1. 哪裡的燒烤最好吃
「白露蒼蒼，蒹葭為霜」，雖然白露節氣已經過去了，但是溫度似乎沒有一絲絲的下降，跟夏季一樣，南方依舊是燥熱難耐的高溫天氣。
白天熱，晚上也熱，夜幕降臨時，不少人選擇了外出吃個燒烤夜宵再回去睡覺，中國地域遼闊，各個城市的特色美食都不一樣，在吃燒烤這件事情上也是如此，各有各的特色。
那麼不禁有人要問：「全國哪裡的燒烤最好吃？」
經過網友們的評選，全國這6個地方的燒烤最好吃，南方有3個，北方也有3個，看看有你家鄉嗎？
我們先來看看北方燒烤最好吃的3個地方。
東北
排在第一的自然是東北燒烤，東北三省在吃燒烤這件事情上，最有發言權，每到夏季時，東北三省的大街小巷裡全是燒烤攤。
在東北關於吃燒烤還有一句響亮的口號：「大金鏈子小手錶，不如一頓小燒烤！」千金都不換，可見迅漏猛東北人對燒烤的喜愛程度。
東北燒烤有3個地方最出名，一個是錦州燒烤，一個是齊齊哈爾，另外一個是延吉，這三個地方被稱為是東北燒烤「三大王者」。
在全國各地都有不少燒烤店打著「錦州燒烤」的名號經營，錦州燒烤在調味時喜歡放辣椒面，孜然，蒜蓉辣椒和胡椒粉，烤出來的肉串口感純正，香氣撲鼻，讓人贊不絕口。
新疆
北方燒烤排在第二的便是新疆燒烤，在全國各地的美食街上，都可以看到新疆小伙一邊跳舞一邊烤串的場景。
新疆燒烤講究的是肉質要鮮，要使用新鮮的牛羊肉，而且肉的規格要大，新疆烤串比南方的烤串大三四倍以上，而且烤之前肉不需要腌制，擅於使用自然和粗鹽，講究食材本身的味道。
紅柳烤串更是有一股特殊的香味，新疆烤全羊那可是全國聞名的燒烤美食，烤熟的羊肉外焦里嫩，撒入孜然粉和粗鹽一起吃，肥而不膩，咸香美味，再來一瓶冰鎮的新疆大烏蘇，這樣的快活吃肉，那才真的爽。
內蒙古
內蒙古擁有廣闊的大草原，燒烤自古以來就是游牧民族的特色美食，內蒙古的燒烤以牛羊肉為主要原材料，烤肉的方式繁多，可以在石頭上烤，也可以在炭火上烤，還可以在刀背上烤，只要給他們一塊肉，什麼樣的方式他們都可以想出來。
內蒙古人喜歡吃烤羊排，烤羊腿等各種牛羊肉燒烤，而且講究大塊，烤的時候要大塊，吃的時候也要大塊吃，一口喝酒，大口吃肉成為了內蒙人夏天吃燒烤的特色方式。
北方人則更講究肉食要過硬，而南方人吃燒烤更講究食材的多樣性，再來看看南方燒烤最好吃的3個地方。
四川
說到南方的燒烤就不得不提四川的燒烤，四川宜賓，樂山，西昌，石棉等地的燒烤遠近聞名，四川作為川菜的發源地，燒烤這道美食也不容忽視。
石棉是四川的一個縣，當地最著名的美食就是石棉燒烤，跟別的地方使用的燒烤架不一樣，石棉燒烤使用的是正方形的大鐵鍋，在鐵皮的中間有30多個洞，有點像蜂窩煤的洞口形狀，下面放的是木炭。
燒烤時火苗會從30多個洞里出來，從而保證不讓旁邊的食物被火苗烤黑烤焦，中間出大火苗，四周放食物，一邊吃一邊享受火苗帶來的視覺盛宴，不得不說這真的很有特色。
廣東
老話說：「食在廣東，味在四川」，跟四川的燒烤不一樣，廣東人對於燒烤更喜歡新鮮的食材，特別是海鮮菜品。
炭烤瀨尿蝦，烤基圍蝦，烤鮑魚，烤生蚝等海鮮菜品，夏季在廣東的大街小巷裡到處都是各種賣海鮮燒烤的攤位，「烤生蚝10塊錢5個」這種口號到處都在喊。
廣東人講究食材的鮮味，吃燒烤時也搜尺是如此，蒜蓉生蚝不能烤太久，否則鮮味就沒有了，只要蒜蓉有了香味，生蚝就可以吃了，生蚝肉質肥美，鮮嫩多汁，蒜香濃郁，讓人品嘗一口後停不下來。
湖南
南方地區湖南的燒烤也很有名氣，湖南長沙，岳陽，湘西的燒烤讓人稱贊不已。
湖南燒烤擅於使用孜然，椒鹽等調味品，在食材選擇上更加豐富，有湖南人愛吃的掌中寶，雞脆骨等各種特色菜品。
湖南人喜歡吃辣，吃燒烤時也是如此，不管是烤肉還是烤蔬菜都喜歡放入少許辣椒粉，這樣做出來的燒烤香辣開胃很適合下酒，外地人可能感覺又咸又辣有點過於重口味，但是對於湖南人而言，這樣的燒烤吃起來才夠味。
