❶ 自己吃燒烤，你們都烤那些食物啊
自己吃燒烤，能選的食材非常豐富，根據自身口味不同，需要補充的營養不同，可以有多種選擇。
1、肉串。羊肉，豬肉都是必備的。尤其是羊肉串，基本上是咱們去吃燒烤必點的食物了，烤羊肉串其實不需要過多的調料，只用搞點孜然粉辣椒粉鹽就特別香。膻味代表了羊肉的正宗，對於不嫌棄膻味的人來說，是很美味的食材，而且烤好的羊肉串再撒上調料，基本上膻味就非常淡了，味道更鮮美。
總之，適合燒烤的食材多種多樣，同時，蘸料也是必不可少的，再加上冰鎮的啤酒，更是絕美的搭配。
❷ 在家自己烤肉都買啥
在家自己烤肉都買：羊肉，豬肉，牛肉，雞肉，半成品，海鮮，蔬菜，主食。
1、羊肉，羊肉是燒烤必不可少的一種食物了，最適合烤的是羊腿肉，把洋蔥切成小塊兒之後，穿在竹簽上，羊腿肉上有肥，有時候吃起來非常的香。但是大家在燒烤的時候不要加食用油，因為燒烤的時候羊肉自己會出油。
2、豬肉、豬肉也是可以的，但是豬肉在燒烤的時候一定要完全烤熟了才可以吃，大家可以選豬腰上比較肥的五花肉，這樣烤出來的肉不會太干澀。
3、牛肉，牛肉可以選擇牛肋排骨肉，這里的肉鮮嫩，而且又非常有彈性，牛肩肉是最容易烤熟的，適合新手，牛肉不要全部烤熟，牛肉完全烤熟就太老了，肉吃起來就不鮮嫩了。
4、雞肉，雞肉的任何部位都可以用來燒烤，在烤之前最好放到檸檬水裡浸泡一下，雞肉在烤的時候撒一些澱粉，烤出來的肉會更加的鮮嫩，還可以用雞翅，雞柳都是做燒烤非常好的食材。
5、半成品，像午餐肉，香腸，腌制肉和培根，也是燒烤的時候的明星，簡單烤一烤就能夠吃。
6、海鮮，燒烤的時候也是少不了海鮮的，但是燒烤做海鮮難度比較大，更適合一些燒烤老手，而且我們在選擇的時候一定要選擇新鮮的海鮮，挑選活魚，活蝦，大閘蟹，魷魚燒烤也是非常好吃的。
7、蔬菜，蔬菜的種類非常的多，比較受歡迎的燒烤食材有土豆，玉米，紅薯，山葯，芋頭，韭菜，大蒜，茄子，另外，青椒也是非常受歡迎的一種燒烤食材，建議大家選擇一些比較硬的蔬菜烤著吃，口感更好哦。
8、主食。可以燒烤的主食也是非常豐富的，比如說饅頭片，麵包片，披薩，買好的披薩，在燒烤爐上再考一次，別有一番風味。
烤肉介紹
烤肉，是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久。製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。據《漢代畫象全集》，早在兩漢時期中國就有體系完備的烤肉烤食講究。值得一提的是，現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。
❸ 自己家庭燒烤菜單明細有哪些
家庭燒烤菜單明細如下：
醬料：燒烤汁、蜂蜜、花生油、鹽、孜然粉、辣椒面等。
蔬菜：青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金針菇、大白菜（金針菇和大白菜不可直接燒烤，搭配錫紙包著烤）等。
肉菜：豬肉片、牛肉片、雞腿、雞翅膀、火腿腸、臘腸、肉丸子、羊肉串等。
海鮮：大蝦、生蚝、鮮魷魚、干魷魚、魚、花甲、大貝殼等。
水果（適量准備）：蘋果、西瓜、香蕉、葡萄等。
飲料：可樂、雪碧、菊花茶、王老吉、加多寶、礦泉水等。
其他：麵包片、饅頭片、棉花糖、豆腐皮、豆乾等。
家庭燒烤的注意事項：
1、肉類食材需要提前購買，然後進行腌制入味放冰箱保存，避免變質。
2、購買食材需要根據自己的口味和人數，適量購買，避免浪費。
3、燒烤後容易上火，建議購買清涼的飲料，如菊花茶、王老吉、加多寶等。
4、燒烤過程要多喝水；燒烤食材烤焦的話，盡量去除表層的焦炭後再食慾。
5、肉類食材一定要保證燒烤熟透。
❹ 什麼東西拿來燒烤最好吃
牛肉、羊肉、香腸、魷魚、生蚝、韭菜等，都可以燒烤。
肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、香腸、魚丸、牛肉、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、豬肉、牙簽肉、培根肉等。
海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝。
蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
燒烤是人類最原始的烹調方歲罩枯式，以燃料加熱和乾燥空氣，悶乎並把食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來烹調至可食用。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式，不論在中國還是整個乎洞亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常都是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。