① 吃燒烤吃到一種蜜汁梅肉很好吃，蜜汁梅肉怎麼腌制
蜜汁
梅肉
是
上海菜
。甜甜的味道讓人吃了難忘。
蜂蜜是一種
天然食品
，味道甜蜜，所含的
單糖
，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為「老人的牛奶」。
材料
主料：梅肉500g；
輔料：
蜜汁烤肉
料30g、清水50g、蜂蜜1勺
蜜汁梅肉
1
准備好食材
2
梅肉洗干凈後切成大塊，蜂蜜加20克清水攪勻，做成
蜂蜜水
備用；
3
蜜汁烤肉料放到小碗中，加入30克清水，攪拌均勻；
4
將切好的梅肉和調好的烤肉汁同時倒入一個小盆里，充分拌勻，腌制一夜；
5
烤網上先刷上一層油，以免肉粘在上面；
腌制好的肉塊放在烤網上，再刷上一層腌料和一層蜂蜜水，烤箱中層，220度烤15分鍾；
6
15分鍾後取出烤肉，翻面，再刷上一層腌料和一層蜂蜜水，繼續烤13分鍾，吃前切片即可。
小貼士
許多人並不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了
生肉
夾
熟肉
，雖然方便，但實在不衛生。正確使用餐具，讓你安全衛生地享用美味。
② 蜜汁的烤肉料是不辣的嗎 小孩子可以多吃嗎 cook100蜜汁烤肉
可以的，蜜汁的味道孩子們都喜歡吃，不會感覺辣，我家有孩子，所以也是經常用酷克壹佰的蜜汁腌料