以上這6個地方的燒畝橋烤，你喜歡吃嗎？
2. 哪裡的燒烤最好吃
烤串是生活中最常見的食物。每當夜幕降臨，華燈初上之時，在城市的各個角落就開始彌漫著孜然與肉味混合的香氣，於是人們開始三三兩兩地走到燒 烤 攤旁坐下，幾串大腰子，牛肉羊肉各來一把，十串脆骨、五串雞皮！再來一箱 啤 酒！白天的種種煩惱和壓力都拋在腦後，至少在這一刻，整個人是無憂無慮，跟同伴侃 大山、吹 吹 牛是讓人非常愉快的啊。作為中 國 北 方的一個省份，山 東的特色燒烤受到了眾多人的喜愛，尤其是在夏天，各種燒 烤 攤 販的喧鬧聲在大街小巷回盪，香味撲鼻，讓人無法抗拒。這里的特色燒烤如下：
一、羊肉串
在山 東的大街小巷，你都能看到攤 販們擺出來的大批的肉 串。有人說羊肉串就是山 東美食的代表之一，也是當地人最喜愛的燒烤之一。這些烤制著嫩滑弊察可口的羊肉串，通常會撒上一些大蔥姜絲和香料來提升味蕾的感受啊。
二、烤雞翅
除了羊肉串之外，山 東還有許多其他的美味燒烤，比如烤雞翅。山 東的烤雞翅，通常會刷上厚厚的蜂蜜糖漿，在燒制的過程中不停地刷上去，讓雞肉表面呈現出金黃色和微甜的口感。
三、烤羊肝
作為羊肉愛好者的人，怎麼能錯過烤羊肝啊！烤羊肝通常會先用紅糟和醬油腌漬，再配以蒜泥等調料來增加口感的多樣性。烤熟後的羊肝整體微黃，香氣撲鼻，讓人垂 涎 欲 滴。
四、烤茄子
除了肉類燒烤之外，山 東還有許多素食的燒烤，比如烤茄子。將整個茄子烤熟，切成小段，再加入蔥花、薑末、蒜蓉、香油、鹽和辣醬油等調料拌勻，鮮美可口，是許多素食愛好者的首選。
五、烤海鮮
山 東當地人對美味海鮮的喜愛程度是非常高的。在許多的燒 烤 攤 位上，你可以看到新鮮的蝦、魷 魚和扇 貝正旦卜沒在被烤制，散發出一股咸香的美味啊。
總之，在山 東你絕對不會失望，無論是肉類、素食還是海鮮，它們模納都會讓你的味蕾感受到獨特的美味，是一種獨特的風味，具有濃郁的地方特色和歷史文化 底 蘊的啊。
3. 全中國最好吃的十大燒烤城市排名
親親您好我是爺很帥668，很高興為您服務，
以下是根據各種評價和排名得出的全塌培中國最好吃的十大燒烤城市排名：
1. 烏魯木齊：以大盤雞、烤全羊、烤肉串和烤糊肉等為代表的新疆燒烤非常有名。
2. 成都：以串串香、蒜泥白肉、肥腸火燒等為代表的川味燒烤非常出名。
3. 北京：以羊肉串、烤鴨、烤肉等為代表的北京燒烤非常有名。
4. 哈爾濱：以俄式烤肉、炸串、烤鴨等為代表的黑龍江燒烤非常有名。
5. 鄭州：以烤雞爪、烤腰花、烤乳鴿等為代表的河南燒烤非常有名賀昌。
6. 大連：以海鮮燒烤、烤魚、烤肉等為代表的遼寧燒烤非常有名。
7. 西安：以肉夾饃、烤肉團拍唯串、羊肉泡饃等為代表的陝西燒烤非常有名。
8. 廣州：以烤乳鴿、烤鴨腿、烤魚等為代表的廣東燒烤非常有名。
9. 南寧：以螺螄粉、烤乳鴿、烤雞翅等為代表的廣西燒烤非常有名。
10. 杭州：以烤魚、烤蝦、烤鴨等為代表的浙江燒烤非常有名。
需要說明的是，以上排名僅供參考，燒烤的口味和風格因地域、文化和個人口味不同，排名僅代表大眾評價，不能代表所有人的口味。
希望可以幫到您，祝您生活愉快！
4. 哪些地方的燒烤最好吃
1、東北地區
作為東北人，不得不推薦自己家鄉的燒烤。東北燒烤的好吃程度，在全國都是有名的。在東北三省的不同城市之間，也形成了不同的燒烤派別，都各具特色。東北人喜歡燒烤已經不是用簡單的品類和口味來形容，東北人常掛嘴邊的一句「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」足可代表東北人對燒烤的熱愛。遼寧的錦州、吉林的延吉和黑龍江的齊齊哈爾這三座城市，可謂是東北燒烤界公認的第一梯隊，錦州燒烤作為《人生一串》三季的常客，嫣然更被全國所熟知，錦州燒烤中，牛羊肉並不是主角，食材更多元化，有蟬蛹、鵪鶉、整雞、鴿子等等，搭配著錦州獨特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面，經過刷、撒、翻、烤等手法，色澤入目使人垂涎欲滴、欲罷不能。
