣椒面攪拌均勻。
【口感特點】:酸辣可口。
如果喜歡麻辣味的話,也可以放入幾滴花椒油,味道杠杠的。
1、生芒果洗凈切成丁;
2、用鹽、糖、甘草粉腌制一個小時即可食用。
【口感特點】:酸酸甜甜。
食用生芒果要注意
芒果為漆樹科常綠喬木芒果的果實,其成分中含有單羥基苯,特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。過敏性體質的兒童應該少吃或者不吃芒果,因為芒果中含有「單羥基苯」,容易引起兒童過敏。如果兒童出現過敏的症狀,一定要及時到醫院就診,進行脫敏治療
四類人群不宜食用生芒果
芒果雖然營養豐富,但並非人人適宜。記者了解到,近半月來,我市各大醫院急診都曾接診因吃芒果引起不適的患者。如何讓芒果的營養價值得到充分發揮,並保證每一位食客的健康呢。營養專家對幾類人群進行了提醒,建議盡量少吃或不吃芒果。
1、糖尿病人不宜吃。芒果的含糖量達7%—8%,食用後,容易造成血糖的大幅度波動。若患者少量食用後,必須要酌量減少主食。
2、腎功能異常者不宜吃。芒果含有豐富的蛋白質,多吃容易飽。同時,過多食用芒果會使人皮膚變黃,並對腎臟造成損害。
3、過敏性體質者不宜吃。芒果中刺激性物質比較多,特別是過敏體質的老年人,更容易造成皮膚發黃,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等現象。同時,芒果性質帶濕毒,若本身圓嫌清患腫瘤,應避免食用。
4、哮喘病患者不宜吃。哮喘病人很多是因為過敏因素引起的,芒果本來就會引起過敏的,所以哮喘病人盡量不吃芒果。若要吃,應在專業醫生或營養師確診沒有芒果過敏史後,才能少量食用。
芒果盆栽怎麼種植
催熟的芒果吃完後不要急著扔果核,留下來還能種出好看的芒果捧在喲!下面就來看看怎麼種吧。
1.吃完美味的果肉後,將剩下的果核收集起來洗干凈放陰涼處晾乾。
2.將晾乾(不是干癟的那種,差不多將表面水分蒸發萬就可以了)的果核沿著邊緣剪開取出裡面的種子。
3.將種子的薄膜去電放在水橘前里浸泡,每天換水,等五天左右長出小芽就可以種下了。
4.選擇比較大且深的容器來種下,要保持土壤的濕潤度,讓有嫩芽的那頭朝上其他的部分埋在土裡。
5.每一兩天澆水一次,根據土壤的干濕情況來確定水量,大概一個星期左右就能長出小苗了。
6.在芒果小樹生長期可以適當的施用氮肥和磷肥,另外也要注意防治炭疽病、白粉病、扁喙葉蟬、小實蠅等病蟲害的侵襲。
『叄』 生芒果怎麼做好吃
問題一:生芒果怎麼泡製才好吃? 腌制芒果教程 如果你已經厭倦了用生芒果點rojak醬來吃,或不想等到芒果成熟,你可以嘗試以下這種方法,那就是腌制芒果。 用具:一個瓦缸(花盆底部有洞,所飢洞以不行)、幾片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗鹽 1.首先,從芒果樹上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出來後會軟軟的,不脆。(芒果摘了之後最好立刻腌制,不然也會變軟) 2.瓦缸裝水,不用裝滿,過半就好了。過後,倒入粗鹽,直到有些粗鹽無法溶化為止。然後,把芒果放進去,用幾片瓦片或其它類似的東西來把芒果壓下去,以確保芒果的每一個部分都浸泡在鹽水中,把缸口蓋住,腌3至4天。 3. 3至4天後,把芒果從缸里拿出來,然後把它們浸泡在清水中一下子。腌制過芒果的鹽水如果還很清澈的話就不用倒掉,可以留著下次用。下次用時再加些粗鹽就可以了。 4.把芒果的皮削掉。削掉皮後的果肉如果是乾乾的,那就代表你成功了,因為這樣的芒果才香脆。如果削掉皮後的果肉是深黃色,軟軟的,就不怎麼好。你可以選擇把它留住,不過我通常會丟掉,因為會影響其它芒果的口感。 5.把削好的芒果切片,然後浸泡在干凈的水裡面約1、2個小時。過後,把水倒掉,加入幾湯匙的糖攪拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。 用腌制的芒果代替無益的零食,也是不同的嘗試。祝你們成功。
求採納
問題二:生芒果怎麼讓它更好吃? 青芒果,個頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯的。 還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。 青芒果還有一個好聽而浪漫的名字―――情人果。 熟芒果呢,首先.盡量挑比較熟的芒果吃.顏色黃.聞起來味道濃郁的. 摸起來比較軟的. 因為這樣的芒果的皮和果肉比較好分開.用手一撕就會比較完美的分開.不會因為不好刨而弄臟.也不容易佔到手上 第2.如果買的是比較硬的話.最好用叉子插住.再一手用刀子切. 不論用刀子還是用手都要注意順著果皮層切或撕. 如果有塑料一次性手套就更好了. 記得每次吃的時候.吃一半留一半. 先把芒果的豎著的一半切開或撕開. 要記得留一半.好用手拿著那沒撕的部分.這樣手就不會臟了.把那部分撕開的吃了後再手按住吃剩的半個核.再撕開另一半.把剩下的一半果肉吃掉. 這樣會最大限度的不讓手臟
