❶ 雞胸肉炒飯怎麼做好吃又簡單
今天做無米炒飯。當然有米就更好了。
食材：
雞胸肉一塊，玉米粒半碗，花菜半顆（應該一顆，但我只有半顆了），雞蛋兩個，生抽，耗油一勺，料酒兩勺，黑胡椒一勺，鹽半勺
步驟：
①雞胸肉化凍後切成丁，倒入配料腌制一小時
②花菜洗凈，把根莖去掉，切碎，一定要碎，可以比我更碎，因為我只有半顆了所以切的沒那麼碎
③雞蛋攪勻，玉米粒可以先從冷凍室拿出來化凍
（全部配菜）
④熱鍋，不放油，倒入花菜碎翻炒，花菜碎代替米飯真的超級好吃，以前居然沒發現，盛起備用
⑤重新熱鍋倒點橄欖油，炒雞蛋，盛起備用
⑥火其實可以不關，倒少量橄欖油，因為家裡換了新的不粘鍋，真的一點都不粘鍋！所以油可以肆無忌憚的少放點，倒入雞胸肉丁翻炒
⑦然後把剛剛所有配料通通倒進去翻炒就行啦！再加半勺鹽
盛出來就可以吃了，有這個菜都不想另做了，花菜太少了成品看不出效果，但還是可以吃出來味道的，玉米甜甜的也很好吃，適合減肥的人試一試，炒雞胸肉前可以先炒香蒜泥，但我今天忘了