東北燒烤中不得不提到延吉燒烤，延吉燒烤融合了朝鮮族風味，更是烤出了自己獨特的口味。延吉燒烤在食材上以豬肉居多，比如五花、裡脊、大腸等等，在延吉吃燒烤需要自己態頌跡動手烤，通過自己烤制、撒料，讓半生的小串變成滋滋冒油、香氣環繞的人間美味，那是一種極其治癒的感覺，在配合著延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材，解膩的同時，豐富了口腔味覺，滿足感十足。
東北人對燒烤的熱愛幾乎可以說是出自本能的熱愛，齊齊哈爾就是最好的證明。在齊齊哈爾每家每戶基本都會自備燒烤爐等器具，人人都是燒烤高手。齊齊哈爾位於黑龍江與內蒙古交界處，有著優越的地理位置能夠獲取到優質的牛羊肉，加上齊齊哈爾獨特的烤肉器具，完美的突出肉質的鮮嫩與美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水，送入口中讓人非常滿足。
2、四川
說起四川這座美食之都，不由自主的就會想起麻辣鮮香的川菜、美味誘人的串串、爽辣過癮的火鍋等等，每一樣都會讓人吃得上癮、吃得過癮，當然在這么多美食當中不能少瞭然人垂涎三尺的燒烤。四川的燒烤根據地域飲食文化區別，有宜賓、西昌、峨眉、樂山和石棉這五大地區，每個地區都有著獨特的「獨家秘方」。
石棉烤肉的器具很具特色。石棉烤肉起源於上世紀八十年代末，聰明的人們將正方形的鐵板上掏出多個小孔，下面點火的時候火苗會從孔洞中直接穿起來，既是一場視覺盛宴，又能保證烤肉不被烤焦，同時還有效的保留著煙熏的味道。
西昌燒烤最具少數民族彝帆並族的原生態烤人特點，用長長的竹簽串上大肉塊，圍在火盆周圍，把燒烤料倒在盤子中，人們圍坐在一起，大口喝酒大口吃肉的感覺實在是過癮，這種感覺特別像是在野炊，非常有意思。
3、廣東
廣東依託著天然地理優勢，在燒烤中融入了海鮮這一食材，像烤生蚝、烤皮皮蝦、烤鮑魚等等成為了燒烤的主角。其中，最受食客歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝，現在已經是全國燒烤界海鮮品類的霸主，新鮮的生蚝撬開，放上精心熬制好的蒜蓉、辣椒圈等調味，飽滿的蚝肉在炭火的烘烤下跳著舞蹈，肥美鮮厚、口感柔軟的蚝肉散發著海鮮特有的香氣，趁熱將生蚝和湯汁一並送進口中，蚝肉、湯汁伴隨著櫻橋調料味道在口腔中爆裂，十分享受。
5. 哪裡的燒烤最好吃
大連的特色燒烤非常豐富，以下是一些比較典型的：
1. 串燒：大連的串燒以肉串為主，肉質鮮嫩多汁，烤制後香態搜老氣四溢。大連的串燒種類繁多，包括牛肉串、羊肉串、豬肉串、雞肉串等。其中，最有名的就是「大連鐵鍋燒」了，就是把各種肉串放入特製的鐵鍋中煮烤，口感十分鮮美。
2. 海鮮燒烤：大連是一個海濱城市，所以當地的燒烤少不了海鮮。海鮮燒烤有蝦、魷魚、魚翅、海參、蛤蜊等。燒烤漏伍時加入辣帆升椒醬等調料，更能突出海鮮的鮮美口感。
3. 烤冷麵：烤冷麵是大連的傳統美食之一，也是特色小吃。將冷麵放入烤盤中用火烤約5分鍾，再添加黃瓜絲、豆芽等蔬菜和辣椒醬等調料，香辣爽口。
4. 烤羊腰子：烤羊腰子是大連的另一道傳統美食，做法是將整個羊腰子串起來烤制，香氣四溢，口感鮮美。
以上是一些典型的大連特色燒烤，當然還有許多其他種類的燒烤，讓人垂涎欲滴。