① 魚膠怎麼做好吃
1、魚膠燉肉湯。
這是我們日常吃魚膠的普遍做法。就是加入雞肉、排骨等肉類一起燉湯,既有營養,又有其他的肉香混合在一起,吃出來特別好吃,營養豐富,推薦指數:五顆星。
② 花膠怎麼做好吃又簡單
用料
花膠1個 16克
牛奶 200毫升
礦泉水 200毫升
紅棗 3--5顆
枸杞 15--20顆
干桂圓 5顆
冰糖 30克
薑片 3--5片
做法步驟
8、冷藏後就是花膠凍,口感更好!
小貼士
花膠蒸軟後更容易泡發,泡發的時候也可以加入薑片去腥味!