問題三:生芒果怎麼弄熟? 我們通常是把芒果完好的埋在米缸裡面,蓋好蓋子,大概一個星期後弄出來吃,那時候所吃的芒果就熟了。
問題四:生芒果怎麼吃最簡單法 芒果的正確吃法要記住以下兩點: 1、芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但是以前有過敏症狀的人,盡量不要吃芒果。特別是曾經有過芒果過敏的人,最好不要吃芒果,以免過敏纏身。 2、吃芒果時最好切成小塊,用牙簽送到口內,盡量不要碰到嘴唇周圍,吞入口內會更保險,碰過芒果汁後要注意洗手。一旦出現過敏,最好來醫院就診,千萬不要自行處置。 附:芒果的常見做褲吃法 (1)芒果飲 原料:芒果50克,冰糖20克。 製法:取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鍾,濾汁代茶飲。 (2)芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜適量。 製法:芒果洗凈取肉。入攪汁機內攪汁,盛入瓶內,加蜂蜜或白糖,開水沖飲。希望幫助你
問題五:生芒果怎麼腌制好吃? 1. 芒果削皮去籽後,切成薄片狀,放入大型容器中,先灑鹽(我用的是粗鹽,不要太多,要不就會很咸,就要拿來泡水),緊密地蓋好蓋子後,拿起來大力的上下左右搖晃(約10分鍾)。這個「去苦水」的動作一定要做得徹底,腌制出的芒果才會好吃。
2. 將作法1靜置約1.5小時後,倒掉容器內的苦水,有徹底完成作法1的步驟,此時的青芒果將呈現自然鮮艷的翠綠色。
3. 將作法2的芒果裝入擦乾凈、無水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不過我用的是砂糖,先放一些,泡了一段時間要是覺得不夠味還可再加糖)外加幾棵話梅味道會更好,再加涼了的開水以能完全浸泡罐內的芒果為准,後封住罐口,放入冰箱一段時間就可以拿出來吃了。
問題六:生芒果怎麼吃 青芒果,個頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯的。 還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。 青芒果還有一個好聽而浪漫的名字――爛胡枯―情人果。 熟芒果呢,首先.盡量挑比較熟的芒果吃.顏色黃.聞起來味道濃郁的. 摸起來比較軟的. 因為這樣的芒果的皮和果肉比較好分開.用手一撕就會比較完美的分開.不會因為不好刨而弄臟.也不容易佔到手上 第2.如果買的是比較硬的話.最好用叉子插住.再一手用刀子切. 不論用刀子還是用手都要注意順著果皮層切或撕. 如果有塑料一次性手套就更好了. 記得每次吃的時候.吃一半留一半. 先把芒果的豎著的一半切開或撕開. 要記得留一半.好用手拿著那沒撕的部分.這樣手就不會臟了.把那部分撕開的吃了後再手按住吃剩的半個核.再撕開另一半.把剩下的一半果肉吃掉. 這樣會最大限度的不讓手臟
問題七:生芒果怎樣腌制好吃? 海南人的吃法:把生芒果削皮,芒果一分為二,去掉中間的核,用可以封口的容器加入冷開水,放一些白糠,把削好皮去掉核的芒果錠進去泡,吃多少泡多少。再把一些小尖椒剁碎,和鹽一起拌,吃生芒果的時候沾椒鹽吃,酸酸甜甜的味道非常地好。
問題八:芒果生的怎麼弄熟好吃? 芒果杏仁銀耳湯用料芒果肉、杏仁各25克,枸杞10顆,銀耳50克,冰糖、蜂蜜、濕菱粉各適量。
做法 1、銀耳洗凈,撕成小朵。
2、杏仁洗凈,橫向一片為二,用溫水泡去表皮。
3、芒果肉切成條備用。
4、湯鍋內加清水,放入銀耳、杏仁,燒開後撇去表層浮沫,改中火燉至銀耳黏稠,加入芒果肉、枸杞、冰糖,燒開後加蜂蜜調味,以濕菱粉勾芡即成。
芒果湯圓材料 芒果1/2個,櫻桃2顆,湯圓8個,生粉1憨g
做法
芒果剝去果皮,果肉切成小碎丁。櫻桃清洗干凈,去除柄及果核,果肉也切成小碎丁。
鍋中放入400ml清水,水開後放入湯圓,煮至湯圓浮起。
生粉以少量水化開,淋入鍋中,待湯汁黏稠後將芒果丁放入,稍加攪拌即可關火。
將芒果、湯圓盛入碗中,撒上櫻桃碎即可食用。
芒果西米露原料:芒果2個、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜
工具:鍋
