A. 嬰兒輔食玉米、玉米糊的做法
眾所周知,玉米的營養價值很高,富含維生素、纖維素和胡蘿卜素等多種營養元素,有促進腸胃蠕動、減肥、降血壓降血脂和明目等功效。一般人群都可以食用,所以當寶寶對輔食有了一定的適應能力,媽媽們就會用玉米給寶寶做輔食吃。比較常見的做法有玉米糊,那下面我就整理一些嬰兒輔食玉米的做法吧。
一、玉米糊
食材:玉米約半根
做法:
1、將玉米洗凈,從中間切開,再剝下玉米粒(這樣不容易損害到有營養的玉米胚芽),放到料理機中打碎,若打不動,可加點水;
2、攪打好後過篩濾掉玉米皮,然後放入鍋中煮,煮開即可。
二、玉米粥
食材:玉米粒適量,大米一小把
做法:
1、將大米洗凈放入清水中浸泡約一個小時,然後倒入鍋中加適量水煮粥;
2、在大米浸泡期間,將玉米粒放入 輔食機 中打成汁,過篩去皮;
3、將泡好的大米、玉米汁放入鍋中,加適量水煮成粥即可。
三、玉米雞蛋餅
食材:雞蛋幾個(根據玉米粒和胡蘿卜多少來決定),玉米粒適量,胡蘿卜一小塊,植物油少許
做法:
1、將胡蘿卜和玉米粒洗凈切碎,將一起放入鍋中,加一點水,煮約1分鍾,撈出;
2、敲破雞蛋取蛋黃打勻,將蛋黃液和切碎的玉米、胡蘿卜攪拌均勻,再在平底鍋中刷一點點植物油,倒入蛋液,用小火煎熟,然後切成小塊即可。這款也很適合大人吃。
以上就是一些玉米輔食的做法了,此外,媽媽們還可以加入一些合適又有營養的食物來進行搭配。很簡單,媽媽們不妨就動手試試吧。
B. 嬰兒玉米輔食的做法
一、玉米汁——4個月以上寶寶
材料:新鮮玉米1個
做法:將玉米煮熟,晾涼後把玉米粒掰到碗里;將玉米粒和溫開水以1∶1的比例放到榨汁機里榨汁,然後直接飲用。
二、雞蛋玉米糊——4個月以上寶寶
材料:鮮奶100ML、雞蛋1隻、玉米糊適量、蜂蜜少許。
做法:
1.鮮牛奶100ML左右倒入小鍋里,加入玉米糊適量,攪勻。稀稠自由撐握。
2.開小火煮漲,加入鮮雞蛋一隻,迅速攪拌均勻不能有雞蛋白塊狀。
3.加入適量有甜味即可。
三、蛋黃玉米粥——6個月以上寶寶
材料:米少許,煮熟的雞蛋黃一個,玉米少許,鹽和香油。
做法:將玉米放入攪拌機加水攪爛,用紗布過濾倒入鍋中,放入洗凈的米熬粥。待粥熬好後,放入碾碎的雞蛋黃,加鹽和少許香油調勻。
四、雞蓉玉米面——10個月以上寶寶
材料:雞胸肉30克,玉米粒20克,乾麵條60克
做法:
1.將雞胸肉與玉米粒剁碎。
2.面條置於滾水中煮5分鍾。
3.加入雞胸肉與玉米碎粒,共同煮至面條熟爛即成。
五、牛奶玉米粥
原料:牛奶250克,玉米粉50克,鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。
做法:
1.將牛奶倒入鍋內,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鍾,並用勺不斷攪和,直至變稠。
2.將粥倒入碗內,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後餵食。
C. 【寶寶輔食玉米的做法】玉米輔食怎麼做
寶寶輔食玉米的做法一 玉米糊適合6個月以上寶寶
1、食材:
新鮮玉米半個。
2、做法:
(1)用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。
(2)用紗布將玉米汁過濾出來。
(3)煮成粘稠狀即可。
寶寶輔食玉米的做法二 奶香玉米汁適合7個月以上寶寶
1、食材:
甜玉米1個、奶粉兩勺。
2、做法:
