A. 牛筋面辣條的做法
需要提前准備好的材料包括：牛筋面 600g、辣椒面 適量、花椒粉 適量、胡麻油 適量、鹽 適量。
1、第一步把准備好的牛筋面用清水清洗干凈。
B. 手工麻辣條做法
食物：牛羊肉(豆油皮、牛筋面等)、油、辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、姜、糖、米酒、生抽。
1、牛羊肉切條。放鹽、米酒腌一會兒。
2、將牛羊肉在開水中焯一下，起油鍋，將牛肉條炸至金黃色，撈起來。
3、鍋中先用生薑沫爆一下，隨後放進辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香氣四逸，放進生抽和一小碗水燒至沸。
4、放進牛肉條，燜到進味，出鍋。
手工麻辣條配料
辣皮馬鈴薯
辣皮土豆的做法
食物：馬鈴薯、辣椒、香腸、萵筍、野山椒、孜然粉、雞精、鹽、味精、辣椒粉。
1、馬鈴薯、辣椒、香腸切割成條形，萵筍剁碎末，泡尖椒切割成細圓環狀，鍋外乾熱後，倒進青紅椒萵筍煸炒一分鍾。
2、再次倒進土豆條，炒成快速的情況下倒進香腸一起炒，此刻添加孜然粉，雞精，鹽，味精和辣椒粉。煸炒至勻稱，最終擺盤灑點蔥段既可。
3、最終擺盤灑點蔥段既可。
C. 豆腸辣條的做法大全
自製辣條（豆腸）的用料
鹽 半勺油 適量白芝麻 兩勺燒烤料 四勺辣椒面 兩勺（多吃多放）醬油（味極鮮） 兩勺白糖 半勺豆腸 適量（多吃多放）
自製辣條（豆腸）的做法步驟
步驟 1
將豆腸放在熱水中泡10分鍾，撈出後完全擠干水分備用。
步驟 2
將辣椒面、燒烤料、白芝麻、白糖、鹽放在碗中攪拌均勻備用。
步驟 3
燒熱油，燒到冒煙後澆到調好的料中，攪拌均勻，加入醬油。（這時候你已經聞到了無敵的香味）
步驟 4
鍋中放入少許油，將豆腸放入鍋中翻炒。將調好的料倒入鍋中，翻炒攪拌一會，再倒入半碗水，直至將水炒干。出鍋開吃。