做法 1、在鍋中燒開水,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋煮。 大約20分鍾,西米煮至快全透明時關火,蓋上蓋子燜5分鍾。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全變透明時,用網篩撈起,過一遍涼開水,再倒入牛奶中,攪拌均勻。
4、西米在牛奶中浸泡20分鍾後,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
芒果芝士波波材料 芒果蓉170ml,牛油20g,木薯粉100g,糯米粉40g,芝士碎90g,(可用任何一種芝士,混用也可,部份用芝士粉都沒問題,不過不要超過2成以免太咸),糖1小勺,泡打粉2/3小勺
做法
1、牛油和芒果蓉以厚身小鍋慢火煮沸,關火後一次過倒入木薯粉,用匙快手搞拌至無大粉粒,待用。
2、芝士碎、糯米粉、糖及泡打粉混合,再加入已放涼至微暖的木薯粉團,放於工作上以刮板輔助搓揉成團。
3、分割搓成每個約1即籩球狀(粉比較粘,可用油擦手再搓成球狀),放於已墊牛油紙或不沾布之烤盤上,放入已預熱200度的烤箱里烤10分鍾,再轉180度烤約6-8分鍾至金黃色便成
炸芒果湯圓材料 芒果 1個,湯圓粉(或糯米粉) 80g,雞蛋 1枚,麵包糠 3湯匙(45g),綿白糖 1湯匙(15g),油 200ml(實耗30ml)
做法
湯圓粉中逐次加入45ml溫開水,並用手不停混合攪拌,和成一個軟硬適中的面團,用保鮮膜蓋上醒置15分鍾。
芒果去果皮和果核,果肉切成1cm的方塊。雞蛋在碗中打散。
將醒好的面團搓成長條狀,再切成大小均勻的小段。將小段搓成圓球狀後用手捏成圓形面片。取一塊切好的芒果放入面片中間,向上收攏面片邊緣,直至將芒果塊完全包裹住,再搓成圓球狀成湯圓。
將包好的湯圓沾上雞蛋液,再在麵包糠中滾一下,使表面均勻地裹上麵包糠。
中火加熱炸鍋中的油至五成熱,放入裹好蛋液和麵包糠的湯圓,炸至湯圓浮起,表面變成金黃色時撈出。放在廚房紙巾上瀝去多餘油分。吃時撒上綿白糖即可。
芒果果醬材料 愛文芒果600公克,麥芽糖150公克,細砂糖80公克,檸檬1個
做法 1.檸檬洗凈榨出果汁備用;芒果去皮去籽後切成大塊狀備用。
2.將切好的芒果果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
3.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
芒果雞原料:雞胸脯2個,新鮮芒果1個,紅黃椒各1個,花雕酒少量,生抽,蒜末,鹽,白鬍椒粉,雞精,糖。原菜譜還有檸檬,我忘記買了。
做法
雞胸脯肉切小塊,芒果切小塊,紅黃椒切三角塊備用。
將雞肉塊用鹽、白鬍椒粉、花雕酒腌制10分鍾。
熱鍋入油,爆香蒜末,入雞塊炒變色,加生抽、糖繼續炒熟。
放入紅黃椒、檸檬片炒3......>>
問題九:生芒果怎麼泡製才好吃? 1、切片放醬油和辣椒拌著吃;罰、去皮,切片放鹽殺水,然後放糖鹽2天倒掉糖水重新放砂糖再腌2天倒掉水再放糖腌2天就可以吃了,很脆甜的
問題十:生芒果怎什麼才能熟 1.,將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後扎緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。 2.我們通常是把芒果完好的埋在米缸裡面,蓋好蓋子,大概一個星期後弄出來吃,那時候所吃的芒果就熟了。
『肆』 生的芒果能吃嗎生的芒果可以怎麼吃
生的芒果是可以吃的,生的芒果大多都是青芒果,因為還沒有成熟,外面的皮不會呈現出黃色,但是在食用的過程中會出現苦澀的感覺,具體的飲食方式是根據個人的喜好來決定
芒果種子如何管理養護
一、土質條件
我們先來說一下選地,土質條件的好壞,會影響到芒果後來的長勢。如果土質條件比較好,土壤比較肥老掘沃的話,當芒果處於幼苗時期,芒果的長勢就會比較讓中好。所以說,土質條件的影響還是很大的,和最後的產量也是直接掛鉤的。
二、土壤要求
芒果能適應的土壤比較多,黏土、砂質土、黃土等,芒果都可以適應。只是大家在栽培芒果的時候,還是最好選擇那些比較疏鬆、透氣、有機質含量比較多的土壤。
三、播種方法
土地選好之後,我們再來說一下播種。芒果種子在播種之前,可以先用清水浸泡一天,這對於種子的催芽有好處。在播種的時候,給種子覆土不用覆太深。小編以前在栽培芒坦含山果的時候,基本上將深度控制在了3厘米左右,這樣芒果出芽的速度還是比較快的。
四、水分需求
在覆土之後,就要及時給土地淋水,可以在表面覆蓋上一些秸稈或者是地膜,可以起到保溫保濕的作用,我們也可以適當地減少澆灌的次數。