(1)清洗干凈,剝下玉米粒下鍋水煮,水量沒過玉米就可以。大火燒開,轉中小火再煮七八分鍾。
(2)煮好的玉米,稍微靜置幾分鍾,稍涼倒入果汁杯,用料理棒打泥。
(3)打好的玉米泥用過濾網過濾出玉米汁。
(4)過濾好的玉米汁兩勺奶粉用60毫升溫開水泡好,加入玉米泥中,攪拌均勻。
寶寶輔食玉米的做法三 菠菜肉鬆蛋黃玉米粥適合8個月以上寶寶
1、食材:
菠菜2根、雞蛋1個、玉米粥1份、豬肉鬆。
2、做法:
(1)菠菜焯水去草。
(2)雞蛋煮熟、菠菜切碎。
(3)熬好的玉米粥,加入菠菜和肉鬆,再煮3分鍾就好了。
寶寶輔食玉米的做法四 蔬菜玉米麥片粥
適合9個月以上寶寶
1、食材:
小玉米渣40克、大米30克、即食燕麥片20克、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、西蘭花等雜蔬各少許。
2、做法:
(1)把淘洗干凈的大米放入鍋中。倒入足夠量的清水,大火煮開,煮開後轉中小火慢慢熬著
(2)倒入小玉米渣,邊倒邊用湯勺攪拌,以免結塊。然後轉小火慢慢熬煮,大約需要煮10分鍾。
(3)期間要多攪拌幾次,以免糊鍋。
(4)接著倒入麥片,豌豆粒,繼續熬煮差不多2分鍾
(5)最後放入蔬菜丁,大約在煮3分鍾就可以關火了。
寶寶輔食玉米的做法五 玉米土豆豬肉濃湯適合10個月以上寶寶
1、食材:
土豆30克、裡脊肉30克、胡蘿卜30克、新鮮玉米粒50克。
2、做法:
(1)土豆和胡蘿卜切小塊,玉米剝粒,一起放入輔食機中蒸熟。
(2)玉米粒倒入攪拌杯中,加水攪拌,攪拌得細膩一點,再過篩取汁,放置一旁待用。
(3)裡脊肉切小片,冷水入鍋,大火焯水2分鍾,撈出後清洗一下,放入輔食機中攪碎。
(4)土豆和胡蘿卜可以根據寶寶的咀嚼和消化能力調整性狀,用輔食機攪拌細膩。
(5)起鍋倒入少量清水,加入玉米糊和肉末,小火煮開後再煮1分鍾,千萬不能用大火哦,否則會結鍋的。
(6)加入土豆和胡蘿卜後轉小火,邊煮邊攪拌,再煮1分鍾左右就可以出鍋了。
寶寶輔食玉米的做法六 玉米山葯冬瓜大骨湯適合11個月以上寶寶
1、食材:
大骨頭,玉米,山葯,冬瓜,還有幾片姜。
2、做法:
(1)大骨頭洗凈後,先入鍋焯一遍,待煮沸後除去上面的一層沫沫。
(2)玉米切塊,冬瓜切片。山葯去皮切片,去皮的時候一定一定要帶上一次性手套或者保鮮袋,不然手會非常癢。
(3)另起一鍋,倒入涼水,大骨頭,還有薑片。
(4)大火煮沸後,中火燉1個小時左右再放入玉米,冬瓜和山葯。然後再接著燉25分鍾即可。
寶寶輔食玉米的做法七 雞肉玉米粥
適合12個月以上寶寶
1、食材:
米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞胸肉15克。
2、做法:
(1)土豆切皮,切成小丁,將米洗干凈。雞肉切成茸狀備用。
(2)將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。再加入雞絞肉煮至熟透。
(3)最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
寶寶輔食玉米的做法八 玉米小煎餅適合12個月以上寶寶
1、食材:
玉米面、白面、雞蛋、胡蘿卜、蝦蓉。
2、做法:
(1)玉米面和白面按2:1的比例混合。
(2)打入雞蛋,加適量的水。
(3)將胡蘿卜細絲、蝦蓉攪勻,攤成金黃色的面餅。
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